A. 70歲老人失去味覺吃什麼都不能嘗出味道
短時期的味覺失靈或異常是因為外界條件(如葯物、食物)所至,可以自行恢復; 味覺:疾病的「報警」信號 甜、酸、苦、辣、咸,構成了各種不相同的味覺感。有趣的是,人們的味覺感受差異很大。1932年,美國科學家阿瑟·福克朗博士和助手諾勒,在實驗里配製了一種叫苯硫脲的有機化合物。諾勒忍受不了這種化合物散發出來的苦味,但是,福克斯卻若無其事。兩人為此爭執不休。原來,他倆對苦的味覺截然不同。 人們的味覺還會受到外來影響的干擾和欺騙。比如,同是一罐豬肉,在青藏高原食用,就比在青島海邊上食用味道來得鮮美,因為味覺在低氣壓情況下最靈敏。在非洲西部及我國海南島熱帶森林裡,有一種叫「神秘果」的植物,只要嘗一點這種果肉,4小時之內,不論你再吃酸的還是苦的,嘴裡總是甜滋滋的;而另一種叫做毒林匙羹藤的植物,在品嘗它葉子後的24小時內,縱然再吃蜜糖,人們也一點感覺不到甜了。 隨著人們對味覺的重視和研究,獲得了許多令人驚異的研究成果。在糖尿病、甲狀腺腫瘤和青光眼的病人中,味盲者要比正常人高出許多倍。由此,科學家們認為,味覺障礙可能是患有某種疾病的「警報」。 最近,美國西北大學腫瘤系主任杜活沃在試驗後指出,只須在患者的舌上滴上幾滴味覺刺激劑的稀釋液,便有可能在幾分鍾內根據其對味道的反應情況,以早期篩查其是否患有癌症。許多國家的癌症研究專家發現,相當多早期癌症病人,會有味覺減弱的現象,大約1/4的晚期癌症病人的突然消瘦,與異常的味覺有關,味覺異常會導致厭食。因而,味覺消失而引起的厭食,很可能就是患病的標志之一。 但是,年紀大的人,他們的味覺與年輕人不同。年輕人認為好吃的東西,老人則認為苦而酸,這是因為人的鑒別甜、鹹的味蕾先萎縮,而感覺苦、酸的味蕾壽命卻長得多的緣故。所以,老年人不要嘴裡一發苦發酸,就疑心生了癌症。 當心快餐綜合征 近年來,快餐如漢堡包、三明治、方便麵等大量佔領市場,它以快捷方便而受到人們歡迎。更有甚者,有些人為圖方便、省時間,天天吃方便麵或進快餐店,時間一長就生出一種叫做「快餐綜合征」的病來,其症狀是味覺異常。 通常,引起味覺異常的原因有以下幾種:長期服用治療風濕病等葯物產生的副作用;腎臟或肝臟等內臟疾病;由於年歲大引起的生理上味覺減退;中耳炎等手術引起引起的味覺神經瘴礙等。因飲食引起的味覺異常最早是在日本出現的,近幾年,隨著快餐飲食方式的普及,我國的患者也日趨增多。這種味覺異常的症狀是:不知道吃的食物本來的味道,不管什麽都只感覺甜味,什麽也不吃時口中發苦,舌頭有一股火辣的感覺。如果了解一下這種患者的飲食方式,他們幾乎都偏食或圖省時而過多地食用快餐時評或方便麵。因飲食引起的味覺異常,不是很快就表現出來的,而是在本人沒有察覺之中慢慢出現的,所以,一般不太引起人們的重視。待到覺察仍不以為然,往往錯過了早期治療的大好時機,最後留下終生的殘疾。 目前檢查味覺正常與否有兩個方法。首先,用電氣味覺計做檢查。原理是將電氣味覺計的觸針放在舌頭的不同部位,利用電流對舌頭的刺激,來檢驗支配舌前方的鼓索神經區和味蕾,並檢驗支配舌根中央的舌咽神經區是否正常。如果電流刺激後產生金屬味(類似於舔舊鐵釘那樣的味道)即為正常。一般這個檢查較容易通過。