❶ 脾胃虛寒的人應該吃什麼食物,需要注意哪些
脾胃虛寒的人要吃番薯、大棗,注意別吃性質寒涼、易損傷脾氣的食品
一、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,賀亂運有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。《綱目拾遺》認為番薯能補中,暖胃,肥五臟。脾虛的人,可用番薯當主糧,常食之。
二、大棗
性溫,禪梁味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農本草經》中就陪宏有大棗安甲養脾的記載。李時珍稱棗為脾之果,脾病宜食之。對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
脾虛的人忌食:性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。
(1)脾胃虛寒的老人早春應該吃什麼擴展閱讀:
脾虛飲食有宜有忌
食慾不振、全身乏力是脾虛的常見症狀,有些患者還會出現全身酸軟,舌苔厚重黃膩,腰膝酸軟,睡眠差等症狀,故而要及時處理。
這類患者飲食要以清淡為主,多吃米粥,少吃辛辣刺激和冷酸食物,多食豆腐、南瓜、夏橘、檸檬、玉米、香蕉、鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、 莧實、豬肚、鴨、鵪鶉、鵪鶉蛋等。 腸胃調理好之後可以吃一些參芪五味子片,以此來健脾益氣、寧心安神。
❷ 老人患有胃寒,應該多吃哪些食物
虛寒性病證的核心是「虛弱」的狀態,具有慢性,長期性的臨床特點。這是腸胃虛寒與脾胃實寒的本質上的區別,實寒一般急病急,發病快,例如急性受寒導致的胃痙攣。當腸胃消化吸收出現障礙會發出不適的反應,因此當有腸胃不適要及時引起重視和處理。如長期出現大便粘馬桶或便秘,也是腸胃功能異常的常見表現。脾胃虛寒患者較為常見的症狀是胃痛,或飢時痛甚、得食則暫緩,並存在有神疲乏力,手足冰冷,大便溏薄症狀。中醫上認為,脾胃是「後天之本」,其有著養全身和統攝血液的功能飲食方面,最好不要吃涼性、辛辣刺激性、油膩的食物,飲食以清淡、營養易消化為主:。
脾胃虛寒者都因飲食不當、壓力過大、疲勞等原因而致,除了服用葯方外,更重要是從生活方面改善,適當的食療,使人體恢復更好。宜食用性溫味甘辛,具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物對脾胃虛寒的人來講,除了附子理中丸、黃芪建中湯之外還有一個方子比較好用,就是桂枝人參湯,這個方子由人參、白術、乾薑、甘草、桂枝組成,就是在理中湯的基礎上加入桂枝。
❸ 老人脾胃虛弱吃什麼好
脾虛是常見的疾病之一,脾胃虛弱主要表現為食慾不振、全身乏力,尤其下午開始全身酸軟。那麼老人脾胃虛弱吃什麼好呢?下面我介紹。下面我就帶大家一起來詳細了解下吧。
1、高粱:高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質處於游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。
2、猴頭菇:猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症,均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補強身作用。
3、鯽魚:鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。
1、粳米粥:粳米50克,葡萄乾10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸後入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸後即可。
3、炒牛肚土豆絲:熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲後以清水淘洗掉表面澱粉,油鍋熱後加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,並點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子:鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子後,置籠中,旺火蒸20分鍾。
5、百合粥:百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。
1、調節心情:一個好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調理,最重要的就是保持一個愉快的心情,這樣才能夠有效的保障腸胃系統正常的工作。
2、注意保暖:身體中出現的大部分毛病都是由於沒有做好保暖工作造成的。特別是現在春寒料峭的時候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。
3、適當的進行體育鍛煉:體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養的攝取能力。
1、田螺:性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”
2、螺螄:性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當忌食之。
3、鴨肉:性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發冷氣。”清·王孟英亦雲:“多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。