老人吃點什麼好處

Ⅰ 老人多吃土豆有什麼好處

1.防中風：

土豆富含的膳食纖維有助於控制血液中膽固醇的含量。其中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病，減少中風的危險。

2.控血壓：

鉀離子參與細胞內外酸鹼平衡的調節，可以防止鈉鹽攝入過量引起的血壓升高。而土豆是微量元素鉀的絕佳來源。

3.防衰老：

土豆富含維生素C，這是一種水溶性維生素，有助於老人的牙齦健康以及增強免疫力。尤其對於喜歡運動的老年朋友們來說，每天吃些土豆，增加維生素C的攝入，有抗衰老和抗疲勞的功效。

4.養脾胃：

中醫認為土豆有「和胃調中、健脾益氣」的功效，是調養脾胃的好食物。此外，英國曼徹斯特大學一項最新研究發現，土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子，與抗生素相比，它不但可以防範胃潰瘍，而且不會產生抗葯性，沒有任何副作用。

5.防便秘：

老年人腸平滑肌及提肛肌隨著年齡的增長收縮力下降，致使排便困難。土豆中的膳食纖維有利於促進腸胃蠕動，有通便功效。

雖然土豆有不少對老年朋友有益的方面，但是脾胃虛寒、易腹瀉者應少食。發芽的、表皮泛青的土豆含龍葵鹼較多，可能引起中毒，甚至會有生命危險，不建議大家食用。

Ⅱ 老年人補血吃什麼好 什麼食物適合

1.吃魚：魚含有豐富的蛋白質，老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴：番石榴富含維生素C，維生素C與鐵結合會形成復合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂：山楂含有豐富的維生素C。維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵。因此，為了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素C豐富的食物。
4.蓮藕：蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。
5.e膠糕：阿jiao味甘、性平，是「血肉有情之品」，有滋陰潤燥、補血止血的功效，能改善骨髓造血系統，提高紅細胞、白細胞、血小板指標，治療血虛引起的各種病症。
6.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
7.核桃

中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

Ⅲ 給老人買什麼吃的好

謝邀。說一下我的親身經歷吧。

我父母都是古稀老人，平時和我生活在一起。我平日給老人買吃的東西，主要是在日常飲食上考慮。比如，我喜歡給他們買新鮮的水果蔬菜、雞魚肉蛋，紅棗、桂圓等也是常年不斷，再加每天一杯牛奶，但我從不給老人買保健品。因為我曾經咨詢過醫生，醫生說，老年人平時只要一日三餐吃得科學，基本上就不需要額外再吃補品和營養品了。我相信科學，所以我聽醫生的。

Ⅳ 老年人吃什麼補充能量

1、花椰菜
維生素K、鈣和維生素B2含量高，可延緩記憶力、口頭表達能力和注意力等的減退。
2、萵筍
含鈣、磷、鐵、維生素E十分豐富，有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用。
3、土豆
含大量多種抗老防病的重要成分，如B族維生素、微量元素、優質澱粉及纖維素等。
4、核桃
含有豐富的維生素E，有較強抗氧化性，可延緩細胞老化，特別適合老年體虛便秘者。
5、獼猴桃
維生素C含量高、利用率高，降血脂、降血壓有良效，被譽為「長生果」。
6、木耳
高鐵有助於補充血紅蛋白，彌補老年人血液循環功能衰退；高鈣有助於防治骨質疏鬆。
7、草莓
含維生素C及維生素E量高，可防治動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等。
8、冬筍
所含的鉻可活化細胞、通便；所含的硒可防衰老、保護人體免疫功能。
9、板栗
含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，防治骨質疏鬆、心血管疾病等療效好。
10、芥藍
維生素C含量高，可促進鐵的吸收、增強免疫力；含鈣豐富，含有大量的膳食纖維。

Ⅳ 老人吃什麼東西能補腦

飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物，保證足夠的蛋白質，輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物，以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。

深色綠葉菜

蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。

魚類

魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究表明，每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

全麥製品和糙米 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。

大蒜

大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

雞蛋

雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。

豆類及其製品

所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸，其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多，它們具有降低人體內膽固醇的作用，對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。

