90歲老人冬季飲食如何安排

『壹』 老年人冬季進補吃什麼好

冬季是進補的最佳時節，抓住時期調理身體，才能保證一年的身體健康!所以，下面學習啦小編就和大家介紹老人冬季進補吃的一些食物，希望對大家有幫助!
老人冬季進補吃的食物
1、花旗參
花旗參又叫西洋參，它主要產於美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又有滋陰的作用，服用後不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。
2、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
3、枸杞
枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火可降、風濕可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對於老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。
4、紅糖
紅糖有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。對於體寒虛弱、造血功能下降的老年人，特別是大病初癒之人，均有良好保健功效。而且，紅糖是含有較多的維生素和鐵、鋅、錳等成分，營養價值比較高。但紅糖的每日攝入量建議不要超過25克。
5、黃豆
黃豆性味甘平，歸脾經和胃經，有清熱利尿和解毒的功效，它對於胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時，黃豆是蛋白質主要來源。平時多喝點豆漿、吃點豆類食物不但可滋養脾胃，而且有美容養顏的作用。黃豆製成豆漿後，更有利於脾胃的消化和運輸，能排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。
6、魚類
多吃魚類對老年人冬季養生頗有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發育最好的物質。其中，金槍魚、松魚、烏賊等魚類含有量多。多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而預防痴呆。它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。
7、堅果
老人冬季進補吃什麼?平時常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，對延緩衰老有積極作用。記憶力減退是老年人普遍現象，因此，可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。這些堅果中含有不飽和脂肪酸，對心臟有益;板栗能補腎氣，還能抵餓，也是冬季零食好選擇。
冬季進補雖好，也有忌諱，不是所有人都適合進補。冬季進補要結合自己的健康狀況而定，切勿亂補、偏補，還有些老人喜歡選擇膏方作為補品，這類人必須到正規醫院，由中醫科的醫師給予配製，千萬不能輕信他人或醫托推薦到民間去配製膏方，以防上當受騙，避免對自己的健康造成不良後果。此外，在進補時，最好不要食生冷，也不能過多地食用油膩的食物，以免妨礙脾胃消化功能、影響補品的吸收。如遇感冒、腹瀉等，應暫時停止進補。

『貳』 老年人冬天吃什麼好 老年人冬季適宜的食物

每到冬天，也是老年人最難過的一個季節。冬季的寒冷，容易引發各類疾病，低溫能降低血鈣由於老年人體質機能的退化，對於疾病的抵抗能力就降低了很多。所以冬季老年人特別要注意在日常飲食中注意攝取的多樣化，提高鈣質的補充。以下幾種食物，就非常適宜老年人在冬季作為日常飲食攝取。

老年人冬季適宜的食物

老年人冬季適宜飲食主要以補充鈣質為主，可以大致分為以下幾種日常食物：

狗肉

狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫、味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天鱸魚肥腴可人，魚肉細膩，是最好的食用鱸魚季節。

牛奶

牛奶是人體營養素的最好來源之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天需要特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易被吸收。

黑木耳

黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平、味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽鹼等，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

黃豆芽

黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物。在這個過程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。

大豆

大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是完全蛋白質，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

老年人冬季飲食禁忌

從中醫食療理論上講，認為秋季屬氣燥，「宜食麻以潤其燥」

在我國黃河流域，一到秋季，氣候就變得晴朗乾燥，因此主張應當潤燥。怎樣做到這一點呢?首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，中醫還認為秋季屬合，萬物收斂，因此又主張「應吃辛以發散」。意思是說避免各種濕熱之氣積蓄。因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。對於冬季女性在飲食上不要疏忽什麼這個問題我們要慎重。

要注意防止熱能過剩

一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫「長秋膘」，這樣不好。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。

由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化

飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。所以提出「秋宜溫」的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物。

老人冬季養生注意事項

注意保暖

當寒潮或強冷空氣襲來之時，老年人高血壓、中風的發病率明顯增高，心血管疾病患者也容易產生心絞痛、心梗、心力衰竭等。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、冠心病、肺氣腫、哮喘的重要誘因。所以，老年人必須隨時注意防寒保暖，要隨天氣的變化及時增添衣褲，避免著涼，防止感冒。避免寒風直吹，出門要戴上能遮住額頭的帽子，在風大時不要迎風走，應側身走過，並以手或前臂護頭。

