在農村老人叫它竹邊菜有什麼功效

❶ 竹葉泡水喝有什麼功效

竹葉泡茶可以去火,還有可以預防感冒.
竹葉泡茶好處很多！但沒有解困之說！大多是保健功能！例如：抗氧化、抗衰老、降血脂和血膽固醇、擴張毛細血管、疏通微循環、活化大腦促進記憶、改善睡眠、抗癌症、美化肌膚等功效～但茶在，無論是什麼茶在一定程度上都有醒腦解困的作用！
-------------
竹葉泡茶的功效
出自/來源：21nic
竹葉清火茶能改善因脾胃積熱、虛火上升幾種情況所引起的小兒口瘡。
【組成】竹葉菜30～60克，淡竹葉30克。
【功用】清熱解毒，利尿消腫。
【主治】①流行性感冒，發熱，口渴，煩躁，尿少色赤。②上呼吸道感染，咽喉、扁桃體炎，口渴煩熱。
【製法】上葯挫碎，納入熱水瓶中，用沸水沖泡，蓋悶10多分鍾。頻頻飲用，於1日內飲盡。
【宜忌】風寒型感冒，惡寒明顯者，不宜飲用。
【按語】竹葉菜屬鴨跖草科植物飯包草的全草。一般認為，與同科屬的鴨跖草、竹節菜可以互相替代使用。李時珍說：「竹葉菜處處平地有之，三四月出苗，嫩時可食。」它味苦大寒，無毒，葉橘泉認為本品葯性平和，多服無流弊，含有飛燕草次甙等成分，適用於急性熱病，高熱煩渴，咽喉腫痛，上呼吸道感染等急性炎症。淡竹葉為禾本科植物淡竹葉的全草，亦為「處處原野有之」（《本草綱目》）。它的性味甘寒，《本草綱目》說它「去煩熱，利小便，清心。」與竹葉菜配合，輕靈平和，有較好的清熱解毒作用.

❷ 馬齒菜有什麼功效和作用

1、有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於濕熱泄瀉、痢疾等。

2、能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。

3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用於治療久痢。

4、散血消腫、止血涼血功效，適用於產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。

馬齒莧的禁忌

1、腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。

2、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用。

3、如果在吃中葯，葯方里有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相剋，不要同服。

(2)在農村老人叫它竹邊菜有什麼功效擴展閱讀：

1、營養價值

馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營養物質。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。

ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。

2、食用價值

馬齒莧生食、烹食均可，柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話，就不要用太多。

馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟，可以像豆瓣菜一樣烹食，可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做，也可以和洋蔥或番茄一起烹飪，其莖和葉可用醋腌泡食用。

❸ 農村中可葯用的野草有哪些，有什麼主要功效

農村野生植物資源豐富，民間郎中採集葯材救死扶傷。我知道的可以作為葯材的野草及療效主要有以下幾種。

1、蒲公英。蒲公英味苦，甘而性寒，可入肝、胃經，具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效，可以用來治療肝熱、目赤腫痛及多種感染和化膿性疾病，可以鮮食也可以曬幹了泡水喝。

2、車前草。車前草性寒，味甘，歸肝經、腎經、肺經和小腸經。具有清熱、利尿，祛痰，涼血，解毒等功效。 可以治療小便不利等水腫類疾病；治療痰熱咳喘、支氣管炎、咽喉腫痛等呼吸系統疾病。

3、貓眼草，其性苦、辛、涼，歸肺、胃、肝、脾經。具有鎮咳祛痰、散結、拔毒和殺蟲等功效，可以治療慢性氣管炎和下肢水腫等疾病。

題主好！在農村裡很多野草都是葯，只是我們現在的人不認識，不了解它們的葯性、葯理而已，通常都是把它們直接當成野草處理，今天小趙就給大家說幾種，你們見到就煩，還有不錯療效的野草。

千金藤:在農村裡特別多，喜攀爬在其它樹上，園籬笆上，只要它能夠爬上去的，它就爬，長勢很兇，能夠把其它的樹纏枯萎、死掉。可以用泛濫這個詞來形容，農村裡特別多。 但是這種草又是一味中葯，可以清熱解毒，胃疼，毒蛇咬傷等等功效，在中葯中屬於常用葯材。

鬼針草:在田邊特別多，時常擋住稻的生長，也會被農民當雜草砍掉。它有治療蜘蛛，毒蛇咬傷的功效。

杠板歸:又叫蛇倒退，這種比千金藤還要多，渾身長刺，不好處理。一般都是用除草劑直接噴葯。它有清熱消腫，鎮咳的功效。

茜草:農村裡很常見，在園籬笆上一般都有它的蹤跡，長的也特別凶，喜歡爬在其他的樹上，桿是四方(棱形)的，有細刺。中醫主治寒濕風痹，黃疸，止血的功效。

不止這幾種，像香附子、鴨跖草、牛筋草、盒子草、商陸、海金沙、等等，都是在農村特別常見，也很多的中草葯，只是我們現在都用的西葯和做好的中成葯，都忽略在我們身邊有很多治病救人的草葯，缺少了懂得葯性葯理的人。

農村中可以葯用的野草有哪些？有什麼主要攻效？

每一種植物都有它的特點和作用，在這片廣闊的土地上，由於地域不同，各個地方生長的植物也就不相同。

在我們農村常把這些能治病的葯稱之為草草葯，說是草其實不全是草，有的是果實，有的是根塊，有的是花，之所以稱為草草葯，大概都為野生，能治病的葯的總稱吧！

小時候常常翻閱爺爺的中葯書，雖不識幾個字，也不理解什麼意思，但圖中的植物是記下了，而且我百無聊賴的時候經常在山上漫山遍野的亂跑，所以以圖識物，至今都還認識很多草草葯。

就說農村的菜園子里可以葯用的就有蒲公英，馬齒莧，車前草，崩大碗。溝邊埂旁就有紫蘇，馬頭蘭，夏枯草，小銅錘，大魚眼睛草，馬鞭草等。下面我就為大家介紹三種我們這里常見，常用的草草葯。