接著進行第二項檢查,將滲入酸、甜、苦、咸各種味道的直徑5毫米的濾紙分別放在舌尖的左右兩側,然後根據自己的感覺在表上列出的酸、甜、苦、咸各種味道的直徑5毫米的濾紙分別放在舌尖的左右兩側,然後根據自己的感覺在表上列出酸、甜、苦、咸無的欄目中打勾。如果一次不能確認,就增強濃度試驗。溶液濃度由弱至強分5個等級,分別表示味覺靈敏、正常、正常臨界值、輕度味覺異常和中度味覺異常。如果在這5個等級內還不能確認,則味覺是高度異常了。例如某女大學生不易區分酸味與苦味,這與她在學習之餘還擔任家庭教師的緊張生活有關。每次教課前因無時間用餐,只得吃漢堡包和炸土豆片。飲咖啡來充飢,天長日久就出現味覺失常。幸好她出現症狀的時間還不算長,及時糾正飲食方式,味覺便恢復了。 那麼,為什麼過多攝取快餐食品會引起味覺異常呢?這是因為吃快餐食品普遍存在鋅攝取量不足的問題。原來,我們的舌頭上的味蕾能感受到食物的味道,得藉助唾液內一種叫做味覺素的含鋅的唾液蛋白。味覺素也是口腔新膜上皮細胞的營養因子,缺鋅時,口腔粘膜上皮細胞的結構與代謝產生異常,出現上皮增生和角化不全,容易脫落,結果是掩蓋和阻塞了味蕾小孔,造成味覺不靈敏,進而影響食慾。此外,缺鋅還會影響與核酸及蛋白質代謝相關的多種含鋅酶的活性,對味蕾的結構與功能產生不利的影響,從而降低了味覺靈敏度。順便指出,在高溫季節,大量的鋅(多達1毫克/升)隨汗水排出體外,食慾減退的現象會愈發嚴重。這也是人們為什麼夏季普遍食慾不振的原因。 通常成人每天必需的鋅攝取量是15毫克,如果准時攝取營養平衡好的飲食,則不用擔心鋅的不足。但是快餐食品內包含了多種食品添加劑,例如在香腸、乾酪、罐頭、調味汁、冰淇淋、清涼飲料等食品中常含有能防止氧化。改善保存期的食品添加劑聚偏磷酸鈉,還有放在固態肉羹汁和調味品中的甲基纖維素等。這些食品添加劑由十二指腸吸收進入人體後會造成體內鋅元素的丟失,從而引起體內缺鋅,導致味覺異常。 總之,我們須知快餐食品只是工作緊張沒時間用餐時填飽肚子的應中國措施,而養成習慣天天吃則對人體有害無益。因為除了造成味覺異常外,常吃快餐食品,人體幾乎不能吸收到維生素和礦物質,如果造成維生素B1不足,那麼唾液的分泌受阻。再者,舌頭是消化器官的前沿,是感知身體異常的重要器官,一旦舌頭失靈,也就無法及早預報身體的異常了。 味覺異常,早期發現早期治療是關鍵。如果症狀輕微,則採取多吃含鋅多的食物或服葯治療。含鋅多的食物有牡蠣、小魚、海藻、芝麻、蕎麥、蛋黃、綠茶、動物肝臟、香菇、豆豉、黃豆面等。但是,如果聽其自然放任不管,那麼,一年後患者中將有半數終生難以恢復。 所以,為了您的健康,要盡量少吃快餐食品。(作者:吳再來) 老人謹防特發性低味覺 川野 李大伯退休回家後閑著無聊,除了伺弄院里的花草盆景,就是悶著頭吸煙。漸漸地,他感到吃東西沒有滋味,食慾大為降低,人也消瘦了。 一天,街道「老年人活動中心」舉辦醫學保健講座,恰好講的是如何防治老人特發性低味覺,使李大伯明白了補鋅、戒煙有助於改善低味覺的道理。自那以後,他戒除了多年的吸煙習慣,在食譜中增添了富含鋅元素的食品。說來也怪,他慢慢覺得吃東西有滋味了,食慾也增強了。 現代醫學認為,老年人的特發性低味覺,與體內含鋅量不足有關。