起居有常

入冬後，晝短夜長，老人要適應變化，適時增添衣服，調節作息時間。在冬季，老人應睡眠充足且要定時，要「早睡晚起」。一般認為，老人冬天睡眠時間7至9小時為宜。起居有常還包括定時解大便。「欲得長生，腸中常清」。冬天由於上廁所不方便，加上活動少，老人往往不能保持天天大便。但長時間不解大便，腸道會吸收糞便中的有害物質，會促使一些老年性疾病的發展。

注意肺部的防護

寒冷、乾燥的空氣可引起呼吸道黏膜分泌物增加，氣體交換受阻，使病情加重或惡化。外出時戴好圍巾口罩，平時要多喝溫開水，防止呼吸道過於乾燥；早上9點以後家裡要開窗，也可以在家裡煮醋殺菌，減少肺部感染機會。感冒以後鼻塞不通，可以用拇指背沿鼻翼兩側來回搓鼻，搓熱以後，鼻塞立時暢通。練習「吐故納新」呼吸，在空氣新鮮的地方，把嘴張開，用力大聲「哈」出去。把體內濁氣全部吐出。

洗澡不宜多

老年人冬季頻頻沐浴，不符合陽氣內藏的養生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的。臨睡前用溫水洗足，能活血通絡，宣通陽氣，並可安神寧心，促使入眠。但感寒後不宜在火上烘烤手足，以免皮膚皸裂。

飲食宜溫熱勿燥

冬季寒冷，人們喜食溫熱鹹味之物，如我國北方冬季愛吃羊肉，南方愛吃狗肉，皆為合於時令溫補之品。但不可過食辛辣厚味、燒烤油炸食物，這些食物燥熱有餘，易傷津液，有礙於血液循環，尤對心腦血管不利。對於老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發其它疾病，但應攝入充足的蛋白質。蛋白質的供給量以占總熱量的15%～17%為好，應以優質蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等，不僅便於人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養價值較高，可增加耐寒和抗病能力。

寧靜為本，保精養神

冬季主蟄伏閉藏，所以冬季養生的核心就是「伏藏」二字。為了保證人體陰陽精氣之伏藏，就需要保持精神的安寧和情緒的穩定，以保護人體的精氣和精神。冬季之時，寒風凜冽，萬物凋零，易引起人的悲傷之感。所以，人們應該盡量避免各種不良情緒的干擾刺激，多到室外曬曬太陽和參加一些娛樂活動，使自己的心情始終處於淡泊寧靜的狀態，並做到含而不露，秘而不宣，讓內心世界充滿樂觀和喜悅。

忌活動過劇

冬季晝短夜長，陽光微弱，應多在室外鍛煉，以補陽光照射不足。在冷空氣中活動可增強神經調節機能，提高造血功能和抵抗力，但鍛煉不宜出大汗，以防感冒。避免在大風、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。

適當的體育運動是強身健體、防病抗老的重要手段，但老人不宜做劇烈運動，要選擇合適的運動項目，如慢跑、騎自行車、打太極拳等。若運動後頭暈、頭疼、四肢乏力、胸悶氣短、失眠多夢，那就說明運動量過大，要注意減少運動量，甚至暫時停止運動。

避免外邪

外邪泛指外界可能引起疾病的因素。老人正氣相對較虛，隨著臟腑組織的老化，其功能日益衰退，如再感受外邪，發病後病情就會較重。如在傳染病流行時，老人不但感染率高，而且發生並發症的比例也高。尤其在冬季，老年人極易感冒，且常誘發肺炎等。所以，冬天老人不僅要做好禦寒保暖，還要盡量避免到公共場所，外出要戴口罩等。

