老人愛吃蘋果怎麼回事

『壹』 老人吃蘋果有什麼好處

老人吃蘋果的好處
吃蘋果既能減肥，又能幫助消化，老人吃了會很好的。蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;
2. 在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;
5. 蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害;
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經;

具有生津、潤肺，除煩解暑，開胃、醒酒，止瀉的功效;
主治中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度，高血壓等。

一天一到兩個就行了。

『貳』 老年人吃蘋果好嗎

可以肯定的告訴你,老年人吃蘋果是有好處的. 蘋果，屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。其味道酸甜適口，營養豐富。據測定，每百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ和胡蘿卜素等。美國流傳一種說法：「每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生」。此話雖然有些誇張，但蘋果的營養和葯用價值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。蘋果，屬於薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產量最多的果品。其味道酸甜適口，營養豐富。據測定，每百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ和胡蘿卜素等。美國流傳一種說法：「每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生」。此話雖然有些誇張，但蘋果的營養和葯用價值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。 蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。法國科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50％以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10％ 蘋果還具有通便和止瀉的雙重作用，蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外.還有實驗證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續服用，15天為一療程，對高血壓患者有降低血壓的作用。

『叄』 家中老人老是讓吃蘋果，經常吃蘋果真的對身體好嗎

家中老人老是讓吃蘋果，經常吃蘋果真的對身體好嗎？

預防癌症蘋果中的多酚能抑制癌細胞的增殖。 芬蘭的一項研究更令人興奮。 蘋果中含有的黃酮類物質是高效的抗氧化劑，不僅是最好的血管清潔劑，也是癌症之星。 多吃蘋果，患肺癌的概率會減少46%，患其他癌症的概率也會減少20%。 法國國家健康醫學研究所的最新研究表明，蘋果中的原花青素可以預防結腸癌。強化骨頭蘋果含有強化骨頭的礦物元素硼和錳。 美國的一項研究表明，硼能大幅增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，有效防止鈣的流失。 醫學專家表示，如果停經的女性每天能攝取3克硼，鈣的流失率將減少46%。 絕經期婦女多吃蘋果有助於鈣的吸收和利用，預防骨質疏鬆。

『肆』 老年人常吃蘋果的好處

老年的肌肉耗損，是由「ATF4蛋白質」改變基因組成所導致，肌肉因此缺乏需要的蛋白質，因而失去肌肉質量和力量，無法擁有年輕人般的強健肌肉。不過，研究員發現，有兩種自然物質可以減少ATF4蛋白質，其中一種是蘋果果皮里的熊果酸ursolic acid，另外一種則是綠番茄中的番茄甘配基tomatidine。

紅通通的外皮、香甜多汁的口感，蘋果是廣受民眾歡迎的水果。其實，蘋果不只美味可口，果皮還藏著抗老秘方。眾所皆知，上了年紀之後，肌肉容易萎縮、無力，連帶影響體態還有健康。國外研究發現，連續兩個月每天吃一顆蘋果，就可以增加肌肉質量，改善老化現鉛帶象。

每天吃1顆蘋果有助對抗肌肉老化

英國《每日郵報》Daily Mail報導，一項由美國愛荷華大學University of Iowa所進行的研究指出，每天吃一顆蘋果，就可以預防老年人常見的肌肉耗損現象，有助對抗老化。這項研究已經刊登於《生物化學期刊》Journal of Biological Chemistry。

蘋果皮、綠番茄減少肌肉萎縮無力

老年的肌肉耗損，是由「ATF4蛋白質」改變基因組成所導致，肌肉因此缺乏需要的蛋白質，因而失去肌肉質量和力量，無法擁有年輕人般的強健肌肉。不過，研究員發現，有兩種自然物質早穗可以減少ATF4蛋白質，其中一種是蘋果果皮里的熊果酸ursolic acid，另外一種則是綠番茄中的番茄甘配基tomatidine。

研究員針對衰老肌肉，做了一個初步測試發現，只要2個月的時間，透過熊果酸和番茄甘配基的作用，就能大陸激卜幅降低老化所造成的肌肉無力和萎縮，並且增加肌肉質量達10%，增加肌肉品質達30%。

連皮吃蘋果老化肌肉變年輕

也就是說，年長者吃綠番茄還有帶皮蘋果，可以幫助「逆轉」肌肉狀態，將老化又疲勞的肌肉，恢復到比較年輕的狀態。研究員希望這個新發現，可以發展出新的療法，協助老年人保持活動力，以及合宜的身材。提醒民眾，如果想吃帶皮的蘋果，別忘了充分洗凈，避免農葯殘留，才能吃得健康又年輕!

老年人健康 食譜

1、豆乳土豆濃湯

材料1人份：洋蔥1個、土豆兩個、顆粒狀清湯料1/2小勺、無調整豆乳100cc、水200cc、鹽、胡椒、橄欖油、荷蘭芹適量。

製作方法：1將土豆和洋蔥切成薄片，在鍋中放入橄欖油，以小火充分翻炒，注意不要炒煳。蔬菜炒熟後加入水和清湯料煮約10分鍾。2關火後加入豆乳，再將蔬菜放入攪拌機中攪碎。3將蔬菜再倒回鍋中，煮開後，加入鹽、胡椒調味，盛入盤中再點綴一些西芹。

