❶ 養胃喝什麼牛奶
喝普通的純牛奶就可以養胃的。
牛奶可護胃,那也要分全脂的和脫脂的。全脂牛奶含有比例得當的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平時胃裡愛反酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。有胃潰瘍的人不適合喝酸奶,而喝牛奶可以減輕症狀。
(1)老年人有慢性胃炎要喝什麼牛奶擴展閱讀:
牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。
牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。
用牛奶發醇而成的「酸牛奶」,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激胃液分泌,增強胃腸消化的功能,最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
另據報道,酸牛奶中的膽鹼含量特別高,可以調節體內膽固醇的濃度,同時又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝臟製造膽固醇,並能減少膽固醇在血管壁上的附著,從而使血中的總膽固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好處。
❷ 胃不好的人應該喝什麼牛奶
1.如果有胃部疾病,最好在飯後喝牛奶,並且最好要溫牛奶
目前的情況最好能飯後喝純牛奶、高鈣低脂的比較好,並且不要同時吃雞蛋等會導致腹瀉的食物。
2.對胃好的食物
1、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
3.胃病注意事項
少吃冰冷食物、油膩食物盡量不吃
飲食規律 按時吃飯、按量吃飯
❸ 老年人慢性胃炎的飲食,食療,老年人慢性胃炎吃什麼好
慢性萎縮性胃來炎患者,應戒自煙忌酒,避免使用損害胃粘膜的葯物,飲食規律,避免過熱、過咸和辛辣食物,食品要新鮮並富於營養,保證有足夠的蛋白質、維生素及鐵質攝入。按時進食,不暴飲暴食,不吃過冷或過熱的食物,不用或少用刺激性調味品如鮮辣粉等。積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。 保持良好的情緒,是維持胃正常蠕動,改善萎縮性胃炎以及其他類型胃炎的前提。慢性萎縮性胃炎要及時進行治療。
❹ 老年人喝牛奶的最佳方法
老年人什麼時候喝牛奶最好
很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。
這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。
老年人每天若能吃2-3杯牛奶,就可獲得機體必需的鈣質。
老年人喝牛奶不宜過量
牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。
然而,義大利科學家最近研究發現:老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的'惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
最後,不如再來為大家介紹幾款和牛奶有關的食療方吧。
6款牛奶的食療方法
牛奶250毫升,蜂蜜100克,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。治習慣性便秘、大便燥結。
牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。適用於胃痛、胃潰瘍。
鮮牛奶200毫升,生薑汁5毫升,白糖適量,混合後蒸服。治噎嗝反胃、嘔吐、反酸、噯氣。
公丁香2粒,薑汁1茶匙,牛奶250毫升,同煮沸,撈去丁香,加白糖少許調味飲用。香姜牛奶有補益、降逆氣、止嘔吐作用,適用於疳積瘦弱、食之即吐的患兒。
牛奶500毫升,灌胃,可使毒物沉澱,減少汞、砷類葯物在體內沉澱,並對胃有保護作用。
韭菜、生薑各250克,共搗爛用干凈紗布絞汁,加入牛奶250克,煮沸後,趁熱服用。姜韭牛奶羹適用於胃寒性胃潰瘍、慢性胃炎胃脘疼痛、嘔惡等症。
老年人補鈣吃什麼食物好
父母的健康是子女們最關心的事情,很多的老人都會出現缺鈣的情況。那老年人補鈣吃什麼好?
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
5、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。