老年人吃天麻怎麼辦

1. 天麻能吃嗎

天麻是可以直接生吃的，盡管天麻是一種中葯，但是因為葯性平和而無毒，可以像吃普通食品一樣吃。息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f636afc379310a559a7328d8b94543a982261042"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="illustration_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f636afc379310a559a7328d8b94543a982261042?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="//www.qzlndx.org/old_f636afc379310a559a7328d8b94543a982261042"/>

(1)老年人吃天麻怎麼辦擴展閱讀：

天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物鹼、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。

1、天麻煮粥吃

平時天麻可以用來煮粥吃，煮粥時需要准備天麻十克，粳米一百克，以及竹瀝三十克，白糖適量，把天麻用清水泡軟以後切成片狀，與粳米一起入鍋加水煮製成粥，然後加入竹瀝和白糖調勻就能食用，這種天麻竹瀝粥能平肝息風也能清熱化痰。

2、天麻泡酒

天麻還能泡酒以後食用，平時可以取天麻和杜仲以及木瓜各五十克，把它們切成片狀以後放在五百克白酒中密封泡製，十五天以後葯酒就能泡好，每天可以取出適量飲和，能祛風止痛也能強壯筋骨，對人們的腰腿痛有明顯預防和治療作用。

3、天麻泡茶喝

天麻還可以泡茶喝，平時可以取十克天麻和十五克川芎，再加入適量的茶葉一起用沸水沖泡，泡好以後代茶飲用，一次放入的中葯材能反復沖泡多次，這種天麻茶對人類的偏頭痛和神經性頭痛有明顯的緩解作用。

2. 一隻鴿子加一百克天蔴燉三小時老人能吃嗎

100克天麻燉了一隻鴿子燉了三個小時，你可以給老人一字少服用點兒，不要喝太多。想喝一點點的功效就已經足夠了，因為它的湯汁。已經很濃。

3. 新鮮天麻怎麼吃

天麻魚頭湯的做法：

1，備好材料：天麻 魚頭 豆腐 大棗 枸杞 薑片 鹽 油

拓展資料

天麻入食最早見於典籍《本經》，雲：「天麻久服益氣，長陰肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍」。《植物名實圖考長篇》記載：「天麻常服，不獨去病，乃保真延年，與仲景八味丸並驅矣」。《日華子本草》謂：「天麻助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅」。

在2002年3月5日國家衛生部制定的《可用於保健食品的物品名單》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作為一種名貴的純天然保健食品，無毒、無副作用，無論男女老少、虛實寒熱均保食用，長期食用天麻（葯酒、葯茶、葯膳），有鎮靜、催眠、增智、補腦、健腦、明目、消炎、增強免疫的功效，對老年人延緩衰老，延長壽命，對中年人消除疲勞，保持充沛的體力，對青少年增強記憶，改善視力十分有益。

當今社會，「返璞歸真」、「回歸自然」、「綠色消費」、「吃吃健康」已經成為現代人追求的生產新時尚。隨著科學技術的發展，社會生產力的提高，名貴中葯材——天麻將以大眾食品的姿態，走進超市、走上餐桌，讓人們在享用美味佳餚的同時，不知不覺中獲得保健、強身、益壽的好處。

我國古今中醫在天麻葯用實踐中創造了許多有效天麻葯方，本文將有選擇性地介紹一些供大家參考使用。由於每個人的體質差異很大，病因各異，患者請在執業醫師的指導下正確對症選用葯方，並注意用葯禁忌；葯方中天麻的重量為干天麻的重量，若選用保鮮天麻代替，可加大3至5倍的重量。

4. 天麻的功效與作用

天麻的功效

天麻富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質，氨基酸，微量元素。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風濕;鎮靜，鎮痙，鎮痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。用於頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風。頭昏眼花，神經衰弱，風寒濕痹，小兒驚風等症。臨床應用證明，對血管性神經性頭痛、腦震盪後遺症等有顯著療效。

平肝息風

天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

天麻的作用

天麻作為中葯材治病的作用是非常的多的，可以治療老年性痴呆、降血壓等，下面就跟隨小編一起看看吧!