核桃和芝麻

現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。

水果

菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。

Ⅵ 老年人吃啥提高免疫力比較好

提高老年人免疫力的食物：1.小米、高粱、蕎麥等，經過加工碾磨，即去除最外邊的硬殼後稱為穀粒；穀粒最外邊的一層稱為穀皮，含有蛋白質、脂肪和B族維生素以及礦物質；
2、多攝入堅果和水果：酸性的水果富含維生素C，水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸也可促進消化液的分泌；如獼猴桃含有大量維生素C，可有效預防胃癌；此外，硬殼堅果中的蛋白質、脂肪的較高；炒瓜子富含鈣、鐵、鋅等；
3、控制攝入蛋類食品：因為蛋類食品中蛋白質營養非常高，蛋黃富含礦物質、維生素，缺點在於蛋黃中的膽固醇含量高，因此老年人每天或者隔天食用一個雞蛋較為合適；
4、適當攝取雜豆：煮粥時可適當放入紅豆、綠豆，不但可以改善味道，還可增加蛋白質、

Ⅶ 高血壓老人適合吃什麼

高血壓老人適合吃什麼

高血壓老人適合吃什麼，如今高血壓已經是非常常見的疾病，高血壓是非常危險的，被稱為沉默殺手，高血壓已經不是老年人的專利，很多中年人、甚至年輕人都有高血壓，那麼高血壓老人適合吃什麼呢？

高血壓老人適合吃什麼1

鐵皮石斛

長期受到高血壓困擾的人可以看過來喔，這些食物雖然不能根治高血壓，但是還是有一定的緩解的。比如：鐵皮石斛，這個可是高血壓患者們高度推薦的，不信的話，要是旁邊有高血壓患者，不妨去問問。

含有鉀的食物

在我們的日常生活中，也有常見並對高血壓有緩解作用的食物，那就是玉米、綠豆、海帶、黑木耳等等，這些多含有鉀的食物。

水果和蔬菜

還可以多吃新鮮的水果和蔬菜，水果裡面比較有代表的就是香蕉、橘子、蘋果、西瓜等等，而蔬菜就有茄子、芹菜、菠菜、韭菜等等。

低鹽、低脂、低糖類食物

比如，魚、蝦、雞肉、牛奶、豆漿等，並且烹飪方式主要以清蒸、清炒、水煮為主。

這些食物都是關於緩解高血壓的，這么多的食物，大家可以換著方法的吃。

雖說有那麼多緩解高血壓的食物，但是也有一部分的食物是高血壓患者不能食用的，若是食用會起反效果，甚至還會危機生命。因此這些食物就是高血壓患者需要忌口的，大家可千萬不要因為一時的貪嘴，讓自己的身體變得糟糕。

哪些食物是高血壓患者不能吃的`呢？在這里，我和大家說一說。

高血壓的患者是不能多吃高鈉食物

一定會有人問，什麼是高鈉食物呢？用我們平常話來說，那就是鹽分高的食物。比如：泡菜、臘肉等這種腌制、熏制的食物。畢竟，這些食物的鹽分可不算低。

少吃富含不飽和脂肪酸的食物

也就是說要少吃豬肉、羊肉、牛肉這種食物富含不飽和脂肪酸。不是說這些食物不能吃，而是說食物要少吃，不能多吃。

糖類和高脂食物

要少吃雖然說高血壓患者沒有不能吃糖，但是也不能多吃糖，不管你是有多麼喜歡吃糖，只要你是高血壓患者，那你就要少吃一點，不能多吃。

雖然說這些食物對於高血壓有緩解的作用，但是也不是萬能的，所以若是高血壓嚴重的話，還是盡早要去看醫生，聽取醫生的建議，可千萬不要拖喔。

高血壓老人適合吃什麼2

豆腐

對於高血壓患者來說，降血壓還是要藉助降壓葯，不過豆腐對降血壓有輔助的作用。豆腐中不僅含有豐富的鈣物質，並且鉀物質的含量也是很豐富的，鉀物質對於控制血壓是有很重要的意義，所以適當的吃一些豆腐，不僅能夠幫助身體補鈣還有助於降血壓哦。