益母草

益母草是女性常用的一味良葯，味極苦，有開紅花和白花兩種，葯用時常用紅花。我家的屋後我種過一次就有很多。這種草可以治療女性月經不調，崩漏帶下等疾病。

斑樁

這種草葯也叫虎杖，生長在田邊地腳，屬於多年生植物。不論土地貧瘠，還是缺水缺肥都會長的很好。

人們常常把它的根挖來當茶飲，是一味能清熱解毒的涼葯，主要用於風火牙痛，咽喉腫痛。

地黑蜂

物如其名，這種野草的根塊就像一隻黑色的蜂子，你別小看它長得醜陋，它可是一味治療腸胃炎的良葯。

在農村，以前老一輩的人碰上個頭疼腦熱等身體不舒服的小毛病，首先會想到自己挖點草葯，或是找鄉村郎中開個小方，抓幾味草葯來喝。似乎每個鄉村裡，都會那麼有幾位老者。對各種草葯頗為熟悉，能一一認識並了解那些野草的用法和功效。

諸葯以草為本，至於哪些是野草，哪些可入葯，就像農村老人喜歡說的一句話：認識的是個寶，不認識的就是根草。農村許多野草，在懂行的人眼裡，它們就是個好葯。

農村中可葯用的野草豐富多彩，其中的功效更是博大精深，下面我們來數一數其中常見卻難為人知的幾種：

1、鵝不食

在南方農村，稻田、果樹下、陰濕的田埂邊或是草地上，常常可以看到鵝不食草。鵝不食草枝條細細瘦瘦，葉子也是細細的點點，匍匐在地上，看起來毫不起眼，看外貌的話就是泯滅於眾草間。

可這種其貌不揚的鵝不食草，全株都可入葯，發散風寒，通鼻竅，止咳，解毒。主治風寒感冒，鼻塞不通，寒痰咳喘，瘡癰腫毒。對鼻炎也有其獨特功效。

2、半邊蓮

在農村，半邊蓮也是一種常見的野草。在田埂邊、水溝邊等較濕潤的地方，隨處可見。

種田種地的人都知道，莊稼地里除草最怕碰見這種野草，它的根莖也是細細長長的，被鏟斷後冒出白色的漿汁，一截一截的斷枝留在地里，因為莖葉極細難以挑撿出去，過幾天又重新生長起來了，生命力極強。

半枝蓮也是整株可葯用，有清熱解毒、利尿消腫的功效，主治瘡癰腫毒，蛇蟲咬傷，濕瘡濕疹等。

總之，農村有著種類繁多的可入葯野草，這些野草的奧秘和價值正等著人們去 探索 和挖掘。怎樣更好地合理利用大自然的一草一木為人類造福，也是一門很重要學問！

農村常見的這5種野草，是緩解手腳麻木、降血脂的好中葯。

1.紫蘇子

紫蘇子是我們生活中很常見的，它不僅本身具有很高的葯用價值，從它裡面壓榨提取的紫蘇油還可以控制人體內血小板凝聚，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓的形成。除此之外，在健腦、提高學習記憶力和幫助腦神經細胞生長等方面，也具有促進和改善的作用。

2.五行草

五行草又名馬齒莧，味道甘酸，在中醫上入心、肝、脾、大腸經，因此具有清熱解毒、利水祛濕、殺菌消炎止、止血涼血的功效。它裡面含有的營養物質，還能夠幫助抗衰老，延緩變老的速度。

3.血風藤

血風藤的顏色赤紅，有較好的補血、活血功效。它還能夠調理人體經絡，促進四肢的活動能力，改變手足麻木的問題。如果平時體內的氣血運行不暢，或是經常有痛經症狀的女性可以通過食用它來進行改善。

4.紫草

紫草也是生活中很常見的野草，在夏季服用能夠幫助清熱瀉火。它不僅外形美麗，還含有很多的蛋白質和礦物質，能夠保護我們的眼睛，特別是對於因缺少氨基酸而導致眼疾的人有很好的緩解作用。其次，它還具有很好的涼血葯效，對於人體來說，如果血熱則容易造成便血、尿血，服用紫草則可以清熱解毒、涼血止血。

5.腫節風

它也叫九節花，其味道較苦，屬性溫和。在防治四肢麻木、骨折以及女性痛經等方面有十分明顯的功效。其中，消炎殺菌是它的主要功效之一，它對許多能讓人患病的細菌都有具有很好的消除作用，如果患有腸炎、肺炎、氣管炎等病症，可以將其加清水煎制後服用，能夠幫助緩解。

從小就聽村裡老人講，田間山上的花花草草都是寶，那時候不信就當玩笑。但是村裡誰家家人要是有個頭疼腦熱或是跌打損傷什麼的，老人都會去田間或是山上挖些野草來煮水喝或是雜碎貼敷，雖然看上去有點不可思議，但確實非常有效。今天就和大家介紹以下幾種，農村人比較常用的葯用野草與大家分享。

第一種，車錢草

車錢草在農村可以說，遍地都可以看到，很多村裡的老人在春天會去山上挖一些曬干當茶喝。有時有個發燒什麼的用其煮水喝，效果也非常好。

車錢草從醫葯學上講，具有清熱利尿，明目，祛痰，降火的功效。可以食用，在春季可以挖掘車錢草的幼年來做成菜食用，也可以用來做成茶泡後飲用。雖然對人身體沒有多大的負作用，但還是建議不要經常服用，畢竟是葯三分毒。

第二種，艾草

這也是農村非常普遍見到的，很多老人用來煮水泡腳，有的把艾草攆成繩曬干夏天點著來驅蚊，還有把曬乾的艾草放到枕頭里當枕頭。而且嫩的艾草還可以食用做成各種 美食 。

艾草從醫葯上來講，可以祛濕，調經，祛風等有很好的作用，主要用來治療月經不調，痛風祛濕，風濕關節痛等。

第三種，七七芽

記得小的時候，有時不小心傷到出血，就跑到野外找幾顆七七芽，用手揉搓成團放到出血的地方，雖然剛放上去會有一些痛，但很快就止血了。而且它的根同紅糖煮水喝，可以治療經常性的流鼻血，而且效果非常好。

七七芽五毒，而且營養非常豐富，具有降血壓，補血，止血防癌症和消腫的功效。

在農村可以用做要用的野草還有很多，比如：蒲公英，薺菜，苦菜，龍葵，金銀花，灰灰菜等。

在農村的確生長著好多有葯用價值的野菜，這些野菜有的也能食用。我記得在我小時候，那個年代沒有電視，只能聽老輩人講故事，聽他們說一些身邊的事，講的最多就是在飢荒年代，靠吃野菜來生活，也靠這些野菜救過好多人的生命，像地黃、灰菜、馬齒菜、薺菜、蒲公英、苦菜、黃花菜、車前草等等。它們不僅能夠治病還有 養生 的作用，在關鍵時候還能救人生命。那是老輩人用講故事的方法，把他們知道的一切和實踐經驗流傳下來。等我長大後才明白老輩人的一片苦心，是讓我們對這些野菜多了解，目的是怕我們生病時好用這些野菜來急救用，但是現在生活好，醫療方面也好了，還是有很多人喜歡食用一些有葯用價值的野菜來 養生 和防治一些常發小病。