2、白蘿卜擦絨拌金針菇和洋蘑菇

材料1人份：洋蘑菇兩個、白蘿卜1/3個、金針菇3勺、紫蘇油1勺、西芹少許。

製作方法：1將洋蘑菇縱向切成4等份，白蘿卜擦絨。2將1和金針菇倒入調理盆，加入紫蘇油拌勻。3盛入碗中，點綴一些荷蘭芹。

3、葡萄酒醋製糖醋裡脊

材料1人份：切成薄片的豬五花肉100克、葡萄酒醋6勺、蠔油3勺、長蔥適量、澱粉1勺、橄欖油、鹽、胡椒適量、沙拉菜兩片。

製作方法：1將葡萄酒醋煮至只剩原來的1/2，加入蠔油煮沸。2在豬五花肉上撒鹽和胡椒進行調味，再裹上澱粉。在平底鍋中倒入稍多橄欖油， 以中火燒熱，將豬五花肉放入鍋中烤至兩面均呈現黃褐色。3將1的調味汁澆在2上，煮約3分鍾，將煮好的肉擺放在已鋪好沙拉菜的盤子上，最後點綴一些白 蔥絲。

『伍』 老人吃蘋果有什麼好處

蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,並有助於延緩老年斑的出現。老年人吃蘋果能減輕糖尿病患者胰腺負擔。

蘋果含糖量比較低,可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。

『陸』 吃蘋果有哪些好處 老人得多吃了

蘋果是我們大家都比較喜歡吃的,怎麼吃蘋果最健康,大家也是需要多了解的了,我們都知道蘋果是一種非常好的水果,平時多吃有助身體健康,而老年人更是應該多吃蘋掘宏果,有助於日常保養。那麼老人吃蘋果有什麼好處呢?吃蘋果要注意什麼呢?接下來為大家一一介紹,供大家參考。

老人吃蘋果的好處

能防高血壓

蘋果富含鉀、纖維素和果酸,有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排泄,從帶散顫而防治高血壓。

預防冠心病

蘋果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮,果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個蘋果,即可使冠心病死亡的危險性下降一半蠢敗。

防骨質疏鬆

硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失,而蘋果中就含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。

延緩衰老

蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,並有助於延緩老年斑的出現。

預防老年痴呆

蘋果汁能保持大腦內乙醯膽鹼的水平,它對保護大腦健康至關重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升),就能對成年人起到有益的作用。

防直腸癌

蘋果中大量的纖維素可使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。同時,果膠還能破壞治癌污染物,從而減少癌症。

緩解疲勞

老人由於機體器官功能生理性的退化,新陳代謝比較差,因而體內酸性物質積累過多,容易產生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內的酸性物質,不僅能夠緩解疲勞,還能促使疲勞消失。

減輕糖尿病患者胰腺負擔

蘋果含糖量比較低,可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。

吃蘋果的注意事項

蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利於消化,還能防病抗癌。

所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那麼我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。

晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的 *** ,不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發症。

結語 :老人飯前可以多吃點蘋果了,我們都知道,飯前吃水果還有一個好處,可以減肥,因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低,所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感,這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取,對於想要瘦身的人很有幫助。

『柒』 老人可以吃蘋果嗎，吃多了會不會拉肚子啊，吃多少可以

老人當然可以吃蘋果了，蘋果說是所有水果裡面營養價值最高的一種水果了，但是不要吃太多，誰吃多了都會拉肚子的？只要是不過敏，都可以吃一天，早一個晚一個中午一個，反正不能吃太多了，吃太多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很潤的？所以多吃一些水果，多喝一些奶粉都是可以的我姥姥姥爺就一直在喝羊奶粉，因為這個可以讓他們通便順暢
老人當然可以吃蘋果了，蘋果說是所有水果裡面營養價值最高的一種水果了，但是不要吃太多，誰吃多了都會拉肚子的？只要是不過敏，都可以吃一天，早一個晚一個中午一個，反正不能吃太多了，吃太多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很潤的？所以多吃一些水果，多喝一些奶粉都是可以的我姥姥姥爺就一直在喝羊奶粉，因為這個可以讓他們通便順暢老人當然可以吃蘋果了，蘋果說是所有水果裡面營養價值最高的一種水果了，但是不要吃太多，誰吃多了都會拉肚子的？只要是不過敏，都可以吃一天，早一個晚一個中午一個，反正不能吃太多了，吃太多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很潤的？所以多吃一些水果，多喝一些奶粉都是可以的我姥姥姥爺就一直在喝羊奶粉，因為這個可以讓他們通便順暢老人當然可以吃蘋果了，蘋果說是所有水果裡面營養價值最高的一種水果了，但是不要吃太多，誰吃多了都會拉肚子的？只要是不過敏，都可以吃一天，早一個晚一個中午一個，反正不能吃太多了，吃太多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很潤的？所以多吃一些水果，多喝一些奶粉都是可以老人當然可以吃蘋果了，蘋果說是所有水果裡面營養價值最高的一種水果了，但是不要吃太多，誰吃多了都會拉肚子的？只要是不過敏，都可以吃一天，早一個晚一個中午一個，反正不能吃太多了，吃太多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很多不舒服啊，就早晚吃就行，老年人還是多吃一些水果比較好，因為它可以潤腸道啊，通便啊什麼的，老年人的腸道都是不是很潤的？所以多吃一些水果，多喝一個可以讓他們通便順暢的我姥姥姥爺就一直在喝羊奶粉，因為這個可以讓他們通便順暢

『捌』 115歲老人靠吃蘋果一輩子未進過醫院，蘋果真的有那麼好嗎

蘋果的確有這么好。首先蘋果味道香甜可口,是每個年齡階段的人都可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋果,可以提高我們的記憶力。其次就是對於中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用，所以對於中老年人來說適當的吃一些蘋果會對我們的身體非常有好處。

蘋果含糖量比較低，可以減輕患者的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。