國外學者曾對33名老年人和31名年輕人進行試驗,讓他們品嘗苦、辣、酸、甜、鹹的食物,而老年人出現味覺錯誤比年輕人多,且老年人體內含鋅量越少,味覺越差。因此,老年人在日常飲食中,除注意烹調方法,以適應老年人的口味外,還應多吃些粗糧、豆類、動物肝、瘦肉、蛋黃以及魚、蛤、蚌、牡蠣、蘋果等。低味覺嚴重者,可在醫生指導下服用葡萄糖酸鋅、甘草鋅或硫酸鋅等。 人的食慾與嗅覺和味覺密切相關。當食物的氣味和滋味刺激了鼻腔黏膜上的嗅覺細胞和舌頭上的味蕾,這些嗅覺和味覺感受器在受刺激之後,通過神經的傳遞,使食慾中樞活動,從而引起食慾。但人進入老年後,嗅覺和味覺功能逐漸衰退,如果再經常吸煙,煙味的刺激會使味覺、嗅覺受到抑制,食慾更受影響。另外,吸煙時,煙中的有毒成分也會抑制消化腺的分泌,使口腔里的唾液減少,加上煙對口腔的污染,加劇味覺失常。 甜蜜蜜沈宏非(9月5日15:47) 一個人最容易察覺到老之將至的時刻,可能並不是某一次例行的體檢,也不是三番五次地忘記了赴約的時間,而是在冬天的某個夜晚,突然不能自已地想念起甜食。 醫生對我說,原本並不特別嗜甜、甚至是一個厭甜者,之所以會在一個寒夜裡動了「甜心」,很可能是季節性憂鬱症(SAD)的症狀。此症多發於中年人,又以冬季最為普遍。由於冬季缺少日照,在腦部神經細胞之間做信號傳遞的單胺氧化酶(Serotonin)的活動降低,從而對情緒和胃口產生了一系列負面影響。嚴重的還會導致暴食症、強迫症、恐慌症以及社交恐懼症。適當地多進甜食,勤曬太陽,均有助於加速單胺氧化酶在腦部的合成與分解,不失為抵抗憂郁的有效手段。醫生還建議說,如果遇上持續的陰天,不妨把家裡的燈全部打開,或是前往百貨公司那一類的公眾場所,在明亮的環境里進行自我治療。 與我年齡相若的一些朋友,相繼都出現了這種癥候。排除了「西雅圖不眠夜」的暗示,確認與糖尿病無關,然後,我認為是時候遵醫囑打開房間里所有的燈,往咖啡杯里加入第二塊方糖,想一想,為什麼過去因吃糖而快樂,現在卻因不快樂而吃糖。 中年是下午茶,董橋所說的下午茶是英式的,免不了要加糖。 甜是嬰兒最初的滋味記憶,糖果則同時帶來了早期的誘惑和禁忌。我第一次聽說鹽來自海水,便立即把一大片沙灘幻想成砂糖。人類的親糖,乃基於如下美妙的生化反應:食物的滋味分子滲入味蕾,味感細胞的微形纖毛在滋味分子的刺激下,經由味蕾所連接的神經,將滋味訊息以電流脈沖形式傳遞至大腦中樞後的腦回下部,最終導致味覺。不過,滋味分子只有達到一定濃度,才能在腦部形成味覺反應。足以促成味覺反應的食物分子濃度,五味中以苦最低,甜最高,其次是咸。這意味著,人吃不了苦,卻可以心滿意足地接受甜的撫慰。 在造字上,五味中只有「甜」體現了舌頭與蜜、糖相依為命的直接經驗。咸主要用以吊味,酸辣製造刺激,只有甜,洋溢著寧靜和安全。 味覺細胞在舌頭上的功能性分布也是這樣。感覺酸味的味覺細胞駐守在舌頭的兩側,感覺苦味的潛伏在舌底,感覺鹹味的分布在舌頭的前沿,而感覺甜味的味覺細胞,恰好就集中於最敏感的舌尖。漠視或繞舌尖而行的飲食,就像沒有情書的戀愛以及未經戀愛的婚姻。 一切都被安排得如此妥當!只是由於其他滋味在我們成長過程中的不斷加入,際遇和個體的差異漸漸拉開,從對蛀牙的防範,到對熱量的躲避,糖被淡化甜被稀釋,但是,糖依然如霜降般覆蓋著、保護著每一個人的童年記憶。與其把中年嗜糖診斷做衰老的信號,不如視之為一場倒敘的淡入。在那些遙遠的山嶺上,甜蜜而潔白的霜已經開始解凍,它們就要匯成一條河流,把我們安全地渡返。說吧,記憶,就像嗜甜軟的張愛玲所說的那樣,回憶若有氣味,應是「甜而穩妥,像記得分明的快樂,甜而惆悵,像忘卻了的憂愁」。