下面由我和大家一起來看看在農村有哪些可用的葯用野菜！

1、地黃:大家都很熟悉吧，記得小時候我們在地黃開花時，常常把它的花摘下來，吸花的後部，甜甜的很香。而地黃的根部有很好的葯用價值，經資料記載，它具有滋陰補腎、養血補血，還有強心利尿、解熱消炎、促進血液凝固和降低血糖等作用。

2、馬齒菜:這個是最常見的一種野菜，它的生命力很頑強，不管什麼土壤都能生長很茂盛，遍地都有。它是一種葯用價值很高的野菜，並且還能食用，可以采馬齒菜的嫩梢洗干凈，用熱水燙一下，炒著吃，拌著吃。而它的葯用價值是清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿等作用。

3、灰菜:據資料記載灰菜具有清熱、減肥等作用，並對流感、乙型腦炎病毒等有抑製作用。

關於在農村的土地上生長的野菜很多，它們都各自具有各自的葯用作用，就先說到這里吧，不一一介紹了哈！需要的可以查閱資料後再食用最好。

我說農村遍地是寶，你一定會認同吧，到了春天在農村會有很多的野菜和草葯，其實很多的野菜就是草葯，比如蒲公英，白蒿，蛤蟆草，車前草，這些都是可以食用也可以入葯，但是今天咱們不講可以食用的草葯。

咱們今天就講只能用來入葯而不能食用的草葯，這種草雖然長的不好看但是其葯用價值特別好，尤其是可以用到日常生活當中，看我講過以後你是否見過。

散血草

大聽到這個名字是否覺得很陌生，雖然這種草葯名字聽上去很陌生，但是在農村都是常見的，只是大家沒有認知關注了解過這種草葯，因為大家基本上關注的都是既可以食用的野菜又可以入葯的野菜。

散血草的葯用價值表現在日常生活中，比如咱們平常在農田裡勞動不小心劃傷流血了，這個時候我們可以找到這種散血草進行搗碎塗抹到傷口處就可以起到很好的止血作用，同時還可以用到痔瘡和牙疼都可以起到很好的效果。

散血草的生長環境和最佳採挖時間

散血草一般生長在田間地頭還有河邊，樹林，都是散血草喜愛的地方，總之這種草葯對環境基本都可以適應。

採挖這種草葯一定要在最佳的時間採挖才能發揮其最大的價值，一般在3月中下旬和4月中下旬正是採挖這種草的最佳時間。

採挖的散血草可以在陰涼處進行晾乾，然後切成小段封袋保存就可以。

綜上所述:

農村草葯眾多，但是只可以入葯的在農村散血草是其中種最為常見，所以大家可以在日常生活中多善於觀察善於學習，你就會發現身邊有很多對人有益的植物。

鬼針是北方人的稱呼，南方人不這么叫，叫鬼釵。也有叫鬼骨的，江蘇人這么叫。叫鬼黃花的更南，福建。

它還叫咸豐草、同治草。為嘛？鬼知道。不過不管怎麼叫，換湯不換葯，仍舊是個鬼。

這鬼其實不難看，有點像菊花。開了五瓣，白花，中間黃蕊聚合在一起，像五指並攏伸直。這蕊日後便生出了鬼針。

這鬼春天並不難纏，躲角落裡暗自搓掌，就待夏秋，趴到你腳面上。「鬼趴腳面」是鄉間說一個人死不改悔的話。跟鬼針一個德性。

不過也有它倒霉的時候，若是遇上只牙口好的牲口，一眼不忿，活吞下肚。

我是打小便聽鬼針大名。鄉里人遇「鬼」便覺晦氣，生怕沾染上。我自然也遠遠躲著。不過，平素聽大人話，喜怒笑罵里卻多有幾分鬼氣，什麼沒頭鬼、小氣鬼、討厭鬼、弔死鬼都拿來叼在嘴邊。漸漸便也不以為意。

有時也會采了它的花蕊來玩。讓大人劈手奪下，罵句，「甚也是玩的。」丟馬圈裡。

村裡的孩子則經常拿鬼針來當暗器，沖人身上一撒，撒野似的跑走。剩下那位沒奈何地歪著腦袋拽頭發，掏脖子，揪衣袖。

它的葉子也很掛手，一不小心就被掛一片血痕。難怪也叫沾身草。

我後來漸漸發現這鬼最喜歡盤桓屋後、野地、埂上。有時候，是水泥管子旁邊。我居住過的宿舍區，曾經閑置著四個大水泥管子，我們經常在里邊玩。出了管子，一不小心便著了它的道。

有些荒廢了的人家院里，也會生長它。一生就一蓬，密密的，下邊歇了蠍子。人若是過去，翹起尾巴，不顧三七二十一，先來一下子。

經常有讓撓了手指和腳面的。當然，有雞便歇菜了。不管大雞還是小雞，遇見了，瘋也似地過去，「咯咯蛋」，活吞下肚。

這里也就多有雞群出沒。狐鼠之徒也來這邊落腳。它們最多故事，清筆記里，《閱微草堂》《聊齋志異》里的狐鼠鬼，便是這般經常出沒於沒有人煙生氣之所。

我那會兒膽小，很少進這樣的門戶的。祖父的院子，左邊是一處空了窯的院子，右邊大爺家，人搬走後，也空了窯。

走進去，總不免覺出凄惶。這兩處院子，其實種著許多樹。左邊這處是棗和杏。苦杏，杏子只不過指節大。右邊大爺家是棗和桃。

毛桃，大似核桃，不過呢，也沒見紅熟過，青澀得厲害。好像這兩處窯里的故事，也是一苦一澀。比如大爺好耍錢，大奶奶只好瘋掉了。所謂造物弄人即是這樣。

我其實原本不大相信風水。不過呢，有些事情，由不得你不去聯想。

其實，這鬼並不鬼，倒神的厲害。台灣人拿它當茶，夏天喝，下火。還拿它來做牙膏。南美人及南非人則喜歡拿它治糖尿。

在我們鄉間，老早時候蛇咬了，下鬼針。蟻咬了，下鬼針。跌傷了，下鬼針。拉肚子，下鬼針。長個皰、腫什麼的，下鬼針。就好像一碗鬼針湯下去，統統能一了百了。

現在不大有時間去野地里了，自然，也就再不見他娘的鬼。

農村野生常見的草葯有蒲公英、柴胡、黃岑、車前草、茵陳、青蒿、茜草、小薊、大薊、馬齒莧、敗醬草、艾蒿、王不留行、亭歷子、益母草、款冬花、薺菜、紫花地丁、龍葵、蒼耳子、野黃菊、牛蒡子等草葯。有清熱解毒的、涼血止血的、散瘀消腫、化痰止咳等功效，每個草葯功效都很多，我就不一一介紹了。

