中老年人吃鹽重怎麼辦

⑴ 老人太愛吃鹽了 怎麼辦 怎麼改

鹽讓味蕾快樂，它還有本事讓你的食量翻番。鹽是淡生活的頭號大敵，以下事實，讓我們有理由馬上開始控鹽。
中國人集體嗜鹽！
高鹽帶來的高血壓就不用說了。根據世界衛生組織的調查，按照每人每天攝入5克鹽的標准，中國人的鹽攝入量其實已經超標至少2倍！100個北京人之間，就有7至8個高血壓；而100個上海人，只有4至5個高血壓。究其原因，就是因為北方人更嗜鹽。
嗜鹽讓鈣更快流失！
每天有如此之多的補鈣品廣告撲面而來，可人們不一定知道：減少鹽的攝入，同樣能實現補鈣。因為飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素；鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也越差。因此英國科學家還提出了「少吃鹽補鈣」的方法。
口重的人更容易患胃病！
胃黏膜會分泌一層黏液來保護自己，但黏液怕鹽，如果吃得太咸，日積月累，胃黏膜的保護層就沒有了，酸甜苦辣長驅直入，嬌嫩的胃怎麼能受得了呢？長久就會引起胃潰瘍、胃炎，甚至胃癌。
體重也與吃鹽有關！
口重還會帶來超重：為了蓋住菜餚的咸，你會不知不覺加一碗米飯，慢慢積累下來，難怪減肥成了新功課。
專家建議：口感淡下來了，心才會淡下來。想讓心靈的感知能力重新敏銳起來，其他味覺刺激也一並要淡下來才好。
專家提醒：過於迷戀甜、辣、苦、酸，同樣是淡生活的大忌。

⑵ 中老年人鹽吃多了會怎樣

吃過多會引起血壓升高、胃粘膜損害等問題，對於心衰、腎病、水腫、肝硬化腹水等患者，食鹽過多則會加重病情。這是因為，體內鹽分過高時，為了保持血液電解質的平衡，身體里會有更多水進入血液循環，而血管內水液過多則會加重心臟負擔，引起心衰患者急性發作。

同時，循環系統的水液過多，還會加大心臟泵血阻力，誘導刺激血壓升高的內分泌物增多，引發血壓升高。目前醫學界的推薦是，普通人每人每天鹽攝入量為6克，但具體情況也要因人而異在做菜的時候，按自己的口味正常使用這些調味品一般來說是沒有問題的，不過，有高血壓、水腫等問題的人，還是要適當注意。

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鹽生理作用

1、維持細胞外液的滲透壓

Na和Cl是維持細胞外液滲透壓的主要離子；K和HPO4是維持細胞內液滲透壓的主要離子。在細胞外液的陽離子總量中，Na佔90%以上，在陰離子總量中，Cl佔70%左右。所以，食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用，影響著人體內水的動向。

2、參與體內酸鹼平衡的調節

由Na和HCO3形成的碳酸氫鈉，在血液中有緩沖作用。Cl與HCO3在血漿和血紅細胞之間也有一種平衡，當HCO3從血紅細胞滲透出來的時候，血紅細胞中陰離子減少，Cl就進入血紅細胞中，以維持電性的平衡。反之，也是這樣。

3、氯離子在體內參與胃酸的生成

胃液呈強酸性，pH約為0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸和粘液。胃體腺中的壁細胞能夠分泌鹽酸。壁細胞把HCO3輸入血液，而分泌出H輸入胃液。這時Cl從血液中經壁細胞進入胃液，以保持電性平衡。

⑶ 老人喜歡吃重油重鹽的食物，如何幫他調整

老人就像是小孩子，有時候不能全依著他的。比如家裡小孩子喜歡吃糖喝可樂，你會不會全都給他呢，對待老人有時候也要拒絕他的一些無理的要求的，你要告訴他吃少鹽低油的食品有益於身份健康，不能他想再加點再加點你就無視傷害由著他，這跟讓他吃毒葯有什麼區別，你放縱他等於幫凶。
不僅要勸還是有耐心地勸，還要以身做則跟他一起吃同樣的東西。到時他為了自己還有你們的健康也要剋制自己的。

⑷ 中老年人特別喜歡吃咸有啥不好的嗎咋解決

當然不好了 首先咸來吃自多了會出現高血脂 高血壓 一旦得了高血壓就會出現頭暈 頭疼 心慌 失眠等症狀 影響工作和身體健康 其次鹹食吃多了易心煩 口渴 人一煩躁就會影響情緒還有身體的健康 最後就是中老年人的飲食最好以清淡易消化的食物為好 多喝水 多吃含鐵 鈣 維生素的食物和水果 既健康又滿足身體的需要 還可以延年益壽 何樂而不為