芹菜

芹菜有輔助降血壓的作用，芹菜對於血壓的調理效果主要來自於芹菜中所含的芹菜素，芹菜素有調節血脂代謝和軟化血管的作用，從而起到使血壓下降的效果

不過，通過吃芹菜來降壓，只是高血壓患者降壓治療的一種輔助措施，其降壓效果有限，不能作為主要的降壓措施代替降壓葯物治療高血壓哦。

洋蔥

洋蔥能夠很有效地化解附著在血管壁上的廢物垃圾以及脂肪，這樣能夠保證血管的彈性，是的血液在全身流通更加順暢，對於高血壓、高血脂等血管異常疾病都有很好的緩解作用。

此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物，平常可以多吃點洋蔥哦！

海帶

海帶對血壓是有好處的，海帶中含有的海帶多糖，既能有效降低人體血液中膽固醇、甘油三酯的濃度，又具有抗凝血的功能，可防止血管內血栓的形成。同時，海帶中還富含食物纖維素，可以與人體內的膽酸結合排出體外，從而減少膽固醇合成，有效防止動脈硬化。

西蘭花

西蘭花具有降低血壓的功效，對於血壓偏高者，可以常吃些西蘭花，而且西蘭花香脆可口，口感較好，能夠有效地調節血壓。此外，西蘭花中富含鈣物質，而且相比其他蔬菜來看，西蘭花中所含有的鈣物質是最多的，因此，平時可以常吃些西蘭花，尤其是缺鈣患者。

西紅柿

西紅柿是具有輔助降壓的效果的。因此，高血壓的患者在日常飲食中可以適當吃一些西紅柿，西紅柿含有相對豐富的營養成分，可以有效的提高患者抗病能力。

此外，西紅柿中的維生素C，對高血壓、腎臟功能異常，有不錯的輔助治療效果，日常建議高血壓患者，避免一些辛辣刺激的食物，按時服用降壓葯物，保持充足的睡眠時間，適當進行體育健身活動，進一步提高免疫力，有效避免感染的發生。

高血壓老人適合吃什麼3

高血壓可能出現以下症狀：

1、頭疼 部位多在後腦，並伴有惡心、嘔吐等症狀。若經常感到頭痛，而且很劇烈，同時又惡心作嘔，就可能是向惡性高血壓轉化的信號。

2、眩暈 女性患者出現較多，可能會在突然蹲下或起立時有所感覺。

3、耳鳴 雙耳耳鳴，持續時間較長。

4、心悸氣短 高血壓會導致心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗死、心功能不全。這些都是導致心悸氣短的症狀。

5、失眠 多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒。這與大腦皮質功能紊亂及自主神經功能失調有關。

6、肢體麻木 常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感，手指不靈活。身體其他部位也可能出現麻木，還可能感覺異常，甚至半身不遂。編輯本段患者中風前症狀