❹ 茼蒿菜有什麼功效和禁忌

茼蒿菜有什麼功效和禁忌

茼蒿菜有什麼功效和禁忌，茼蒿菜是生活中最常見的綠色蔬菜，也是人們最喜歡吃的一種青菜，這種植物的莖和葉都可以食用，花和根則可以入葯。以下分享茼蒿菜有什麼功效和禁忌

茼蒿菜有什麼功效和禁忌1

茼蒿菜的作用與功效

1、預防便秘

茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，幫助人體及時排出有害毒素，達到通腑利腸、預防便秘的目的。

2、健胃消食

茼蒿菜具有一種獨特的香味，而它含有大量芳香物質和揮發油，人們食用它以後能寬中理氣，也能消食開胃，它能有效提高人力消化功能，可以緩解食少腹脹和消化不良。

3、保護眼睛

茼蒿菜中不但含有VC，還含有豐富的胡蘿卜素和氨基酸，這些物質能營養視神經，可提高人類視網膜功能，經常使用能緩解眼疲勞，也能預防視力下降，更能防止眼睛出現病變。

4、利水消腫

茼蒿菜中含有天然的利尿成分，可以促進體內水分的排出，當小便不易排出或者是身體浮腫的時候，吃一些茼蒿菜能夠很快的消腫利尿。

5、美容養顏

茼蒿菜中含有大量膳食纖維，能加快人類腸胃蠕動，能促進身體內毒素排出，可以減少這些毒素對皮膚的傷害，另外它含有的'維生素和礦物質還能滋養細嫩肌膚，能提高皮膚彈性，經常食用能起到明顯美容作用，能讓人們的皮膚變得越來越好。

6、養心安神

茼蒿菜中含有的胡蘿卜素和多種的氨基酸成分，在人體吸收以後，可以抑制人的神經，起到安神的效果，當情緒不安、煩躁的時候，吃一些茼蒿菜可以緩解情緒。

7、提高心臟功能

茼蒿菜還是一種能強心的健康食材，它含有的多種微量元素和活性成分，能營養心肌，也能提高心臟收縮功能，經常食用能防止心臟病功能減退，也能降低多種心臟病的發病率，對維持人體心臟健康有很大的好處。

茼蒿菜的禁忌

茼蒿菜在烹調的時候，禁止長時間烹煮，最好用大火快炒兩三分鍾就要讓它出鍋，不然會讓它的營養大量流失，另外茼蒿菜還是禁止和柿子搭配在一起吃，不然會影響人們胃的消化功能，也會影響茼蒿菜食用功效的發揮。

茼蒿菜有什麼功效和禁忌2

茼蒿和什麼搭配最好

在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。中醫認為，茼蒿性平、味辛甘，平補肝腎、消食開胃、平肝利肺、清血養心、利小便、寬中理氣的作用，對心悸、失眠多夢、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉、胃脘脹痛、夜尿頻多、腹痛等症有食療作用。適合眾多人群食用。

茼蒿的營養吃法

一、與蜂蜜同食：潤肺止咳

推薦食譜：茼蒿蜂蜜飲

此飲品有潤肺化痰、止咳作用。

材料：茼蒿120克、蜂蜜30克

做法：取茼蒿菜切碎，加水煎湯取汁，加入蜂蜜，溶化後，做成茼蒿蜂液分2至3次服。

二、與豬心同食：開胃消食

推薦食譜：茼蒿炒豬心

此菜具有開胃健脾，降壓補腦的功效，適用於心悸。煩躁不安，頭昏失眠，神經衰弱等病症。

材料：茼蒿350克、豬心250克、蔥花適量、油、鹽、料酒、白糖、味精

做法：將茼蒿去梗洗凈切段;豬心洗凈切片;鍋中放油燒熱，放蔥花煸香，投入心片煸炒至水干，加入精鹽、料酒、白糖，煸炒至熟，加入茼蒿繼續煸炒至心片熟，茼蒿入味，點入味精即可。

三、與粳米同食：健脾養胃

推薦食譜：茼蒿粥

茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

材料：茼蒿500克、粳米200克、生薑5克、熟豬油10克、精鹽3克、胡椒粉l克、味精2克

做法：所有材料加水適量，共煮成粥。

四、與肉類同食：幫助吸收維生素

推薦食譜：茼蒿捶雞絲

材料：雞脯肉200克、茼蒿桿300克、蔥花、薑末、蒜末、鹽、生抽、辣椒油、香油、芝麻花椒粉或十三香、干澱粉50克、料酒少許、鹽少許、植物油少許

1、將雞脯肉洗干凈去掉上面殘留的脂肪等雜物。

2、茼蒿摘去葉子洗干凈切成寸段。

3、將洗好的雞脯肉橫切成1、5厘米厚的大片。

4、兩面沾滿干澱粉放在案板上。

5、先用肉錘的凸起面將肉片拍松再用光滑面將肉片拍成2毫米左右的大薄片(用擀麵杖和刀背製作的的可以將肉片切得再薄一些，才能拍的薄一些)。

6、將所有拍好的大薄片切成絲(粗細自己掌握)。

7、取一鍋燒開一些清水，滴入少許料酒和植物油，在撒少許鹽。

8、將雞絲放入開水鍋中用筷子撥散，大火，再開鍋就好了，關火撈出，控凈水，晾涼。

9、然後就用這鍋水將茼蒿桿也燙一下，然後撈出過涼水，控干水分。

10、將煮好的雞絲茼蒿和所有的調料都放入大碗中拌勻即可。

五、與雞蛋同食：幫助吸收維生素A

推薦食譜：茼蒿炒雞蛋

材料：茼蒿、雞蛋、色拉油、鹽、雞精、蔥姜、蒜末

做法：

1、茼蒿洗凈用熱水焯一下，取出切段。

2、雞蛋攪均勻，鍋內加油炒嫩熟，取出。

3、鍋內加底油，放蔥姜蒜末炒香，放入茼蒿然後放雞蛋，大火翻炒快熟時放鹽雞精調味。

茼蒿雞蛋餅

材料：茼蒿500克、雞蛋2個、麵粉200克、油、鹽、白鬍椒粉、牛奶220克

做法：

1、茼蒿洗凈切碎，不用特別的碎。

2、盆里放適量麵粉，打入二個雞蛋。

3、用筷子攪拌開。

4、然後倒入一瓶220克左右的牛奶(純牛奶，不加糖的)

