老年人怎麼喝牛奶

Ⅰ 老年人多喝牛奶，可以減少骨折的風險，牛奶怎麼喝效果更好

對於老年人來說，老了之後身體素質都會持續的下降，很容易出現骨折或者是其他的並發症。老年人經常喝牛奶能夠減少骨折的風險，這種說法其實也是有一定道理的，因為牛奶裡面含有很豐富的營養物質，其中礦物質蛋白質鉀是最突出的。當然利用喝牛奶來降低骨折的風險，也是很小的幾率，平時還要注意生活中的一些習慣，不能做劇烈的運動。

除了增加骨骼，牛奶里邊還含有豐富的鈣，物質能夠促進老人的睡眠時間，因為老年人大多睡眠都是不好的。在睡覺之前喝一杯熱牛奶不僅可以會快速的入睡，還能提高睡眠的質量，會讓睡眠睡得更加香甜。因為人老了之後蛋白質下降的速度比較快，經常喝牛奶的話也很少生病，能夠促進肺部排出，這也是健康最基本的常識。

Ⅱ 老年人喝牛奶，選純牛奶好還是鮮牛奶好怎樣喝更有營養多看看

隨著年齡的增大，身體慢慢地衰老，皺紋變多、身高「縮水」，這些都是我們看得見的，而在我們看不見的地方，身體的營養元素也在悄悄的流失，就比如鈣。

鈣，是人體維持生命活動的重要物質，只佔人體的1—2%，主要存在與骨骼中，其次是血液、肌肉的等部位。

無論是襁褓中的嬰兒還是已經夕陽紅的老人，每天都需要補充。維持骨骼 健康 、血脂的平衡，預防心血管疾病、骨質疏鬆，調節身體，增強免疫力等作用。

老年人，本身因為自然衰老身體素質降低，容易缺少鈣物質等營養元素，所以要補鈣，而牛奶就成了老年人補鈣的首要選擇之一。

牛奶本身就含有極高的營養，裡面含有人類身體所不可替代的物質。而牛奶可以分為鮮牛奶和純牛奶。雖然都是以生 牛乳作為原料 ，但是 加工的方式 卻不一樣。

純牛奶是用生牛乳經過 高溫殺菌 ，牛奶裡面的微生物被消滅，保證了奶質的純凈，不過本身含有的 營養物質也會大打折扣 。

鮮牛奶，平時我們也會稱之為巴氏殺菌奶，是經過 巴氏殺菌法 ，讓生牛乳在零下100 的環境下消滅有害菌群，這樣做的好處是 保留了牛奶裡面的營養物質。

純牛奶儲存方式沒有要求，因為是經過高溫殺菌的， 常溫保存 且 保質期時間長， 大多在半年左右，甚至更長。

鮮牛奶喝的就是一個「鮮」，保存溫度要在2—6 不說， 保質期也就只有5天左右。

較真的說，老年人補鈣，首選鮮牛奶。假如條件不允許，也可以選擇純牛奶。

《消費指導》 表示老年人每天要補充的鈣物質達到1000毫克才可以，但是我國多數老人每天鈣的攝入量勉強只能達到一半，補的還是不夠。

為什麼總是強調老年人要補鈣，是因為老年人腸胃功能低下，經常沒有食慾，鈣攝入率沒那麼高，難補不說，身體還難留住它。鈣的缺乏會帶來很多問題，除了骨質疏鬆，還有牙齒脫落等，對身體影響較大。喝牛奶雖然能較好的補鈣，但是還不夠，平時還需要多吃鈣含量豐富的食物，比如豆類、蝦皮等，必要時可以攝入補劑。

