有哪些適合中老年人吃的零食

Ⅰ 中老年人別太省錢，多吃哪幾種零食，可使腿腳有勁少生病呢

1、黑芝麻糊

我從小就喜歡吃黑芝麻糊，口感豐富順滑，味兒美味可口，以往買一袋並不劃算，都不捨得喝。黑芝麻是很好的食材，富含蛋白質、人體脂肪、礦物、維他命，特別是維生素、Ω-3、脂肪酸、鈣、鐵及含量高，能夠補鈣補鋅、黑發、美容養顏、延緩衰老等。

【自製黑芝麻糊】

提前准備100克黑芝麻、50克檽米、20克老冰糖。

①黑芝麻清洗干凈，瀝干水。檽米清洗干凈，泡浸2鍾頭。把黑芝麻和檽米倒入破壁養生機，添加老冰糖，倒進1000mL冷水，挑選嬰兒米糊方式，到時間了，濃醇絲滑的自做黑芝麻糊都做好了。

Ⅱ 適合中老年人吃健康零食有哪些

一聽到「零食」人們往往的第一印象是寶寶吃、學生吃、孕婦吃，因為他（她）們都處於身體發育的關鍵期，除了正餐之外需要補充額外的營養和體力，而我們往往忽視的確是父母的健康。父輩經過了半生的努力，將心血青春傾注於孩子的培養與家庭的富足，隨著年齡的增長，對健康的追求年輕的慾望越來越強。
中老年人要想擁有健康的生活和健康的身體，會受到很多方面的影響，飲食就是一個方面。老年人在日常生活中只有科學健康的飲食，才最有利於老年人養生保健。可是，除每天堅持三頓正餐，適當吃些健康零食有助於補充能量和營養。
營養專家指出，中老年人適當吃些健康零食，適時、適宜更有助於為其身體健康加分。適合的時間是上午九、十點鍾，下午三、四點鍾，晚上八、九點鍾。在食物的選擇上面，除了營養之外，熱量不宜過高，避開影響新陳代謝的食物，特殊人群更應該注意食物的選擇。
1.睡眠不好的中老年人，可在睡前喝一杯溫熱牛奶，或吃兩顆核桃，其中的鈣、鎂元素有助於睡眠
2.對記憶力減退的中老年人，可以選擇吃一些堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等，有助於健腦和增加記憶力。
3.患糖尿病的中老年人，應選低糖食物，如低脂牛奶、全麥麵包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。
4.高血壓的中老年人，可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果，如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜，或豆漿、紅薯、煮土豆等零食，既可以補充熱量又可以調節血壓。
5.預防動脈硬化的中老年人，可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物，如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄乾等，以增加血管彈性。
6.骨質疏鬆、腰腿疼中老年人，隨著年齡的增長，新陳代謝功能消退，中老年人鈣質流失的更快，因此可以食用一些含鈣量高的產品，如海產品，海帶，蝦皮等，以滿足身體所需鈣質。

Ⅲ 老人家適合吃什麼零食

適合老年人吃的零食有哪些
零食對主食、副食來說，雖然不佔主要位置，但在生活中也不能缺少，老年人由於生理功能衰退的原因，更需要零食來充飢、 *** 味覺和補充營養。因此，不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說，凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食范疇。但選購適合老人的零食卻是很有講究的。選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅，如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等，既方便食用，又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。由於老年人的味蕾衰退，故口味要求較濃，因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品，如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。此外，傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對高血壓、李纖慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
有什麼適合老年人吃的零食？
選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅，如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等，既方便食用，又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品(有糖尿病的不推薦）。

由於老年人的味蕾衰退，故口味要求較濃，因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品，如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。此外，傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。

老年人的零食中水果是不能少的，有條件的每天應食有一至二個大水果，如蘋果、生梨、香蕉、橙子等，小水果也可隨季節選購，如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等

