① 中老年人喝什麼牛奶好
酸奶和純牛奶都是適合老人食用的,但是有些食用中注意的事項也應該警惕:
食用酸奶和純牛奶對老人的好處:
1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的消化酶,通暢腸道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。
② 喝牛奶有講究,中老年人該怎麼挑選牛奶呢
研究發現,每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人,與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂,對心臟有益。科學家研究發現每天至少飲用4杯低脂牛奶,能夠降低心臟病發生的危險性。有關專家說,並不是所有的奶製品都對心臟健康有益。那些脂肪含量較高的奶製品,如全奶,將會增加人體中的膽固醇。有益的奶製品是指那些脂肪含量在2%以下的產品,而全奶中脂肪含量大約為4%。另外,每天飲用4杯奶製品的人發生肥胖的可能性平均降低40%~60%。
③ 中老年人喝什麼牛奶比較好
1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。
專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。
這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。
④ 中老年喝什麼牛奶好 中老年喝的牛奶推薦
1、全脂牛奶:現在很多人聽到牛奶中的脂肪都會微皺眉頭,對全脂牛奶一味抵觸,覺得喝了全脂牛奶會導致發胖。實際上牛奶的香醇氣息和濃厚口感均來自於奶中的脂肪含量,而且牛奶中的維生素A、D、E、K也都存在於脂肪當中。脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶:中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃,所以喝低脂或脫脂奶時,會感覺較稀、不香醇,口感上肯定沒有全脂奶好。推薦老年人攝取脫脂奶,主要是要限制能量的攝入。因為國外很多人把牛奶當飲料般飲用,可導致牛奶過多攝取,從而使脂肪攝入增加,導致能量過剩。對於膳食中比較忌憚脂肪、膽固醇的人群,可以選擇脫脂牛奶。例如,某些高血脂或動脈硬化等病症患者,由於其自身在脂肪代謝、膽固醇代謝等方面已經出現了一些問題,選擇飲用脫脂牛奶,既可以補充牛奶蛋白質和鈣,又可以控制脂肪和膽固醇的攝入。需要控制熱量攝入的人群,例如體重超重和過度肥胖者,也可以選擇脫脂牛奶。
3、低脂奶:研究發現,每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人,與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂,對心臟有益。科學家研究發現每天至少飲用4杯低脂牛奶,能夠降低心臟病發生的危險性。有關專家說,並不是所有的奶製品都對心臟健康有益。那些脂肪含量較高的奶製品,如全奶,將會增加人體中的膽固醇。有益的奶製品是指那些脂肪含量在2%以下的產品,而全奶中脂肪含量大約為4%。另外,每天飲用4杯奶製品的人發生肥胖的可能性平均降低40%~60%。
⑤ 中老年喝什麼牛奶最好
中老年人可以選擇一些專門為中老年做的奶粉,可以選擇一些高鈣、低脂、低糖的奶粉,比如雀巢、伊利、蒙牛。
每個品牌奶粉的口感都是有一定區別的,可以根據自己的口感以及經濟情況去選擇。
⑥ 什麼奶適合中老年人喝啊脫脂高鈣、純奶還是其他
脫脂奶和低脂奶。
一、脫脂奶:
中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。
二、低脂奶:
研究發現,每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人,與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂,對心臟有益。
有關專家說,並不是所有的奶製品都對心臟健康有益。脂肪含量較高的奶製品,如全奶,將會增加人體中的膽固醇。有益的奶製品是指那些脂肪含量在2%以下的產品,而全奶中脂肪含量大約為4%。
(6)中年老人喝什麼奶擴展閱讀
注意事項:
老年人喝牛奶補鈣應適量。
研究發現,老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用補鈣葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
⑦ 中老年人吃什麼牛奶好
1、全脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、回D、E、K等,並且含答有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶
中老年人適合選擇脂肪含量較低的蒙牛低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃,所以喝低脂或脫脂奶時,會感覺較稀、不香醇,口感上肯定沒有全脂奶好,
3、低脂奶
有研究表明每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人,與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外,牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂,對心臟有益。
⑧ 40--50的中老年人適合喝什麼牛奶
全脂,半脫脂,脫脂奶分別適合哪些人群:
全脂牛奶:好喝,熱量高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。
半脫脂奶:鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,適合大眾尤其是中年人飲用。
脫脂牛奶:適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。
⑨ 中老年人喝什麼奶比較好
中老年人喝高鈣的含鋅的奶粉牛奶比較好。
總的來說老年人骨質疏鬆的情況比較多見,所以需要補充鈣,那麼還需要進行一些其他微量元素的補充,這就需要根據個人體質來判斷,但整體來說含鈣的脫脂的奶粉是最好的。