老年人多喝牛奶，除了能補鈣，牛奶裡面具有安神的物質，睡覺之前喝一點，還能幫助睡眠。身體新陳代謝慢，還可以降低血液粘稠度，預防心血管疾病與便秘，對身體的益處很多。

牛奶雖好，但飲用不能過量，《中國居民膳食指南》指出：每天攝入200——300g左右的奶製品就好。

1、不要喝太多，老年人一天喝300克的牛奶就好。

2、建議首選鮮牛奶，其次是純牛奶，但是 不建議生牛奶 ，裡面沒有經過加工，含有不 健康 的物質，老年人身體薄弱，就不要輕易嘗試了。

3、不要空腹喝 ，要是餓了想喝牛奶充飢，最好是先吃塊麵包墊墊肚子，空腹不利於腸胃對牛奶裡面營養的吸收。

4、鮮牛奶要低溫儲存，老年人腸胃不好。拿出來建議放一會，等 涼氣消散一點再喝。

5、 不要喝高溫熱奶， 會破壞牛奶裡面的營養物質。如果是用微波爐加熱，不宜超過1分鍾。

6、患有疾病經常服葯的老年人，要 避免牛奶服葯， 兩者接觸會發生反應，不利於葯效的發揮，建議兩者服用時間前後 間隔2小時 。建議 早晚喝，飯前半小時 喝，不會對腸胃造成損傷，同時也滿足的身體對營養的渴求。但是要 小口下口的喝 ，大口喝會促進腸胃蠕動，很快的就會被消化，牛奶就像是在身體走個過場，營養並沒有吸收多少。

綜上所述，老年人喝牛奶好，喝鮮牛奶更好，但也要注意喝牛奶的禁區，防止喝錯傷身。

Ⅲ 不同年齡的人每天喝牛奶，該怎麼喝牛奶

健康的成人和兒童應該選擇全脂牛奶，中年人應該選擇容易消化的AD奶。減肥人群或者是高血脂者，那麼就應該選擇低脂奶或者是脫脂奶。

如果你正在減肥嘩核或者是高血脂人群，那麼就應該選擇低脂奶或者是脫脂奶

像這兩類人群，身體內部不能攝入太多的脂肪，尤其是飽和脂肪酸，所以就應該選擇低脂奶或者是脫脂奶，這樣可以幫助大家控制熱量，也不會過於肥胖，更不會使血脂的含量增高。

當然在喝牛奶的過程中，要注意一些問題，比如說把奶當成水喝，這種做法是非常錯誤的，時間這樣做那麼就容易誘發動脈硬化，也容易患上冠心病或者是直腸癌等一些疾病。對於一個成年人來說，每天都喝200~300毫升的牛奶即可，最多不能超過500毫升。

還有一些人覺得牛奶越濃越好，營養價值就會越高，其實應該並不是越濃越對身體有益營養價值就越高，所以我們就買市面上普通的奶製品就可以亂兆掘了，如果你買了那些濃度很高的奶，其內部很可能是添加的香精或者是穩定劑等。

Ⅳ 60歲的老年人怎樣正確喝牛奶才有意健康

老年人喝牛奶最好是選擇早晚喝。早上吃早餐時，喝一杯熱牛奶，適量吃些主食就行了。晚上最好是吃過晚飯後入睡前一個小時。最好喝一袋酸奶。直接喝最好。如有胃寒者怕涼，放入熱水中適當熱一下就可以了。

Ⅳ 老人喝牛奶有哪些講究怎樣喝牛奶更健康

有些人對純牛奶不耐受，食之後造成拉肚子，可改成含活乳酸菌飲料的酸奶。但需強調，一些人常飲的酸味乳飲料，並不是真實的酸奶，其含奶製品很少，味是酸味劑而致，並含很多加上的水。還需要排出來寄生蟲病，若營養元素被蟲分了杯羹，自然自己就僅有少使用了！

吃完一輩子的五穀雜糧，喝過一生的稀飯家常小炒湯，卻要在中醫大師的大力提倡下朝著歐美國家、農牧區的生活習慣飛奔，並且兒女們也弘揚孝道拿來了不太好回絕的營養保健品。可事情一直不因人的意志而遷移，那不成器的腸胃好像無法融入鮮奶油、牛乳和大米、細面條，一直時不時的鬧點熱潮。可見，傳統式的不一定是最好的，但至少經歷過時期和歷史時間長時間的磨合期，忽然的選擇或變化都應該是漸近的，並且需有自己實踐活動的檢測及融入、適合自己的具體要求和標准。