B. 老人吃什麼東西都沒有味道,請問是怎麼回事
老年人吃東西沒味,食慾下降,通常與兩方面的因素有關。
第一,老人消化功能的下降,會導致產生胃寒,引起食慾不振。
第二,隨著年齡增長,老人舌頭上的味蕾會逐漸退化,於是,舌頭感知食物的反應慢慢減弱。
如果是由於消化系統功能下降,導致吸收不好、消化不良,則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的葯物。新鮮山楂可以當零食吃,干山楂泡水喝,或煮湯喝;陳皮曬干後,可切成絲,當飲料喝;神曲既可用來沖水喝,也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右,喝一杯山楂汁或陳皮茶,效果會更好。
此外,平時多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位於外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時,可將拇指指端按放在足三里處,盡力按壓,然後推撥筋肉,連做7次,兩側交替進行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,約1―3分鍾,同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食慾的作用。
C. 老年人在吃東西的時候,感覺到嘴裡沒有味道,該怎麼辦啊
正常,老人歲數大了
身體機能會不斷下降,我爺爺也有這種情況,我買了一些山楂片
口香糖給他,會好很多;但是你要注意
口香糖見效快
但是含糖量太高
你選的時候
挑選無蔗糖的!
D. 老年人吃什麼都不香是怎麼回事
老年人為什麼吃飯不香
同是一樣飯菜,年輕人吃得津津有味,老年人卻如同嚼蠟,毫無味道,這是什麼原因呢?
我們知道,人吃東西能品嘗出酸、甜、苦、辣、咸等味道,是因為舌頭上有味蕾,它是味覺的感受器。正常成年人約有一萬多個味蕾,絕大多數分布在音乳頭上,口腔的齶、咽等部位也有少量的味蕾。舌尖部的味蕾對甜味最敏感,舌頭前部兩例對鹹味靈敏,舌的兩側緣中品出酸味,舌根部能知苦味大小。人吃東西時,通過咀嚼,唾液及舌的攪拌,味蕾受到不同味物質的刺激,將信息由味神經傳送到大腦味覺中樞,便產生味覺,品嘗出飯菜的滋味。
隨著年齡增長,舌頭上的味蕾約有2/3逐漸萎縮,味覺功能下降,老年人因大腦細胞老化味覺和嗅覺的敏感度隨之降低。老年人如有心腦血管疾病,會引起舌頭微循環障礙,代謝減慢,影響到味蕾細胞發生萎縮,從而使味覺變得不敏感。患有耪尿病、萎縮性胃炎、維生素缺乏症、內分泌失調等病的老年人,舌乳頭萎縮、味蕾減少,使味覺明顯受到影響。此外,口腔粘膜萎縮、齲齒、牙周病、失眠以及受到不良精神刺激、嗜好煙酒等,也都很容易促使味蕾退化、味覺下降、食而無味。那麼,怎樣才能延緩味蕾退化,讓老年人吃東西有滋有味呢?
