老年人高血壓應該多吃點什麼

㈠ 老人高血壓吃什麼好

高血壓是一種慢性疾病，需要長期的控制與治療，也要注意飲食和心情的控制。老人高血壓吃什麼好呢?下面我來給大家介紹，歡迎參考!

老人高血壓吃什麼好?

1、茄子

茄子不僅做法多樣，營養豐富，還適宜高血壓患者食用。這是因為茄子含有豐富的維生素P和皂甙等物質，經常食用能夠幫助降低人體膽固醇，還能提高毛細血管抵抗力，因而具有很好的保護心血管的功能。

茄子對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效范圍。與苦瓜同食，苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

2、芹菜

芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，葯用以旱芹為佳。芹菜是眾所周知的降壓蔬菜，芹菜之所以能降血壓，主要是因為它能對血管產生影響，能幫助擴張血管，達到降血壓的效果。

常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。人們吃芹菜時應注意兩點：一是芹菜屬涼性食物，陰盛者常吃可清火，陰虛者則不宜多吃，多吃會導致胃寒，影響消化，大便變稀;二是芹菜所含營養成分多在菜葉中，應連葉一起吃，不要只吃莖桿丟掉葉。

3、南瓜

南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。南瓜中含有的多種礦質元素，如鈣、鉀、磷、鎂等，都有預防骨質疏鬆和高血壓，特別適合於中老年人與高血壓患者。

南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。

4、脫脂牛奶

高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助於維持血壓穩定。最有效、最常用的補鈣食品莫過於奶類及奶製品，這類食物不僅含鈣豐富，而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。

脫脂牛奶能限制脂肪的攝入，同時豐富的鈣和維生素D，也能起到降血壓的效果。據醫學實驗，這種物質的結合能幫助降低3%-10%的血壓，能夠降低心血管疾病的發病率。患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統疾病，以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。

高血壓飲食禁忌有哪些?

1、忌煙

高血壓患者要忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。

2、忌酒

飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。忌長期大量飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

3、忌濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、忌不安、忌失眠、忌心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

4、忌雞湯

雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

5、忌肥肉

肥肉中含有大量的`脂肪，當人體攝入這些脂肪後，一些脂質容易在血液中沉澱，慢慢的會增加血管的負擔，高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現象，吃肥肉無疑會加重血液循環的負擔。所以盡量不吃肥肉，如肥豬肉，肥牛肉等。

6、忌狗肉

高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

7、忌動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、忌蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、忌牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、忌酪氨酸等)有降壓作用。

8、忌多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。

9、忌辛辣食物

常見的辛辣食物有蔥、忌大蒜、忌生薑、忌芥末、忌韭菜、忌辣椒、忌桂皮、忌八角、忌洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、忌便秘、忌疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓葯物起到的療效。

㈡ 老年人高血壓吃哪些食物好

我們都知道民以食為天，所以可以通過飲食來調節一下高血壓，那麼老年人高血壓吃什麼好呢？下面的這些食物對於高血壓都是有很好的緩解作用的，我們來看看高血壓患者的營養指導。

1、蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然後用泡水進行茶飲。

2、鮮葵花葉去治療高血壓，採用鮮葵花葉50g，然後加上水進行服用，早上和晚上各十次。

3、鮮蘿卜也可以治療高血壓的`，就是用鮮蘿卜適量，將其鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。

4、海帶絲可以治療高血壓，具體的方法就是海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。

5、如果你存在高血壓，那麼可以吃芹菜粥，採用芹菜50g，大米50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁，待粥煮沸後加入即可。

6、菊花也是可以治療高血壓的，就是取菊花植物嫩芽（15～20g）沖洗干凈後，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可。

㈢ 老人高血壓吃什麼好

高血壓患者可多吃木耳、水果，筍、青菜、大白菜、莧菜、油菜、大蔥、香蕉、棗、桃、橘子、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥、大蒜、脫脂奶粉、蛋清、豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、少量魚、蝦、禽肉、瘦肉等。

