病後的老年人如何進補

㈠ 65歲以後如何補充營養針對4類常見疾病，要注意7類營養的補充

相信很多讀者都知道，在日常生活當中，老年人的身體不僅會出現這樣或者那樣的問題， 也會因為消化系統的老化，所以會呈現出營養不良的狀態。 之所以出現這樣的結果，很大程度上是因為，老年人的胃腸道吸收功能，已經出現了嚴重的衰退。為了幫助老年人補充營養，他們的子女也花費了很大的力氣，然而卻收效甚微。

尤其是那些患慢性病的老年朋友，他們為了保證個人的身體 健康 ，所以在日常飲食當中，也會產生很多禁忌 。對於這部分老年人，他們獲取營養的渠道更少，所以更容易患上營養不良的症狀。尤其是對於六十五歲以上的老年人，他們如果患上了以下四類常見疾病，在日常飲食當中，更應該注重補充以下7類營養。

根據第七次人口普查的數據顯示，我國老年人的數量已經突破了二點六億。在數量龐大的老年群體當中，很多人也常年受到慢性病的困擾，除了高血壓和高血脂之外，還有很多老年人患上了嚴重的糖尿病。

這不僅嚴重影響了老年人的身體 健康 ，而且還在很大程度上，會引發心腦血管類的疾病。 對於這部分特殊人群，他們在日常生活當中，也要合理注重飲食，以免對自己的 健康 造成不必要的危害。

在臨床醫學上，醫生建議患有心腦血管疾病的患者，在日常飲食上，一定要注意補充維生素。 因為維生素不僅能夠維持人體神經系統的 健康 ，而且各種營養素之間還會有協同作用。

他們能夠最大限度地保證老年人的神經系統 健康 ，這不僅能夠有效預防心腦血管疾病，而且還能促進人體物質的新陳代謝。 尤其是B族系列的維生素，也是老年人急需補充的。

或許正是基於這樣的原因，醫生同時告誡廣大慢性病患者朋友，在日常生活當中， 除了要多吃新鮮的水果和蔬菜之外，還要多吃粗糧雜糧，以及動物肝臟， 因為這些食物當中富含B族維生素。

除了上述營養物質之外，對於患有心腦血管疾病的患者，同時還要注意補充輔酶。 因為這種物質不僅能夠清除自由基，而且還能維持細胞的正常代謝，而在人體的多個器官當中，輔酶都是大量存在的。

它作為一種脂溶性的物質，尤其是在人的大腦和心臟部位存在的最為明顯，而且發揮的作用也是非常巨大的。 不過對於老年朋友來說，隨著年齡的不斷推移，輔酶的含量也是非常少的。

為了最大限度地發揮輔酶的作用， 老年人在日常飲食當中，要補充深海魚類以及櫻桃等食物， 尤其是在寒冷的冬天，也應該多吃一些豬肉和牛肉，因為這些物質當中都含有輔酶。它不僅能夠延緩器官的老化，而且能夠加速心腦血管的血液循環，讓老年朋友獲益匪淺。

不過對於很多老年朋友來說，他們有時候不會注重個人的飲食， 所以導致輔酶這種營養元素缺乏，對自己的 健康 造成嚴重的影響。

相信很多讀者都知道，老年人在日常生活當中是非常容易發生骨折的， 這不僅嚴重影響了老年人的生活質量，而且還會產生致命的危害 。之所以會產生出這樣的狀況，很大程度上是因為，老年人的骨代謝特別容易出現異常，進而導致骨質疏鬆的問題。

所以在上下樓的過程當中，或者是在過馬路的時候， 老年人都會因為不小心而跌倒，並在無意識的情況之下造成骨折。

為了幫助老年人解決這樣的問題，專家同時提醒他們， 在日常飲食當中，不僅要補充鈣質，而且還要最大限度的補充維生素D 。其實很多讀者都知道，補鈣是老年人的普遍話題，因為骨骼的主要元素是由鈣組成的，所以對於老年人來說，要想很好地預防骨質疏鬆，就必須在日常生活當中多補充鈣元素。除了要經常食用豆製品之外，老年人還要多喝鈣含量較高的牛奶。

除了補鈣之外，老年人補充維生素D同樣重要，因為這類物質不僅能夠促進鈣質的吸收，而且還能促進成骨的產生 。或許正是基於這樣的原因，老年人在預防骨質疏鬆的時候，不能單純補充鈣質，或者單純補充維生素D，必須將兩者同時補充，才能起到很好的效果。在補充維生素D方面，蘑菇和菠菜也是最為典型的兩類食材，他們不僅非常利於老年人吸收，而且維生素D的含量也非常豐富。

除了這些普通的蔬菜之外，包括魚肝油和動物肝臟在內的食品，同樣是補充維生素D的首選。 不過對於大部分老年人來說，他們在日常生活當中，還是應該堅持飲食的多樣化，這不僅能夠最大限度的幫助老年人補充人體所需的營養，而且還能做到均衡飲食，這對於老年人的 健康 ，同樣是至關重要的。如果老年人同時患有其他慢性疾病，也建議他們增加輔食補充劑，以便改善個人的 健康 狀況。

相信很多讀者都注意到了，在現代 社會 當中，越來越多的老年痴呆症患者，呈現在了大家的面前。雖然截止到目前為止，醫學專家還沒有查找到老年人患上老年痴呆症的原因所在， 不過很大程度上，是因為老年人缺乏相關營養元素，所以才讓他們患上了如此嚴重的疾病。 這不僅嚴重影響了老年人的日常生活，而且對於他們的家人來說，也是難以忍受的事情，因為老年痴呆症的危害巨大。

患上這類疾病的老年人，隨著年齡的不斷增長，他們的記憶力逐漸衰退，有時候連最親的親人都不認得了 。在這樣的情況之下，老年人外出之後，有時候找不到回家的路，最終走失了。忙於工作的親屬們，只能停下手中的工作，到處尋找走失的老人，這在日常生活當中也是非常常見的事情了。或許正是基於這樣的原因，患上老年痴呆症的病人，在日常生活當中也是離不開家人照顧的。