蒙頭睡覺不可取

有些老人冬季喜歡捂頭睡覺，以為這樣可以暖和些，殊不知這樣一來被窩內的氧氣含量會逐漸減少，而二氧化碳等廢氣逐漸增加，使正常的呼吸運動受到影響，甚至造成窒息，或因缺氧誘發心腦血管病。因此正確的睡眠方法是：右側卧位，低枕，頭露被外，雙腿屈伸。

『叄』 老年人冬季適合吃什麼食物

1 冬天老人要多喝牛奶，雖然味道不是那麼甜美，有的人就不喜歡喝，但是牛奶是人體營養素的最好來源之一。含蛋白質比較多，容易消化，而且容易被吸收，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。

2 冬天老人可以多吃黑豆，早上可以製作豆漿來喝，黑豆營養價值很高，是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。多吃黑豆能夠降低膽固醇的作用。黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

3 冬天老人多吃點黑木耳也是比較不錯的，含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木也是有不多效果的

『肆』 冬季老年人養生保健知識——健康飲食

對於老年人來說，冬天的寒冷無疑是最難熬的。隨著身體機能逐漸減退，抵抗力等方面也是大不如前，因此務必要做好冬季 養生 工作。

1、保證熱量的合理供給

人體需要充足的熱量來抵抗寒冷，對於老年人來說，能量的最好來源自然是富含碳水化合物的食物，其次老年人應該注意脂肪攝入不能過多，尤其是患有慢性疾病的老人不應多吃肉類食品。富含澱粉的五穀雜糧如糯米、紅薯等，富含蛋白質的魚類、豆類及其製品，可增加人體耐寒和抗病能力，是老年人過冬的優良食材。

2、保證蔬菜水果的攝入

蔬菜水果當中豐富的維生素、礦物質和纖維素是人體必需的營養素，不僅可以調節新陳代謝，還能補充水分、防止便秘，因此在冬天要保證足夠的蔬菜攝入量。可適當多吃點根莖類蔬菜如山葯、蓮藕、馬鈴薯等，它們不僅具有一般蔬菜的優點，更富含澱粉，能為身體提供熱量。此外像蘿卜、大白菜、黃豆芽等蔬菜，蘋果、柚子、獼猴桃、冬棗等都是冬季常見 養生 食材，也可以多吃一些。

3、食材的選擇和烹制

老年人消化吸收能力減弱，在冬季相比於年輕人，更應該注重食材的選擇，選取易消化的，而雜糧類比較難以消化可將其摻入精糧之中，煮成軟爛的稀粥再食用。脂肪和膽固醇比較多的肉類難以吸收消化，因此老年人不宜多食。如果要吃羊肉、雞肉等來進補，可以去掉皮下脂肪燉湯，只喝湯，不吃肉，並且搭配山楂、白蘿卜等去油膩。另外，老年人的膳食原則就是少油少鹽無糖、清淡不油膩無辛辣。

4、要保證均衡的飲食搭配

老年人比年輕人更容易出現營養不良的狀況，在冬天要注意保證營養素的充足，因此老年人要將五穀雜糧和蔬菜瓜果換著種類吃，不要長時間只吃單一的食物。注意每天攝入豆腐等豆製品保證蛋白質的供給，也可每周攝入一次魚湯來補充蛋白質和鈣質。像海產品如紫菜、海帶、蝦皮等可以幫助老年人補鈣、預防骨質疏鬆。

5、改掉不良飲食習慣

很多老年人的飲食習慣不利於 健康 ，尤其是在冬天，比如抽煙、喝酒、喝咖啡、喝濃茶等，不僅會導致體內鈣質等營養素的流失，而且影響體內代謝水平，造成失眠、腎衰等各種疾病。晚上不要多喝水，尤其是就寢前喝太多水導致夜尿增多，嚴重影響睡眠。像油炸、煎、烤等食品或超市商店的垃圾食品，老年人也要盡量避免。

『伍』 老年人冬季養生的方法

在寒冷的冬天裡，老年人要如何養生呢？下面是我整理了老年人冬季養生的方法，希望對你有幫助！

老年人冬天養生原則

冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節，人的陽氣也要潛藏於內。因此冬季養生的重要原則是「藏」。

