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老人胃特別差吃什麼良物好

發布時間:2023-03-25 20:43:27

『壹』 胃不好的老人吃什麼養胃

進入老年以後,胃腸功能出現衰退,很多老年人患上了胃病,對於胃不好的老年人來說,要做好飲食調理,那麼胃不好的老人應該吃什麼養胃?跟著我一起來看看吧。

胃不好的老人最佳養胃食品
牛奶

補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食:最養胃的,是面條。

米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。

蘋果

健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
老人養胃食療
胡椒蜜棗燉豬肚

材料:蜜棗5顆,胡椒10克,豬肚1具。

做法:

1、將豬肚清洗干凈,然後將胡椒放進豬肚裡。

2、將處理好的豬肚、蜜餞一起放入鍋里,倒入適量清水,先用武火煮沸,後改為文火燉3小時調味即可。

功效:驅寒保胃,溫中健胃。

人參粥

材料:大米100克,人參3克。

做法:

1、大米洗好備用。

2、鍋倒入適量清水,放入人參,文火煎20分鍾,然後倒入大米,熬成濃稠的粥,等粥溫度降低後倒入蜂蜜或者冰糖調味。

功效:健脾胃、補氣血,治療老人畏寒食滯、便溏泄瀉效果好。

豆蔻鯽魚粥

材料:胡椒粉、陳皮各6克,肉豆蔻10克,鯽魚1條,生薑4片。

做法:

1、肉豆蔻研磨成末,將鯽魚宰殺清理干凈後放進魚肚子里。

2、所有材料放入鍋中,倒入適量清水,先用武火煮開,然後用文火煮2小時。

功效:對治療老人消化能力差、食慾不振、胃脹痛都有不錯的效果。
喝什麼粥養胃又補胃
1、黃芪內金粥

用料: 生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。

製法: 將生黃芪加水煮20分鍾,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。

功用: 消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。

食物功效: 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。

2、鮮蘆根粥

用料: 新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生薑2片。

製法: 將鮮蘆根洗凈後,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鍾後,武火煮沸,改文火煮20分鍾。撈出葯渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生薑,再煮片刻,一日分2次溫服。

功效: 蘆根清熱養陰,青皮行氣止疼,生薑和胃止嘔,大米養胃益脾。以上諸葯配伍得當,共達泄熱和胃,養陰止痛之功效。

適應症和禁忌症:該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者,表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口乾。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
老人養胃注意事項
進入老年,消化系統功能往往出現紊亂或減弱,因此老年人常感到腹脹,以下 方法 可減少腹脹:

1、少食高纖維食物。高纖維食物如土豆、麵食、豆類、以及捲心菜、花菜、洋蔥等蔬菜,都易在腸胃部製造氣體,最後導致腹脹。

2、不食不易消化的食物。炒豆、硬煎餅等硬性食物不容易消化,在胃腸里滯留的時間也較長,可能產生較多氣體引發腹脹。

3、改變狼吞虎咽的習慣。進食太快,或邊走邊吃,容易帶吞進不少空氣;常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部,引起腹脹。

4、克服不良情緒。焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑鬱等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部製造過多胃酸,其結果是胃氣增多,腹脹加劇。

5、注意鍛煉身體。每天堅持1小時左右的適量運動,不僅有助於克服不良情緒,而且可幫助消化系統維持正常功能。

6、適度補充纖維食物。高纖維食物並非只會導致腹脹———有時恰恰相反,反而有減輕腹脹之效,特別是在攝入高脂食物後。這是因為,高脂食物難以被消化、吸收,因而在腸胃裡逗留時間也往往較長,而一旦有纖維加入,受阻塞的消化系統很可能迅速得以疏通。