5、用大勺子舀上倒入放了少許油的餅鍋里，小火慢慢煎。一面煎黃後翻面繼續。熟了後切塊裝盤即可。

茼蒿菜有什麼功效和禁忌3

茼蒿的功效與作用

1、潤肺通便。加上茼蒿富含膳食纖維，可以加快腸胃蠕動，促進排便避免宿便引起身體不適甚至便秘的情況。

2、降血壓。茼蒿菜還可以降血壓和補腦哦，適合中老年人和腦力勞動強度大的上班族食用。

3、清血養心。在茼蒿中有著很豐富的維生素、胡蘿卜素和多種氨基酸，有助於安心和養身。

4、開胃消食。在茼蒿中有一種有著特殊味道的揮發油，這種物質可以幫助促進人們的食慾，非常開胃。

5、化痰。茼蒿可以起到潤肺化痰的作用，同時還能幫助情緒穩定，預防記憶力減退。

6、利小便。茼蒿中的多種氨基酸、脂肪和蛋白質以及含量較高的礦物質鹽，可以幫助體內調節水液代謝，幫助通利小便和消除水腫。

茼蒿的美味吃法

清炒茼蒿

材料：茼蒿、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油

做法：茼蒿洗凈，控干水分，放入熱油鍋中大火煸炒，顏色變成深綠色之後，加入白糖、味精，炒勻後淋上香油就可以出鍋了。

草菇扒茼蒿

材料：草菇80克、茼蒿200克、鹽、雞粉、料酒、蚝油、老、水澱粉、食用油各適量

做法：

1、草菇對半切開。

2、鍋中注水燒開，加入鹽、雞粉、食用油、茼蒿煮半分鍾，撈出擺放整齊，將草菇倒入沸水鍋中，煮1分鍾，至其斷生撈出。

3、鍋中注油燒熱，倒入草菇、料酒炒香，加入清水、蚝油、老抽、鹽、雞粉、水澱粉炒勻，將草菇盛出，放在茼蒿上即可。

茼蒿燉帶魚

材料：帶魚、苘蒿、蔥花、薑末、骨湯、鹽、胡椒粉、花生油、料酒

做法：帶魚收拾干凈切成段，茼蒿洗凈用熱水焯一下，在熱油鍋中把帶魚煎至兩面發黃後，加入蔥花、姜、大骨湯，大火開鍋之後用小火燉至湯變成奶白色，放入茼蒿、鹽、胡椒粉調味，去除浮沫，再燉一會就可以出鍋了。

茼蒿的葯用作用

1、治口臭、便秘

取茼蒿菜半斤，每天煮食 。

2、化解痰熱咳嗽或肺燥咳嗽、痰濃稠

可取茼蒿菜120克，切碎，加水煎湯取汁，加入蜂蜜30克，溶化後，做成茼蒿蜂液分2至3次服。有潤肺化痰、止咳作用。

3、治療高血壓性頭昏腦脹

鮮茼蒿菜一把，洗、切、搗爛取汁，每服一酒杯，溫開水和服，一日2次。

4、治療熱咳痰濃

鮮蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。

5、治療煩熱頭昏，睡眠不安

鮮茼蒿菜，菊花腦(嫩苗)各60~90克，煮湯，一日2次飲服。

❺ 農村有一種叫刺薊草，刺薊草都有哪些功效和作用

人們對它的作用是在熟知不過了。在以前農村生活條件艱苦，基本上家家都養上一頭豬，作為改善和貼補家用的來源，但那時候是沒有飼料的，家裡養的豬大多都是吃野菜或粗食刺薊草的外形特點：莖干直立，高二十到六十公分，上部分叉，莖干有條紋，並且有蛛絲狀的毛；基部生長的葉片在開花時就乾枯了，莖幹上葉片稀疏，長橢圓狀，長六公分左右，葉邊有細針刺。

它的功效是:涼血止血，一般炭用;散瘀消癰，可煎湯偶鮮品搗敷。(1)血熱尿血，血淋，咳血，衄血，外傷出血。(2)熱毒痛腫刺薊草分為大薊，小薊，本地稱刺角芽，葉的兩邊生有葉刺，葉刺對皮膚有刺痛感。大小薊是同類植物，葉寬的是大薊，葉窄的為小薊，大小薊能清熱解毒，活血化瘀，治療產後出血，月經血崩等症。

❻ 竹邊菜有什麼用處

別名：淡竹葉、雞舌草、鴨跖草使用提示：每餐80克

竹葉菜知識介紹：
竹葉菜為鴨跖草科植物鴨跖草的嫩莖葉。它的莖斜向上，葉片技針形，有綠色脈，和竹子頗有相似之處。雞冠菜同樣分布在全國各地，它多長在水溝邊及荒野中的潮濕地帶，易於採集。在5月間，採下它肉質多汁的嫩莖葉，可以炒吃、作湯，也可以拌在面里蒸了吃，味道平淡。

竹葉菜營養分析：
竹葉草含有花青素類 、粘液質、澱粉等成分，具有清涼解熱解毒，強心利尿的作用，適用於急性熱病，高熱煩渴，咽喉炎腫，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。

竹葉菜適合人群：
一般人群均可食用。
1. 適宜急性熱病，高熱煩渴，咽喉炎腫，上呼吸道及尿路感染等急性炎症等患者。
2. 但脾胃虛弱者少食。

竹葉菜食療作用：
鴨跖草性味、苦寒、無毒；
有清熱解毒、利水消腫、涼血的功效；
可治小便不通、淋瀝作痛、水腫、腳氣、感冒、丹毒、腮腺炎、黃疸肝炎、熱痢、鼻衄、尿血、血崩、咽喉腫痛、赤痢、疔瘡腫毒、蛇咬傷等症。