為了預防老年人患上老年痴呆症，在平時的飲食當中，家人也應該注重幫助老年人補充 DHA等不飽和脂肪酸。因為這種物質不僅能夠保護大腦，而且還能夠促進腦部細胞的營養吸收 ，所以對於老年人的身體 健康 也是非常有利的。 在眾多的食品當中，配方奶粉和堅果也是富含DHA不飽和脂肪酸的食品，非常適合老年人補充營養。如果條件允許的情況下，也可以考慮給老年人吃一些深海魚油。

除了要補充DHA等不飽和脂肪酸之外，還有一種關鍵物質，同樣需要老年人，在日常生活當中增加攝入量，那就是卵磷脂。 相信很多讀者，對這種物質都不陌生了，它不僅是人體腦神經細胞中的重要元素，同樣能夠提高人體腦細胞的活化程度。而在老年人的體內，卵磷脂的含量相對較低，為了給大腦提供充足的營養，老年人在個人的飲食當中，也應該注重補充卵磷脂。

除了花生和蛋黃之外，包括菌類食物和西蘭花都是富含卵磷脂的食物。 這些食物的價格都不高，不過在幫助老年人補充卵磷脂方面，卻有著非常奇特的效果。所以在日常生活當中，對於老年人的家人來說，他們也應該多買一些這類食物，幫助老年人補充卵磷脂。對於每一位老年人來說，他們也應該合理膳食，不僅讓自己的營養更全面，而且還要養成經常動腦的好習慣，以避免老年痴呆症的發生。

根據現代醫學的研究表明，老年人在日常生活當中，之所以容易出現跌倒和骨折的情況， 一方面是由於老年人的骨質疏鬆，另一方面也與老年人的肌肉量減少，有著密不可分的關系 。隨著老年人的年齡不斷增長，他們對營養物質的吸收也更為困難，存在日常生活當中，也會呈現出肌肉量逐年減少的現狀，也就是醫學上大家經常所說的肌少症，這對老年人的 健康 也是非常不利的。

患上這類疾病的老年人，不僅會出現跌倒骨折的狀況，而且還會呈現出步履緩慢、站立困難的現狀， 這在日常生活當中也是非常常見的事情了。為了減少患者的痛苦，醫生同時提醒廣大病人，在每年的體檢當中一定要檢查自己的體脂比，這不僅能夠很好地預防肌少症，而且還能讓老年人對自己的身體狀況，有一個更為清晰的認識。讓他們知道在日常生活當中，更應該補充哪方面的營養。

對於上了年紀的老年人，大家在日常生活當中，一定要做一些力所能及的 體育 鍛煉， 這不僅能夠保持老年人的身體 健康 ，而且還能最大限度的，預防老年人患上肌少症。 正所謂預防大於治療，老年人都應該明白這個道理，除了加強鍛煉之外，還要注重個人的飲食問題。不僅要多食用肉類和禽蛋，而且還要多喝牛奶，以增加蛋白質的攝入量，這對於預防肌少症，是有非常明顯的作用的。

相信很多讀者都知道，蛋白質是人體不可或缺的營養物質，他不僅能夠維持人類的 健康 ，而且還能滿足人體運動所需的能量。 不過對於老年人來說，因為他們的消化系統都已經處在了老化的狀態，所以從食物當中，攝取蛋白質的功能逐漸弱化了。為了解決這樣的問題，老年人還是應該多喝一些牛奶，並補充一些高蛋白的食物，這不僅能夠讓他們的營養更全面，而且還能減少胃的負荷。

對於那些患上慢性疾病的老年人，他們在日常生活當中，也有很多禁忌症，這已經是非常常見的事情了。為了幫助這些老年人補充蛋白質，醫生同樣給出了非常中肯的建議， 要求老年人一定要按照自己的實際情況，做到合理膳食，而不要增加自己的新陳代謝， 以免對自己的病情，造成更為嚴重的後果。

在補充營養的同時，老年人也應該定期檢查身體，以免過猶不及。畢竟在現代營養學當中，有的老年人需要清淡飲食，有的老年人需要加強營養，所以不能一概而論 。無論哪種形式，目的都是為了保證老年人的 健康 ，所以從這一點上來說，老年人也應該多聽從醫生的建議，避免因為盲目補充營養，對自己的 健康 造成危害。

㈡ 老年人動手術後三個月了,感覺很虛弱,怎麼進補，需要怎樣的食補

點擊播放醫生的語音回答
00:0001:2601:26
語音內容
促進術後恢復的飲食包括：1、補充蛋白質。回動過手術答的人首先應該保證攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、魚肉、豆類、雞蛋、雞肉，同時還要攝入一些澱粉類的物質，如面條、土豆、米飯。2、補充植物纖維。手術以後的病人還應該特別注意植物纖維的補充，新鮮的水果和蔬菜是很有益的東西，它們富含植物纖維，能防止術後便秘和提供人體一些必需的營養物質，同時對傷口的修復具有很大的幫助。3、補充微量元素，攝入適量的鉀元素能夠加快人體的恢復，香蕉、橙子等食物中富含大量的鉀元素，因此手術以後的病人多吃這種食物能夠很好的癒合。

㈢ 大病後體虛吃什麼補最快最好

生病後身體虛弱，從中醫角度來說可分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛等，建議到中醫科室就診，明確辨證後，再根據證候和臨床症狀的不同，採取不同的調養、補養方式。

1、氣虛：可出現神疲、乏力、氣短、懶言、出汗等表現。飲食上，可適當多吃山葯、薏米、蓮子等具有健脾、益氣功效的食物，並通過適當運動促進血液循環、增強體質，對於氣虛的症狀有一定改善作用。此外，人參、黨參、西洋參、黃芪、白術等葯物，均具有一定補氣的功效，也可以在醫生指導下服用補中益氣丸、參苓白術丸等葯物，幫助益氣、補養；

2、血虛：常表現為面色萎黃、沒有光澤、唇舌爪甲色淡、頭暈目眩、失眠多夢等，女性還可能會出現月經量少、閉經等症狀。針對於血虛而言，日常生活中建議多吃有補血作用的食物，如桂圓、紅棗、桑葚等，也可以在醫生指導下服用補血葯物，如熟地黃、當歸、白芍、阿膠，以及歸脾丸等，同時配合進行舒緩的運動，如散步、瑜伽等；