冬季作息時間應「早睡晚起」，起床的時間最好在太陽出來之後。老年人體質較弱，為了營養體內元氣，應提倡早睡晚起，以保證充足睡眠。臨睡前最好用熱水洗腳，使腳部血管舒張，血液循環流暢，利於入睡。衣服要和暖貼身，以防寒氣襲人，損傷陽氣，引起腰背寒痛。

要適當參加體育鍛煉。冬季雖然寒冷，但也不要終日蟄居室內。應該根據自己的身體健康狀況，常到室外進行一些力所能及的鍛煉，如打太極拳、練氣功、慢跑、散步等。

在冬季老年人的日常膳食應以溫、補為主，宜吃一些高熱量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、葷素夾雜，要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。冬季是進補強身的好時機，飲食調配不能忽視。為了保陰潛陽，宜食谷類、羊肉、鱉、龜、木耳等食品，宜食熱的飲食，以保護陽氣。

那麼，老年人應該怎樣選擇補品呢？

老年人冬天選擇補品的須知

針對冬令食慾較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

要根據自身情況，確診虛證所在，在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補，並堅持在整個冬天都進行。

若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的`葯物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。

選用葯酒進補不宜太久。可供老人選用的葯酒有：十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，古代醫家有「冬服葯酒兩三劑，立春則止」的主張，加之考慮到市售葯酒大都度數偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此葯酒並非飲的越久越好。

葯物進補要注意防上火。冬季常用補葯有：紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山葯、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻，既是補益食物，又是葯用良品，葯性平和不燥熱。冬季進補尤應注意，未經醫囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車（胎盤）等溫熱補品，以免因葯物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口乾、流鼻血、大便秘結，或令血壓驟升導致中風。

老年人冬天運動的健身操

九十度：腰部腿部運動功能：增加身體柔軟度、腹部的收縮以及筋骨的伸展。

聳聳肩，縮縮頭：肩部運動功能：消除肩部酸痛。

右手拉左腳：手腳運動功能：加強心肺功能以及身體柔軟度。

上看下看，左看右看：眼部運動功能：消除眼睛疲勞。

脖子扭一扭：頸部運動功能：預防頸部酸痛、回復頭腦清醒。

柔軟重現：桌前運動功能：恢復以及保持身體的柔軟度。

朝氣蓬勃：蹲踞拉伸運動功能：增強腰力、鍛煉腳趾、提高身體的平衡力，同時加強內臟的功能。

老年人冬天養生，飲食和運動都要有哦。

『陸』 老人冬季如何養生

飲食方面，冬季中老年人的日常膳食應以溫、補為主，宜吃一些高熱量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、葷素夾雜，要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。冬季是進補強身的好時機，飲食調配不能忽視。為了保陰潛陽，宜食谷類、羊肉、鱉、龜、木耳等食品；減少食鹽攝入量，增加苦味食品以養心；多食新鮮蔬菜和水果以防維生素缺乏。

冬季進補的方法有兩類：一類為食補，一類為葯補。氣虛者可以選服人參、黃芪或人參蜂王漿、生脈口服液等，大多能起到補氣強壯的作用；血虛者可選用當歸、阿膠、桂圓、大棗、枸杞子之類，以達到補血的作用。陰虛者可選用百合、麥冬、天冬等或中成葯大補陰丸、六味地黃丸等，以達到滋陰生津的目的；陽虛者可選用杜仲、鹿茸片等或選服中成葯鹿茸精、龜齡集、金匱腎氣丸等溫陽壯體，對老年體衰者尤為適宜。

『柒』 老人冬季如何養生

1、生活規律,起居有常

《素問·四氣調神大論》載:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以養人體陽氣,保持溫熱的身體;遲起以養奶氣,日出而做,以避嚴寒,求溫暖。衣著要暖和、寬松、柔軟。

2、飲食調攝,科學合理

冬季飲食之味宜減咸增苦,因為 腎主鹹味,心主苦味,咸能勝苦,故以補心氣、固腎氣。飲食宜溫熱,但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物,以防損傷脾胃。民諺雲:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生薑服少許,以驅風禦寒。

