中老年人缺多種維生素應吃什麼

1. 中老年人如何補鈣

中老年人想要補鈣，首先可以多吃含鈣豐富的食物，比如蝦皮，木耳，牛奶，芝麻醬，海帶等；其次要注意多曬太陽，堅持適度的運動等，有利於身體對鈣質的吸收，補鈣的效果才能更好。

隨著年齡的增長，人體中的骨質會慢慢的流失，如果在飲食上不注意，戶外活動量比較少，就有可能會出現骨質疏鬆的情況，稍碰撞一下就有骨折的危險，所以中老年人一定要注意為身體補鈣，那麼，中老年怎樣補鈣效果更好呢？
一、多吃含鈣高的食物
1.蝦皮：因為蝦皮中的含鈣量特別高，所以中老年人想要為身體補鈣時不妨常吃蝦皮，比如可以用蝦皮做湯，或者製作包子餡、餃子餡等，都是不錯的選擇。
2.木耳：木耳不但可以有效的降血壓，降血脂，清理腸胃，而且還有很好的補鈣作用，所以中老年人常吃木耳對身體健康更有好處。
3.牛奶：牛奶不但含鈣量非常豐富，而且還含有多種氨基酸，維生素，礦物質等，有利於身體對於鈣質的消化吸收，所以中老年人想要補鈣，不妨每天喝一杯牛奶或者酸奶。
4.芝麻醬：研究發現，100克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣質，含鈣量特別的豐富，芝麻醬中含有豐富的卵磷脂，可以防止頭發早白、脫落等，因此中老年人想要補鈣時，不妨適當的多吃一些芝麻醬。
5.海帶：海帶也是補鈣佳品，再加上它含有多種氨基酸，維生素，無機鹽等，常吃海帶不但可以為身體補鈣，同時還能降膽固醇，防治缺碘性甲狀腺腫等，建議中老年人想要補鈣時多吃海帶。
二、多曬太陽促進鈣吸收
有些人雖然經常吃含鈣量豐富的食物，但是身體依然有缺鈣的問題出現，主要是身體對於鈣質的吸收不良，此時應該多去戶外曬一曬太陽，身體中的維生素d含量增高時，可以促進鈣質的吸收，這樣才能有效的緩解鈣缺乏的症狀。
三、適當運動促進鈣吸收
中老年人在補鈣的時候，建議多進行適度的運動，比如快走，慢跑，打太極拳等，堅持運動也有利於身體對鈣質的吸收。

2. 老年人補血吃什麼好 什麼食物適合

1.吃魚：魚含有豐富的蛋白質，老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴：番石榴富含維生素C，維生素C與鐵結合會形成復合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂：山楂含有豐富的維生素C。維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素C可使三價鐵轉變為二價鐵。因此，為了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素C豐富的食物。
4.蓮藕：蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。
5.e膠糕：阿jiao味甘、性平，是「血肉有情之品」，有滋陰潤燥、補血止血的功效，能改善骨髓造血系統，提高紅細胞、白細胞、血小板指標，治療血虛引起的各種病症。
6.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
7.核桃

中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

3. 中老年增強免疫力吃什麼

中年人抵抗力減弱，容易出現感冒、哮喘反復發作等疾病，需要積極提高免疫力。提高免疫力可以多吃以下食物：1、雞蛋、瘦肉、魚蝦等食物含有豐富的蛋白質，明顯提高免疫力的作用。2、各種新鮮水果、蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質，既可增加營養，又可提高免疫功效。3、各種堅果、粗糧等食物，含有豐富的微量元素、維生素及不飽和脂肪酸，對提高免疫力有明顯的幫助。

4. 老年人吃什麼補血最快

吃這些補血最快魚、山楂、桑葚、核桃、番石榴。

5. 老年人吃什麼補充能量

1、花椰菜
維生素K、鈣和維生素B2含量高，可延緩記憶力、口頭表達能力和注意力等的減退。
2、萵筍
含鈣、磷、鐵、維生素E十分豐富，有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用。
3、土豆
含大量多種抗老防病的重要成分，如B族維生素、微量元素、優質澱粉及纖維素等。
4、核桃
含有豐富的維生素E，有較強抗氧化性，可延緩細胞老化，特別適合老年體虛便秘者。
5、獼猴桃
維生素C含量高、利用率高，降血脂、降血壓有良效，被譽為「長生果」。
6、木耳
高鐵有助於補充血紅蛋白，彌補老年人血液循環功能衰退；高鈣有助於防治骨質疏鬆。
7、草莓
含維生素C及維生素E量高，可防治動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等。
8、冬筍
所含的鉻可活化細胞、通便；所含的硒可防衰老、保護人體免疫功能。
9、板栗
含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質，防治骨質疏鬆、心血管疾病等療效好。
10、芥藍
維生素C含量高，可促進鐵的吸收、增強免疫力；含鈣豐富，含有大量的膳食纖維。

6. 老年人適合吃哪些食品

護眼吃什麼好？

飲食原則

適宜：

富含維生素A、B、 C、 E，β一胡蘿卜素，氧化鋅，氧化銅和鈣等的食物，少量多餐，以豆製品取代部分動物蛋白質，每天吃水果，白天多補充水分。

禁忌：

忌辛辣，戒煙酒，限制油脂攝入量，少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。

如何保持營養均衡？

平衡膳食，食物多樣，谷薯類食物占膳食總能量的一半以上，每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物，平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上食物，早餐至少攝入4~5個品種，午餐攝入5~6個品種，晚餐4~5個品種，零食1~2個品種。