3、陽虛：常以畏寒、怕冷、面色晄白為主要表現，可以多吃具有溫熱特性的食物，如羊肉、狗肉、胡椒、蔥、姜、蒜、小茴香、花椒等，並配合適當運動激發體內陽氣。此外，也可以在醫生指導下使用具有溫陽作用的葯物，如鹿茸、仙靈脾、巴戟天、補骨脂、肉蓯蓉、睜早物冬蟲夏草、菟絲子，以及附子理中丸、金匱腎氣丸等，必要時可通過艾灸、拔罐等對經絡腧穴進行刺激，均有助於激發體內陽氣，幫助補養；

4、陰虛：通常以口乾舌燥、大便干結、夜間盜汗、手足心熱等為主要表現，此時可以多吃有養陰作用的食材，如秋梨、荸薺、銀耳等，也可以在醫生辨證指導下服用枸杞、桑葚、女貞子、旱蓮草、麥冬、沙參等葯物達到滋陰的效果，同時也可使用生脈飲、黃芪生脈飲、六味地黃丸等葯物進行補養。

除上述外，生病後身體虛弱常有惡心、嘔吐、肢體無力等症狀，此時還應適當攝入優質蛋白質等食物補充營養，如牛奶、雞蛋等。避免熬夜，建議保持心情舒暢，可適當進行散步等舒緩運動幫助肌肉恢復正常功能。

生病後身體是會變的比較虛弱的，主要是因為生病會導致身體抵抗力下降，而且氣血不足，所以患者應該要多休息以及適當的參加運動可以提高身體抵抗力，還特別要注意自己的飲食，營養物質的補充是可以快速讓身體康復的，而飲食最好是選擇鴿子湯或者雞湯等，一般都是大補的食物促進身體的康復。

老人病後體虛吃什麼好

1、老人病後體虛可食用金沙玉米粥

材料：玉米粒、糯米、紅砂糖

做法：將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時，隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖，一邊攪拌，五分鍾之後就可以了。

功效：這道食譜建議在每天的晚飯時間服用，具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑。

2、老人病後體虛可食用山葯粥

材料：山葯、粳米

做法：將山葯去皮之後清洗干凈，然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥，山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。

功效：建議在每天晚飯的時候服用，這樣對於身體的調養效果更佳。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用，不僅僅氣虛的毛病會消失，身體也會越來越棒。

3、老人病後體虛宜吃的食物

一定要注意睡眠有足夠時間，不要抽煙酗酒，多喝白開水，多吃清淡食物，多吃水果青菜，食品要多吃一點潤心肺的物質，要進補一些山葯，大棗，蓮子，百合，木耳，梨，胡蘿卜，芝麻等，利尿通便，清熱解毒，要注意補充營養多吃促進血液循環的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鮮魚類、大蒜、青蔥、辣椒、咖哩。

老人病後體虛注意事項是什麼

年老體衰，並不意味著老年人對營養的需求減低。相反，老年人的平衡膳食更為重要。首先，老年人要保持適當的體重。體重在理想范悉液圍的老年人各種疾病的患病率最低。老年人因為基礎代謝率下降，體力活動明顯減少，他們每日所需的能量低於中年人。老年人的能量供給與體重密切相關。超重，尤其是肥胖的人，易患高血壓、高血脂、冠心病和中風。因此，要注意調節熱量攝入，以保持理想體重。

老年人容易出現股骨頸骨折，原因之一就是骨質疏鬆。因此在膳食中要注意補鈣，以乳及乳製品為最好，蔬菜和豆類特別是大豆以及芝麻醬、瓜子、發菜、海帶、小蝦米等含鈣多。生物體內進行氧化時可以產生化學性質較為活潑的基團，稱之為自由基，睜尺它能引起細胞生物膜的脂質發生過氧化作用，使生物膜被破壞，導致細胞病變，甚至死亡。自由基是人體逐漸走向衰老甚至罹患諸如癌症、心血管等疾病的重要原因。

老人病後體虛飲食禁忌是什麼

不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血症和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。

不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

不貪飽。老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。

不貪酒。老年人長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔。同時，老人多飲酒，還易導致肝硬化。

不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

不貪甜。老年人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發及消耗胰細胞，不利於身心保健。

不貪遲。三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。

不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食道癌。

㈣ 老人病後如何進補

老人本來就不宜大補，況且是病後，所以一定要重「調」不能重「補」。
病癒後飲食要以「營養」和「簡單」為宜。
首先是保證人體所需的六大營養素齊全（還要有適量的膳食纖維，防止便秘），然後在食材選擇上取簡單、易消化的，忌生硬、刺激、激素、時凳鄭塵尚。有可能的盡量混搭各類簡單食材，在最初做成流食或叢飢半流食送喂。調理消化功能是這個時期的重點。消化功能調理好了就可以進行正常飲食。但在病癒後1年內且身體狀況良好的情況下一定注意每天的營養搭配合理。1年後大致就可以棗禪和健康成年人一致。
老人進補千萬不可追求時尚，電視廣告里的補品和葯品大多都是不可取的。
祝您家的老人健康長壽！

㈤ 60歲的老人吃什麼補葯最佳

年人隨著年齡增加，體質越來越弱，抵抗力也逐漸下降，所以更需要通過一些食物來補充元氣。那麼60歲的老人吃什麼補葯呢?跟著我一起來看看吧。

60歲老人最佳食物
1、老人吃魚的好處多。吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。

2、補充維生素。維生素具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、增強疾病地行里等病。也可以長期服用靈芝,中葯靈芝對五臟六腑有全面的系統調理和滋補作用,可平衡陰陽,調和氣血,增強年輕活力。

3、老年人注重冬季的食補。食補可提供較高的人體熱量,以抵禦寒冷。滋補的食品產熱量高,營養豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補禦寒上品;大豆及豆製品能供給優質的植物蛋白和脂肪,產熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生薑等,也是獨具特色的禦寒佳品。
60歲的老人最佳補葯
人從60歲就開始步入老年階段,這一階段生理代謝功能等都會下降,所以必須靠營養補品來補充身體所需要的營養。所謂補品,是指身體的某些重要的物質無法靠日常的飲食來補足,這時必須有針對性的來增強營養。這在中老年人的身上表現的尤為突出,因為人到中年之後,身體的許多功能開始走下坡路,這時就特別需要“補”了。中老年人補品不一定要貴,而是要補到點上是最重要的。

