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高血糖老人能吃什麼

發布時間:2023-01-05 05:39:54

㈠ 老人血糖高可以吃什麼

老人血糖高可以吃什麼?

老年人患上了高血糖就需要特別的注意,如果不及時的用葯控制病症有可能會引發眼病,甚至還會出現神經性的病變,所以大家一定要特別的注意,要選擇科學性的治療方法,另外還需要調整好個人的飲食習慣,千萬不要吃高糖分的食物,油膩性的食物也不要吃,否則會導致患者的病情反復性的發作。

老人患上了高血糖可以吃薺菜,薺菜中含有大量的膳食纖維,維生素還有礦物質,同時也能夠降低血糖,建議大家可以將薺菜炒著吃,或者是喝薺菜湯,可以為人體補充營養,但是大家也需要特別的注意,在烹調食物的時候不要放太多的油,也不要放太多的鹽。

另外,高血糖的患者應該要多食用洋蔥,洋蔥是含有微量元素,糖分還有蛋白質,同時也是含有大蒜素的,能夠起到抗氧化的作用,能夠增強人體的免疫功能,同時還能夠降低血脂膽固醇的含量,調節血壓,減少血管的阻塞,保護心血管的健康,建議大家在生活中可以多吃洋蔥,還可以為人體補充膳食纖維。

除此之外高血糖的患者在生活中應該要多吃蘑菇,蘑菇主要的作用就是可以增強個人的免疫功能,同時蘑菇中含有非常多的膳食纖維,可以防止便秘,促進排毒,也能夠降低膽固醇的含量,蘑菇的熱量比較低,大家不用擔心會發胖,高血糖的患者可以喝蘑菇湯,能夠起到輔助性的治療作用。

㈡ 老人血糖高吃什麼好四種食物可降低高血糖

1、主食
2、吃中草葯桑葉、葛根
3、低糖的蔬菜
4、蛋白質食物
1.主食我國居民大部分的日常主食都是米、面為主,但是對於一些血糖高或者是患有糖尿病的患者而言,日常的主食最好是以燕麥、麥片、玉米面等食物為主。這是由於在這些食物中都含有大量的無機鹽、維生素等營養物質,除此之外這些食物中所含有的膳食纖維含量也非常的豐富,因此糖尿病患者食用後具有非常有效的降血糖以及平穩血糖的功效。而且這些食物中所含有的碳水化合物以及熱量都非常的少以及均勻,患有高血糖的患者食用這類食物不僅可以有效的降血糖,同時還能預防肥胖等情況的出現。
2.吃中草葯桑葉、葛根葛根、桑葉等草本植物提取的洗胰清糖素(cics),可以將血液中淤積的「糖毒」分解成微粒子,使其深入到細胞內部轉換成能量,同時有效修復胰島受損細胞增加胰島受體活性,讓糖尿病患者減少葯物依賴症,對糖尿病是有幫助的。
3.低糖的蔬菜高血糖的患者在平時生活中必須要盡量的少吃些含糖量高的食物,不管是蔬菜還是水果,只要含糖量高就必須要限制食用。除此之外患者在日常的飲食中還應該注意控制熱量,如果在此基礎上如何仍然感覺到飢餓的話,不妨適量的多吃些含糖量少或者是無糖的蔬菜,將這些蔬菜用水煮後加一些佐料拌著吃。在這類低糖的蔬菜中不僅含有豐富的膳食纖維,而且其中的水分也非常的多。
4.蛋白質食物患有糖尿病的患者對生活中很多食物都有著很多的禁忌,尤其是一些脂肪食物、高熱量食物、高糖分食物,都是必須要限制食用的。但是專家提醒,高血糖患者在平時生活中應該適量的多吃些富含有蛋白質的食物,但是在補充蛋白質的時候對蛋白質的來源卻有著非常大的講究。一般情況下專家建議患者最好是選擇大豆及其豆製品為好,這類食物中所含有蛋白質不僅質量有保證,同時其中還不含有膽固醇。因此在補充蛋白質的時候,不妨直接通過各種豆類以及豆製品中攝取,或者還可以直接將豆類食品來代替部分動物性食品,尤其是各種畜類食物。

老人家血糖高吃什麼食物好

老人家血糖高,多吃燕麥,粗糧煎餅等食物

㈣ 糖尿病老人適合吃什麼

糖尿病老人適合吃什麼

糖尿病老人適合吃什麼,現在人們的生活水平提高了,因此老年人是特別需要關愛的一個群體,而且現在生活中治療三高成為中老年人的必修課,以下分享糖尿病老人適合吃什麼?