7、頭暈 反復出現瞬間眩暈，視物旋轉，幾秒鍾後便恢復常態。醫學上稱為 TIA ，也就是短暫的腦缺血發作。

8、肢體麻木 出現肢體麻木、活動不便的異常感覺。

9、精神改變 如嗜睡，或性格一反常態，變得沉默寡言，或多語急躁，或出現短暫智力衰退。

10、眼睛突然發黑 單眼突然發黑，看不見東西，幾秒鍾或幾十秒鍾後便完全恢復正常，是腦缺血引起視網膜缺血所致。

11、原因不明的跌跤 由於腦血管硬化，引起腦缺血，運動神經失靈，可產生共濟失調與平衡障礙，而容易跌跤。

12、哈欠不斷 如果無疲倦、睡眠不足等原因，出現連續的打哈欠，這可能是由於腦動脈硬化、缺血，引起腦組織慢性缺血缺氧的表現。

13、流鼻血 經醫學觀察，高血壓病人反復鼻出血，也可能會發生腦溢血。

14、說話吐字不清 腦供血不足時，人體運動功能的神經失靈，常見症狀之一是突然說話不靈或吐字不清，甚至不會說話，但持續時間短你知道，最長不超過24小時。

Ⅷ 低糖降脂能健腦，建議老年人常吃好處多的食物有哪些

秋季來到，在一場秋雨一場寒的立秋後時節，天地萬物已經開始凋零，這葉片一定不要錯過了。在立秋後的時節仍然長勢良好，一直能吃到初秋時節，把握機會再不要吃就沒。那片葉片便是比較常見的紫蘇葉，談起紫蘇葉好多人或許沒有留意，有野生的，也是有栽種的，農貿市場還會有售賣。紫蘇是北方和南方都會有的一種植物，紫蘇有著很高的營養成分，含有蛋白質、維他命、膳食纖維素及其鈣等營養元素。有少糖、高膳食纖維、高胡羅卜素、高礦物元素的特徵，是非常好的一種蔬菜。而紫蘇子也是被人們認同，特別是對於老年人身心健康大有益處。

Ⅸ 老人家一般喜歡吃什麼東西

在現實生活當中，我們都會遇到一些長壽的老人，八九十歲身體依然硬朗。那麼，長壽的人有哪些生活習慣和飲食特點呢?針對這個大家都比較關心的問題，我為大家講一講長壽老人最愛的七大美食，這些食物日常都有，可惜大家不愛吃。所以說，以後提請大家重視，為了身體健康，不妨嘗試吃吃這些有益健康長壽的食物。

長壽的人都活得很超脫，而不會以自我為中心，受制於自身的性格，自我中心的虛榮對他們來說是完全陌生的東西，他們或許會為自己的工作、自己的發現或者創意而感到自豪，但從不覺得他們自己有什麼了不起， 一般認為，粗茶淡飯是有益於養生的，眾多長壽者無一例外都是如此。

一、喜歡喝粥

從飲食習慣看長老人無一不喜歡喝粥，有一位百歲老人蘇先生， 一日三餐喝大米粥，早晩喝稀粥，中年喝稍稠粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說「-喝粥渾身舒坦，對身體有益，」粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。

二、喜歡小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是穀子去皮後的果更粒狀糧食，歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」美稱，體弱有病的老人常用小米滋補身體，祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。

三、 把玉米當主食

玉米是世界公認的「黃金作物」，也是長壽老人離不開的主食，醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。

四、偏愛紅薯

吃紅薯是長壽老人的一大喜好，紅薯合有大量黏蛋白，故能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強， 還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。

五、喜歡豆腐

老人們普遍要吃豆腐，「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，」老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

六、崇愛大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜要，老人常說：「白菜吃半年，大夫享清閑，」可見，常吃白菜有利於祛病延年，從葯用功效說，大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

七、冬天不離蘿卜

長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說：「冬吃蘿卜， 夏吃薑， 一年四季保安康，」祖國醫學-認為為，它能化積滯、消食積、 療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、 祛頭痛。

人到了老年以後，大都喜歡喝粥，而且愛吃一些粗糧，其實以上講的這些健康養生知識有很好的參考作用。而且長壽老人最愛的七大美食，日常都有，以後大家可以結合其它食物，搭配著吃一些。因為小米，玉米，紅薯，豆腐，大白菜，蘿卜等食物，其實看似平常食物，而且都屬於物美價廉，常吃的話健康身體有保障，能幫助你遠離疾病，活得更長久。

Ⅹ 老年人吃什麼有營養，哪些食物能夠補充

老年人一般可以吃富含蛋白質、富含鈣和富含膳食纖維等食物來補充營養。 首先是富含蛋白質的食物， 例如雞蛋、牛奶以及大豆和瘦肉等食物， 可以為身體提供優質蛋白質，對防止肌肉衰變起到非常明顯的作用。 其次富含鈣的食物，例如豆類和豆製品、牛奶和乳製品以及深色蔬菜，可以提供高質量的鈣，對預防骨質疏鬆症、腰膝酸痛和腰腿痛有明顯作用。最後是攝入富含膳食纖維的粗糧，例如大麥以及燕麥和蕎麥等食物，可以促進腸道蠕動，對預防便秘有明顯作用。建議老年人多樣化飲食。