1、紅參

紅參是人參的熟製品,除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外,其葯性更溫,具有火大、勁足、功效強的特點,更長於大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。從保健強身角度來說,紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品,凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、陽痿尿頻等表現,都可選用紅參進補。

但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。因紅參偏溫,有牙齦紅腫、口乾咽燥、易流鼻血等“陰虛易上火”症狀的人,也不宜使用紅參。心臟病患者在服用前,也最好咨詢醫師的意見。陰虛火旺、補氣養陰、在夏季更適宜服用西洋參。

2、龍眼

龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼是很有補益作用。桂圓(龍眼乾)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉(龍眼乾)除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。桂圓肉(龍眼乾)可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦 B型 單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑製作用。

但是,脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。新鮮的龍眼,營養豐富,味道鮮美,進食時要注意切不可吃未熟透的龍眼,因容易引起哮喘病。龍眼肉作為食療品每次食用量以干品6克為宜。

除了以上內容,下面我繼續為您介紹老人吃什麼補品好。

3、黨參

黨參性平,味甘,具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老之功效,還可以增強人體免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增強消除自由基的能力,具有調節胃腸運動、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。西洋參和黨參:二葯均有補氣生津功效。西洋參性寒,善清肺火;黨參甘平,善益脾氣,一清一補,機理各異。人參和黨參:二葯均味甘,入脾肺二經,補脾益肺,生津養血。人參微溫,性偏剛烈,功宏力強;黨參性平,不溫不燥,作用平和。功效雖同,程度有別。

《得配本草》:氣滯、怒火盛者禁用。《葯籠小品》:中滿有火者忌之。《中華本草》:實證、熱證禁服,正虛邪實證,不宜單獨應用。
60歲老人進補的注意事項
1、要根據自身情況,確診虛證所在,在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補,並堅持在整個冬天都進行。

2、若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。比如糖尿病人,可用生曬參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者,則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品,如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物,反而會助長病情發展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高,結果越補越糟。

3、選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服葯酒兩三劑, 立春 則止“的主張,加之考慮到市售葯酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此葯酒並非飲的越久越好。

看過60歲的老人最佳補葯的人還會看：

1. 中老年吃什麼補品

2. 老人要吃什麼補品好

3. 老年人養生吃什麼補品

4. 中老年人如何合理用葯

5. 冬至中醫養生的方法

6. 冬至談養生 中醫

㈥ 老人身體虛弱怎麼補充營養

老人身體虛弱怎麼補充營養

老人身體虛弱怎麼補充營養，隨著年紀的增長老人的機體功能不斷下降，所以很多老年人的身體都是比較虛弱的，這個時候就需要補充營養了，那麼老人身體虛弱怎麼補充營養。

老人身體虛弱怎麼補充營養1

老人身體虛弱要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的，這是由於老年人機體里內分泌腺功能改變的結果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質，不過數量以每天每公斤體重供給1克到1點5克蛋白質就可以了。對老年人來說，蛋白質的質量比數量更為重要。因此，每天吃的蛋白質中，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。

①加強營養補給。入春後，人體代謝活動日益活躍，體內消耗增多，因此要通過進補對人體進行營養補給。

②改善和促進消化吸收功能。無論是食補還是葯補，都應有利於健脾和胃，補中益氣，以利營養物質的充分吸收。③食補或葯補的補品，其補性均應較為平和，不能一味使用辛辣溫熱的補品，以免加重內熱。

這里介紹幾種主要的進補品：

①人參：有野生與人工栽培之別。根據加工方法的不同，又可分為生曬參、紅參、白參、參須等品種。具有健脾補肺、生津止渴、安神益智等功效。其中紅參、生曬參、參須等適宜春季服用。

②西洋參：原產於北美洲，性寒涼，具有滋陰補益功能，適用於肺虛咳嗽、腎虛頭暈、肝虛貧血、脾胃虛弱、中氣不足等症。

③紅棗：富含蛋白質和多種維生素，適用於脾胃氣虛所致的飲食減少、久瀉、貧血萎黃、四肢無力等。

④龍眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及礦物質，是養心安神、養血養脾之佳品，主治心血虛虧所致的心悸、失眠、健忘等。

⑤人參精口服液：為單味紅參提取有效成分精製而成，具有明顯的強身作用，對神經衰弱、過度疲勞、抵抗力下降而無內熱者功效尤為明顯。

⑥參參口服液：為西洋參、生曬參精製而成。適用於食慾不振，頭昏目眩，心悸乏力等。

⑦人參銀耳晶：為生曬參與銀耳等組成的沖劑。具有益氣養陰生津和健脾潤肺之攻效。適用於體虛乏力、頭昏眠差、脾胃虛弱、咽燥口乾等。

除上述進補品外，適宜於老人春季進補的滋補品還有黃芪、黨參、白術、熟地、蓮子、荔枝、豬肚、羊肚、牛肚、雞肉、鵪鶉蛋、黃鱔、鴿肉、鯽魚，以及補益中成葯人參蜂皇漿、人參大補膏、人參健脾丸、補中益氣丸、玉屏風散、刺五加片、五加參沖劑等。

老人身體虛弱怎麼補充營養2

一、蛋白質

蛋白質是延緩衰老，保持生命活力的主要，身體蛋白質足夠能增強抵禦疾病的能力，多吃優質蛋白質的食物對增強老年人體質有幫助，可以多吃瘦肉、雞蛋各種乳製品和豆製品，因為蛋白質中所含的`氨基酸比較高，進入身體後容易被消化吸收，所以老年人要補充足夠。

二、鐵

有調查發現，中國各類人群平均貧血率是在20.1%，而老年群體貧血率高於平均水平大部分，這種現象大部分是跟身體缺鐵有關，鐵是促進血紅蛋白生成的主要物質，一旦長時間缺鐵會讓老年人因為貧血而有軟弱無力，大腦疲勞，抵抗力下降等問題，所以補充足夠鐵可以從食物中攝取，如菠菜，動物內臟等，這些含有的鐵元素都比較高。

三、鈣

鈣是身體不可缺少的物質，它不僅影響骨骼健康，對內分泌，心血管以及神經系統等都有著重要作用，而老年人對鈣的需求更高，進入年齡後老年人每天流失的鈣比較多，也容易因為缺鈣而有關節疼痛、失眠多夢、食慾減退等問題，所以補充足夠鈣質很重要，可以從牛奶、酸奶、各種奶製品和豆製品中攝取鈣質。