治療老年性痴呆有作用

能改善患者口齒不清和面無表情的症狀。這也許與天麻能改善腦部血液流通有關。

補益的作用

傳說唐明皇李隆基每日清晨調服一盅赤箭粉，作為滋補上品。它的作用是「利腰膝，強精力，久服益氣，輕身長年」。

5. 天麻功效與性能

天麻功效與性能

天麻功效與性能，在我們的生活中，每一種葯材都是有它的功效和作用的，對人體的作用都是不一樣的，天麻是一種中草葯對我們的身體有好多的好處，下面就和我一起來看看天麻功效與性能。

天麻功效與性能1

天麻的功效

天麻為多年生草本植物，分布於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中葯，臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源，20世紀70年代野生變家種成功後，家種天麻成為主要商品來源。祛風濕，止痛、行氣活血。

天麻的作用

1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。

2、鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健葯物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症，有效率達81%。

功能主治

天麻潤而不燥，主入肝經，長於平肝息風，凡肝風內動、頭目眩暈之症，不論虛實，均為要葯。

1、平肝息風：天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

2、祛風止痛：用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。

天麻適合用於內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現症狀：頭痛頭暈同時出現;二、痰濁中阻，表現症狀：經常感覺頭偏沉;三、腎虛病人，表現症狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的症狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。

天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用;能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量;能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用;天麻多糖有免疫活性。

天麻功效與性能2

1、天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力。

2、有的醫療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、天麻中含有的天麻素可以抑制體內的中樞神經，起到鎮靜的作用。

4、天麻還具有降壓的作用，天麻可以擴展血管，增加血管的通透性，並能降低血液的粘稠度，增加外周及冠狀動脈的血流量。

(5)老年人吃天麻怎麼辦擴展閱讀：

1、天麻適宜生長在夏季涼爽、冬季又不十分嚴寒的環境。我國中西南地區多分布在海拔1300～1900米的高寒山區。東北因緯度高、氣溫低，天麻多分布在海拔200～700米的低山區或丘陵地區。地溫10～12攝氏度以上天麻開始萌動生長。達15攝氏度以上時天麻生長漸趨旺盛。

2、天麻通常5月下旬至9月上旬，地溫在20～25攝氏度時為天麻生長的旺盛期。但當土溫超過30攝氏度時，蜜環菌和天麻的生長均受到抑制。氣溫低於15攝氏度時生長迅速減慢，隨著氣溫的再度下降生長也逐漸停滯，進入越冬休眠期。產區年降雨量在1000毫米以上。

3、平均相對溫度80%左右，多雨潮濕的氣候條件。最適宜天麻的生長。

天麻功效與性能3

一、天麻的主要功效

第一，天麻含有非常豐富的碳水化合物和各種糖類，吃天麻能夠 為身體提供能量 。

第二，天麻對於 預防和治療各種心血管疾病 都起著重要的作用，因為天麻能夠增加腦部血流量，從而降低腦部血管出現的阻力，並且能夠輕度地收縮腦血管，增加冠狀血管的.流量，因此能夠預防心血管疾病，另外，天麻還能降低血壓，對於預防心肌缺血起著重要的作用。

第三，天麻對於人體的 大腦神經系統也有非常明顯的保護作用 ，女性吃天麻可以得到非常明顯的增強記憶力和增強視神經的效果。

第四，很多人還知道， 天麻也具有一定的鎮靜效果 ，有很多用來治療神經衰弱的患者的葯物中就含有天麻素，這種物質能夠抑制咖啡因導致的中樞興奮作用，鎮靜效果非常好。

二、天麻的注意事項

首先，天麻雖然具有很多功效，但是很多人食用了天麻之後都有可能出現譬如頭暈、惡心等不良反應，甚至有些人身體還可能會出現浮腫的症狀，也有一些人在吃了天麻之後出現脫發的症狀，因此，在服用天麻之前一定要做好准備，咨詢相關的醫學人員。