降壓葯物可選擇使用中葯利壓肽，配合買點蕃楸草茶做輔助治療。

此外還應注意低鹽低脂飲食，戒煙戒酒，加強體育鍛煉，保持心情舒暢等生活方面的調理。

㈣ 高血壓老人適合吃什麼

高血壓患者需要增加膳食中的鉀鹽攝入，適合吃的食物為富鉀食物，如新鮮蔬菜、水果和豆類等。適合吃一些富含纖維的蔬菜和粗糧，可以吃芹菜、菠菜、黑木耳、茼蒿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、萵苣、茄子、白菜、小白菜、胡蘿卜、蓮藕、蕨菜、洋蔥、土豆、山葯、百合、番茄、西蘭花等

。

在生活中要注意合理膳食，平衡膳食。飲食中增加水果、蔬菜、低脂奶製品、富含食用纖維的全穀物、植物來源的蛋白質等。

要減少鈉鹽的攝入，每人每日食鹽攝入量小於6g，日常生活中可以用控鹽小勺的方法去衡量。需要注意的是，在日常生活中還會攝入其他含鈉高的調味品，如味精、醬油、腌製品、零食等，均需要進行控制。

㈤ 老年人血壓比較高，飲食方面要多注意什麼

老年人血壓比較高，飲食方面要多注意什麼？

低鹽低脂低糖食物對高血壓和高血脂這兩種患者來說，沒有比控制鹽油糖的攝取量更有利於健康的了。 低鹽低脂低糖的飲食習慣，不僅可以明顯改善高血壓、高脂血症的症狀，有時還可以減少降壓葯和低脂葯的使用。 所以，低鹽低脂低糖飲食應該是最重要的第一位推薦給大家。多吃水果和蔬菜高血壓患者中，多為伴有激素升高的h型高血壓患者，多吃水果和蔬菜有助於葉酸的補充，降低h型高血壓最大並發症中風的作用。 高脂血症患者，多吃水果和蔬菜也有助於控制血脂。

㈥ 高血壓的老年人應該多吃什麼

（一）
食物選擇要點
1．
控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點心，宜吃低糖或不含葡萄糖和果糖的食物如：玉米、蕎麥、燕麥、乳製品、豆製品等；忌吃含糖量高的甜食和水果等食品。
2．
減少烹調用鹽量，盡量少吃腌菜等鹽腌食品。
3．
少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油，盡量選用豆油、花生油、葵花籽油等植物油。
4．
多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、西紅柿、茄子、豆芽、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
5．
適當增加海產品攝入，如海帶、海蜇、紫菜、海產魚類等。
檢舉

㈦ 有高血壓的老年人吃什麼比較好

1．飲食宜用低鹽飲食，食鹽每天不超過5～10克（1～2錢），不吸煙，不喝酒。

2．選擇對體力負擔不大的運動，如慢跑、打拳、練坐式氣功等。也可按摩頭面部，促使血管平滑肌放鬆，方法為先搓熱兩手，再兩手反復按摩頭面部20～30次。

3．定期檢查血脂，控制高脂肪飲食，不吃動物的內臟及其製品，可常食用黑木耳、山楂等。肥胖者需控制體重。

4．從卧位到立位時不能太快，以防發生直立性低血壓。

5．降壓葯、降血脂葯物應遵醫囑服用。避免突然停用降壓葯而導致「停葯反跳現象」。

6．保持大便通暢。

7．培養穩定而樂觀的情緒，避免激動，做到心平氣和。

㈧ 高血壓老人吃什麼好

對於高血壓的飲食，原則上是低糖、低脂、低鹽、低膽固醇的飲食。對於老年人來說，如果是高鹽、高脂的飲食，本身就對血管有一定的傷害作用，如果鹽比較多，血管更容易硬化。老年人的高血壓往往是由於血管的退行性改變造成的，有可能會導致病情進一步加重。另外老年人的代謝下降，如果食物中的脂肪含量比較高，就有可能導致動脈硬化的加重。在飲食上一定要以清淡為主，多吃一些蔬菜水果，比如芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、香蕉之類，也不能光吃素食，要葷素搭配才能保證有足夠的營養，保證飲食的多樣化，同時還要適當的運動，增強體質。

㈨ 老年人高血壓的情況時有發生，應該吃什麼補品改善

首先第1點，想要吃補品的話，應該多吃一些蛋白質粉，因為蛋白質粉能夠很好的補充氣血，讓身體變得很強壯更加美麗，第2點就是可以喝一些乳清蛋白，乳清蛋白能夠清理血管垃圾，能夠很好的補充營養。