四、維生素

維生素也是維持身體健康，提高免疫力以及延緩衰老的重要物質，各種維生素可以從蔬菜水果中攝取，在達不到攝取數量時，可以在醫生指導下補充維生素制劑。不過要注意用量要咨詢醫生或者根據說明書服用，避免服用量過大而導致不良反應出現。

溫馨提示

老年人身體免疫力是因差是因為各種營養物質在逐漸流失而讓身體漸漸出現問題，因此要補充足夠營養元素才能幫助維持免疫系統，提高代謝能力，讓疾病不會找上自己。而且要知道在補充營養的同時堅持運動能起到雙效配合，能讓老年人骨骼更健康，抵抗力更強。

老人身體虛弱怎麼補充營養3

老人身體虛弱如何保養？

1、飲食

首先要注意的就是飲食，一定要保證營養均衡搭配。我們都知道老人在年老之後，可能腸胃消化功能就會有所退化，所以在此時一定要注意避免吃不容易消化的食物，避免吃刺激胃的食物。

可以多吃一些有營養容易消化的食物，比如說雞蛋，魚肉，瘦肉，青菜，香蕉，西紅柿等等，這些食物不僅僅能夠有效的補充身體當中所需的維生素，同時也特別容易消化。

所以在平時大家一定要注意多吃一些容易消化的食物，還要注意的就是一定要多吃一些避免便秘的食物。比如含有粗纖維的食物芹菜又或者是獼猴桃、紅薯等等，有很多老年人的泌尿系統並不是特別好，大家可以多吃一些能夠補水利尿的食物，比如西瓜，每天可以適當的喝一碗綠豆湯，這樣能夠補充人體所丟失的水分，尤其是在夏季一定要注意。

每年在夏季的時候，老年人的脾胃相對會特別的虛弱，本身夏季就很容易著涼，所以很有可能會出現一系列的腸胃疾病，因此在飲食上一定要注意口味不能太重，避免暴飲暴食。

可以適當的吃一些對身體有好處的食物就比如說冬瓜，扁豆，薏米等等，這些食物都是非常不錯的選擇，也能夠有效的避免出現腸胃疾病，如果經常出現腹瀉或者是腸胃不好的話，千萬不要總是吃一些涼性的食物。

2、環境

無論是冬季還是夏季都應該保持良好的生活環境，可能老人的身體並不是特別健康，身體出現虛弱的現象，所以在夏季一定要盡量的少開空調，可以適當的多通風，適當的使用電風扇。

平時一定要有效的避免家裡面的門窗緊閉，這樣很有可能會導致室內的空氣混濁，也有可能會導致室內潮熱，對於擁有一些慢性疾病的老人來說有著很大的影響，所以在這方面一定要注重。

如果老人不敢使用空調，或者是電風扇都不敢使用的話，一定要適當的進行物理降溫，比如說可以在屋裡面適當的放水，也可以多拖拖地，這些都能夠增加空氣當中的濕度，也能夠有效的降低溫度。

老人經常都會出現出汗的現象，尤其是在夏季很容易發熱，所以一定要注重個人衛生環境，應該勤洗澡勤換衣服，在選擇衣服的時候也主要以純棉質量為主，這樣能夠吸收皮膚的汗液也不會有任何刺激的作用。

在冬季雖然天氣比較寒冷，而且白天的時間也比較短，但是中午也應該適當的休息一會兒，只有適當的午休才能夠讓一下午的精力充沛，也能夠讓大腦和腸胃休息一下，所以無論是夏季還是冬季，都應該適當的午休，對於年紀大的老任來說一年四季都應該養成午休的好習慣。

3、補充必要的營養

有很多老人經常都會出現免疫力低下的現象，但是家人卻不知道到底該如何才能夠提高免疫力，該補充哪些營養物質?

補充營養物質是特別關鍵的，但是也應該適量，千萬不要盲目的補充，不然很有可能會導致身體吸收不了出現反作用，首先要補充的就是蛋白質，這是延緩衰老，保持生命活力最主要的成分。

身體當中其中有足夠的蛋白質，可以有效的預防疾病，所以在平時我們可以吃一些優質的蛋白粉，也可以通過食療的作用來補充，比如說吃瘦肉，雞蛋，又或者是豆製品，乳製品等等。

第2點要注意的就是適當的補充鐵制劑，有很多老人經常都會出現貧血的現象，其實這都是由於身體當中缺鐵而導致的，如果長時間缺乏的話，很有可能會導致大腦疲勞，抵抗力下降。

㈦ 老人病後體虛多汗吃什麼好

氣虛屬於一種中醫方面的名詞，是說我們的身體出現元氣不足的情況，導致疾病或者是不適的情況出現，跟我啦看看老人病後體虛多汗吃什麼好。

老人病後體虛多汗吃什麼好

1、金沙玉米粥的做法

材料:玉米粒、糯米、紅砂糖

做法:將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時,隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖,一邊攪拌,五分鍾之後就可以了。

功效:這道食譜建議在每天的晚飯時間服用,具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑,這些對於人體都是非常有好處的,不僅具有養氣補血的作用,經常堅持服用還能夠強身健體。

2、山葯粥的做法

材料:山葯、粳米

做法:將山葯去皮之後清洗干凈,然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥,山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。

功效:建議在每天晚飯的時候服用,這樣對於身體的調養效果更佳。山葯中含有大量的澱粉酶以及多種對於人體非常有好處的營養物質,經常服用能夠起到強身健體的作用。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用,不僅僅氣虛的毛病會消失,身體也會越來越棒。

3、糯米粥的做法

材料:糙糯米、薏仁、紅棗

做法:將紅棗去除果核清洗干凈,然後將糙糯米以及薏仁一起放入鍋中熬粥,隨後加入紅棗,糯米軟爛之後就可以起鍋了。

功效:這道食譜可以在每天早上的時候作為早餐進行服用,對於身體非常的有好處。老年人氣虛吃什麼好,這道糯米粥不僅製作方法非常的簡單,同時效果也很好。

4、雞蛋豬腰粥的做法

用料:雞蛋1個,豬腰1隻,糯米60克。

製法:豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入鹽、油拌勻,糯米煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。作為早晚餐或點心食用。