『貳』 老人沒胃口吃什麼好

人到老年,身體機能跟著發生變化,味覺和嗅覺也慢慢改變,加上疾病和葯物的影響,對食物的興趣隨著大減,即使山珍海味當前,也提不起食慾。老人家食慾消退,除了身體機能改變所致,葯物、疾病、營養狀態、環境或心理因素也可能使老人家對吃提不起勁。老人家或子女都應小心分辯,才能治本。
首先一定要注意睡眠有足夠時間!不要抽煙酗酒!多喝白開水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,食品要多吃一點潤心肺的物質,要進補一些山葯,大棗,蓮子,百合,木耳,梨,胡蘿卜,芝麻等!利尿通便,清熱解毒!要注意補充營養 多吃促進血液循環的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鮮魚類、大蒜、青蔥、辣椒、咖哩。 牛羊肉中的蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、為了確保秋季的運動量,增強體質,多做一些有氧運動,如去登山,騎自行車,打打太極,跳舞,行走,深呼吸啊都可以,在生活上學會「笑」,多與人交談提高自身素質,控制好自己的情緒!中醫有「常笑宣肺」,不同程度的笑對人體的胸腔,腹腔,肝臟,腸胃,肌肉等有不同程度的按摩和協調作用,對人體消火開胃,生津,有很大的幫助和促進作用多去泡溫泉,桑拿,注意合理科學保暖!

『叄』 老人胃不好吃什麼好

隨著年齡的增長,我們都會發現這樣的一個情況,身體的各個器官都沒有之前那樣靈活了,同時也會出現這樣、那樣的一些問題,而對於老年人來說,胃腸變差影響是非常大的,會經常出現不適的情況,那麼針對胃腸不好的老年人在飲食上哪些更適合呢?一起和看下。

老人胃不好吃什麼好

1.蘋果:蘋果的營養價值是非常高的,其成分內含有人體所需的鞣酸、有機鹼、果酸等成分,尤其是其中的果膠還有著可以幫助吸收毒素的作用,可以起到止瀉的效果。同時其中豐富的纖維素還可以在促進胃腸蠕動的同時,幫助加快排便。

2.酸奶:酸奶的營養價值是非常高的,我們下面說到酸奶中的乳酸成分,這是一種在加快胃腸蠕動,阻止腹瀉問題出現的時候效果是尤其明顯的。

3.橘皮:在橘皮成分中含有一種特殊的可揮發油,這種揮發油的主要作用就可以在刺激胃腸道消化的同時,還可以幫助增加胃液的分泌情況。

4.大白菜:白菜成分中含有豐富的粗纖維成分,這些粗纖維可以起到促進胃腸蠕動的同時,防治出現便秘問題。

老人胃不好的危害

1.有胃腸問題的人,相較於正常人來說,是非常容易出現細血管疾病的,同時問題嚴重的心血管疾病,還容易出現引發心臟病。

2.胃不好人一般消化系統也不會很正常,長期情況下就會影響肝臟的健康,比較容易出現脂肪肝問題。

3.一般胃不好的人,會間接影響到呼吸系統健康,因此相較於其他人更容易出現感冒問題。

4.一般胃不好的人常有手腳冰涼的情況,這個症狀出現,說明患者有腎虛問題。

5.胃不好的人通常氣也是不足的,這個時候容易出現脂肪大量囤積的情況,比較容易出現肥胖問題。

6.胃不好的人也會伴隨出現氣血不足的情況,比較容易出現臉色不好的情況。

老人胃不好的食療方法

1.山葯桂圓粥

材料:山葯、桂圓、紅棗、大米。

做法:首先將所有的食材全部清洗干凈,然後將紅棗去核、桂圓去皮以後備用。將所有的材料全部放入到鍋中,加入適量的清水,大火煮開以後,再轉小火將粥煮至粘稠的時候,最後加入適量的冰糖調味以後就可以食用了。