Ⅵ 老年人應該怎樣喝牛奶

當然是專門的老年人配方奶粉最好，中老年配方奶粉作為一種強化性營養食物，為中老年這一特定人群，量身定製了很多有益健康的營養物質，例如：缺鈣和易患骨質疏鬆困擾很多中老年的健康難題，補鈣需要有易於被人體吸收的鈣源和輔助因子維生素D3等，有些中老年配方奶粉中特別添加了易於吸收，並且不會給腸胃造成負擔的乳鈣，再配合維生素D3使鈣質吸收率大大增加，並有利於改善骨質疏鬆症狀，同有些品牌中老年奶粉還額外添加了益生菌，可幫助保持腸道健康促進腸蠕動，預防便秘。有利於營養元素的有效吸收，還有的中老年配方奶粉加入維生素A、維生素E、維生素C及鐵鋅硒卵磷脂等多種微量元素，有助於預防慢性病保護心血管。當然牛奶也可以，特別是新鮮牛奶為好。

Ⅶ 老年人怎樣喝牛奶

1，只要喝牛奶的時間，方式，量都把握差不多，即便是中年人喝了版也只有好處。
2，注意權八種人不適宜喝牛奶，經常接觸鉛的人，乳糖不耐者，喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等甚至出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等症狀的牛奶過敏者，返流性食管炎患者，腹腔和胃切除手術後的患者，腸道易激綜合症患者，膽囊炎和胰腺炎患者，平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者。
3，注意事項：喝牛奶要適量，不可以當水喝，鮮牛奶不宜煮沸飲用，因為煮沸很容易破壞牛奶的營養結構，不利於人類吸收。

Ⅷ 老年人每天喝牛奶喝多少為宜

大家都知道，老年人的生活中一定要注意自己的飲食習慣，就應該適當的去補充一些蛋白質和維生素的，可是他叫她媽是堂生物，如何才可以健康的去喝奶，老年人每天應該喝多少牛奶才是最適合的呢？如何喝才可以讓自己的身體更加健康呢？那麼為大家來介紹一下的吧。

1、每人每天喝多少奶為好?

牛奶作為一種營養價值較高的食品，喝少了難以發揮它應有的作用，喝多了難以消化吸收利用，應該根據年齡、工作消耗和經濟條件，確定每天的喝奶量。

一般來說，成年人一天應喝400~500毫升，即兩瓶(兩袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。經濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超過1000毫升。簡單地說是「保證一瓶，爭取二瓶，最好三瓶，不超四瓶」。

每天喝多少牛奶最好

2、什麼時候喝牛奶好?

牛奶是人們的一種基礎食品，一日三餐一般以飯後喝為宜。一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝，但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝，使牛奶在胃中有較長的停留時間，這樣有利於營養素的全面吸收和利用。不宜空腹餵奶就是這個道理。「早中晚都行，最好飯後飲」。

3、喝奶「鬧肚子」怎麼辦?

「從少到多慢慢加，改喝酸奶為最佳」。有些人對喝牛奶不習慣，身體不適應，喝後常發生腹漲、輕微腹痛和腹瀉，這是一種「乳糖不耐症」，而以亞洲有「乳糖不耐症」的人群較多。克服的辦法：一是可以通過由少到多，逐步增加喝奶量，以誘導乳糖分解酶的產生，慢慢適應;二是可以改喝酸牛奶，因酸牛奶經乳酸菌發酵後大部分乳糖已被分解。可以說，酸奶是更適合東方人飲用的奶製品。

4、晚上喝牛奶能有助睡眠嗎?

據美、英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的「天然舒睡因子」，它有調節大腦神經和改善睡眠的作用。因此，專家建議在傍晚或臨睡前半小時喝一杯牛奶，有安神作用，可以促進睡眠。可以想像，忙完一天的工作，喝上一杯溫熱的牛奶，伴隨著幽幽的奶香，進入甜蜜的夢鄉，這是何等溫馨的享受，大家可以一試。「睡前一杯奶，入睡來得快」。

5、喝酸牛奶好嗎?

