Ⅰ 痛風能吃什麼食物一覽表
痛風能吃什麼食物一覽表
痛風能吃什麼食物一覽表,痛風是一種常見的疾病,痛風常常發生於中老年人之間,是一種尿酸過高的疾病導致的症狀,痛風就是因為營養過剩的原因,以下了解痛風能吃什麼食物一覽表。
一、痛風能吃什麼食物表
1、高鉀質的食物
糧食作物中
以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
水果中
以香蕉含鉀元素最豐富。
蔬菜中
菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及。
茶葉
夏天多喝茶也大有好處,茶葉中含鉀豐富,約占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可補鉀,一舉兩得。
2、多吃鹼性食物
(1)強鹼性食物
葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、天然綠藻、田螺、黑木耳等。
注意事項
孕婦盡可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強鹼性食物。
(2)中鹼性食物
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干、大豆、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、腌雪裡蕻、榨菜、蘿卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事項
孕婦盡可能不吃或者少吃腌雪裡蕻、榨菜、蘿卜乾等,因為腌制的食品對胎兒發育有影響。
(3)弱鹼性食物
豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿卜、洋蔥等。
注意事項
甘藍菜屬於平性蔬菜,所以孕婦是可以吃的,但盡量不要生吃。
3、多吃固腎的食物
山葯、芡實、胡桃仁、白果、蓮子、豇豆、金櫻子、豬腎、豬肚、羊腎等。
4、多吃行氣活血、舒筋活絡的食物
痛風的症狀到了後期就會演變成關節炎,甚至是關節畸形,所以多吃行氣活血、舒筋活絡的食物對緩解痛風很有好處。
行氣活血、舒筋活絡的食物:黑木耳、紅棗、紅糖、山楂、烏雞、菠菜、葛根粉、黑米等
二、痛風病人食療方
(一)、薏苡仁紅棗湯
材料
薏苡仁50克,紅棗5枚。
做法
1、生薏米用水浸洗。
2、將4碗水及生薏米倒入煲中。
3、最後放入紅棗(去核),以文火煲45分鍾後,即可飲用。
功效
有助於緩解關節疼痛。
(二)、玉米飲
材料
玉米或玉米須、根、葉100克。
做法
將玉米或玉米須、根、葉100克煎湯代茶。
功效
常飲玉米飲有助於排出尿酸。
痛風能吃什麼食物表
1、細糧為主:對於患有痛風的人每天的主食應該以精糧以及細糧為主,因為相對於粗糧而細糧裡面的嘌呤物質會少一些,這樣少攝入嘌呤食物就減少尿酸的形成,就有利於病情的.恢復。
2、低脂肪:體內的脂肪如果低一些那也有利於體內的尿酸排除,因此有效地控制脂肪的攝入控制體重也是痛風患者需要注意的,日常每天脂肪攝入量一天四十克最好,食材最好選擇蒸煮方式。
3、低嘌呤:痛風患者的飲食遵循的原則就是就低嘌呤,但是很多痛風患者不知道哪些是低嘌呤食物,其實大多數的蔬菜都是低嘌呤食物,像蘿卜、黃瓜、胡蘿卜以及西紅柿、豆角等等,這些都可以。
4、多飲水:痛風患者每天應該多喝水,這樣喝水多了尿液才會多,這樣對於多餘的尿酸才能排出,大量的飲水可以降低體內的尿酸或者稀釋尿酸,這樣可以預防痛風石以及尿路結石等等疾病。
5、富含維C食物:痛風患者日常應該多吃富含維C的食物,這樣維生素含量高而且漂亮少,這樣非常適合痛風患者,像苦瓜、蓮藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合適的。
6、鹼性水果:痛風患者體內尿酸高,飲食上一方面要降低尿酸的排除,一方面可以中和尿酸,因此飲食上可以吃一些鹼性的水果,這樣可以起到中和的作用,像香蕉、山楂以及橘子等等。
一、痛風吃什麼水果
1、櫻桃
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利於尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。
2、蘋果
蘋果是鹼性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,對於人體內的尿酸排泄有促進作用,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助於降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;並且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,屬鹼性水果,具有潤燥消風、生津清熱、潤肺化痰的作用,煮熟的梨子有助於腎臟排泄尿酸,預防痛風的發作,很適合痛風病人食用。
4、葡萄
葡萄具有補氣血、強筋骨、利小便的作用。痛風症為中醫的風濕痹痛,葡萄是一種鹼性水果,含嘌呤極少,又有較多的果汁水分,有利於痛風患者排泄血尿酸,是痛風者不容錯失的水果。
5、石榴
痛風患者也可以吃些石榴,能促進尿酸排出,減少體內尿酸鹽的沉積,緩解因痛風所致引起的紅腫疼痛感,對於改善和預防痛風很有幫助。
二、飲食注意
1、限制蛋白質的攝入
多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,湯中含量很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
4、忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
5、禁酒,少飲咖啡、茶、可樂
酒精可誘發痛風發作並加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。
Ⅱ 痛風可以吃什麼食物
八種食物對痛風好
平時啊好多朋友總是說
程醫生,你們現在醫生做科普
這也不讓吃那也不讓吃
那能不能給大家說一說吃什麼比較好?
