1. 老人吃的軟乎的菜為你推薦最佳食譜
老人一般還是吃軟乎的菜比較好。因為人老了，牙齒不太好，而且有些老人的牙齒都掉落了。軟乎的菜便於老人咀嚼，而且由於老人的腸胃功能也也退化了，軟乎的食物更容易消化以及養胃。過於粗糙的食物，容易對老人的身體造成負擔。
1、蘑菇豆腐
原料:南豆腐,蘑菇,玉蘭片。調料:鹽,味精,蔥,白糖,濕澱粉,麻油,高湯。做法:豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾乾水分。蘑菇、玉蘭片水發,蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細絲。鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。開鍋後下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。
2、雞蛋炒豆腐
原料:嫩豆腐,雞蛋。調料:味精,鹽,蔥花,薑末。做法:將鍋熱加油少許,放入嫩豆腐和蔥花、薑末,煸炒,加鹽、味精。豆腐炒至微黃、乾燥著色時,加入雞蛋同炒。其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種,注意多加蔥花、薑末,以助香味。
老年人要想擁有健康的生活和健康的身體,會受到很多方面的影響,飲食就是一個方面。老年人在日常生活中只有科學健康的飲食,才最有利於老年人養生保健。除每天堅持三頓正餐,適當吃些健康零食有助於補充能量和營養。
營養專家指出,65歲以上的老人適當吃些健康零食,適時、適宜有助於老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鍾,下午三、四點鍾,晚上八、九點鍾。選擇的食物必須要有營養,但熱量不要太高,以水果、牛奶、豆漿及少量的干點麵食為主。偶爾也可適量選擇堅果類,如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等。
睡眠不好的老人,可在睡前喝一杯溫熱牛奶,或吃兩顆核桃,其中的鈣、鎂元素有助於睡眠。對記憶力減退的老人,對吃堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等,有助於健腦和增加記憶力。患糖尿病的老人,應選低糖食物,如低脂牛奶、全麥麵包、蕎麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。高血壓患者則可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果,如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜,或豆漿、紅薯、煮土豆等零食,既可以補充熱量又可以調節血壓。患有動脈硬化的老人,可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物,如大棗、獼猴桃、柚子、葡萄乾等,以增加血管彈性。
2. 老年人失眠吃什麼好
首先睡前半小時到1小時之間,不宜思考問題或看書,看過於緊張的電視,避免服用興奮飲料（如咖啡,濃茶等）,不吸煙,等,應作適當的體力活動（如散步）,做體操等適當放鬆,避免緊張的腦力活動.也可以吃一些食物來預防失眠如：牛奶,水果（蘋果,香蕉,梨等）小米粥,酸棗仁粥,蓮子粉粥等.
白天一定不要睡覺,把睡眠留在晚上睡.白天加強鍛煉,在身體比較疲乏的情況下一般會比較好睡一點. 另外建議口服七葉神安片 腦靈素 等試試.
3. 老人家吃什麼好
老人身體怎抄么樣？
最重要是少食多餐。
宵夜免了吧，晚上吃東西不好消化 傷肝。老人更甚。
早上喝各式豆漿吧，不要吃油炸、膨化東西。
記住牛奶補鈣，但是如果你老人有三高，千萬別和牛奶，喝牛奶高的指標甭想下來。
中午都差不多，8分飽。（這個對任何人都適合）
晚餐吃五穀吧。老人睡覺早，五六點吃完晚餐就別再吃了。
還有，吃飯前吃水果。吃完飯別再張羅著老人吃水果或者立馬喝茶。
你很孝順。
但凡都有個key，抓住了這個，就能以不變應萬變。
祝你家老人健康！