中老年人適合吃什麼零食》？
零食對主食、副食來說，雖然不佔主要位置，但在生活中也不能缺少，老年人由於生理功能衰退的原因，更需要零食來充飢、 *** 味覺和補充營養。因此，不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說，凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食范疇。但選購適合老人的零食卻是很有講究的。選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅，如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等，既方便食用，又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。 由於老年人的味蕾衰退，故口味要求較濃，因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品，如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。此外，傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，歲擾圓對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。 糖類食品雖不宜過多，但用來調節口味也是可以的。應以硬糖、果凍為主，其他如太妃糖等因咀嚼困難的糖果應盡量避免。 老年人的零食中水果是不能少的，有條件的每天乎塌應食有一至二個大水果，如蘋果、生梨、香蕉、橙子等，小水果也可隨季節選購，如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等
老人吃什麼零食好
在正常情況下，人們可以通過一日三餐來滿足對營養素的生理需要，沒有必要再去吃零食。但在某些特殊情況下，吃一些零食對身體會有好處。下面就舉幾個例子來加以說明：老年人。適當吃些零食對身體健康有益處。為什麼呢?因為老年人的消化系統功能減退，如胃液分泌減少及消化道各種消化酶分泌減退，導致消化和吸收功能在一定程度上降低。在這種情況下，如果仍然是一日三餐，就不能滿足老年人對營養素的需要。因為消化機能減退，每餐吃得飽一時難以消化吸收，給胃腸道帶來較多負擔，常常會出現消化不良的症狀。如果每餐吃七成或八成飽，在兩餐之間感到餓了，吃一點易消化、富於營養的零食，既保證老年人的正常營養需要，又不會給胃腸造成過重負擔。

學齡兒童。這個年齡組的孩子正是長知識、長身體的時期。但是，他們由於種種原因，早餐總是吃得急匆匆，或由於早餐簡單而營養較差，或口味單調影響兒童的食慾，造成早餐吃得少就匆匆趕去上學，而未到午餐就感到肚子餓了，直接影響第三、四節課的學習效果。在這種情況下，如果在上午10點左右吃一點零食，就可以圓滿地解決這一矛盾。西方發達國家已經採取措施解決小學生課間餐的問題。中國營養工作者也多次呼籲在有條件的學校採用課間餐，並且已做過小范圍的試點，結果令人非常滿意，不僅使學生學習效果好，身體素質也有所提高。

懷孕婦女。孕婦由於特殊情況，營養需要量高於一般同齡人。但是，由於懷孕後期胎兒壓迫消化系統，食後飽脹感重，以致影響食入量。而這時期的營養需要量又相當大，營養不足會直接危害胎兒和孕婦。此時可以採用吃零食的辦法，即常說的採用「少量多餐」的辦法來解決。

某些病人，首先是糖尿病患者。糖尿病人一頓吃得多會造成血糖迅速持續升高，對病情不利。而將一日三餐的食量分為六餐或七餐來吃，即可解決糖尿病人忌諱的血糖持續迅速升高的問題。當然，餐間加吃的零食也是很講究的，不是想吃什麼就吃什麼。再就是胃腸系統疾病，如胃炎等疾病患者的消化能力較弱，一次食入大量食物會加重胃腸負擔，不僅消化吸收不理想，有時甚至會加重病情。因此也應該正餐不宜吃得過飽，餐間吃些零食。

以上列舉了幾種吃零食有益於身體的情況。但是，吃什麼樣的零食也是有一定學問的。

首先不應該總是吃營養價值低的、僅提供熱能的加工食物，如餅乾等。而要變換花樣，吃一些煮雞蛋、牛肉乾、牛奶等營養豐富的食物。當然，這類食品需要一定時間和場所加工，只有在條件允許的情況下才能採用。我們應該有一個概念，一是不能一概反對吃零食，二是吃零食要講究營養，不能只圖解饞，三是吃零食一定要適量，不能影響下一次正餐，打亂正常進餐習慣，以免影響消化吸收的正常規律。

零食的種類就目前而言，大致可以分為：蜜餞類、果汁類、膨化類、乳製品類、糕餅類、甜糖類、動物蛋白類等。

2006～2007年，中國疾病預防控制中心在北京、湖北做的一項零食消費調查結果顯示，方便麵竟然是孩子們的零食最愛！

「我的孩子也愛吃方便麵。」中國疾病預防控制中心營養與食品安全所公共營養室張兵主任很有體會地說，「家長不可能完全限制孩子吃零食，只能減少吃的次數。」在對小學生的調查中發現，方便麵已經成為他們最喜歡吃的零食了，其次才是薯片、蝦條、乾脆面等。