其次，天麻具有一定的毒性，一般來說，超過40克的天麻就足夠引起中毒的情況出現，而中毒的潛伏期也是在一個小時到六個小時左右，清代的名醫吳儀洛就曾經說過：「血液衰少及非真中風者忌用」，指的就是天麻。

再次，天麻不適合煎得太久，因為天麻的主要成分天麻甙遇熱之後是非常容易揮發的，如果煎太久的話，是很容易就揮發掉，失去效果，所以，最好是將天麻切成薄片或者是研磨成粉末，將其他湯葯煎好之後再放入天麻。這樣才能發揮天麻的功效。

最後，天麻最好跟其他葯物或者是食材一起搭配食用，因為單獨使用天麻的效果不是太好，而且單獨服用天麻也要注意劑量，最好就是要在醫生的指導下進行服用......

6. 吃天麻的副作用

吃天麻的副作用

服用天麻出現的常見不良反應有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現面部或全身浮腫，甚至脫發現象。不僅單用天麻會發生這類反應，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術天麻湯等、中成葯如天麻丸、天麻蜜環菌糖衣片後，同樣會出現對天麻過敏的症狀。

對天麻的副作用或使用禁忌，古人早有認識。如《本草綱目》雲：“久服天麻，遍身發出紅丹。”《本經逢原》也雲：“天麻性雖不燥，畢竟風劑，若血虛無風，火炎頭痛、口乾便閉者，不可妄用。”

清代名醫吳儀洛更是直言：“血液衰少及非真中風者忌用”。現代葯理實驗證明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒劑量是40g以上，中毒潛伏期是1～6小時。

使用天麻時“葯不對證”是引起不良反應的重要原因之一。所以，使用天麻時應注意這樣幾點：

1.凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。

2.重視配伍應用。《本草衍義》有“天麻須別葯相佐使，然後見其功”的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病證組方用葯。如：半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

3.即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的治療效果。

4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。天麻與他葯共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬干研末，用煎好的湯葯沖服，或研末入丸、散服用。

5.使用單味天麻或天麻制劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停葯，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

天麻的功效

天麻的作用：

1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。

2、鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健葯物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症，有效率達81%。

精彩推薦：

櫻桃的功效與作用 芒果的功效與作用 花生的營養及功效 核桃的功效與作用 杏仁的功效與作用 芒果和蝦能一起吃嗎 硬獼猴桃怎麼吃 吃完橘子能喝牛奶嗎 魚肝油的正確吃法

7. 天麻的功效與作用吃法

天麻的功效與作用吃法

天麻的功效與作用吃法，即使還是有很多人不了解它的作用，它的功效和作用都十分豐富，平時我們也可以將它泡水喝，堅持食用的話其功效和作用會更加明顯，養生就看天麻的功效與作用吃法。

天麻的功效與作用吃法1

1、治偏正頭痛，首風攻注，眼目腫疼昏暗，頭目旋運，起坐不能

天麻75克，附子(炮製，去皮、臍)50克，半夏(湯洗七遍，去滑)50克，荊芥穗25克，木香25克，桂(去粗皮)0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。(《聖濟總錄》天麻丸)

2、消風化痰，清利頭目，寬胸利膈，治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節煩痛，皮膚瘙癢，偏正頭痛，鼻齆，面目虛浮

天麻25克，芎藭100克。為末，煉蜜丸如芡子大。每食後嚼一丸，茶酒任下。(《昔濟方》天麻丸)

3、治中風手足不遂，筋骨疼痛，行步艱難，腰膝沉重

天麻100克，地榆50克，沒葯1.5克(研)，玄參、烏頭(炮製，去皮，臍)各50克，麝香0.5克(研)。上六味，除麝香、沒葯細研外，同搗羅為末，與研葯拌勻，煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，溫酒下，空心晚食前服。(《聖濟總錄》天麻丸)