注意精神衛生情緒穩定、精神愉悅,有利於延緩大腦細胞老化,使神經調節及內分泌功能正常,可激發食慾。就餐時充滿輕松和諧氣氛,能促進對食物的消化吸收。
1、飯菜多樣化
合理調配一日三餐的膳食,變換花樣,吃點新鮮時令蔬菜、水果,因其中含有多種維生素和微量元素,有保護舌乳頭味蕾的作用。
2、科學的生活方式
生活要有規律,勞逸結合,保征睡眠,興趣廣泛,多參加文娛活動。
3、鍛煉身體,常做口腔運動
每天做兩次口腔運動,叩齒咽津,強身健齒,促進唾淹分泌,延緩舍乳頭味蕾老化。
4、戒除煙酒
煙霧中的有害物質直接損害,腔粘膜及舌頭,使人食而無味。酒精對大腦有極大約傷害作用,促使腦細胞變性,也影響到味覺中樞的功能。
5、另外,要及時治療各種疾病
,尤其是口腔疾病。
E. 中老年人吃飯沒胃口不用怕,做好這些事情,吃啥都香
中老年人吃飯沒胃口?不用怕,做好這些事情,吃啥都香
文/愛問360
人的身體是一架非常精密的機器,任何一個器官出現問題,身體的 健康 造成致命的威脅,隨著年齡逐漸地增長,越來越多的中老年人,會出現沒有胃口吃東西的情況,不管多少美味佳餚擺在餐桌上,絲毫無法勾起他們的慾望。
1、消化功能受影響
一部分中老年人胃口不佳,沒有食慾,看到飯菜,就想下飯桌。
造成這一情況的原因,大部分是因為中老年人的胃口出現問題,腸胃功能逐漸退化,吃到腸胃中的食物,沒有及時消化掉,所以才沒有飲食的慾望,這種情況是大部分中老年人不想吃東西的關鍵原因之一。
2、味覺的退化
隨著年齡逐漸地增長,人體各個器官的功能也會逐漸衰減,尤其是味覺功能的退化,在油炸、高脂肪、高鹽類食物的侵蝕之下,味覺的系統也會逐漸退化,因此對食滾罩物無法提起興趣。
大部分中老年人也承擔了一部分的壓力,尤其是長期的壓力,也會導致味覺的紊亂,這也是他們沒有進食慾望的原因之一。
3、微量元素的缺少
中老年人飲食不佳,可能是因為身體中缺乏微量元素造成的,微量元素的缺失,讓他們對食物失去了興趣,看什麼都是寡淡無味的狀態,因此,身體中微量元素的缺失,也讓中老年人失去了飲食的慾望和興趣。
4、腸胃出現問題
有一部分中老年人,年輕時候並沒有過於重視自己的身體,飢一頓、飽一頓,甚至還會吃各種辛辣刺激性的食物刺激腸胃,因此,腸胃出現了問題,不是潰瘍,就是出現消化功能紊亂,所以才會造成沒有胃口等情況。
1、及時檢查身體
要想改變中老年人飲食不佳的情況,最好的方法就是逐項排查,到醫院中,及時檢查身體,是否缺少微量元素,也可以檢查腸胃功能是否紊亂。相信及時排查之後,一定能進一步地排除所有的隱患,讓腸道重新地運轉下去,從而能最大程度地消化進食的食物,同時也能引發進食的慾望。
2、保持愉悅的心情
對每一個中老年人來說,不思飲食,大部分都是精神原因造成的,可能是因為身體承受了太多的壓力,因此,在生活中保持愉悅的心情,也是非常關鍵的,這不僅能讓中老年人胃口大開,同時也能讓他們的身體變得更輕盈,在日常生活中,調節自我情緒是非常重要的。
3、保持穩定的睡眠
一部分中老年人會出現失眠、多夢的情況,這也是他們一直不思飲食的原因之一,正是因為沒有穩定的睡眠,使他們身體處於亞 健康 的狀態,各種器官都處於失衡的狀態中,腸胃也是非常重要的器官之一,自然也會受到或多或少的影響,因此要想改變不思飲食的症狀,對中老年人來說,一定要給自己創造一個適合睡大並鬧眠的環境,這也是非常關鍵的。
4、吃容易消化的食物
對中老年人來說,一旦不願意吃飯,不妨讓自己的腸胃適當地休息一下,適當地食用一些流食,比如小米粥,就是非常不錯的選蔽粗擇,不僅能讓腸胃的功能快速地恢復,也不至於讓中老年人的身體缺少營養,這種流食的飲用方法,是使他們腸胃恢復功能的關鍵手段之一。
5、保持少食多餐的飲食習慣