調查結果還顯示，60%以上的兒童少年每天都在吃零食，零食消費率以3～5歲組兒童為最高。

其實，零食並非一無是處，關鍵是把什麼東西當零食和什麼人吃什麼零食。

「零食也是人們攝取營養的一個來源，並不等於是垃圾食品。」張兵說，比如上幼兒園的孩子，通常下午5點就吃完了晚飯，回到家中或多或少都得再補充點食物，要不根本「......>>
老人平時吃什麼零食好
豆角干，水果，秋褲乾等。
老人家一般都喜歡吃什麼零食
一般喜歡吃甜食和糕點，如：麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蠶豆、乾菜餅……不過要注意，有糖尿病、高血壓、高血脂的老人要少吃一些！
老人一般喜歡吃點什麼零食？
零食對主食、副食來說，雖然不佔主要位置，但在生活中也不能缺少，老年人由於生理功能衰退的原因，更需要零食來充飢、 *** 味覺和補充營養。因此，不少老年人身邊都備有零食盒。廣義上說，凡是糕、餅、糖果、炒貨、水果等都屬零食范疇。但選購適合老人的零食卻是很有講究的。

選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅，如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等，既方便食用，又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。

由於老年人的味蕾衰退，故口味要求較濃，因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品，如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。

此外，傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
老人適合吃什麼零食
具體看老人身體狀況 如果沒有高血糖高血脂 可以適當吃堅果 尤其核桃 健腦
老人適合吃什麼小食品小零食，要對身體健康的哦。
1、鹽水煮黃豆：將黃豆清洗泡3-4小時後，鹽（盡量少放，有點味道就行）、清水、黃豆加6-罰粒花椒同煮，最好用壓力鍋，這樣煮的黃豆比較軟適合老人吃。黃豆很有營養，有大豆異黃酮等等，老人每天沒事兒嚼十幾粒，挺好的。

2、水果乾：市面上有紅果乾、香蕉干、蘋果乾等等吃幾塊挺好的。（北京稻香村就有）

3、水果：基本上老人家不會吃冷的食材，比如：秋天吃梨潤肺，但是生吃梨比較涼，我媽媽就會把梨熬成梨水給姥姥喝；或者上屜蒸熟再吃。夏天的話，入伏之後吃西瓜都是常溫的，而且量很少。反正，時令水果每天吃上一兩個也挺好的。

4、乾果：老人可以多吃一點兒，核桃、胡桃等等，牙口不好可以熬粥啥的；

5、滋養食材：姥姥每天一定要吃幾個紅棗，皮膚至今都挺好的。芝麻等。

6、牛奶凍：我家自製的，將牛奶（加點兒蜂蜜或者冰糖）和瓊脂融化按比例混合，常溫凝固後，切成一塊兒一塊兒的，沒事兒吃幾個，和果凍差不多，特適合老人牙口不好。

7、電飯鍋裡面蛋糕等等。

Ⅳ 中老年人吃什麼零食好

很多人都有吃零食的習慣，特別是一些年輕人，沒事的時候都喜歡吃一些小零食，其實，不只是年輕人可以吃零食，中老年人也可以適當吃一些零食，那麼中老年人吃什麼零食好呢，下面就一起來看看吧

中老年人吃什麼零食好

板栗

板栗素有“千果之王”的美譽，醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長，老年人的各項身體機能都有所下降，而栗子能強脾健胃、活血止血，對腎虛也有良好的功效，這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。

核桃、杏仁、花生

這些堅果中富含不飽和脂肪酸，這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子，是該頤養天年的時候了，冬日的午後躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽，隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗，伴著堅果們香甜可口的味道，幸福也就更加濃厚了。

全麥食品

燕麥、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥麵包，這么多的全麥食品老年人的早餐還豐富不起來嗎?它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素，對於肥胖、三高的老年人而言，可真是個不錯的選擇。

新鮮的時令水果

水果是個好東西，但一定要注意，是新鮮的時令水果喲!老年人多吃些水果是非常有好處的，就比如新鮮上市的'山楂吧，它可以防止心腦血管疾病，還有強心的作用，對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且它的吃法也有很多，新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口，經加工製作後的山楂糕、山楂片味道也不錯，我們也可以採取煎水代茶的吃法，總之各有各的美妙。