功效:補腎健脾。豬腰性味咸平,具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平,能補陰益血、除煩安神、補脾和胃。本粥可適合病後體虛、脾腎不足、腰酸腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。

老人身體虛怎麼辦

1、正確滋補

60歲後適度進補有益健康。但滋補要根據體質食補。氣虛的人可以喝雞湯;補血可用大棗、豬肝、紅肉;補陰可以多吃鴨肉;養陽要吃牛羊肉、雞肉、驢肉、韭菜等。養生很重要的一點是“固”。其中,固精要保護腎氣,可以吃些牛肉、山葯、枸杞。

2、高質量的睡眠

每晚睡眠在7小時以內的老人,大腦衰老可推遲2年。不少老人容易失眠,半夜睡不著就會爬起來看電視、看書。

3、適當運動

生命在於運動,老人更是如此。春夏季節,萬物生發,老人可以在沒有霧霾的天氣下,外出打太極拳、慢走、做伸展運動等,還要保證每天曬太陽20分鍾以上。冬天不妨在室內用一些小動作來養生。

老年養生保健知識

1、吃得合理

少吃多餐,吃營養均衡的低脂肪食物。喝得適當。多喝水,少喝酒

2、一定要戒煙

戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌症的機會並縮短壽命。

3、飯後散步

散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補葯更好。

4、保持積極自信

爽朗樂觀使人容易接近你。時時當心。你的生命和別人的生命有賴於你頭腦清醒,視力清晰。

5、要有性生活

性生活沒有年齡限制。

6、運動對你有好處。

不很劇烈的運動對你的健康是有益的,而且還可使你接觸其他人。游泳和適應性鍛煉特別值得推薦。

7、不要濫用葯物

不濫用抗抑鬱葯和安眠葯。只服用醫生推薦的葯物。

---

㈧ 常年卧病在床的老人身體虛弱應該如何進補

①營養全面，品種多樣。不要偏食。對於身體很胖或者患有高血壓、冠心病和動脈硬化的老年人，少吃些油葷完全是應該的。而對大多數老年人來講，適當地進食些肉、魚和蛋類，不僅無損，反而有益。

②便於消化，定時定量。老年人消化吸收機能低下，食物應盡量切碎煮爛。肉可作成肉糜，蔬菜應使用鮮嫩之品。油膩或油炸的食物不容易消化，多吃還會使攝入的脂肪過多，應加以節制。老年人尤其要避免暴飲暴食。暴飲暴食不但會發生急性胃擴張、消化不良，還可能誘發急性胰腺炎、膽囊炎或膽結石、膽絞痛以及心肌梗塞等。應該採取少食多餐，定時定量的進食方式。

③「精」要適當，「粗」要適度。老年人多有牙齒松動或缺牙，或者有其他牙病，咀嚼困難。因此老年人常愛吃粗纖維少的和易於嚼細的食物。又由於受到「食不厭精」觀念的影響，總認為吃的愈精細，營養愈豐富，愈容易消化。這樣常常造成老年人便秘。所以應當強調老年人的飲食，既要照顧牙齒脫落、不能細嚼給消化造成不良影響的一方面，又要防止過分選用精細食物的偏向。適量吃一些含纖維素的食品。

④合理飲水，酸鹼平衡。老年人一般每天飲水量1500～2000毫升比較合適。但夜間睡前要少飲水，以免小便過多，影響睡眠。老年人常有腎動脈硬化，對體內酸鹼平衡調節的儲備能力較差，若食物搭配不當，容易引起酸鹼平衡失調。所以老年人的膳食中做好葷素搭配，做到酸鹼平衡也是必要的。

⑤切忌焦香濃烈、熏烤腌漬及霉變腐敗的食品。焦香的食品和濃烈的調味品，容易造成老年人口腔粘膜及舌頭的損傷；熏烤、腌漬和霉變腐敗的食品，有的不易消化，不少這類食品中含有某些可能致癌的物質如亞硝胺、苯並二芘及黴菌毒素等。所以這類食品以少吃或不吃為好。①溫熱性食物

龍眼肉：補心安神，養血益脾。

荔枝：甘溫養血，益人顏色。

飴糖：補中緩急，潤肺止咳。

扁豆：健脾養胃，化濕解暑。

山楂：消食健胃，活血化淤。

胡桃：補腎助陽，斂肺止喘。

穀食類：面、蠶豆、豆油、酒、醋。

蔬菜類：生薑、大蒜、大蔥、韭、胡荽菜、芥子、胡蘿卜、薤白。

果品類：李、橄欖、木瓜、烏梅、粟、葡萄、大棗。

食糖類：蜂蜜、白糖、砂糖。

禽獸類：雞肉、雉肉、鴨肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、貓肉。

鱗介類：鯽魚、鰣魚、鯉魚、海蝦、鱔魚、鰱魚、胖頭魚、鯇魚、泥鰍、鮑魚。

②寒涼性食物

綠豆：清熱解毒，消暑除煩。

荸薺：化痰消積，清熱生津。

菊花：清肝明目，疏風散熱。

梨：生食清熱止渴，熟食滋陰潤燥。

西瓜：清熱止渴，消暑利尿。

穀食類：小米、蕎麥、豆腐、豆鼓、豆漿。

瓜菜類：莧菜、油菜、白菜、黃瓜、甜瓜、竹筍、芋頭、茄子、絲瓜、冬瓜、蘑菇。

果品類：菱、藕、甘蔗、白果、柿餅。

禽獸類：兔肉、麋肉。

鱗介類：黑魚、鰻魚、田雞、螃蟹、鱉、龜、蛤子、牡蠣等。

③平性食物

蓮子：養心安神，益腎固澀，健脾止瀉。

黑芝麻：滋養肝腎，潤燥通便。

山葯：補脾胃，益肺腎。

穀食類：小麥、糯米、粳米、黑豆、黃豆、豌豆、豇豆。

瓜菜類：葫蘆、南瓜。

果品類：枇杷、青梅、花生。

禽獸類：豬肉、雁肉、鳧、鵝肉、鴿肉、燕窩。

鱗介類：銀魚、烏賊、鯊魚、青魚、鱖魚。

此外，雄雞、鯉魚、蝦、蟹、帶魚、狗肉、豬頭肉、牛羊肉以及蔬菜中的蘑菇、黃花、香椿、南瓜、芫荽等對於有過敏性疾病、感染性疾病、高血壓病、冠心病、動脈硬化性疾病等不宜食用或不宜過多食用。�粥是我國傳統食品。糜粥調補是一種養生長壽的方法。白粥本身就很有營養價值，古人往往製成葯粥，既可保健養生，又有治病之功，糜粥食補法介紹如下：