能幫助我降尿酸呢?
今天我給大家說八種食物。
七:<牛奶和奶製品>
營養豐富,還含有大量的鈣可以修復損害的關節,補充人體必須的營養物質和維生素。
八:<水>
茶水就可以,果汁、飲料就不要多喝了,痛風患者多喝水可以幫助尿酸排泄,還可以降低其他三高的發生率。建議啊每天可以少量多次的,喝兩千到三千毫升,降尿酸很有效果。
最後程醫生再給大家提個醒,再好的食物我們過度地吃也不行,有可能會能量超標,就容易肥胖,所以根據我們的情況適量的去吃就可以了。
Ⅲ 痛風病人可以吃什麼
痛風病人一般可以吃低嘌呤食物;急性發作期可遵醫囑口服秋水仙鹼等葯物,以抗炎鎮痛;間歇期或慢性期可遵醫囑口服別嘌醇等降尿酸葯物。
1.低嘌呤飲食:
攝入動物內臟、海產品等高嘌呤食物,可促進尿酸生成增加,增加痛風的發病風險。所以痛風者平時應盡量食用低嘌呤食物,如牛奶、雞蛋、黃瓜等,一般不會影響機體內血尿酸水平,而且還可為機體補充蛋白質、維生素等營養物質,有助於機體恢復。
2.秋水仙鹼:
秋水仙鹼通常為急性發作期的一線治療葯物,一般通過減低白細胞活動和吞噬作用,減少乳酸形成,以減少尿酸結晶的沉積,減輕炎性反應,緩解關節疼痛症狀。
服用後可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道不良反應;還可見肌肉麻木、刺痛和無力等不良反應。骨髓增生低下及肝腎功能不全者禁用。
3.別嘌醇:
別嘌醇一般可通過抑制黃嘌呤氧化酶,使尿酸生成減少,一般適用於反復發作或慢性痛風者等人群。
服用後可能出現皮疹,腹瀉、惡心等胃腸道不適症狀,還可見白細胞、血小板減少等不良反應。腎功能不全患者慎用別嘌醇。
出現關節紅腫、疼痛等症狀,建議及時就診,明確病因,遵醫囑予以針對性治療,以免延誤病情。
Ⅳ 痛風患者平時吃什麼好啊
痛風患者可以吃低嘌呤的食物、新鮮的瓜果蔬菜、蛋白質類食物等。
1.低嘌呤的食物:如大米、小麥、澱粉、馬鈴薯等等,含有嘌呤相對比較低,是很適合痛風患者食用的。
2.新鮮的瓜果蔬菜:如黃瓜、香蕉、柿子、胡蘿卜等,可以補充人體所需各種營養物質,要適量食用。
3.蛋白質類食物:如牛奶、雞蛋,可以補充人體必須氨基酸等營養物質,也是適宜痛風患者食用的。
Ⅳ 痛風的人吃什麼食物最好
1、每天多吃含有水分較多的食物
水分多的食物主要是水果,含水分以及礦物質元素豐富,具有降低體內尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛風病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物
清淡食物不引起神經系統興奮,不影響到痛風病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛風病人平時作為菜餚的主食食物。
3、細糧食物為主
粗糧細糧痛風病人都可以當做是主食,考慮到老年人的消化系統下降的問題,建議老年痛風人群吃主食應當以細糧食物為主,少吃粗糧食物。
Ⅵ 痛風可以吃的食譜
痛風可以吃的食譜
痛風可以吃的食譜,痛風是我們常見的一種疾病,這種疾病是有很多飲食禁忌的,發作時患者會出現關節紅腫,疼痛等不適症狀,那麼下面就為大家分享痛風可以吃的食譜。
一、多吃鹼性食物,因為鹼性食物能幫助補充鉀、鈉、氯離子維持酸鹼平衡。
二、多吃蔬菜少吃飯,蔬菜屬於低嘌呤食物,多吃蔬菜有利於減少嘌呤的攝入量增加維生素c和纖維素。少吃飯有利於限制體重,減肥降職。
三、多飲水,每天飲水在兩千毫升以上,可稀釋尿加速排泄,降低尿酸水平。另外可以飲用適量的蘇打水,蘇打水的簡化尿液,使尿的ph值升高增加尿酸的排泄。
四、多吃含鉀高的食物,鉀可以減少尿酸沉澱有助於降尿酸排出體外。如香蕉、西芹、西蘭花等。
五、多吃含嘌呤低的食物如牛奶、雞蛋、谷類製品等。
痛風吃什麼食物最好
痛風能吃芹菜、黃瓜、茄子等食物。
1、芹菜。芹菜性涼味甘,具有很好地利水化濕以及清熱作用。嘌呤含量極低,多吃些芹菜有助於改善尿酸偏高的症狀。