3、加強鍛煉,增強體質

中醫素有食補不如氣補之說。冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗。氣補或動一動就是運動。冬季晝短夜長,陽光微弱,應多在室外鍛煉,以補陽光照射不足。

冬季空氣乾燥寒冷,許多老年皮膚乾燥脫屑、瘙癢,誤以為是由於不清潔所致,於是每天洗浴一次,結果越洗皮膚越乾燥脫屑更多。其實老人冬季5、6天洗浴一次最宜。

『捌』 冬季老年人吃些什麼好

隨著寒潮襲來，天氣越來越冷。對於北方的朋友來說，雖說大雪未現，但早上的寒霜初凍，也不免讓人打一個寒顫。都說在寒冷的冬季，低溫更易激發人們的食慾。正所謂，「唯有美食暖人心」。寒冷的冬天，沒有什麼是熱氣騰騰的美味解決不了的。尤其是對於更需要「冬補」的中老年朋友來說，在滿足口腹之慾的同時，更應注重「科學化飲食」，以提升免疫力，安穩過冬。推薦：5款營養美食，增強體力，驅寒又暖身1、羊肉對於北方的朋友來說，再熟悉不過了。北方的冬天，必定少不了羊肉的參與。無論是早上門庭若市的羊湯店，還是晚間圍坐在圓桌旁的羊肉火鍋，都是大家的最愛。羊肉營養豐富，含有多種營養物質，蛋白質、鈣質、以及多種微量元素。並且羊肉性溫，極適合在寒冬食用。冬天來上一點滋補羊肉，驅寒又暖身。推薦食譜：滋補羊湯2、蘿卜俗話說得好，「冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」。蘿卜作為冬季少有的應季蔬菜，簡直是「冬季一寶」。冬季雖說天氣寒冷，但是更加乾燥，所以補水也是一大要點。而蘿卜水分充足，並且蘿卜有一定的潤燥效果，所以建議大家可以經常食用。推薦食譜：蘿卜燉排骨3、鯽魚對於中老年人來說，冬季最容易出現的就是手腳冰涼，四肢麻木等身體不適，其實這是在提醒我們要補鈣了。而作為「高鈣美食」的代表之一，鯽魚當仁不讓。眾所周知，魚類一直是高蛋白，低脂肪的代表美食，而冬季來上一碗熱氣騰騰的鯽魚湯，再合適不過了。推薦食譜：鯽魚豆腐湯4、燕麥冬季是我們「大肆進補」的關鍵時刻，自然少不了大魚大肉。但是對於中老年人的腸胃來說，消化也是一大問題。所以也不能忽視多吃一些利於幫助消化的食物，比如燕麥等。燕麥中富含豐富的膳食纖維，可以有效幫助中老年人消化吸收。並且，燕麥更富含多種礦物質，也可幫助我們抵禦嚴寒。早上來上一碗燕麥粥，是不錯的選擇。推薦食譜：小米燕麥粥

『玖』 老年人冬季養生要點有哪些呢為什麼

老人冬季養生的要點是科學飲食、規律生活和適當運動，因為只有做好這些才能維持身體健康增強身體素質。

冬季天氣寒冷，氣溫較低，很多老年人在這個季節容易生病，對他們身體健康不利，所以在冬季老年人一定要掌握養生的要點，要知道如何做才能維持身體健康，才能少生病。飲食是老人冬季養生的要點，只有保持健康飲食、科學飲食也能讓身體吸收豐富營養，才能減少身體對有害物質的攝入，對維持身體健康，提高身體素質有極大的好處。

三、適當運動

適當運動是老年人冬季養生的要點之一，因為冬季的天氣比較寒冷，氣溫比較低，如果老人整天在家中呆著，不運動會影響身體的正常代謝，也會讓身體的抵抗能力下降，所以老年人在冬季的午後可以適當的進行戶外運動，可以慢跑，也可以跳健身操或者廣場舞，盡量讓身體動起來，加快身體內血循環，維持身體正常代謝，這樣才能讓老年人的身體在冬天維持健康。