A. 醫生老年人缺鐵要吃什麼
動物肝臟,鯽魚魚湯,雞肉、牛肉、雞蛋外,富含鐵的食物,如豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
B. 老年人缺鐵性貧血吃什麼補血葯好
有缺鐵性貧血的老人體內缺鐵往往伴隨缺銅,銅能促進鐵的吸收利用,也是人體必需的微量元素之一,銅也能參與人體血紅蛋白的合成,有良好的造血作用。人體中的銅藍蛋白減少,也會阻礙血紅蛋白的生長。因此飲食中除了攝入含鐵的食物也應注意攝入含銅的食物。
補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟和腎臟、木耳、牛肉等。富含蛋白質的食物有魚類、豆類、蛋類等食物。還應增加新鮮果類和蔬菜的攝入量。
含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾、西紅柿及果仁等。
C. 老年人常吃什麼食物補鐵
老年人缺鐵性貧血吃什麼好呢?
老年人因為對於營養素的吸收和消化都不如年輕人那麼好了,所以很多營養是容易缺乏的。也就是說鐵也是其中的一個,老年人比較容易缺乏的缺鐵性貧血就是由於鐵缺乏而導致的貧血。應該建議一個是多吃含鐵高的食物,另外一個適當地蛋白質不要太低就是這樣。
含鐵劑又高吸收得又好的食物只有這么三類:一類是紅肉,紅色的瘦肉就是像豬牛羊肉 紅肉一類是動物的肝,當然豬肝 雞肝 鴨肝 羊肝什麼這些都是可以的。還有一類是動物的血,也是豬血 鴨血 雞血什麼的都是可以的。這三類食物它是補鐵效果比較好的食物。補鐵還是首選這三類食物。另外提到蛋白質就是說血液的另外一個重要的組成部分是蛋白質,很多老年人吃的非常素,甚至有的老年人就是完全不吃肉類。一點肉都不吃連蛋奶都不吃,這樣的話特別容易出現貧血,所以建議咱們老年朋友如果沒有一些特殊的要求的話建議大家不要吃得太素,還是應該有一些動物性食物。
李寧
營養師營養科北京協和醫院
三甲
老年人缺鐵性貧血吃什麼好
D. 老年人常吃什麼食物補鐵
老年人的消化吸收能力變差,因此很容易會導致營養缺乏,造成缺鐵性貧血,對於這種疾病,一般都是通過飲食進行調理,多吃一些可以補鐵補血的食物,如動物肝臟、豬血、菠菜、牛肉、羊肉、芝麻、堅果等食物,同時還要注意其它營養均衡攝入,這樣才可以促進鐵的吸收。
年齡增長讓老年人的消化吸收能力也變差,這樣很容易會造成營養缺乏,造成缺鐵、貧血的現象,貧血患者會有頭暈、耳鳴、皮膚蒼白、心悸、疲勞、呼吸短促等症狀,對健康影響很大,所以要及時補充營養,下面這些食物很適合老年缺鐵貧血者食用。
1、鐵含量豐富的食物
患者要多吃含鐵高、容易吸收的食物,如瘦肉、動物肝臟、動物血液、禽肉類、魚肉等動物性食物。攝入含鐵量高的植物也是可以改善貧血的。小米、小麥、高粱的鐵含量是大米的兩倍以上,麵粉的鐵含量也比大米高。深綠色蔬菜的鐵含量比顏色淺的蔬菜高,患者可以多吃竹筍、菜心、芹菜、菠菜。顏色越深的食材含有的鐵元素越高。黑木耳、海帶、紫菜、香菇、黑芝麻、芝麻醬等含鐵豐富。紅棗、葡萄乾、龍眼肉、黑棗含鐵也較多。
E. 缺鐵性貧血的老年人適合吃什麼
隨著年齡增長,胃液分泌和消化的酶的活性逐漸降低,胃和小腸的消化吸收能力也會降低,鐵的吸收能力減弱,造血功能也減弱,因為年齡的增長,血紅蛋白含量降低,將容易發生缺鐵性貧血。此外,老年人體內蛋白質合成減少,一些維生素缺乏,也可引起缺鐵性貧血。
那麼,老年缺乏性貧血該怎麼辦呢?怎樣才能對老年人最好?
肉,火腿,生肉,肉片,番茄麵包三明治
吃含鐵量高的食物
老年人缺鐵性貧血,所以在日常生活中應多吃一些含鐵量豐富的食物,例如瘦肉、蛋黃、動物肝腎、木耳、牛肉等。
維生素補充劑
老年人的飲食應該包括富含維生素的食物,特別是維生素C,維生素C和鐵的結合會形成一個復雜、加快溶解鐵,可以更好地改善缺鐵性貧血,所以貧血老年人應該多吃維生素C豐富的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橙子、獼猴桃、玉米和各種新鮮蔬菜。
蛋白質的補充
老年人應該吃富含蛋白質的食物,這有助於鐵的吸收和血紅蛋白的合成。然而,富含蛋白質的食物有:魚、豆類、雞蛋和其他食物。
此外,39位 健康 飲食編輯,向大家推薦兩種預防老年人貧血的葯飲食。
1、紅棗黑木耳湯
黑木耳、紅棗用溫水泡出放入小碗中,加入清水和適量冰糖,然後將碗放入蒸籠中蒸1小時。用法:每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
2. 龍眼枸杞粥
龍眼肉15克,枸杞10克,紅棗20枚,粳米200克煮粥吃。龍眼能養心健脾、養血安神;枸杞能養胃腎養血安神
F. 老人缺鐵怎麼補
老年人的吸收利用率降低,活動量減少,消化功能衰退,胃酸缺乏、慢性失血病等均易造成缺鐵。
老人缺鐵建議日常飲食盡量吃些清淡富含鐵質的食物,如紫米,可以煮飯,味道極香,而且又糯,口感非常適合老年人。
尤其是紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為「補血米」、「長壽米」。
G. 中老年人缺鐵吃什麼好,我婆婆52歲,有缺鐵
中老人腸胃能力不好飲食鐵攝入不足,也有的是疾病引起,如胃腸疾病。老年人缺鐵可多吃動物的內臟,如心、肝、腎以及牛肉、雞蛋黃、大豆、菠菜、紅棗、黑木耳等食物。可服用相應的 補鐵 劑,適合老人吸收比較好的鐵劑有體恆健牌鐵之緣片,它可以不經過胃酸就能被吸收,比較適合老人補鐵,而且沒有任何刺激作用,再服用 維生素 C可促進鐵的吸收。以前我媽媽一直用這個來補鐵,一般吃夠一個月這樣就可以改善好缺鐵的症狀,要注意少飲茶水。