作用:山葯上面有著大量的粘液,這些粘液具有保護胃粘膜的作用,同時桂圓可以安神,紅棗可以補血,整體上來說養胃效果還是非常不錯的。

2.玉米南瓜山葯粥

材料:甜玉米、南瓜、山葯。

做法:首先將甜玉米粒切碎,再將山葯、南瓜清洗干凈以後去皮切成小塊,將准備好的所有材料放入到榨汁機中攪拌均勻後飲用就可以了。

作用:山葯具有潤肺、補腎的作用、玉米可以刺激胃腸蠕動,而南瓜中的果膠可以保護胃腸粘膜。

3.大棗蓮子粥

材料:大棗、蓮子、大米。

做法:首先將大棗、蓮子和大米清洗干凈,然後將大棗去核以後,全部放入到鍋內,加入清水大火煮開以後,轉小火將所有的食材全部煮爛就可以了。

作用:這款食材在補虛、健脾改善消化不良問題上效果非常好。

老人胃不好的注意事項

1.注意飲食安全:飲食上一定要做到安全衛生、不幹凈的食物不吃,不幹凈的水不喝,並且盡量單用碗筷,要做到每次飯前洗手。

2.要做到細嚼慢咽:因為老年人的牙齒通常並不好,因此要做到飲食上細嚼慢咽,這樣可以做到食物更好的被身體所消化,這樣可以更好的做到減輕胃腸的負擔。

3.飲食要規律,同時需要做到定時定量:規律的飲食,可以給胃腸形成一個條件反射,對於胃液的分泌以及消化方面也可以做到更細致。

4.不要吃不易消化的食物:在飲食上最好吃一些容易消化的,像一些油膩、堅硬、容易出現脹氣以及不易消化的糯米最好不要吃。

5.少吃生冷和刺激性強的食物:因為生冷刺激性的食物是很容易給胃腸粘膜造成刺激的,比較容易出現腹瀉或者消化炎症問題,長期情況下,會加重胃腸方面的疾病,因此建議要少吃。

上文中已經為大家詳細的介紹了一些適合老年人飲食,同時一些需要我們注意的一些問題,大家可以根據自己的實際情況進行改進。最後還是建議大家,進入到老年期以後,每年定期的體檢還是非常有必要的。

『肆』 老年人腸胃不好,哪些食物可以多吃呢

胃不是好的,它是一種更通用的術語,它沒有特別代表一種胃腸疾病,如食慾喪失,抗酸反流,胃痛,消化不良,便秘腹瀉等,許多人統稱要好的,這些是許多老人面臨的麻煩之一。

我們每天吃的食物都決定了我們的身體的營養狀態。這也是影響身體健康的因素之一。那些不好的老人,最令人擔憂的是因為胃不好,營養是造成的,營養不利,不僅影響身體的免疫力,而且因此會有一些疾病風險,骨質疏鬆症,和神經系統異常。

保護胃的方法非常多。除了上面介紹的這些食物外,每個人都必須注意養成良好的飲食習慣和生命習慣,不要吃太多刺激性的食物,注意均衡的飲食,最好不要熬夜熬夜,但也要更多地關注。

『伍』 老年人腸胃不好吃什麼食物

1、老人胃不好吃什麼好:多吃粗糧 老年人腸胃不好容易發生便秘,疾病和腫瘤的危險性增加,多吃粗雜糧有利於健康。每天適當的食用一些粗糧,可以減少慢性腸胃疾病的風險,還能幫助老年人控制體重。2、老人胃不好吃什麼好:多吃松軟食物 腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法製成飯和粥為主,應避免撈蒸方式以減少B族的損失。麵粉一般用蒸、煮、烙的方法製作成麵食,製作過程中應防止溫度過高。一些雜糧和粗糧中,含有胚芽的成分,最適合煮粥食用,對於老年人預防腸胃疾病有好處,而且也可以選擇一些饅頭或者是好消化的雜糧,可以減少腸胃的負擔。3、老人胃不好吃什麼好:芹菜汁 如果酒後胃腸不適、反胃惡心,可以喝芹菜汁。芹菜中含豐富的分解酒精所需的B族維生素。腸胃功能比較多的人,建議吃點芹菜或者是芹菜汁,可以減輕老年人喝酒以後導致的惡心腸胃不適。

『陸』 老人腸胃不好吃什麼 七大食物有助胃健康 讓老年人越活越健康

腸胃不好吃什麼? 腸胃不好的是老年朋友的一大通病。腸胃不好一般只能通過「養」,自然飲食是養胃的有效方式,那老人腸胃不好吃什麼有助於養胃呢?

腸胃不好吃什麼——糙米

糙米的外層組織中含有豐富的營養,比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來被視為是一種 健康 食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液循環,源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,實現胃腸 健康 。

腸胃不好吃什麼——花生

花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。有強健腸道的功效,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性。建議腸胃不好的老年人每日吃5―6粒花生。

腸胃不好吃什麼——黑木耳

黑木耳在世界上被稱之為「中餐中的黑色瑰寶」。它所含的植物膠質,可在短時間內吸附殘留於腸道的「毒素」,並將其排出體外,起到「洗滌」腸道的作用。

腸胃不好吃什麼——魔芋豆腐

魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,有助於促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。而且其所含的膳食纖維,有助於保護腸壁,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物。

腸胃不好吃什麼——豬血

豬血中富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。它能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。

腸胃不好吃什麼——蜂蜜

蜂蜜中所含的氨基酸、維生素,有助於促進身體良性循環。而且其富含的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。