竹葉菜做法指導：
1. 上呼吸道感染，咽喉、扁桃體炎
鮮竹葉菜全草洗凈搗爛絞汁，每服1酒杯以溫水沖服，一同2~3次。或用全草60~90克，水煎服亦可。
2. 流行性感冒，高熱煩渴，或原因不明的高熱
竹葉菜30-60克，淡竹葉30克，水煎，一日2~3次分服。
3. 急性膀恍炎，小便頻急
竹葉菜30克，車前草30克，甘草9克，水煎去渣，一日2~3次分服。
4. 急性風濕熱，尿酸性病風，間節紅腫疼痛
竹葉菜60克，白毛夏枯草30克，水煎服 (取鮮草搗爛絞汁服用更佳)。
5. 癰癤疔瘡，無名腫毒
鮮竹葉菜、鮮烏鼓霉等量，加食鹽少許搗爛，敷貼患部，一日更換2次，以痛止腫消為度。

❼ 吃茼蒿菜有什麼好處

茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。

茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜)，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入葯。

在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古葯書載:茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有"安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃"之功效。

營養成分

據研究，每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿卜素1.51mg、VA252mg、鉀220mg，鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。

(7)在農村老人叫它竹邊菜有什麼功效擴展閱讀：

形態

一年生草本，全株無毛或近無毛。莖直立，高70厘米，分枝少。開花時，基部葉片枯萎。植株中部以下的葉無柄，窄橢圓形或披金形，葉緣開裂1-2回甚至3回，裂瓣為卵形或線形。植株上部的葉子漸小。頭狀花序頂生，單一或多數。花梗15-20厘米。總苞杯形，直徑達3厘米。總苞之苞片（phyllary）四列，線形。

花期、果期為九月。瘦果：舌狀花的瘦果具三片窄翅，管狀花的瘦果一至二棱。

分布

茼蒿原產於地中海地區，在中國則廣泛作為蔬菜栽培：安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、河北、湖南、吉林、山東、浙江。

參考資料:網路-茼蒿

❽ 農村叫做「老鴰瓢」的植物有什麼作用

農村叫「老鴰瓢」的植物有什麼作用？

老鴰瓢，學名叫蘿藦。除此之外還有其他名字，比如天將殼、羊角、野羊角、和尚瓢、初風錢等等叫法。這種植物在農村很常見，它是一種多年生的藤本植物，經常纏繞在其他植物上生長。由於它的果實形狀是兩頭尖尖中間凸出，就像紡錘狀一樣，因此它也被叫做羊婆奶。

老鴰瓢可謂渾身都是寶，它的每個地方都可以用在葯用領域，十分寶貴。它的果實可以治療虛弱、腰腿軟疼、咳嗽等。如果在坐月子的寶媽缺奶，也可以用它來治療，效果顯著；老鴰瓢的莖葉可以治療小兒疳積、疔腫，而最為奇怪的是果實裡面的白色奶汁還可以治療瘊子，確實是一種神奇的中草葯。

對於一些跌打扭傷、風濕性關節炎的患者，可用老鴰瓢的枝葉通過搗爛用於外敷，可以起到很好的治療效果。與此同時，它的枝葉還具有止痛、消炎、化淤、通絡的作用。正是由於它的用途十分的廣泛，現在除了野生老鴰瓢以外，很多農村家庭也選擇用它來盆栽或者地栽。種在庭院圍牆邊，不久就掛滿了整個牆壁，並且在結果的時候碩果累累，很是漂亮。

老鴰瓢學名蘿摩。有的地方也叫羊角，羊奶子，針線包，芄蘭，天漿殼，奶漿藤等。蘿藦全草都可以入葯:果實可以治療勞傷、虛弱、腰腿疼痛、缺奶、白帶、咳嗽等;根可以治療跌打、蛇咬、疔瘡、瘰癧、陽萎等;莖葉可以治小兒疳積、疔腫;種毛可止血;乳汁可以除瘊子，莖皮纖維堅韌，還可用於人造棉。 果實幼嫩的可以食用，味甜，多汁。我們小時候進山，如若找不到托盤子等野果子，就拿老鴰瓢來充飢或補充體力。果實幼嫩時清脆可口，有甜津津的味道，若略微變老時，就有些纖維感，嚼不爛，好似內有棉絮，再變的又老又干時，可以拿來當玩具，就像是吹蒲公英的種子一樣。工作繁忙了，沒空去爬山，在自家的花盆裡種上幾棵老鴰瓢，也不失為一種童趣。

農村叫做「老鴰瓢」的植物有什麼功效？

採用老鴰瓢根、淫羊藿根、仙茅草根一起用水煎服，可治療陽痿早泄。

老鴰瓢是一種多年生藤本植物，花期在7到8月份，果期在9到12月份。也有叫洋婆奶的，果子兩頭尖尖，可以吃有點甜味。

老鴰瓢在農村山腳下、河岸兩旁、灌木叢中都是常見， 不要小看在農村常見的東西，這老鴰瓢可是那些男人性功能衰退的良葯。

老鴰瓢的根具有：補氣養血、補虛助陽、固精益精之功效；

老鴰瓢的果具有： 清熱消腫、止咳化痰、補血固精之功效；

老鴰瓢全草具有：補中益氣、清熱解毒、消腫散瘀、活血止血、清肺化痰、鎖精固精、下奶之功效。

老鴰瓢主要用於治療，陽痿早泄、跌打損傷、外傷出血、傷風感冒等。

以上是小曉個人觀點，歡迎大家補充及指正，謝謝大家！

題主說的「老鴰瓢」其學名為蘿藦，是蘿藦科的多年生草本植物，人們根據它不同部位的特性取了不同的俗稱。例如其藤莖彎曲纏繞，故被稱為「雞腸」；藤蔓莖葉折斷後，會有乳白色汁液流出，故稱為「羊奶婆」；其果實如卵形，呈羊角狀，故稱為「羊角」；果實的殼子呈瓢狀，所以得名「老鴰瓢」。老鴰瓢在詩經中還有個更唯美的名字——芄蘭。

老鴰瓢全株均可入葯，其性味甘、辛、平，可補體虛勞傷，益精氣。對勞損力役、血脈疲痹者有溫平培補的作用，它的生血補血效果要好於當歸；強腎補虛的效果要好於枸杞；解毒消腫的功效要好於金銀花、半枝蓮等（《本草匯言》）。

老鴰瓢的藤蔓汁液具有解蜂毒的作用，胡蜂蟄傷後，將鮮汁液塗於患處，每隔2小時再塗一次，直到腫痛消失。若是蜂毒蔓延，全身有中毒症狀，可用二兩老鴰瓢藤煎水服用。此外，外用老鴰瓢藤的汁液還可以消除扁平疣（扁瘊）。