4、婦人風痹，手足不遂

天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上葯細銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經七日，每服溫飲下一小盞。(《十便良方》天麻酒)

5、治風濕腳氣，筋骨疼痛，皮膚不仁

天麻(生用)250克，麻黃(去根、節)500克，草烏頭(炮，去皮)、藿香葉、半夏(炮黃色)、白面(炒)各250克。上六味，搗羅為細末，滴水丸如雞頭大，丹砂為衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘時。(《聖濟總錄》天麻丸)

6、治小兒風痰搐搦，急慢驚風，風癇

天麻曲兩(酒洗，炒)，膽星150克，僵蠶100克(俱炒)，天竺黃50克，明雄黃25克。俱研細，總和勻，半夏曲100克，為末，打糊丸如彈子大。用薄荷、生薑泡濃湯，調化一丸，或二、三丸。(《本草匯言》)

7、治小兒諸驚

天麻半兩，全蠍(去毒，炒)50克，天南星(炮，去皮)25克，白僵蠶(炒，去絲)10克。共為細末，酒煮麵糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此葯性溫，可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)

天麻的`葯用功效

1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。

2、鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健葯物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症，有效率達81%。

天麻的功效與作用吃法2

1、天麻燉雞

材料：母雞1隻(重約1500g)，天麻15g,水發凍菇 50g,雞湯 500g,調料適量。

烹制方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，用文火燜40min,加入天麻片，再燜5min,勾芡，淋上雞油。

食法、食量：佐餐或單食均可。

2、天麻豬腦粥

材料：天麻10g,豬腦1個，粳米250g.

烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。

食法、食量：每日晨起，服用溫熱粥1次。

天麻豬腦粥

3、天麻燒牛尾

材料：天麻10g,牛尾2條，母雞肉、肘子、干貝母、調料知適量。

烹制方法：將天麻洗凈放入罐內，加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。將牛尾按骨節縫剁開放入鍋內，加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味，再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內，同時也將火腿、干貝、調味品放入湯內，用文火煨2h.熟後將牛尾、母雞、肘子挑起，整齊地碼入盤中，然後再將天麻片鑲於盤周圍，淋上熟澱粉，澆上香油即成。

食法、食量：每天食肉、喝湯1——2次。

8. 天麻正確的食用方法

天麻正確的食用方法

天麻正確的食用方法，眾所周知天麻是自古以來就是很名貴一種的中葯,裡面含有許多對人體有益的元素,並且天麻的葯用價值非常的高，下面就來看看天麻正確的食用方法吧。

天麻正確的食用方法1

第一、天麻生地酒

你需要准備好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女貞子、枸杞子和適量的白酒，將中葯搗碎以後研製成粉末放入布袋裡面裝好，接著放在容器裡面加入白酒密封，用小火將其煮開以後放冷，浸泡半個月將葯袋扔掉以後放入白糖，再放入一定量的白開水在裡面即可。

它的主要作用在於能夠幫助改善腰膝酸軟、腸燥便秘、頭暈目眩和頭發早白等等方面問題。

第二、天麻蛋

你需要准備好天麻粉和雞蛋，將雞蛋打開以後放入到碗裡面用筷子進行攪拌，接著加入天麻粉在裡面攪拌均勻放入鍋裡面蒸熟服用即可，每天吃一次到兩次。

它的作用在於能夠幫助清頭目和補肝腎，可以很好的幫助改善頭暈和神經衰弱等等情況。

第三、天麻燉豬腦

你需要准備好適量的天麻和豬腦，先把豬腦清洗干凈，天麻蒸熟以後切成片放入到燉鍋裡面隔水燉熟即可。服用方法是每周吃兩次，如果經常吃的話效果還會更理想一些。

它的主要功效在於能夠幫助祛風開竅，還能夠滋養安神和疏通血脈呢，比較適合被高血壓問題、腦血管意外後遺症、動脈硬化和神經衰弱等等方面問題治療。

天麻正確的食用方法2

天麻怎麼吃

吃天麻需要掌握正確的方法，由於天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補養身體，是不正確的。正確的服用方法應是先將天麻洗凈，再用少量水潤透，待軟化後，切成葯片，晾乾，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。