腸胃不好吃什麼——酸奶

酸奶是一種半流體的發酵乳製品,富含豐富的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動,從而防止便秘。

『柒』 老年人胃不好應吃什麼食品或水果

1、木耳:木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。

2、低脂牛奶:低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B 族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。

3、松子仁:松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,搏橘納松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝。

4、香蕉。香蕉不但具有促消化、降血壓的效果,還可以起到緩解胃部脹氣的功效。所以對於胃不好的人來說,多吃香蕉是非常有好處的。

但是,由於香蕉的含糖量在眾多水果之中是較高的,所以對於糖尿病的患者來說,就要盡量少吃。此外,香蕉的潤腸效果是極好,所以人們每天必須要控制好對香蕉的食用量,尤其是腹瀉的人。

5、蘋果。長期吃蘋果不但可以達到減肥的效果,還能夠改善脾胃系統的功能。而對於有胃病的人來說,如果想要更好的發揮蘋果的養胃功效,那麼最好將蘋果煮熟之後在食用,食用之時可以適當的喝一些煮蘋果的湯。基沒

『捌』 關於老人腸胃不好吃什麼營養品

一,富含鈣和鐵質的營養品。很多老年人都會伴有骨質疏鬆的現象,而且老人造血功能也很差,所以需要及時補充鐵質來促進血液循環,所以子女要給老人及時補充鈣質以及鐵質。日常可以給父母多買一些像海帶,蝦米等含鈣量比較高的食物。還有液體鈣也是不錯的選擇,因為液體鈣比固體鈣更容易吸收,再就是像魚肝油等保健品也可以適量攝入。
第二,含富含蛋白質的營養品,因為老年人的身體在慢慢老化,所以應及時補充蛋白質。一般老年人在日常可以多吃瘦肉,魚肉以及牛奶和豆製品。也可直接食用蛋白質粉,不僅容易吸收,還不會增加腸胃的負擔。
第三,含維生素較多的營養品。一般日常中,老年人的飲食易清淡,最好多食用富含維生素的蔬菜水果和粗糧。還要適量補充維生素類的保健品,以調節身體機能,提高身體體質。
第四,秋冬季節比較寒冷時,老人可以選擇高熱量,高營養的食品來進補,比如牛羊肉就是不錯的選擇,還可試試葯酒,比如人參葯酒,參茸酒,蟲草酒和枸杞酒都能補氣養血,但是要注意用量,以免傷害身體。還有一些養身的中葯也很有益健康。
其實對於老年人而言,身體的吸收能力比較差,所以營養不充分,這時就需要藉助營養品來補充體能。而且老年人的腸胃功能也有所減弱,所以選擇正確的營養品很重要。一般最好選擇比較溫和的補品。而且營養品也不是越貴越好,或越多越好,而是要跟體質相適應,才能事半功倍。同時老人也要注意保持規律的飲食,還要適量參加活動。只有這樣,才能變得更加健康長壽

『玖』 老人脾胃虛弱吃什麼好

脾虛是常見的疾病之一,脾胃虛弱主要表現為食慾不振、全身乏力,尤其下午開始全身酸軟。那麼老人脾胃虛弱吃什麼好呢?下面我介紹。下面我就帶大家一起來詳細了解下吧。

治療老人脾虛的食物

1、高粱:高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質處於游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。

2、猴頭菇:猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症,均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補強身作用。

3、鯽魚:鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。

老人脾胃虛弱的食補

1、粳米粥:粳米50克,葡萄乾10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。

2、香菇牛肉湯:香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸後入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸後即可。

3、炒牛肚土豆絲:熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲後以清水淘洗掉表面澱粉,油鍋熱後加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,並點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。

4、扁豆餡包子:鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子後,置籠中,旺火蒸20分鍾。

5、百合粥:百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。

老人脾胃虛弱調理的方法

1、調節心情:一個好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調理,最重要的就是保持一個愉快的心情,這樣才能夠有效的保障腸胃系統正常的工作。

2、注意保暖:身體中出現的大部分毛病都是由於沒有做好保暖工作造成的。特別是現在春寒料峭的時候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。

3、適當的進行體育鍛煉:體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養的攝取能力。

老人脾虛的飲食禁忌

1、田螺:性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”

2、螺螄:性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當忌食之。

3、鴨肉:性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發冷氣。”清·王孟英亦雲:“多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。


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