大部分腸胃不佳的老年人,不想吃東西,由於精神遭遇了重大的壓力,因此,保持著少食多餐的原則,總不會說錯,給腸胃緩沖的作用,使腸胃系統逐漸地修復,從而能激發他們的食慾。
6、適當的運動
對中老年人來說,適當地增加一些運動,能讓身體的代謝速度加強,腸胃代謝的速度也會相應地提升,從而能讓他們的腸胃系統變得更有活力,增加他們有進食的慾望。
參考資料:
1、《老人完全不想吃飯沒有胃口,怎麼辦?》
2、《吃啥啥不香,老年人胃口不好怎麼辦》
3、《老年人吃飯沒胃口是怎麼回事呢》
F. 老年人吃飯沒胃口的原因是什麼
我們每個人都會老去,並且隨著年齡的增長,我們每個人的身體素質都會變得越來越差,抵抗力和免疫力也會隨之而下降。那麼老年人吃飯沒胃口是什麼原因呢?下面是我整理的一些么老年人吃飯沒胃口的原因,供大家參閱。
老年人吃飯沒胃口的原因
女性在45歲、男性在55歲後約有2/3的味蕾開始萎縮,而且隨著年齡的增長,味覺功能還會繼續降低,這就是很多老年人食不知味的原因。老年人怎樣才能吃得有味呢?第三軍醫大學新橋醫院門診部主任達四平提出如下建議。 味道濃重反而傷味蕾 進食過咸、過辣、過酸以及味道濃重的食物,雖然能增加味感,但會對味蕾產生不良刺激,進一步損害味蕾。如果想讓食物味道豐富點,可多放些蔥、姜、蒜、香料等調味品。平時飲食可以多食蛋羹、面湯、餛飩等湯食,因為舌頭對湯食的感覺要比固體食物敏感得多。
缺鋅也是老人味覺功能降低的原因之一。食不知味的老人還要多吃一些鋅含量高的食物,如牡蠣、扇貝肉、香菇、白蘑、芝麻醬、豬肝、山羊肉等,其中牡蠣的含鋅量最高,是補鋅的最佳食物,建議老人每周吃一次牡蠣。 放慢節奏慢慢嚼 進餐時多咀嚼、細嚼慢咽,可以刺激唾液分泌,以幫助更多的食物分子和味蕾起作用,從而增加味覺。平時,也可多食肉乾、水果乾、堅果等耐嚼食品,通過不斷地咀嚼鍛煉唾液的分泌,讓味蕾保持活力,減慢味蕾的萎縮速度。 另外,每頓飯五六成飽,保證就餐前有一種飢餓感,能使味蕾處於興奮狀態,辨味功能和食慾也處於良好的狀態。有吸煙和大量飲酒習慣的老人,還要戒煙和控制飲酒。
如果老人在進食時,表現為特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃裡寒氣太重、熱量不足。這時,可選擇生薑和草豆蔻作為菜品的調料,起到溫胃散寒、刺激味覺、增強食慾、減少油膩的作用。生薑可加在菜餚和餃子中,或做成姜湯喝;草豆蔻一般用在湯中。如果老人是由於消化系統功能下降,導致吸收不好、消化不良,則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對消化功能進行調節。
老年人吃飯沒胃口的食療建議
食慾不振芒果核治
芒果核性平,味酸,澀,入胃,小腸經,有健脾開胃、行氣消食的功效,對脾胃虛弱所致的食慾不振有療效。
方法:芒果核15克,麥芽10克,蜜棗6克。加水1200毫升煎煮30分鍾,去渣取汁,當茶頻飲,每日1劑,連飲5天。
脾虛腹瀉健脾止瀉
脾虛腹瀉多見於慢性腹瀉,表現為大便稀薄,反復發作,稍進油膩食物,大便次數明顯增加,甚至挾有不化之物,食慾不振,食後脘悶不舒,面色萎黃,精神疲倦,舌淡苔白,脈弱。治宜健脾益氣止瀉。用蓮子等中葯治療,效果好。
方法:取蓮子30克,白術、黨參各10克。水煎分3次服,每日1劑。連服10~20天。
食慾不振吃什麼好
食慾不振補充點維生素B6
維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對於各種病因引起的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。