酸牛奶是普通牛奶經乳酸菌發酵後具有特殊風味的乳製品，可增加部分維生素和生物活性物質，其營養成分比牛奶更趨完善，更有助於消化吸收。酸牛奶中的活乳酸菌還能促進人體腸道菌群的和諧平衡和有毒有害物質排出體外，具有一定的防病保健功能。有人稱它是「腸道的清道夫」，也有人形容它「酸酸的，甜甜的，初戀般的感覺」。但要注意的是，喝前不要加熱，不宜與抗生素葯物同時服用，不宜給嬰兒餵食。

6、喝牛奶補鈣真是最好嗎?

牛奶不僅為人體提供優質蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，而且富含天然乳鈣，鈣磷比例適宜，有利於消化吸收，被公認為是最優質的鈣源，比服用補鈣制劑更經濟、更有效。據科學計算，每天喝2—3瓶奶，加上正常飲食，可基本滿足人體對鈣的需求。專家稱，正常人每天需要鈣800—900mg，正常食物提供400mg左右，還有400mg左右通過喝奶補充為最好。「要得腿腳好，天天多喝奶」。但要注意不宜與含草酸多的蔬菜(菠菜等)和鞣酸多的水果(柿子等)及濃茶同食。

Ⅸ 老人喝奶也講究科學，怎樣喝奶更健康

老年人朋友要及時補充鈣，這樣才能保持身體的平衡，同時也有補鈣的作用和功效，老年人如何補充鈣，乳製品是首選，老年人可以喝牛奶攝入一些鈣物質，以滿足人體的吸收和利用。其實喝牛奶也是學問，講究科學很重要，下面小編就來詳細介紹一下吧。

通常說只需要，一天中的任何時間都可以喝牛奶，並且沒有特別的束縛，但賀態是喝牛奶的速度不要太快，如果一天兩杯，要早晚各一杯，或者早上、下午各一杯就好，不要滿足一次喝兩杯牛奶，因為分離有益營養均衡攝入。

小編上面提到的內容就是關於老年人喝牛奶的一些注意事項，什麼時候喝，每天喝都是一個需要考慮和了解的問題，只有正確的攝入量才能有一個健康的身體，希望一定要按照老人喝牛奶的科學態度，這樣既健康又能補鈣，何樂呢?

Ⅹ 老年人喝牛奶的最佳方法

老年人什麼時候喝牛奶最好

很多人有在早上喝牛奶的習慣，其實，從補鈣的角度出發，對於老年人來說，應該在晚上吃牛奶，最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態，牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」，既可改變機體鈣入不敷出的狀態，又不必動用骨骼中的鈣；既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利於防止骨質疏鬆和骨折。

老年人每天若能吃2-3杯牛奶，就可獲得機體必需的鈣質。

老年人喝牛奶不宜過量

牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來，不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。

然而，義大利科學家最近研究發現：老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝，而且蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發老年性白內障的發生，或者加劇其病情。

因此，老年人防止缺鈣，不要把牛奶作為補充鈣的'惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物，也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物為最佳。

最後，不如再來為大家介紹幾款和牛奶有關的食療方吧。

6款牛奶的食療方法

牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治習慣性便秘、大便燥結。

牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。適用於胃痛、胃潰瘍。

鮮牛奶200毫升，生薑汁5毫升，白糖適量，混合後蒸服。治噎嗝反胃、嘔吐、反酸、噯氣。

公丁香2粒，薑汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，撈去丁香，加白糖少許調味飲用。香姜牛奶有補益、降逆氣、止嘔吐作用，適用於疳積瘦弱、食之即吐的患兒。

牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉澱，減少汞、砷類葯物在體內沉澱，並對胃有保護作用。

韭菜、生薑各250克，共搗爛用干凈紗布絞汁，加入牛奶250克，煮沸後，趁熱服用。姜韭牛奶羹適用於胃寒性胃潰瘍、慢性胃炎胃脘疼痛、嘔惡等症。

老年人補鈣吃什麼食物好

父母的健康是子女們最關心的事情，很多的老人都會出現缺鈣的情況。那老年人補鈣吃什麼好？

1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。

2、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

3、豆製品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。

4、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。

5、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。