天麻的營養價值

天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約為0、025%。天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物鹼、黏液質等。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。

天麻的正確吃法

1、天麻燉豬腦：10g天麻，1個豬腦。首先先將豬腦洗干凈，然後將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻蛋：2g天麻粉，1個雞蛋。首先將雞蛋打碎，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。

3、天麻生地酒：30g女貞子，30g枸杞子，15g黑芝麻，50g冰糖，15g天麻，15g生地，1000g白酒。首先將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天後去葯袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏須發。適用於腰膝酸軟，頭暈目眩，須發早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

哪些人不能吃天麻

1、津液衰少，血虛、陰虛等慎食。這類人群一定要不吃天麻，這樣才可以防止加重病情。

2、在食用天麻的過程中，要注意身體的狀況，比如出現如頭暈腦昏、氣促胸悶、嘔吐惡心、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停葯，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

3、一定要了解病人的病史，是否可以食用天麻，會不會有任何副作用。

4、嬰幼兒、孕婦、產婦這些體質特殊，一般不要吃。還有熱痹者，比如關節腫痛如灼、痛處發熱，，疼痛竄痛無定處，還有口乾唇燥不宜吃天麻。還有高血壓控制不好的、心臟並肝臟功能不大好，還有糖尿病、腎病等一些慢病嚴重的'發作者，如果要吃天麻一定要在醫生的指導下。

5、天麻是一種較常用且名貴的中葯，也要注意用量。多用於治療頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風，癲癇抽風，破傷風等病。食用不當，它也有一定的毒副作用。

吃天麻的禁忌

1、天麻不適合長久煎煮，煮的時間要把握好。天麻與他葯共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬干研末，用煎好的湯葯沖服，或研末入丸、散服用。

2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者，均慎用。

3、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證，使用天麻也要詳審病情，隨症加減，方能取得良好的治療效果。

4、重視用量。古書曾經說過，《本草衍義》有「天麻須別葯相佐使，然後見其功」的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病症組方用葯。如：半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

5、對於用量一定要適當，使用單味天麻或天麻制劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停葯，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

6、如果身體出現頭痛頭暈、渾身無力、臉色發白、稍勞累頭就痛，或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、睏倦易睡，或頭痛一直未愈，痛處固定、痛如針刺等等，則絕非一味天麻所能解決，需請中醫辨證組方才能有效。

天麻什麼時候吃最好

晚上食用天麻比較好。

20世紀70年代野生變家種成功後，家種天麻成為主要商品來源。本品為蘭科植物天麻的乾燥塊莖。春、冬兩季均可採挖，冬至以前採挖者稱「冬麻」，質佳。立夏之前採挖者稱「春麻」，質次。天麻是一味常用而較名貴的中葯，臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源，採挖後洗凈，用竹刀颳去外皮或用谷殼擦去外皮、蒸透、用無煙火烘乾。有專家建議，天麻在夏天吃最好。隨時都可以吃，但是也會有些不良反應，因為它畢竟是葯。由於天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當成「補葯」服用。一見眩暈，不分體質虛實，氣血盛衰，就妄用天麻，其結果就可能出現以上患者一樣的不良反應。服用天麻出現的常見不良反應有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現面部或全身浮腫，甚至脫發現象。不僅單用天麻會發生這類反應，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術天麻湯等、中成葯如天麻丸、天麻蜜環菌糖衣片後，同樣會出現對天麻過敏的症狀。

