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老人大手術後怎麼食補

發布時間:2023-06-15 22:25:28

⑴ 老人手術後吃什麼補品

豬腳配黃豆

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。

二、清蒸鱸魚

鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、硒等,具有補肝腎的功效,對於傷口的癒合也是有著一定的幫助。

三、鴿子煲湯

鴿是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食慾,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療作用。有益於人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。

四、中葯材

如牛樟芝中含有豐富的多醣體、三萜類、腺苷及超氧化物歧化酶等活性成分,術後吃百年芝王有助於增強免疫力,尤其是糖尿病術後服用還能輔助改善血糖高,促進傷口快速癒合。

五、多吃黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。

⑵ 老人動手術後吃什麼補身體

老年人手術後身體虛弱,需要多吃些富含蛋白質、維生素高的食物,可以喝些純牛奶、豆漿、大骨湯、排骨湯、鯽魚湯,多吃些蛋類、肉食、水果蔬菜等食物,注意休息,不要勞累。

⑶ 老年人手術後,吃什麼補身體

手術傷元氣,手術後喝雞湯、鱉湯都很好,
老人一般身體體制有所下降,手術後有一種白蛋白挺好的。補充體力特好

⑷ 老人做完手術後吃什麼恢復快

老人手術後不要吃太甜太辣太油膩的東西,預備一些清粥,你可以把雞肉,蔥花和粥放在一起燉成雞肉粥給老人做進補。術後不能給老人吃海鮮,因為不好癒合創口。小菜不要過咸。
雞肉粥做法:
選粳米,淘好備用。
雞肉選雞胸肉,下鍋煮開,開鍋後撈出,稍涼後切成絲。
粳米下鍋煮,在這個煮著的時候咱們開始後面的,蔥花,姜絲切丁爆香,稍微加雞精,鹽。粥鍋開了將這些下到粥鍋里,然後往裡面放下雞丁,小火,慢慢攪動,再開的時候就可以了。
祝你家老人早日康復。
順便說一下,盡量在術後不要迷信那些價錢不菲的補品,補養有的時候需要緩而不要硬,補得太狠老人身體會受不了

⑸ 老年人手術後補充營養要遵守哪些原則

老年人手術後補充營養應該遵循如下一些原則:(一)多選用含蛋白質與維生素C豐富的食物,例如新鮮蔬菜、水果、瘦肉、魚類、蛋品等,因為它們既能提高身體抵抗力,防止細菌感染,又能促進傷口癒合和組織修復。

(二)補充營養應該由少到多、由精到粗扭軟到硬、由稀到厚,循序進行,並且以清淡為宜,切忌油膩。

(三)講究食品烹調以提高食慾,也應採取少食多餐形式以保持食慾。

(四)必須保證每日有足夠的能量攝入,一時不能進食的,可通過靜脈輸葡萄糖液補給,手術數天後應逐步恢復到每日至少2500千卡左右能量水平。

(五)應視具體手術類型決定補充方案,例如腹部手術,尤其胃腸道手術,進食必須從流質、半流質、軟食到普通飲食逐步過渡;非胃腸道手術,則不必如此講究。總之,老年人術後進補應該細水長流地進行,不能操之過急。

⑹ 老人手術後吃什麼身體恢復快

老人做完手術後依據老人病情的恢復情況不同,選擇適合的食物,才更有利於病情的恢復。一、如果老人做完全麻手術後,在胃腸功能沒有恢復前,建議進食溫水、米湯、面湯等流質飲食。避免進食堅硬,難消化的食物,以免造成胃腸道負擔,患者出現腹痛、腹脹等症狀。二、如果老人手術完後肛門排氣排便恢復正常,常提示胃腸功能逐漸恢復,建議進食蒸雞蛋、青菜、魚肉、精瘦肉、面條、稀粥等食物,既可補充足夠的營養,又避免加重患者胃腸道的負擔,更有利於病情的恢復。