1．山葯粥

功用：補中益氣，健脾止瀉，益肺固精，止帶縮尿。

製法：取山葯30克、大米180克，煮粥食用。

2．人參粥

功用：大補元氣。適用於陽氣衰弱、體質虛寒的老年人，有延年益壽之功。

製法：取粟米50克煮粥，加入人參末、薑汁各5克，和勻，空腹食用，連服10～15天。

3．大棗粥

功用：補益脾胃，對老年人體質虛弱、失眠、營養不良、脾虛腹瀉，白細胞、血小板減少及過敏性紫癜等均有一定的療效。

製法：大棗10枚，加米100克煮粥食用。

4．蓮子粥

功用：益精氣、強智力、聰耳目、健脾胃，且可降血壓。

製法：蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。

5．綠豆粥

功用：利水消腫，清暑解毒。適用於中暑煩渴、食物中毒、瀉痢等。亦可作為高血壓病的輔助治療。

製法：綠豆30～60克，煮爛後加大米30～60克，煮粥食用。

6．藕粉粥

功用：補五臟，和脾胃，益血補氣。對於老年人腹瀉、胃口欠佳、口乾渴等均有良效。

製法：大米50克煮粥，藕粉30克用少量涼水調勻，沖入米粥內調服。

7．豆漿粥

功用：寬中下氣、利大腸、消腫毒。現代醫學研究認為，黃豆不但營養豐富，而且還有降低膽固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。

製法：黃豆浸泡、濕磨濾漿，或用黃豆粉加少量水調勻，沖入米粥內煮開食用。

8．奶汁粥

功用：補虛損、潤五臟、益老人。

製法：常用的有牛奶、羊奶、馬奶等動物乳汁，但以牛奶最為普遍。大米100克煮粥，再加入動物乳汁，煮沸服食。

9．芝麻粥

功用：滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。用於老年人肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發早白或慢性便秘等。

製法：芝麻15克，微炒後研成泥狀，加大米煮粥食用。

10．蘿卜粥

功用：清熱解毒，止咳化痰，順氣利尿，消食導滯。

製法：取蘿卜100～250克，加大米100克煮粥食用。

11．胡蘿卜粥

功用：調養身體、健胃消食。含有胡蘿卜素，可防治維生素A缺乏症，降血壓。

製法：取胡蘿卜數個，切片，加大米100克煮粥食用。

12．芹菜粥

功用：健胃祛濕，能除心下煩熱、頭昏目眩。有良好的降血壓、鎮靜和保護血管的作用。

製法：芹菜100～150克，同粳米100克煮粥食用（一般先煮粥，再下芹菜）。

13．羊肉粥

功用：溫補強壯。用於老年人陽虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花。為老年人冬令進補良方。

製法：瘦羊肉150～250克，切成小塊。加粳米 250克同煮食用（亦有羊肉與山葯同煮食用或用當歸、生薑及羊肉煮湯服食，均可加調味品）。

14．狗肉粥

功用：溫腎壯陽。溫補之性較羊肉更強。多用於老年人體弱陽虛、畏冷、手足不溫、腰膝酸軟、尿頻等。為冬令進補佳品，老人陰虛火旺者勿食。

製法：狗肉100克，切小塊。與粳米100克共煮粥食用（酌加鹽、姜、蔥、酒調味）。

治療飲食

根據治療疾病的需要，以飲食來增加、減少或調整某些營養素，或用烹調方法改變食物性質的膳食，統稱治療飲食。常用的有：

一、高熱量飲食：適用於產婦、恢復期病人或需要增加體重的病人。每日總熱量為3000卡左右。可於三餐之間加餐二次，增加的食物為牛奶、豆漿、雞蛋、藕粉等。

二、低熱量飲食：適用於糖尿病、肥胖者或體質肥胖的心臟病人。每日熱量控制在1500～1800卡。可多吃些蔬菜、豆類等食物。

三、高蛋白飲食：適用於營養不良、肝炎、肺結核等消耗性疾病的病人。每日除正餐外，添加二份蛋白質豐富的食品，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆製品等。

四、低蛋白飲食：適用於腎功能不全者。每日供給的蛋白質為20～40克左右。

五、少渣飲食：適用於胃腸道疾病。可用食物如稀飯、面條、雞蛋、肉末、豆腐等。

六、 多渣飲食：適用於習慣性便秘者。多食豆芽、韭菜、蘿卜、白菜及帶皮的水果等。

七、低脂肪飲食：適用於肝膽疾病及高脂血症、肥胖症、腹瀉等病人。每日脂肪總量約40克。避免食用肥肉、油炸食品，烹調時少用油，盡量用蒸、煮、燴等方法。

八、低膽固醇飲食：適用於冠心病、高血壓及動脈硬化者。每日食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。少用動物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動物內臟、對蝦、奶油等。

九、限鹽飲食：主要用於不同程度的水腫病人，如腎炎、心臟病、肝硬化、高血壓等。

1．低鹽飲食：每日用鹽不超過2～3克（包括醬油）。禁用鹹菜、鹹肉、鹹蛋及醬豆腐等。

2．無鹽飲食：烹調時不加食鹽和醬油，不食用有鹼鹽的食品，如饅頭、掛面、油等。可用人造鹽或糖醋、蕃茄類作調味品。

3．低鈉飲食：烹調時不用含鈉調料，如食鹽、醬油、味精等。
人參、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補品，？普通的進補者推薦以下食品。
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子：能祛余暑，滋補強身。山葯：適用范圍廣，不論男女老幼、體健體弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎湯服，可健脾胃、增食慾。藕：熟藕能健脾開胃，適宜秋天進補。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。紅棗：紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。
人參、燕窩等高檔的滋補品並非適合所有的進補者，這類補品最好在醫生的指導下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等。常吃這些食物，能防止秋燥傷身。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素，是很好的進補品。
有關專家建議，對於老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法，切勿盲目進補。選擇食品、葯品前，可向專業醫師咨詢。
醫生提示，由於夏季吃涼冷食品較多，初秋時人的脾胃尚未完全恢復，因此不宜食用過於油膩的食物。冬天氣溫乾燥，人容易上火，因此冬季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品。
最可靠的營養：1．山葯粥