老年人知道了自己可以吃哪些零食，然後可以在平時的時候選擇一些適合自己吃的零食，這樣既能保障營養又能滿足吃零食的慾望。

大棗

老人可以大棗當零食吃，一方面大棗中豐富的碳水化合物可以在我們飢餓之時補充能量，讓我們保持良好的“戰鬥力”，而其中豐富的膳食纖維能提供飽腹感，幫助緩解飢餓;另一方面，相對於餅干、麵包、糕點、蛋黃派等零食，盡管都含有大量碳水化合物，但大棗里基本沒有脂肪、反式脂肪酸和食品添加劑，且膳食纖維含量豐富。老年人把大棗當零食吃，既健康又不會攝入過多能量。

葵花籽向日葵向陽而生，太陽轉到哪兒它就跟到哪兒，它吸太陽的精氣最多，因而葵花籽具有良好的補陽作用。葵花籽中含有的維生素E，是一種強有力的抗氧化劑，能保護血管，促進新陳代謝，增強機體抵抗力，改善血管彈性，延緩細胞衰老，有助於延緩動脈硬化的發展。有細小動脈硬化而引發的失眠、健忘、心悸、胸悶等病症，可以食用生葵花籽。

Ⅳ 有哪些適合老年人吃的零食

零食不僅是小孩子愛吃的食物，對於成年人和老年人而言，同樣愛吃。但是對於老年人來說，因為飲食上需要注意的地方比較多，而且老年人的消化系統功能退化，吃多容易導致消化不良，加上老年人的牙齒大多已經松動或是脫落，因此零食雖好吃，就得“挑三揀四”了。

老年人應該吃些富含營養的，對於身體保健有作用的零食，且需要保證正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九點和十點間，下午三點和四點間，以及晚上八點到九點間，進行適當補充，這樣才能做到對身體健康有益。

老年人吃什麼零食好呢？

4、奶製品和豆製品

牛奶可以補鈣，睡前喝還有助眠作用。如果有乳糖不耐受症，可以選擇喝酸奶，有利於促進腸道消化。豆漿中富含蛋白質和維生素，還有天然的植物雌激素，非常適合老年女性飲用。超市所售的小袋豆腐乾也非常適合出外當零食補充。

總之，老年人選擇零食宜選擇熱量低，營養價值高的，不要吃高油脂，高糖分，熏烤蜜餞，冷飲類零食。零食作為兩餐之間的補充，切記不可當正餐來吃，不能過量，睡前最好吃些易消化的零食，要不，也會影響健康的。

Ⅵ 如果條件允許，強烈建議中老年人常吃5種零食，既解饞還對身體好

年紀大了，都比較注重 養生 ，導致很多老年人，很多東西都不敢吃。其實完全沒必要，有條件的話，可以吃一些 健康 的零食，這樣有助於身心愉悅，既解饞又 健康 。還有一些中老年人，為了省點錢給子孫，也是不願意花錢在自己身上的，所以作為晚輩，一定要時常買點 健康 的食物給他們吃。不要直接給錢，買點東西直接拿給他們，這樣才更有段賀心意。如果條件允許，強烈建議中老年人常吃5種零食，既解饞還對身體好。

1、葡萄乾

中老年人吃葡萄乾有不少的好處，因為葡萄乾是葡萄的精華濃縮版，可以很有效地補充一些營養。比如葡萄乾的糖分含量就非常高，當你低血糖的時候，吃點葡萄乾，可以很快地恢復。但就是要注意，葡萄乾糖分非常高，這一點，不是所有中老年人都適合食用的。

葡萄乾要買新疆正宗的葡萄乾，而且要注意挑選，有些用葯水浸泡過的，顏色很均勻的，不建議購買。

另外食用葡萄乾的時候，建議先清洗一遍，然後晾乾水分再食用。

2、芡實糕

芡實是一種老年人很好的滋補品，它又稱之為雞米頭，在《神農本草經》里被列為上品。所以用芡實製作的一些糕點，就是很好的食物，對於老年人來說，就是既解饞又對身體好的零食。比如芡實桂花糕、芡實黑米糕、芡實茯苓糕等。