老鴰瓢的果殼在中醫上稱為「天漿殼」，具有清肺祛痰的功效，對咳嗽、哮喘有一定的作用。此外，用天漿殼泡黃酒後，外敷用還可以治療甲溝炎。

農村叫做「老鴰瓢」的植物有什麼作用？老鴰瓢是農村野外常見的一種爬藤植物，常見於纏繞在一些灌木叢中，草叢中，外形跟地稍瓜極為相似，只不過地稍瓜外皮光滑、光潔，而老鴰瓜外皮卻是有很多的疙疙瘩瘩，還有就是地稍瓜是一種叢生草本植物，很矮的叢生，一般最高不超過一米，而老鴰瓢是一種攀爬的藤本植物，可以長至好幾米高。

老鴰瓢是雙子葉植物葯蘿藦科植物，學名叫做蘿藦，地稍瓜分布的面積要遠比老鴰瓢要廣，而老鴰瓢的只限於南方幾個省才有生存，結出的兩頭尖尖中間凸出猶如紡錘狀的果實，也被叫做老瓜瓢，羊婆奶等等名稱，老鴰瓢的葯用作用可不小，它的根有男人的福音之稱，有很好的補腎壯陽作用，對於陽痿、早泄有很好的療效。

老鴰瓢可是全身都是寶的一種植物。果實可治療虛弱、腰腿疼痛、缺奶、白帶、咳嗽等，莖葉可治小兒疳積、疔腫，最為神奇的是果實裡面白色奶汁一樣的東西可以治療瘊子，可謂是一種神奇的中草葯。枝葉搗爛外敷，對於跌打損傷、風濕性關節痛，也有很好的止痛、消炎、化瘀、通絡的作用，

不但野外有老鴰瓢，農村庭院也有將老鴰瓢種植在小院之中的，可以盆栽和地栽，老鴰瓢生命強健，基本上不用怎麼管理，就能爬滿支架，如果不加以管理，會很快的爬滿你的小院，而且結果累累，不但具有觀賞遮陰的效果，最主要的是作為一種葯材方便使用。

關於老鴰瓢的作用還有很多，歡迎大家補充評論留言，謝謝，

這種植物在農村公路兩旁荒地上經常看到不能直立，只能纏繞或爬在別的植物上，長得大小跟生長的地方干濕成度有關。小的時侯沒什麼 娛樂 可玩的，放假了就找幾個小夥伴兒上大野甸子上玩兒。那個時候玩的項目有捉蟈蟈，螞蚱，捕青蛙和挖"大眼賊」就是一種肥碩的田鼠。玩累了攏把火燒各種戰例品吃。解渴的辦法是找一些″酸不漿」葉孑和老鴰瓢吃。老鴰瓢的另一種稱乎叫地瓜瓢。它的花朵是象小米粒兒大小白色的，密密麻麻的一片在綠色草叢中比較顯眼特別容易找到。一般一棵秧能找到五六個。找幾棵秧兜就裝滿了。老鴰瓢是綠色的分表面光滑的和有突起的兩種，前一種的口感比較好。嫩的可以全部吃下，有點白色的漿和淡淡的奶味兒。老一點的把外皮剝掉把裡面的果實用下吸幾下把白漿吸出來就扔掉了。如果當天戰績不佳沒什麼收獲的話，老鴰瓢也可以吃個半飽，只是它的漿掛到手上和衣服上不好洗，最好別讓父母知道。一晃幾十年過去了，如今有什時侯也會在林間發現幾木棵老鴰瓢秧，隨手摘下幾個嫩的老鴰瓢放在嘴裡，閉上眼睛佃細的品味兒時香甜的味道。

老鴰瓢 Metaplexis japonica，為蘿藦科（又為夾竹桃科）蘿藦屬植物，東北人喜歡這樣稱呼。老鴰瓢得名原因可能在於該植物的果有點像古代的瓢吧。

將老鴰瓢的蓇葖果剖成兩朵，是不是像微縮版的葫蘆瓢呢?

老鴰瓢為一廣布種，分布遍及中國、日本、朝鮮、韓國和俄羅斯遠東地區。中國各地別名還有：白環藤（河北）、斑風藤（湖南）、飛來鶴（華東）、哈喇瓢（東北）、鶴光飄（東北）、鶴瓢棵（華東）、漿罐頭（華北）、賴瓜瓢（華東）、老人瓢（華東）、蘿藦（中國植物志-中文官方名）、奶合藤（華北）、奶漿藤（華北）、婆婆針落線包（河北）、千層須（華東）、乳漿藤（華東）、天將果（華東）、天漿殼（華北）、土古藤（華北）、芄蘭（詩疏）、蔓藤草（華北）、羊角（華北）、洋飄飄（江蘇）、羊婆奶（河北）、野蕻菜（華東）、斫合子（本草綱目拾遺）、倒插花（貴州）、蘿藦藤（廣西）、奶漿草（四川）、奶漿藤（四川、貴州）、小隔山草（陝西）、芮伍爛（苗語）

拉丁學名解釋：Metaplexis：<陰>蘿藦屬[(希)meta共同+plektos交織]指雄蕊和花冠的排列方式──蘿藤科。[引自《植物學名解釋》]

（老鴰瓢的輻射狀花冠5裂，花冠裂片向左旋轉排列，密被毛 ）

（蓇葖果裂開，露出種子，種子有長絹毛）

老鴰瓢全草葯用，葯效苦、澀，寒。補腎強壯，通乳利尿。用於腎虧遺精，少乳，跌打勞傷。

農村叫做「老鴰瓢」的植物，學名蘿藦，是農田常見雜草。農村孩子都喜歡吃它的幼嫩果實，撥開之後，有棉絮狀的芯，嚼起來很甜。長在農田不討人喜歡的老鴰瓢，其實是一味上乘中葯。