糖尿病老人適合吃什麼1

一、糖尿病老人的飲食食譜

1、苦瓜

肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。葯理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到%。所以糖尿病病人經常搭配吃些苦瓜,有利於控制血糖。

2、洋蔥

甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的並發症有益。

3、黃瓜

爽脆甘甜,含糖量僅%,糖尿病病人可以此代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合並高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

4、萵筍、竹筍

糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

二、5種食療粥輔助降糖

糖尿病老人要養成良好的飲食習慣,提高一下生活質量。5種食療粥可以有效治療糖尿病。

1、玉米須粥

玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鍾,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。適合各類糖尿病患者。

2、葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。

3、芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加麵粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。

4、南瓜麥麩粥

青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。

5、苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鍾即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。

三、選擇口服降糖葯注意事項

在選擇口服降糖葯時,應注意以下事項。

1、老年人隨年齡增長多器官功能減退,伴腎、心、肺、肝功能不全者,忌用二甲雙胍。

2、有心功能不全者避免使用噻唑烷二酮類葯物。

3、避免首先選用作用強且作用持續時間長的磺脲類降糖葯,以避免低血糖的發生。

4、可選擇α-糖苷酶抑制劑,或小劑量、作用溫和、半衰期短的胰島素促分泌劑,根據血糖變化調整劑量。

我提醒:糖尿病人在平時生活中還需要多喝水哦。

糖尿病老人適合吃什麼2

一、 主食中,增加全穀物雜豆類的比例,應至少佔到三分之一:綠豆、豌豆、蠶豆、赤豆、芸豆等都屬於雜豆類;而稻米、玉米、大麥、燕麥、黑麥、黑米、高粱、青稞、黃米、小米、栗米、蕎麥、薏米等穀物

如果加工得當都是糖尿病人優良的食材;五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山葯等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低澱粉的食物或者粗糧為主。

1、大麥為禾本科植物大麥的果實,最適宜做麥芽糖和釀 酒,中醫學認為,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水之功效。據測定,每100克大麥含碳水化合物73、3克,蛋白質10、2克,脂肪1、4 克,屬於低熱能食品。古代中醫認為大麥主治消渴。研究證明,大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。

2、陳粟米營養豐富, 據測定,每100克粟米中含碳水化合物75、1克,蛋白質90克,脂肪3、1克,鈣41毫克,磷229毫克,鐵4、7~ 7、8毫克,另外,還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索,小米也屬於高鉀食物。所有這些營養成分均有 助於降低血糖,並且有較好的利尿降壓作用。

3、蕎麥面是蕎麥加工成的麵粉,營養價值很高。蕎麥面含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸,苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%,也高於小麥、大米及薯類,蕎麥脂肪含有9種脂肪酸,含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。

二、 多吃蔬菜、低糖水果,常吃白肉,少吃紅肉:這里的說的「白肉」,並不是指肥肉哦,是指雞肉、魚肉等魚禽類的白色肉質,紅肉是指豬肉、牛肉、羊肉等畜肉,含飽和脂肪酸較高,應少吃。對於加工肉製品,應盡量少吃。雞蛋可以吃,建議隔天吃一個,可以有效的預防過多的膽固醇攝入。

蔬菜如何選擇,可以從顏色上多樣化的選擇,紫色的茄子,紫甘藍、橙色的胡蘿卜、南瓜、綠色的黃瓜、西蘭花,紅色的`番茄,彩椒,白色的菜花、冬瓜、白蘿卜、茭白,水果建議選擇梨子、蘋果、香蕉、鮮荔枝、橙子、柚子、獼猴桃、李子、杏、草莓、櫻桃等