不過買這些零食的時候要注意，多看看配料表，應當選擇那些添加劑少的。或者我們可以自己製作，條件的話，這樣更 健康 。

3、桑葚干

桑葚被稱之為「民間聖果」，其營養價值非常高，在中老年人的圈子裡，它幾乎源沖是人盡皆知的明星食品了。桑葚含有多種維生素、礦物質、氨基酸和天然抗氧化成分，特別是硒元素，含量非常高，對於中老年人特別友好。

這個季節，新鮮的桑葚要成熟了，有條件可以吃新鮮的。買不到新鮮的，家裡可以備一些桑葚干，偶爾吃幾顆，當做零食。

4、茯苓餅

茯苓是中老年人的滋補良品，它被譽為中葯「四君八珍」之一，而且它的功效非常之多，對中老年人非常有益。在古時候，人們對茯苓就非常推崇，他們認為茯苓是大樹之精華的奇物，有很好的 養生 功效，據說慈禧太後常年服用的保健長壽葯方中，有一半都有茯苓。

茯苓是一種中葯材，不過現在很多中老年人的食品中都會加入茯苓，就比如茯苓雹燃殲餅、茯苓膏、茯苓糕等，可以當做零食食用。

5、葛根粉

葛根也是一種中葯材，不過有些人會把葛根稱之為「人參」，因為葛根的營養價值不輸人參。魷魚絲對於中老年人來說，葛根是很好的滋補品，對於血管、血糖和血壓都有一定的好處。

所以中老年人可以適當食用葛根粉，常見的食用方法，就是葛根粉，跟藕粉類似，沖泡成粘稠的葛根糊食用，口感絲滑，味道清甜，就像街邊小吃一樣美味。

Ⅶ 哪些養生解饞的小零食適合中老年人食用呢在家該如何製作

老年人也愛吃零食，今天就和大家介紹幾種健康又養生的小零嘴兒，自己在家就可以搞定。嘴饞的時候來上一些，別提多得勁兒了。

一，黑芝麻核桃紅棗糕。

老年人吃阿膠難免會上火，那我們就來一個紅棗版本的，也是很美味營養。准備好需要的食材，熟的黑芝麻，炒熟的核桃去皮切成小丁，紅棗去果核，用剪子剪成小塊。還可以放花生仁，枸杞等等都可以。開小火，不粘鍋中放入清水和白砂糖，白糖融化後加入麥芽糖。期間用鏟子不斷的翻動，直到變得粘稠之後，倒入所有食材快速的翻動，然後關火。模具提前抹好油，倒入材料，按壓整形切塊就可以了。

最後提醒大家，這些零食雖然健康，但也要注意食用量。每天控制在50克就可以了，一定不要貪嘴哦。

Ⅷ 如果有條件，更建議中老年人常吃這5種零食，飽腹感強營養高

零食誰不喜歡吃呢？小到孩子，大到老人，這是永遠都不會超過年齡線的食物基礎。

然而在日常 養生 中，各式各樣的零食不被 養生 界的人看好，甚至明令禁止身患慢性疾病的人群，有著不同的飲食禁忌，如糖尿病患者不毀拆拍能含蔗糖的食物、高血壓患者不能吃高鈉類的零食德國，對於很多人來說，限制框框架架這么多，簡直是失去了人生的樂趣。

在這里就要換一種思維，如果你能夠選擇 健康 的零食，那麼既能是不是得幫你解饞，還可以為機體 健康 提供更多的營養。

如果有經濟基礎，中老年人不妨吃這5款零食， 健康 營養還能控制體重。

花生 ：花生雖然是很平常的堅果之一，外貌也一般，但大家卻不能小看它裡面蘊含的營養基礎。作為堅果的它，即使與其他食物相比，花生也有自己的優勢，譬如煙酸、維生素B族以及膳食纖維的含量。

大家把它當零食，在適量進食的基礎上，既能增強飽腹感，不再想著貪嘴吃其他的食物，還對改善餐後血糖，穩定血脂水平有利，做成調味品或輔料，還是增加香味的好選擇哦。

核桃： 核桃的外形像人的大腦，可事實證明，雖然核桃沒有提升智力的作用，但可喜的是它當中大量的不飽和脂肪酸，對於中老年人來說，延緩腦組織衰老還是很有積極作用的。

而對於現代 社會 中各種形式的核桃，炒核桃、烤核桃等不同的美味，更建議大家選擇原味核桃， 養生 效果最好。

牛肉乾： 被新鮮牛肉製作好的牛肉乾，富含膳食纖維、血紅素鐵、優質蛋白質等成分。

在中醫上還認為，牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨之功效。可用於脾胃虛弱、氣血不足、虛勞羸瘦、腰膝酸軟、消渴吐瀉等，適量纖羨進食好處多。