老鴰瓢的識別
老鴰瓢是多年生藤生草本植物，葉子是心形的，如牽牛花一樣喜歡攀緣著往上生長。在我老家魯西北農村，玉米地里有很多，能繞著爬上玉米，很惱人。

老鴰瓢的果實像拉長了的桃核兒，成熟時黃色，老了剝開之後，裡面的棉絮狀的種子像是針線堆在一塊兒，因此又被叫做「婆婆針落線包」。

老鴰瓢的葯用價值很高
老鴰瓢全身是寶，全草都可入葯，尤其是果實，果實的殼兒是有名的中葯「天漿殼」。

蘿藦的全草 入葯，可以鮮用，也可以採摘之後曬干用。具有行氣活血、消腫解毒的功效。用於腎虛遺精、乳汁不足，外用可以治瘡癤腫毒，蟲、蛇咬傷。

蘿藦的莖葉，掐斷之後，有白色 乳汁 流出，這乳汁也是一味葯，可以消除瘊子。

蘿藦的果殼兒 ：天漿殼，秋季採收，把果殼撥出來曬干即成。清肺、止咳、化痰，用於治療各種咳嗽效果顯著。

農村這老鴰瓢雖然全身是寶，但是具體怎麼用，還是要聽從醫生的建議。畢竟是葯三分素，只有斟酌好用量，才能治病。

老鴰瓢看到這個名字很陌生，仔細一看圖，太熟悉了，這不小時候在農村常見的地瓜嗎。不錯我們那就叫地瓜，有長在田地邊的，有生在小山包上的，也有長在林子里的，大壩上，水渠邊仔細看總能找到一枝兩枝的。這地瓜小時能吃，吃起來有種甜絲絲的感覺。為沒東西可吃的那時的孩子們做了不小的貢獻。尋找能吃的地瓜也是兒時的一大樂趣。大了的地瓜掰開里頭似柳絮，不能吃就玩，看著兩頭尖中間鼓的圓圓的地瓜也很讓人喜歡。

農村的老鴰瓢非常的常見，其學名叫蘿藦，學名字生僻拗口，還是老鴰瓢、羊婆奶等地方方言聽起來通俗易懂，這老鴰瓢的由來主要是其果實的形狀，蘿藦果實中間圓兩頭尖，成熟後會從中間裂開，種子則隨風飄走，落地生根。留下的外殼猶如飄狀，古人喜用葫蘆開瓢取水，這蘿藦開瓢大概是被用來餵食鳥類，所以也有雀瓢、老鴰瓢的說法。

蘿藦是農村一種常見的多年生草本纏繞植物，特別喜歡纏繞在野酸棗樹上，另外灌木叢、籬笆上也常見，野酸棗樹最特別的就是樹枝上長滿了刺，蘿藦長在上面就是利用野生酸棗樹的刺保護自己。

蘿藦的葯用價值高，全株均可入葯，民間也留有很多關於蘿藦的偏方。
果殼
蘿藦的果殼在中葯里被稱為「天漿殼」，很早以前就有記載，盛放上天漿露的外殼，可想其功效。天漿殼對於體虛的人效果顯著，也是很多男性朋友的福音，是很多中葯偏方中治療陽痿的一味必不可少的葯。

根
蘿藦的根有一定的毒性，食用過多容易中毒，所以在使用過程切記要遵醫囑。根可內服或外用，內服對體虛、乳汁不足有很好的作用，外用多可治療跌打、蛇咬、疔瘡，搗碎敷於患處。
莖、葉
蘿藦的莖葉功效與根相近，折斷莖葉後流出的乳白色汁液，對治療瘊子有很好的效果，所以也有的地方叫奶漿草。

從蘿藦的功效上看，可以說全身都是寶，但好東西要忌口，切勿亂用，誤食過多會導致中毒，所以內服切記要遵醫囑。

有首兒歌是這么唱的「水嘎啦瓢兩頭尖，養活孩子一大堆，一陣大風刮離去，氣的你老農鬍子一卷卷」，涵蓋了蘿藦的外形、功效，從中也得知，蘿藦確是農村所熟知的植物。

❾ 竹邊菜是不是去火

竹邊菜有清熱去火的功效。竹邊菜學名是淡竹葉，生於山坡林下陰濕處。分布於長江以南各省區。有清涼解熱的功效。

竹邊菜清涼解熱功效相關傳說：

相傳，建安十九年，曹操獨攬大權，在朝中威勢日甚，此時劉備已取得了漢中，羽毛漸豐，在諸葛亮的建議下，發兵聲討曹操。先鋒即是張飛與馬超。兵分二路，張飛一路兵馬到巴西城後，即與曹操派來的大將張郃相遇。

張郃智勇雙全，築寨拒敵。猛張飛急攻不下後，便指使軍士在陣前罵陣。張郃不理，在山寨上多置擂木炮石，堅守不戰，並大吹大擂飲酒，直氣得張飛七竅生煙，口舌生瘡，眾兵士也多因罵陣而熱病煩渴。

諸葛亮聞知後，便派人送來了50瓮佳釀，並囑咐張飛依計而行。酒抬到了陣前，張飛吩咐軍士們席地而坐，打開酒瓮大碗飲酒，自己更是把瓮大飲。有細作報上山寨，張郃登高一看，果然如此，惡狠狠地罵道：「張飛欺我太甚！」

傳令當夜下山劫寨，結果遭到慘敗。原來張飛使的是一條「誘敵之計」，他們白天在陣前喝的不是什麼「佳釀美酒」，而是孔明遣人送來的一種中葯湯：淡竹葉湯，既誘張郃上當，又為張飛和眾軍士們解火治病。

(9)在農村老人叫它竹邊菜有什麼功效擴展閱讀：

除了竹邊菜外，適合夏季去火清熱的食物有：

1、芹菜：芹菜有清熱解暑的功效，含有礦物質纖維素等營養成分，維生素b的含量尤其最多。芹菜還有葯用價值，在很多疾病的預防和改善上有一定的效果，夏日多吃芹菜有利於預防各種疾病。

2、番茄：多吃番茄有利於美容養顏，清胃健脾。番茄既可以生吃，也可以煮著吃。番茄中含有維生素，可以有效美白，長期吃番茄能讓皮膚變得細膩光滑。

3、蘆筍 ：蘆筍性味甘寒，是夏日蔬菜中的不錯選擇。在夏天吃蘆筍，能有效的抗氧化防衰老。這是因為蘆筍中含有豐富的維生素和黃酮類物質，還有一定的清熱利尿功效。蘆筍的吃法也多樣，在人們的餐桌上是一道美味佳餚。

4、生菜：生菜口感清脆，清甜可口，具有清熱消炎的作用，是各類飲食不可或缺的一個蔬菜。想減肥的人可以在平時多吃生菜，生菜的熱量十分低，吃再多也不會胖。

網路-淡竹葉

人民網-最適合夏季的8款食物 幫你清熱解毒清涼過夏天