正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。如果攝入不足,就可影響人體對蛋白質等3大產熱營養素的吸收,引起神經系統及血液系統的疾病。孕婦如果缺乏維生素B6,會加重早孕反應,使妊娠嘔吐加劇,反復嘔吐不僅造成脫水與飢餓,而且導致胚胎早期營養不良。因此,孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。
早餐多樣化
早餐和午餐的飯菜種類盡可能多一些,米飯、麵食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保證營養全面而豐富。晚餐盡量簡單些,把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、芸豆等各種豆類,加上大米、小米、血糯米、黑米,還可以加薏苡仁、燕麥、百合等,各種材料互相搭配,用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥,晚餐的主食就有了。
開胃的食物
多吃菠蘿、蘿卜等都能開胃,而與其他蔬菜水果搭配製成飲料更是不錯的開胃食物。
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能藉助豐富的酶來開胃,又能補充維生素C,對健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。因為很多孩子一到正餐時間,就變得什麼都不想吃,怎麼哄都不見效。遇到這種情況,先不要逼孩子吃正餐,如果給他一杯菠蘿蘋果汁,味道好,他肯定會很樂意喝下。每天堅持喝一杯,食慾不好的胃口就能大開。當然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
老年人吃飯沒胃口的建議
1、先放點輕松節奏的音樂,營造舒適的環境
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食慾。
2、叫上家人朋友一起進餐,熱鬧氣氛改善心情
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。
3、少量、適度喝點低度酒,小酒怡情助開胃
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。
4、食物趁熱新鮮吃,美味健康兩不誤
香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
G. 我是一個老年人,吃飯吃菜總是感覺嘴裡沒味兒,這是怎麼鬧的
我感覺主要是你的胃口不好的原因,我現在也有這樣的表現,但是去醫院檢查後,醫生說身體沒有任何症狀,如果你真的擔心,你也可以去做一個檢查,這樣會讓自己明白身體沒有毛病。我建議你調節一下飲食,換換花樣,應該會有改善。 我感覺主要是你的胃口不好的原因,我現在也有這樣的表現,但是去醫院檢查後,醫生說身體沒有任何症狀,如果你真的擔心,你也可以去做一個檢查,這樣會讓自己明白身體沒有毛病。我建議你調節一下飲食,換換花樣,應該會有改善。
H. 老人家胃口不好 吃什麼都沒有味道怎麼辦
口腔感到淡而無味,多見於脾胃虛寒或病後脾虛運化無力者;此外,消化系統疾病、內分泌疾病及長期發熱的消耗性疾病、營養不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質及熱量不足等,均可使舌部因味蕾敏感度下降而產生口淡之感。患者常常食慾不振,進食無味而厭食。在部分高齡的老年人中,由於味蕾退化,也多出現此症。
老人家沒胃口的原因
第一:味蕾退化