牛奶： 要說牛奶的飽腹感數一數二，御配一方面是因為牛奶中富含優質蛋白質，對增強免疫力、提高體力、抵抗病毒上都有益。另一方面，牛奶還有較高的鈣成分，每百克牛奶中含100mg的鈣，每日飲用3杯左右即可滿足機體1/2的需求。

水果： 各種各樣的新鮮水果，尤其是應季水果，如現在的草莓、櫻桃、枇杷、牛奶青棗，都是營養價值高且飽腹感非常強的食物，每日需要進食250~400g為宜，當兩餐之間的零食還不用擔心肥胖的問題。

Ⅸ 有什麼適合老年人吃的零食

適合老年人吃的零食：

1、金橘餅、柿餅

不含任何添加劑的金橘餅純屬於綠色食品，明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裡的饞蟲，甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅，患有高血壓的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，還能夠改善大便干結的症狀。

2、九制陳皮

食慾差、腹脹、積食、有痰的老人適合吃九制陳皮。它以陳皮為主要原料，陳皮所含的揮發岩物油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。 餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃助消化。 每次食用量不要超過兩湯匙，九制陳皮含有苦味物質。

3、茯苓餅

脾虛、消化差、肥胖的老人適合吃。 對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。

4、核桃

核桃不僅能改善失眠健粗含液忘，還有防 癌 抗 癌的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑製作用。此外，核桃對症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

5、葡萄乾

葡萄乾營養豐富，許多營養高於葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。葡萄乾還具有去皺抗衰老、緩解手腳冰涼，腰酸背痛的作用。

(9)有哪些適合中老年人吃的零食擴展閱讀：

老年人飲食禁忌：

1、食品忌陳

老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能減弱，胃腸蠕動弱，若食品不新鮮，易造成消老豎化不良和腸道感染。

2、忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎縮退化，味覺神經也比較遲鈍，胃口欠佳，喜歡吃些濃湯厚味來刺激食慾。這對患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌咸忌膩。

3、飲食忌硬

老年人牙齒大多數已動搖或脫落，咀嚼困難，因此食物宜煮爛、做軟，以利消化吸收，不宜吃堅韌的食物。

4、忌過食

一般老年人，吃得太多，攝入的熱量超過人體的需要，就易肥胖。老年人過於肥胖容易得病。因為食物在胃中停留的時間太長，會引起不舒服感覺，造成消化不良。同時，還會使橫膈的活動受阻，引起呼吸困難，增加心臟負擔，可能出現心絞痛之類的症狀。

Ⅹ 適合老年人吃的零食有哪些

零食並不是年輕朋友的專屬食物，老年人適宜吃零食有利養生保健。呢?下面是我整理的適合老年人吃的零食，歡迎閱讀。
適合老年人吃的零食
1、老年人養生吃的零食

專家指出,「老人吃什麼零食」要根據老人自身的需求。比如微量元素硒不足與低下,正是冠心病、白內障以及某些腫瘤等疾病發生的原因之一。因此,平時常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食,對延緩衰老有積極作用。

另外,記憶力減退是老年人普遍現象,因此,老年朋友除吃核桃外,還可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。這些堅果中含有不飽和脂肪酸,對心臟有益;板栗能補腎氣,還能抵餓,也是冬季零食好選擇。愛吃甜食的老人可以備一些黑巧克力,可以快速補充體力,還有提神的功效。老年女性可以備點干棗,每天嚼上兩個,補血健脾。

2、老年人吃板栗比較好

板栗素有「千果之王」的美譽,醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長,老年人的各項身體機能都有所下降,而栗子能強脾健胃、活血止血,對腎虛也有良好的功效,這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。

3、老年人吃堅果比較好

核桃、杏仁、花生這些堅果中富含不飽和脂肪酸,這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養天年的時候了。冬日的午後躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽,隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗,伴著堅果們香甜可口的味掘困道,幸福也就更加濃厚了。