適合吃哪些食物？

• 赤小豆，綠豆，海帶，芹菜，苦瓜 ，絲瓜、冬瓜等，有清熱解毒 ，利水消腫，活血通絡之功效。

• 木耳，黑芝麻，黃豆，小米，玉米，高粱，黃米等，都有益氣養血明目的功效。

• 肉類食品，如牛肉，羊肉，肝，雞，鴨，豬肉，雞蛋，鴨蛋等。

• 可以多吃水果，如梨，蘋果，西瓜，杏，桃， 菠蘿，橘子，栗子，胡桃仁，紅棗等。

• 深色蔬菜、胡蘿卜、小米、豆子、海帶、紫菜、海魚等



不適合吃哪些食物？

• 少用或不用糖類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

• 少吃醬菜等腌制食品。

• 少吃動物油脂，盡量選用植物油，多吃蔬菜。

• 適當的增加海產品的攝入，如海帶、紫菜、海魚等。

• 對於鎂低的糖尿病患者，應適當食用含鎂豐富的食物，如小米、豆製品等。

隨著年齡衰老，中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵襲，除了眾所周知的白內障、青光眼，還有其他眼病嚴重危害著健康，所以要定期去正規醫院做個眼底檢查！

7. 老年人記憶力減退，要吃什麼好

調整飲食 益智健腦首先要保證供給大腦充足而平衡的營養，特別要保證供給優質的蛋白質和充足的維生素，以促進大腦發育、營養腦細胞、延緩大腦衰老。其中芝麻、桃桃仁、龍眼肉、蜂蜜與蜂王漿、動物腦髓、花生、魚、豆類與豆製品、小米等是最佳的健腦安神之品，而新鮮蔬菜、水果以及乳製品也不可缺。

合理休息 當腦細胞處於過分緊張而激烈的活動時，氧氣便感供應不足，時間一長，便會感到頭昏腦漲和疲倦。所以，健腦最重要的方法，就是合理用腦，間斷用腦，保證休息。中老年人如伏案工作用腦時間較長時，應舒展活動一下全身，打個哈欠，伸個懶腰，或閉目養神數分鍾，以鬆弛腦細胞，調整大腦機能，消除緊張與疲勞。其中伸懶腰、打哈欠是最方便、隨時可做的簡單運動。研究表明，它是肌體在靜止狀態中時間過長產生疲勞後的一種有效恢復機制。打哈欠、伸懶腰雖然只有短短的數秒鍾，但卻會使全身大部分肌肉得到較強的收縮，瘀血被趕回心臟，增加全身循環血量，使大腦得到更多的血液和氧氣供應。

通風換氣 很多人都有這樣的體驗，當一個人在通風不良、人多嘈雜、煙氣騰騰、空氣污濁的環境里待的時間稍長，就會感到頭腦昏昏沉沉、反應遲鈍、記憶力下降。所以，經常從事腦力勞動的中老年人一定要生活在一個通風良好的居室環境中，定時通風換氣，避免人多嘈雜和在室內吸煙。

按摩梳頭 應充分利用生活中的一些小動作，以達益智健腦之目的，如按摩、梳頭等法，會對頭部百會、太陽、風池等穴位有一種良性刺激，可促進血液循環，調和百脈，提高大腦的供氧量，有益大腦皮層功能的調整，消除疲勞，振奮精神，增強記憶。

運動手指 雙手通過經絡與大腦有密切聯系，研究表明，進行手指運動，如玩健身球、健身圈，玩核桃與編織等，均可起到舒通經絡、暢通氣血、刺激大腦機能恢復、促進思維、提高智力、降低血壓之作用。長期堅持，還對防治肩周炎、高血壓、冠心病、神經衰弱等十分有益。我國吃飯使用的筷子，也是健腦益智之妙品，兒童時期讓孩子及早學會用筷子吃飯，對兒童的大腦發育非常有益。

讀書學習 「大腦多用則靈，長期不思則怠」。古今中外科學家們都積極推崇勤用腦，以增強腦力，延緩衰老。大量資料證實，早年用腦較多的人比用腦較少的人晚年智力要高50%。即使步入老年，只要經常學習，讀書看報，不斷供給大腦新的信息，人的腦細胞就仍會十分活躍，以維護大腦思維活動的靈敏性。

保證睡眠 睡眠是一切生物的生理保護機制。人在睡眠時，機體一切生理活動會變得緩慢，全身代謝的能量消耗也會大大下降，並可積累新的能量，以供第二天之需。而保證充足而高質量的睡眠以及適當午休，對於消除大腦和全身疲勞、恢復腦力、增強機體活力、提高人體免疫功能、預防癌症的發生意義重大。因此，特別提醒大家，千萬不可過於沉溺於夜生活和夜間工作。

此外，保持開朗樂觀的情緒及平和的心態，重視修身養性，注意生活規律，戒煙少酒，清心寡慾，節制房事，積精養腎等，對調神益腦都有其重要意義。