功用：補中益氣，健脾止瀉，益肺固精，止帶縮尿。

製法：取山葯30克、大米180克，煮粥食用。

2．人參粥

功用：大補元氣。適用於陽氣衰弱、體質虛寒的老年人，有延年益壽之功。

製法：取粟米50克煮粥，加入人參末、薑汁各5克，和勻，空腹食用，連服10～15天。

3．大棗粥

功用：補益脾胃，對老年人體質虛弱、失眠、營養不良、脾虛腹瀉，白細胞、血小板減少及過敏性紫癜等均有一定的療效。
食物是癌症患者康復的物質基礎，重視癌症患者的飲食，提供合理充足的營養，就能增強機體的抵抗力，提高病人對治療的耐受力，保證治療計劃順利完成，促進康復。
由於許多人缺乏科學的營養學知識，在癌症營養上常出現一些不正確的想法和做法。如擔心吃多了或營養豐富後會為腫瘤的生長提供更多的養分，甚至有人還讓病人飢餓，想把腫瘤細胞「餓死」， 這些都是沒有科學根據的。相反，許多事實都說明營養不良對病人的治療和康復極為不利，如病人手術後恢復慢，對放療和化療的耐受性差，並導致免疫功能低下，引起感染甚至衰竭惡化。因此對腫瘤病人必須重視食物營養。
腫瘤及其各種治療均可導致營養不良，因此應盡早給予充足的營養，要安排好腫瘤病人的飲食，應首先對其進行營養狀態評價，其次應針對病人所處的疾病階段及治療措施的不同來確定營養素的質與量、飲食形式及供應途徑。
評價病人營養狀態的簡單方法是以體重為指標來判定。一般健康人平時攝入的蛋白質和熱量是充足的，因而體重可保持基本穩定。但是，腫瘤病人因腫瘤的消耗及食慾差，造成需要量與熱量攝入是否足夠的客觀指標。體重標准可按年齡、性別、身高確定。更常用的便利方法是自己在患病前後，治療前後作自身對照。如果體重下降，說明「入不敷出」，就需要增加飲食量。
腫瘤病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質及熱量。如果已產生營養不良，則可以補充更多的蛋白質。蛋白質的攝入最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質食品，這對腫瘤病人的治療和康復有利。
安排腫瘤病人的飲食，除了考慮上述營養因素之外，還應注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以誘癌，而另一些則可抗癌，腫瘤病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如捲心菜和菜花等）、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。

㈨ 家裡老人身體虛弱，而且身患多種疾病，老年人冬令進補要吃什麼呢

家裡老人身體虛弱，而且身患多種疾病，老年人適當進補可以起到預防疾病，抗老延年的作用。

老人體虛是需要明確原因的，一般來說可以用葯物治療的，比如健脾益腎的葯物，其次，食物調理也是可以的，選購進補品和進補時，應注意掌握三點：

一是針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。

二是要根據自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對性地加以滋補，並堅持整個冬天都進行進補。

三、多食用水果、蔬菜類維生素類產品，不要或少食用肉類高膽固醇類、高脂肪產品。可食用豆質品多點、和魚肉、蛋。

老人身體虛弱，不僅需要食補，還需要多加鍛煉，才能使身體更加健康。

㈩ 老年人體質差如何進補

老年人進補有講究
老年人患病以虛證為多，所以葯多用「補」。然而無論多麼好的
葯，只有「對症」才能發揮它的作用，否則有可能「事倍功半」甚至「
南轅北撤」。老年人是否需進補，要根據每個人的具體情況而定。
一部分老年人，雖年事已高仍身強體壯，精神矍爍。這類老人，原則上不提倡進補。但絕大部分老年人，隨著年齡的增長，精血不斷衰耗，臟腑生理功能減退，體內氣血陰陽平衡能力及對外界反應能力降低。
因此，有人認為「虛」是引起衰老的原因，也是導致老年人疾病
的根本。所以適當進補可以起到預防疾病，抗老延年的作用。尤其是對於病後、術後及平素體質較差、容易患病的老年人，適當進補更具有重要意義。
然而補葯也是葯。補葯雖有補虛之功，但用之不當也會產生副作用，故不可濫用。應本著「辨證施補」的原則，根據每個人的具體情況恰當的進補，做到「補不足，損有餘」。切不可盲目進補，更不應跟著廣告進補。
對於平素身體虛弱，但無大病之人宜用平補或肢李食補。即選擇葯性平和的葯物或將葯食同源之品做成葯膳，在進食的同時進補，從而起到強身防病的作用。但要注意用量適當。
對於病重之人，在用葯攻邪的同時，亦應注重補虛。特別是對於亡陰、亡陽者宜峻補，應選用高效、速效補劑以挽其危重。對於真元大虧、五勞七傷者宜選用味厚葯物以填其精髓。
老年人患外感熱病之後，常出現陰液耗傷，此時宜補而兼清，即在扶正的同時兼清透余邪。如單純用滋補之品易導致余邪不去，有閉門留寇之嫌。
對於病後、術後之人，因疾病或手術的「打擊」常導致老年人極
度虛弱。此時急宜進補。但要注意根據老年人的體質及氣血盛衰、虛損程度選擇不同的補葯。對陰虛者，養陰葯不可過於滋膩。對於歷虧遲陽虛者補陽葯不可過於剛燥。對於氣血俱虛者用葯當通補結合，以免滯塞不通。
總之，進補宜認真辨證，用葯宜循序漸進，不可操之過急。

但我本人更見意:中老年人多食補，因為食品是沒有負作用的:
一、服用的維生素類食品(鈣、蛋白蛋、多種維生素、魚油、磷脂)類產品。
這是一定要補充的，因人體質而定，鈣、魚油、磷脂一定的補充的。
二、多食用水果、蔬菜類維生素類產品，不要或少食用肉類高膽固醇空肢類、高脂肪產品。可食用豆質品多點、和魚肉、蛋。有腎臟病人及腎功能不分分健全的人一定要注意:不要食用豆質品。
三、加強鍛煉。