都是不錯的選擇。苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期食用,則降血糖和預防並發症的效果會更好。

1、洋蔥:性味辛溫,味淡性平,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A等,有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。洋蔥具有降低血糖作用

並且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利於擴張血管,防止動脈硬化,對糖尿病並發症的預防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化,經常食用可預防糖尿病心腦血管並發症的發生。

2、南瓜:甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高、預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明,南瓜中還含有戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。

糖尿病患者每天煮食100克南瓜,對改善症狀有良效。當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。

3、黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代葯理研究表明,黃瓜含糖僅1、6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病合並有高血壓患者,每天食黃瓜100克,大有益處。

糖尿病老人適合吃什麼3

一、高血糖老人適合喝的蔬果汁

1、黃瓜汁

取新鮮的黃瓜半根,洗凈,去皮,切成細絲。用干凈紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機里,這樣榨出黃瓜汁更方便。

3、紫薯汁

紫薯一塊,洗凈去皮,切成小塊,然後放入攪拌機內加少許水攪拌,用過濾網過濾,即做成一杯紫薯汁。

2、番茄汁

選新鮮、熟透的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然後切碎。用干凈紗布包好,把番茄汁擠入小盆內,用溫開水沖調後即可飲用。亦可將去皮後的番茄切成小塊,放入榨汁機里榨汁後用溫開水調成飲料飲用。

二、高尿酸老人適合喝的蔬果汁

1、蜂蜜牛奶果汁

取香蕉1根去皮,蘋果半個去皮去核切成小塊,與100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁機中榨汁即可。

2、生菜梨子汁

將半棵生菜、1個梨洗凈,梨去皮去核切成小塊,然後將生菜、梨一起放入榨汁機中榨汁,加入蜂蜜、檸檬汁即可。

3、蓮藕蔬果汁

將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊,蘋果1個去皮去核切塊,然後一起放入榨汁機中,加入溫開水榨汁過濾,加入2匙檸檬汁即可。

三、高血脂老人適合喝的蔬果汁

1、胡蘿卜汁

取胡蘿卜1~2個,切成小塊蒸熟,搗碎成泥狀,用紗布過濾後,加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機直接製作。

2、山楂汁

將鮮山楂果數枚洗凈、去核,放入榨汁機里榨成糊狀,加溫開水飲用。

3、南瓜汁

將南瓜100克去皮,切成小塊放入蒸鍋蒸熟;然後用勺壓爛成泥,用紗布過濾;再加適量溫開水稀釋,就做成顏【色】誘人的南瓜汁了。

4、檸檬汁

檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑,為老人調一杯能放鬆身體、擴張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。

三高老人的飲食原則

一、每天500克蔬菜水果

蔬菜水果是低能量的食物,主要是提供給我們膳食纖維和維生素。多吃水果蔬菜特別是綠葉蔬菜以及富含維生素C的蔬果,可以降低患冠心病的風險。另外,成年人為了控制體重,可以在餐前吃水果,增加飽腹感。

建議每天吃蔬菜300~500克,深色蔬菜最好佔一半,水果200~400克。9種食物對心臟有益,分別有芹菜、菠菜、木耳、玉米、馬鈴薯、黑芝麻、黃豆、薏苡仁、堅果類(花生等)。

二、肉類食品首選白肉

白肉(即魚、禽類肉)與豬肉相比,脂肪含量相對較低,不飽和脂肪酸含量較高,特別是魚類,含有較多的不飽和脂肪酸,對於預防血脂異常和心腦血管疾病等具有重要作用。

因此,三高人士可將白肉作為動物類食品的首選食物。建議成人每天攝入魚蝦類50~100克,禽畜肉類50~75克。

三、吃清淡少鹽膳食

高脂肪、高膽固醇膳食,包括用過多的烹調油,都是高血脂患者的危險因素。《中國居民膳食指南》中推薦量僅為25~30克,也就是一小勺。

因此,烹調時多採用蒸、煮、燉等少用油的方式,減少油炸食品,每天食鹽攝入量也不超過6g(相當於一小啤酒蓋)。

四、谷類為主

谷類食物是能量的主要來源,我們應保持中國傳統的以植物性食物為主的飲食習慣,這樣可避免歐美發達國家高能量、高脂肪和低纖維膳食模式的弊端,對於預防心腦血管疾病、糖尿病將有很大的益處。