隨著年紀的不斷增加,身體功能也在逐漸的退化,而味蕾也在其中,這就導致我們的舌頭感知食物的味道的能力在逐漸的減弱,吃什麼都是沒滋沒味的,所以胃口就變得不好起來。
第二:消化能力下降
相比於年輕人來說,老人年的消化功能出現了明顯的下降,這個時候胃部容易產生寒氣,長期如此則容易影響我們的食慾。
第三:服用過多祛火葯
常見的祛火葯有很多,例如黃連就是其中之一。如果老人家長期服用這種葯物,那麼胃口也會變差。
第四:飲食因素
如果在日常生活中的飲食不夠科學,多吃了一些生冷的食物以及油膩的食物,那麼也會影響老人家的胃口。所以說,老年人在平時的飲食中最好清淡一些,少吃重口味的食物。
老人家沒胃口怎麼辦
第一:增加微量元素的攝取
想要增加食慾,那麼日常應該適當增加微量元素的攝取。專家告訴我們,鋅元素能夠有效的促進體內的新陳代謝,對於體內的味覺的形成具有非常重要的作用,所以能夠促進我們的味蕾,這對於增強食慾具有非常重要的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、蛋類、豆製品、花生等等,這樣我們的味覺也會變得越來越靈敏。
第二:講究口腔健康
口腔健康對於人體健康具有非常重要的作用,不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時還能夠達到促進食慾的作用。所以說,老年人一定要做到飯後漱口以及早晚漱口的好習慣,並且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的預防口腔之中細菌的滋生。
第三:牙病要早治
有這樣一種說法,那就是牙痛不是病,痛起來真要命,從這個諺語之中我們就應該知道牙病對於我們身體的危害。所以說,如果出現了牙病一定要及時的接受治療,千萬不能夠諱疾忌醫,如果出現了脫落的情況一定要及時的鑲補。另外,在日常吃東西的時候最好要將飯菜嚼碎之後在吞入腹中,這種不僅能夠保持我們的口腔咀嚼功能,同時又能夠令味蕾充分的接觸到食物,遮掩能夠有效的增加食慾。
第四:保持一個愉快的心情
在日常生活之中一定要保持一個愉快並且開朗的心情,這樣身體才能夠更好,食慾也會越來越好。另外,在吃飯的過程中最好不要想一些不愉快的事情,也不要談論一些煩悶的事情,並且做到戒煙戒酒,日常飲食也要規律起來,這樣我們舌頭的味蕾敏感性就會得到大大對增加。除此之外,還應該進行適當的運動或者是鍛煉,這樣能夠有效的促進胃部排空,身體自然而然就會發出飢餓的信號,這樣食慾也會獲得很好的增長。
第五:多吃湯類食物
老年人的餐桌之中應該多增加一些湯類食物,因為專家告訴我們,相比於固體食物來說,湯類食物能夠更好的刺激我們味蕾對於食物的敏感度,所以說日常老人家應該多吃一些面湯、蛋湯、肉湯等等。除此之外,食物的溫度要求也是比較高的,老年人的飲食一定要溫度適中,最好能夠保持在二十攝氏度到二十五攝氏度之間,這樣才能夠給味蕾更好的刺激。
第六:少吃油膩或生冷的食物
因為多吃了油膩或者是生冷的食物容易導致胃部的寒氣增加,這樣體內的熱量就會減少,這樣不僅導致老人家沒胃口,同時也會出現體質下降的情況。
第七:多吃消食的食物
老年人的消化系統功能正在不斷的下降,所以經常出現消化不良的情況,這個時候應該適當的吃一些能夠幫助消食的食物是最好的,常見的就有山楂、陳皮以及神曲等等,這些食物都能夠很好的調節消化功能。新鮮的山楂能夠直接作為零食服用,乾燥的山楂則是可以用來泡水;陳皮曬干之後切絲也可以直接泡水服用;神曲除了可以直接開水沖泡之外,也可以用來熬湯。老人家想要增加食慾,那麼在飯前半個小時服用這些消食的食物最好。
I. 老人吃飯老是沒胃口是什麼原因
老年人沒有胃口不想吃飯是脾胃虛消化慢產生的應該健脾胃補氣可吃山葯黃芪山楂煎水喝開胃健脾