天麻正確的食用方法3

活中服用天麻方法一是將天麻研成細末，用溫開水送服，每次1克--1、5克。二是燉服，將天麻切成薄片，單獨或與其他滋補食品配合，用有蓋容器隔水燉。天麻鴨子就是一道美味的葯膳，具有陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽乾等症的朋友不妨試試。

將鴨1隻（約500克）宰殺，去毛及內臟，與洗凈切片之天麻（100克），生地（30克）共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。另外高血壓病的朋友們也可用天麻與豬腦加清水煮粥。天麻10g，豬腦1個，粳米250g。將豬腦1個洗凈，與天麻10克共同置入沙鍋內，再放入粳米100克，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。可以每日晨起，服用溫熱粥1次。

天麻可治療頭暈頭痛，但並非所有頭暈頭痛用天麻都能起效。因為能引起頭暈頭痛的原因還有很多。比如貧血、大腦失養，或者淤血阻滯於體內等。要治療這些因素引起的頭暈頭痛，只有糾正貧血，去掉痰濁及淤血才行。由於天麻並沒有補血及祛痰化淤的作用，因此不能單用天麻來治療，必須與補血、祛痰化淤葯配伍，才可以標本兼治，頭暈頭痛葯到病除。

很多人把天麻當成「補葯」長時間服用，孰不知天麻也是有副作用的。古人對此早有認識。《本草綱目》說 「久服天麻，遍身發出紅丹。」服用天麻常見不良反應有頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現脫發現象。因此不可隨便和久服天麻。

9. 天麻鴿子湯怎麼做

在生活起居中堅信許多 人都是出現頭痛腦熱，此刻就應當多吃一些有利於滋補養生人體的食材，那樣才可以合理減輕頭痛腦熱給人體產生的難受病症。在其中幼鴿和天麻全是二種對身體滋補養生實際效果會較為顯著的食材，今日就要我們一起來看一看應用幼鴿和天麻製做出幼鴿天麻湯做法及其作用。

天麻鴿子湯的作用與功效：鴿子湯是一種非常滋補養生的靚湯，放進了天麻會更營養成分，天麻是一種價格昂貴的中葯材，可以祛風濕，止疼護肝，還能夠減少高血壓，治痛風，而這個天麻鴿子湯可以提高抵抗力，增強抵抗力，還能夠益壽延年，如今我們就一起看下天麻幼鴿湯做法，了解一下天麻鴿子湯怎樣做好吃營養成分吧。
天麻幼鴿湯做法所需要提前准備的食物和調味品：幼鴿 天麻 香腸姜蒜。

天麻幼鴿湯做法 天麻鴿子湯怎麼做：
1.將幼鴿解決好後放進開水中煮一會除掉腥味兒
2.將香腸切一片，將全部的食物都放進燉鍋中
3.倒進冷水，大火燒開後轉為文火漸漸地燒煮2鍾頭
天麻幼鴿湯做法 鴿子湯的作用與功效
4.放進少量鹽調料就可以。身高不用切割成小塊，立即在腹部割開後除掉內臟器官隨後洗干凈後放進鍋中燒煮就可以。

天麻幼鴿湯做法暖心提醒：
1.天麻燉鴿子不但適合老年人吃，並且女人吃了有十分多的益處，女人吃了能夠補血補氣益氣養血養血，還能夠改進女性與生俱來的虛寒體質，非常是生過孩子的女性非常容易身患各種各樣病症，可以用天麻燉鴿子湯醫治。
2.燒煮的情況下別將全部食物都放進鍋中就可以了，要先將天麻放進白米飯中煮熟，隨後再剛開始燒煮，那樣會讓營養成分更充足的溶解。

10. 天麻燉雞做法與功效

天麻燉雞的做法如下：
1、天麻放入砂鍋中煮20分鍾，撈出，留湯，姜切片，備用。
2、雞剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出，瀝干水分。
3、將雞、天麻，薑片，放入砂鍋中用天麻水燉50分鍾，先大火後小火，再大火。
4、放入枸杞，鹽，雞精即可。