㈤ 老人血糖高可以吃什麼

老年患者出現血糖高,是比較常見的。尤其是50歲以上的老年患者發生血糖高以及糖尿病的幾率更大。對於老年人血糖高,應該有良好的飲食方案。他們應該吃什麼好大致有以下幾個方面。

第一,對於老年患者如果發現血糖高,應該清淡飲食以綠葉的蔬菜為居多。多吃綠葉的蔬菜。有助於體內的血糖控制。因此,多吃一些帶有綠葉的蔬菜,其中包括菠菜、芹菜。苦菊,油麥菜、香菜以及其他一些綠葉的蔬菜。

第二,對於老年人血糖高,還應該多吃一些粗糧。粗糧的種類有很多,其中包括高粱米。小米蕎麥玉米或者是燕麥。這類食物都適合老年糖尿病的患者血糖升高良好的控制。

第三,對於老年人血糖高。不應該過時一些。含糖量較高的水果。和一些甜點。其中包括蛋糕以及糟糕或者是含糖的麵包。含糖的餅乾等等。另外對於老年人血糖高,也不要吃過於油膩。以及過於新浪或者是燒烤、煎炸類的食物。

通過以上幾點分析,老年人血糖高,應該吃什麼不應該吃什麼?相信大家已經非常明了啦。按照以上內容做相信血糖就會得到一個良好的控制。

㈥ 血糖高的老人吃什麼食物比較好

血糖高的老人吃什麼食物比較好 血糖高的老人 多吃蔬菜 和五穀雜糧 多出出去鍛煉身體 這樣血糖就能控制住

㈦ 老年人血糖高吃什麼好

血糖高並不等同於糖尿病,但是長期血糖高容易導致身體代謝出現紊亂,如果不注意調理飲食嚴重就有可能會導致糖尿病的發生。老年人由於身體機能退化,往往血糖會容易出現升高的情況,因此在日常生活中要注意飲食宜忌。那麼, 老年人血糖高吃什麼好

老年人血糖高吃什麼好

當人體在空腹時血糖高於空腹血糖的正常值(3.9-6.1mmol/L),以及飯後兩小時內血糖高於正常范圍(7.8mmol/L)時,就稱為高血糖或血糖偏高。需要注意的是,高血糖不是一種疾病,它只是對血糖監測結果的判定,血糖高也不完全等同於糖尿病。

高血糖在短期內對人體並無嚴重損害,但長期血糖偏高,則可能使全身各器官組織發生病變,引發一系列並發症,如胰腺功能衰竭、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變等,嚴重者會導致糖尿病、冠心病、腦卒中、尿毒症等病症。因此對於血糖偏高的朋友,一定要及早預防。那麼,老年人血糖高吃什麼好?

對於高血糖老人,建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多麼適合糖尿病人吃,都不要過量。 水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化。

如果吃了水果後尿糖增多,則應減少主食,以免出現血糖升高。為防止並發症動脈硬化、便秘,應飲食多樣化,滿足人體所需營養,以利健康長壽。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用,可經常吃。

血糖高的人吃什麼好

血糖高未必是糖尿病,但如果沒有及時控制,容易引起更為嚴重的糖尿病了。下面我來給大家介紹血糖高的人飲食宜忌有哪些。

1、由於每個因人控制飲食。人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量不增不減為合適。

2、供給充足的維生素A及維生素C。糖尿病患者易並發視網膜炎,白內障,動脈血管粥樣硬化等症。多吃含維生素A,維生素C的食物,對防治上述並發症十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動物肝臟等。富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。

3、供給充足的膳食纖維。膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合並高血脂症及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥,豆類,麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗,美日的飲食中,建議膳食纖維不少於15-20克。

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