⑺ 老年人動手術後三個月了,感覺很虛弱,怎麼進補,需要怎樣的食補

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語音內容
促進術後恢復的飲食包括:1、補充蛋白質。回動過手術答的人首先應該保證攝入足夠的蛋白質,如瘦肉、魚肉、豆類、雞蛋、雞肉,同時還要攝入一些澱粉類的物質,如面條、土豆、米飯。2、補充植物纖維。手術以後的病人還應該特別注意植物纖維的補充,新鮮的水果和蔬菜是很有益的東西,它們富含植物纖維,能防止術後便秘和提供人體一些必需的營養物質,同時對傷口的修復具有很大的幫助。3、補充微量元素,攝入適量的鉀元素能夠加快人體的恢復,香蕉、橙子等食物中富含大量的鉀元素,因此手術以後的病人多吃這種食物能夠很好的癒合。

⑻ 老人手術後吃什麼好

沒有進腹腔的外科手術一般清醒後一兩個小時可以吃了,如骨科手術沒有意外的話專術後屬6小時可吃了,腹腔手術一般得肛門排氣後可吃了,肛周手術得禁食兩天或根據醫囑才可吃。
食物的話:好消化,不油膩,清淡的食物都可以的。粥、米飯、饅頭、蔬菜、瘦肉、豆腐這些都可以。少油鹽糖就好。

⑼ 老人腸道手術後吃什麼補品較好

老人術後飲食原則

1、術後病人應多補鋅

鋅可縮短傷口肉芽的形成時間,提高肌肉生產膠原纖維的能力,從而使傷口癒合更快。因此,術後病人應多吃一些富含鋅的食物,如牛肉、牛奶、豆類食品、瘦肉、魚類、青菜、蘋果等。

2、補充足夠的碳水化合物

碳水化合物是熱能的主要來源,占總熱能的60%~70%;如果術後不注意碳水化合物的攝入,則飲食蛋白質可作為熱能被消耗掉,對患者康復不利。此外,碳水化合物易於消化吸收,對術後消化功能欠佳者尤為適宜。

3、維生素不可缺

維生素和礦物質不可缺:維生素與創傷及手術傷口癒合有密切關系。營養狀況良好的患者,術後水溶性維生素比正常需要量要大2~3倍,而脂溶性維生素供給無需太多。維生素是合成膠原蛋白的原料,傷口癒合所必需。B族維生素與碳水化合物代謝有密切關系,對傷口癒合有極大影響。

4、補充孝素是關鍵

在術後補充孝素是幫助我們恢復身體的有力方法,人在生病中、手術中體內的孝素會大量流失。專家建議,術後恢復者需要每天服用兩次瑞他命酵素膏,可以調節免疫力,促進營養全面吸收,迅速恢復體質,對於日常的身體調理也有很好的效果。

老人手術後吃的補品

1、豬蹄

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。

2、鱸魚

鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、硒等,具有補肝腎的功效,對於傷口的癒合也是有著一定的幫助。

3、虹鱒魚

原產美國加州的山溪中,喜棲於清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。

4、乳鴿

鴿是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食慾,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療作用。有益於人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。

5、牛樟芝

牛樟芝中含有豐富的多醣體、三萜類、腺苷及超氧化物歧化酶等活性成分,術後吃百年芝王有助於增強免疫力,尤其是糖尿病術後服用還能輔助改善血糖高,促進傷口快速癒合。

6、芋頭

芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。

7、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。

⑽ 老年人手術後吃什麼好

看是什麼手術了啊,,
百合銀耳湯:清熱祛肺火,資清養肺
紅棗蓮子湯:類似於八寶粥的功效,方便老人吃
還有就是白搭的雞湯,這是一種大補得百姓湯,你可以往裡面加竹筍,這樣對老人更好哦。如果牙齒還很方便,可以試試看野生黑蘑菇

老人最好以湯類為主
並且要把肉煮爛,如果是胰腺方面的手術
就不要吃肉
清淡點

老人如果愛吃甜的,可以把南瓜蒸熟,十分鍾足夠
然後加上蜂蜜,非常不錯哦

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