老年人需要多少動物蛋白質

『壹』 成人一天需要的脂肪和蛋白分別多少

成年人蛋白質推薦攝人量為1.16g/(kg·d)，老年人為1.27g/(kg·d)。

蛋白質是構成人體的主要原料，而成人每天每千克需1.16g/(kg·d)蛋白質。如果用戶是一個100斤的人，那麼就需要攝入11.6g/(kg·d)g蛋白質。富含蛋白質的食物有雞蛋，瘦肉，牛奶等。

脂肪也是人體功能的來源，同時起到緩沖抗震保護等作用。成人每日每千克需要一克脂肪。也就是說如果用戶是五十千克的重量，那麼每日需要0.05千克脂肪。每天攝入一點脂肪就可以，不然容易長胖。

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補充蛋白質注意事項：

1、用戶補充動物蛋白，選擇瘦肉：動物蛋白質氨基酸結構更接近人體，可以選擇牛肉、豬瘦肉、雞肉、魚肉。

2、用戶補充植物蛋白：植物蛋白中，以大豆蛋白質接近人體，平時可以多食用豆製品。

3、用戶食用雞蛋：蛋類的蛋白質也屬於動物蛋白，如雞蛋、鴨蛋等。

4、用戶食用堅果：補充蛋白質要多樣化，日常可選擇杏仁、腰果、花生等。

『貳』 老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少

人體為了維持生命，促進身體正常發育,保證從事各項體力活動，必需從外界攝取食物，在體內消化、吸收、代謝，以利用其有效成分。食物中的這些有效成分稱為營養素或營養成分。營養素是保證人體健康和正常生長發育的物質基礎，目前已知有幾十種人體必需的營養素，從化學性質和生理功能將他們劃分為蛋白質、脂類、碳水化物、維生素、礦物質和水。它們各有其獨特的生理功能，但在代謝過程中卻密切相關，共同維持和調節生命活動。

人體每日的能量消耗中，約有十分之一的能量由蛋白質所提供。如果人體缺乏蛋白質，處於發育期的青少年，就會發育遲緩、體質瘦弱、抗病能力差；在成年人，輕者體重減輕，肌肉萎縮，疲乏無力，病後恢復慢，重則出現營養不良性水腫。蛋白質主要存在於糧食、豆類、蛋類、肉類食品中。

人每日臟器活動和肢體活動所需的能量中，約有70％源於糖類。含糖豐富的食物主要有米、面等糧食類食品。

人體所需能量約有20％來自脂肪。如果膳食中脂肪攝入量不足，不僅會導致人體必需脂肪酸和能量供應不足，還會影響脂溶性維生素的吸收與利用。脂肪的食物來源主要是肉類、豆類食品。

人體對維生素的需要量極少，其為一個龐大的家族，據其溶解性不同分為脂溶性和水溶性兩類。脂溶性維生素主要有A、D、E、K，它們只溶於脂肪；水溶性維生素包括B族維生素和維生素C。缺乏任何維生素都可產生相應的缺乏症。它們主要存於蔬菜、水果、動物內臟等食品中。

各種礦物質廣泛分布於日常食品中，如果膳食調配不當或偏食，極易發生缺乏。

『叄』 每天至少應該攝入多少蛋白質

男女均為每日1.16g/(kg體重)，也就是說一個體重60kg的人，每日蛋白質最低需要量約為70g。這是對完全蛋白質優良蛋白質而言。蛋白質的質量及消化率較差，成年人蛋白質推薦攝入量為1.16克，老人為1.27克。

在懷孕和母乳喂養期間，婦女對蛋白質的需求顯著增加到每天71克蛋白質。這些是最低蛋白質要求，估計可以滿足大多數婦女的需要。然而，實際的蛋白質需求可能更高，這取決於女性的個性化需求和活動水平。

老年人的RDA為每公斤0.8克，即每天每磅體重約0.36克蛋白質。然而，發表在2015年版《營養品》上的一篇評論報導說，攝入比RDA更多蛋白質的老年人可以提高他們的力量、肌肉質量、骨骼健康和免疫狀態。這篇綜述的結論是，老年人的最佳蛋白質攝入量是每公斤1.0到1.3克，或者說每天每磅體重攝入0.4到0.5克蛋白質。

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如果人體一旦缺乏蛋白質的話，就會發生亞健康的狀態，而且蛋白質對於體育健身的效果也有很大的影響，所以朋友們最好是適當的運動合理的飲食來補充身體裡面所需要的蛋白質，運動健身者所需要的蛋白質供應量，應該為總營養供應量的，12%-15%。越是運動員越需要大量的蛋白質以及專業的蛋白質。

普通人蛋白質的攝入量最好是0.8-1.0克/公斤體重，蛋白質的來源分成動物性蛋白質和植物性蛋白質，尤其是動物性的蛋白質裡面的氨基酸跟人體比較接近，所以利用率也會最高。但是中國人主要還是以植物性蛋白質為主。

『肆』 老人每天需要攝入多少蛋白質蛋白粉能夠滿足嗎

蛋白質是保證機體健康重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8－1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍；因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。所以一般用湯臣的會多一些。

『伍』 老年人每天的蛋白質攝入量為多少

老年人每日的膳食蛋白質攝入量為1.1～1.3克/千克體重。

1、蛋白質是生命的基礎，人體的任何組織和器官都以蛋白質為重要的組成成分。如果膳食中蛋白質供給不足或合成不足，會造成負氮平衡，加速肌肉萎縮與機體衰老退化。充足的蛋白質可以維持老年人機體的正常代謝、補償組織蛋白消耗。

2、有研究認為，老年人對蛋白質的需要量要比青壯年時略高些，有助於維持氮平衡，並有可能降低因能量攝入減少所致的蛋白質合成能力下降。國外研究表明，老年人每天攝入90克蛋白質，而且要每餐保持30克蛋白質，才能較大限度地刺激肌肉蛋白質的合成，增加並保持肌肉質量。

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老年人補充蛋白質應該吃的食物：

1、奶類食物以及奶製品。

像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。

2、肉類食物。

牲畜的肉類范圍很廣，比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等，這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸，因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。

而且在所有的動物蛋白中，由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化，氨基酸種類齊全，不易引起痛風發作的特點，因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

3、蛋類食物。

說到蛋白質含量高的食物，蛋類食物更是個中翹楚，無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。研究發現，蛋黃中的熱量是蛋白的6倍，因此蛋黃也算是高熱量的食物。

3、大豆類食物以及豆製品。

植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物，比如像黃豆、大青豆和黑豆等，但其中以黃豆的營養價值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，並且還非常容易人體的消化以及吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。

『陸』 老年人可以吃蛋‎白‎粉嗎每天需要補充多少

老年人是可以吃蛋白粉的，50歲以上的人骨骼肌量平均每年減少1%～2%；60歲以上者,慢性肌肉丟失約為30%；80歲以上者,慢性肌肉丟失約為50%。肌肉減少30%將影響肌肉的正常功能，可出現肌肉鬆弛、皮膚皺褶增多、體重下降、身體虛弱、抵抗力下降等現象。
所以老年人在日常生活中要特別注意蛋白質的攝入，可以喝點湯臣倍健蛋白粉，這個是優質動植物雙蛋白，補充營養比較均衡，每天一杯就可以了。

『柒』 老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少

老年人每天攝入的蛋白質含量男性約75克左右，女性約65克左右碳水化合物攝入量，不能少於150克。每天需要的脂肪量大約為50到60克，糖類飲食則根據蛋白質脂肪及總熱量的供求而相應的變動。