4、老年人吃豆乾比較好

味道很多,怕辣的可以吃海鮮味和香蔥味這樣的,有味道,而且豆製品對老年人的血管也比較好,口感也是軟硬適中的。
老年人適合吃哪些零食
酸奶

老年人隨著年齡的增加，骨質不斷丟失，尤其是絕經期婦女，骨質丟失更為嚴重，易發生骨質疏鬆和骨折。鮮奶與鮮奶粉含鈣量豐富，經發酵成酸奶後，鈣等營養物質利用率反而提高。如果老年人在睡前稍吃零食，如一小杯125毫升的酸奶加2片餅乾，不僅有助更快入眠，還可以達到補敏悔鈣的功效。如果冬天判拿念在補鈣同時多曬太陽，讓面板與日光接觸，以產生促進鈣吸收的物質——活性維生素D，預防骨質疏鬆的效果會更佳。

酸奶還有改善消化吸收、調節腸道菌群的作用。市場上銷售的酸奶可分為普通酸奶與益生菌酸奶。普通酸奶，指的就是由鮮牛奶新增保加利亞乳桿菌英文代號為L和嗜熱鏈球菌英文代號為S而成，但這兩種菌耐酸性比較弱，喝下去後在胃酸膽汁的作用下，能存活到達腸道的不多。也就是說，這些菌只在通過胃腸道時能發揮一點作用，卻不能很好起到「調整腸道菌群」的效應。如果在普通酸奶發酵的基礎上，再新增另外兩種益生乳酸菌就稱為益生菌酸奶，其在標識上通常有「益生菌」字樣。新增的益生菌通常是乳桿菌屬與雙歧桿菌屬中的一些菌種，如嗜酸乳桿菌代號為A和雙歧桿菌代號為B。這些菌種的保健作用比較強，且有可能在腸道內定植發揮作用。

堅果類零食

堅果類零食首推核桃。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，特別是含豐富的α-亞麻酸，在體內可代謝為EPA二十碳五烯酸與DHA二十二碳六烯酸。EPA對疏導清理心臟血管有重要作用，能減少心血管疾病的發生。EPA在人體內，同某些酶相作用後，也會演變成DHA。DHA俗稱腦黃金，是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%。DHA作為一種脂肪酸，其增強記憶與思維能力、提高智力等作用非常顯著。進入老年期，許多老人總感覺記憶力大不如前，而核桃能很好地幫助他們改變這一狀況。

此外，核桃還富含銅、鎂、鉀、B族維生素、葉酸，也含有纖維、磷、煙酸、鐵和泛酸等營養素，可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便、防癌抗癌。>> 小貼士

老年人一般早餐後2～3小時，即上午10時左右可以選擇維生素C含量高的的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃等新鮮水果食用。下午3時左右可吃點堅果類零食，如葵花子、南瓜子、花生、核桃、松子等。
老人吃零食的注意事項
從心理學角度來說,吃零食還有著積極的心理保健的意義與作用,這是由於人們吃零食主要不是滿足飢餓的需要,而更多的是一種消閑的方式。吃零食時,往往是在放鬆的心境下進行的,這就使興奮的大腦轉為抑制的狀態,從而獲得身心的調節與情緒的轉移。但吃零食需注意以下幾點。

1、數量不宜過多零食不能像正餐那樣,它只是一種補充。因此不可過量,否則也會影響健康。

2、掌握好時間吃零食應以兩餐之間或夜間工作、學習之餘感到飢餓時,以補充正餐的不足,並以易於消化的零食為宜。

3、不吃熏烤、油炸的零食因食品經熏烤、油炸後,極易產生有害的物質,對身體健康有害,嚴重的還會導致中毒或引發癌變。

4、不宜多食冷飲類的零食因寒冷 *** 引起胃腸道血管收縮,減弱消化功能,易誘發胃腸炎等疾患,尤其是冷飲對兒童、少年、老年人更為不利。
老人長壽離不開的飲食方法
1、松子清腸潤肌膚:珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤面板。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。

怎麼吃最健康: 松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。

2、大蒜消炎又殺菌:在沒有抗生素的年代裡,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣 *** 性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。

怎麼吃最健康: 避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣 *** 。或是搭配水餃、麵食一塊吃,不容易傷胃。