2、黃瓜。維生素c含量豐富,水分充足,可以清熱利水,還能夠生津止渴,適合尿酸偏高的痛風患者食用。可以幫助患者排出體內多餘的尿酸,有效地緩解不良症狀。
3、茄子。茄子是營養價值很高的一種蔬菜,可以活血化瘀,還能夠祛風通絡,清熱止痛。幾乎沒有嘌呤存在,特別適合痛風患者吃。
患者盡量不要喝啤酒,不要喝咖啡,不要出現暴飲暴食的狀況,否則都可能會導致該疾病的發作。
一:全谷類食物>
通俗地講就是沒有經過深加工的食物、粗糧,你比如說高粱、玉米、紅薯、小米、燕麥這些
二:新鮮蔬菜>
蔬菜是鹼性的,而且還有大量的維生素,像維生素C對我們降低尿酸都有好處。
深顏色的蔬菜效果更好,像菠菜這些草酸高的,吃之前我們用水焯一下,不要過度去煎、炒、烹、炸,這樣蔬菜中的營養成分都流逝了。
三:水果>
高糖的水果少吃一點,像蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃這些吃到對身體都有好處,但是不要榨成果汁,水果中呢膳食纖維和維生素都被破壞了,剩下的就跟糖水差不多了。
四:魚類>
痛風患者可以吃一些淡水的魚類,清蒸啊、水煮啊都是可以的,魚肉是有助於心腦血管健康的。
五:豆製品>
痛風患者不建議吃豆類、豆芽類,但是加工後的豆腐、豆腐腦、豆花、豆皮還是能吃點,大部分的嘌呤在加工的過程中都溶解進水裡流失了。豆類是高蛋白,吃一些對身體是有好處的。
六:堅果>
營養豐富,維生素和礦物質含量比較高,痛風患者可以每周吃兩次。
七:牛奶和奶製品>
營養豐富,還含有大量的鈣可以修復損害的關節,補充人體必須的營養物質和維生素。
八:水>
茶水就可以,果汁、飲料就不要多喝了,痛風患者多喝水可以幫助尿酸排泄,還可以降低其他三高的發生率。建議啊每天可以少量多次的,喝兩千到三千毫升,降尿酸很有效果。
再好的食物我們過度地吃也不行,有可能會能量超標,就容易肥胖,所以根據我們的情況適量的去吃就可以了。
第一種,細糧。通常情況下,食用粗糧對身體好,但是這種飲食習慣不適用於痛風患者,粗糧中的嘌呤含量比細糧中的嘌呤含量高出許多,食用粗糧不利於痛風患者的身體健康。
第二種,低脂的食物。痛風患者不適合吃脂肪含量或高的食物。但是長期的食用奶製品,特別是脫脂牛奶和低脂的酸奶都能夠有效地降低尿酸的水平,能夠減輕痛風的急性發作。
第三種,水果。痛風患者食用一些鹼性的水果,例如山楂、桔子、香蕉、櫻桃等,都能夠有效地降低體內的尿酸含量,防止痛風的發作。
第四種,富含維生素C的蔬菜。通過調查研究發現食用含有嘌呤的蔬菜並不會提高痛風患者體內的尿酸含量,而食用蔬菜還會降低尿酸的水平,因此痛風患者可以放心食用蔬菜。
第五種,豆製品。痛風患者食用豆製品,例如大豆,有助於調節體內的.血尿酸水平。保持豆類高蛋白飲食,可以是體內的尿酸水平降低。
第六種,咖啡。咖啡具有提神的功效,但是經過實驗研究表明,咖啡可以降低血液中的尿酸含量,經常喝咖啡的人與不喝咖啡的人比起來,痛風的幾率會降低40%左右。
痛風作為一種慢性疾病,需要患者時刻注意控制自己的飲食與作息習慣,以上提到的食物都對控制體內的尿酸含量有很大的積極作用,患者需要牢記。與此同時,要避免使用嘌呤高的食物,少吃肉類,少喝啤酒,養成良好的生活習慣。
痛風吃什麼食物最好
1、水果
如果痛風病人多吃水果的話,可以補充身體內所需的水分、礦物質。有利於降低體內尿酸的濃度,也有有助於尿酸的排放,所以痛風病人可以多吃水果的。
2、細糧食物為主
痛風患者大多數為中老年人,所以考慮到這類人群的消化系統下降的問題,建議痛風患者以細糧食物為主,少吃粗糧。
3、多吃清淡食物
痛風患者的飲食宜清淡,因為清淡食物不會影響患者的神經系統興奮,所以不影響患者正常排泄尿酸,病人在調養時不宜吃刺激性食物。
4、馬鈴薯
也就是人們常說的土豆,土豆是一種鹼性食品,幾乎是沒有含有嘌呤的,而且土豆中還有風福的鉀鹽和維生素C,既能鹼化尿液還有利尿作用。