❶ 60歲的老人腿摔斷了，如何才能很好的恢復需要補些什麼
以高蛋白為主；其次，最好是卧床休息，受傷部位絕對不要移動；再次，受傷4-6周後，局部要稍稍活動，以免出現骨折後的一系列並發症；最後，可以適量補充鈣劑，
蛋白質是構成人體的重要物質，身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都含有蛋白質。
生長的物質基礎是蛋白質，是酶的主要成分。
人體的60%以上是水分，去了水分之後，差不多有一半是由蛋白質構成的。
高蛋白質食物包括：
含蛋白質最多的食物是黃豆，每100克含36.3克；
含蛋白質最多的動物是雞肉，每100克含23.3克；
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，因此，添加輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地提供蛋白質高的食物。
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而谷類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量，而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
在植物性食物中，米、麵粉所含蛋白質缺少賴氨酸，豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取長補短，大大提高混合蛋白質的利用率，若再適量補充動物性蛋白質，可大大提高膳食中蛋白質的營養價值。
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❷ 老人摔斷腳吃什麼好
一般人認為，骨折後多吃些肉骨頭，可以使骨折早期癒合。其實不然。現代醫學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進骨折早期癒合，反而使骨折癒合推遲。 究其原因是，受損傷後骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。從肉骨頭的成分來看，主要是磷和鈣。骨折後如果攝入大量磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，有機質與無機質比例失調，導致阻礙骨折的早期癒合。 所以，骨折初期，受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀、行氣消散為主。中醫認為「瘀不去則骨不能生」，可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉汁等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、煲雞、燉水魚 等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功 能的恢復。 骨折恢復至中期，瘀腫大部分吸收。此期治療宜和，以祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、維生素D、鈣及蛋白質。 骨折部瘀腫基本吸收，開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部位的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、河車雞腳湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。 飲食只是配合治療，而不能取代治療。在骨折後接受治療的同時，在醫生的指導下，根據病人的病情發展，選擇適當的食物，對促進骨折癒合是有積極作用的。
❸ 中老年人腳部骨折，如何才能快速恢復急
為了促進骨折癒合 ,骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段 ,根據病情的發展 ,配以不同的食物 ,以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經絡不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫認為 ,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見 ,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過早食用肥膩滋補之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日後關節功能的恢復。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當歸10克 ,肉鴿 1隻 ,共燉熟爛 ,湯肉並進 ,每日 1次 ,連續 7— 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養 ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類 ,以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時以上 ,湯肉共進,連用 2周。
後期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以後 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經開始有骨痂生長 ,此為骨折後期。治療宜補 ,通過補益肝腎、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡 ,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動 ,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程後間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個療程。
骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
❹ 老年人摔倒骨折後應如何調養
老年骨折後應當從三方面調教：一是應當多吃含有鈣元素的食物，而老年人吸收鈣元素的速度又比較慢，所以老年人在飲食當中應當盡量的多食用一些宜吸收的鈣元素，以加快骨折的痊癒速度。二是在骨折初期，老年患者應當卧床休息，在三周以後，家人應當幫助患者做一些輕微的運動，這樣才能夠促進血液的循環，使骨骼痊癒的速度加快。三是老年骨折患者由於長期卧床，有可能會出現便秘，要多給老年患者吃一些含纖維素較多的蔬菜或者水果，以促進老年骨折患者胃腸的蠕動，防止便秘的出現
❺ 老人摔跤了吃什麼比較補
老人摔傷以後。吃什麼比較補。首先應該吃跌打損傷的葯另外一個多吃。對身體加強鈣的。東西由鈣片和牛奶。
❻ 六十歲老人腿骨折了吃什麼補品好的快
要注意不要吃生冷、刺激類的食物，同時還要忌多吃肉骨頭。有人認為骨折後要多吃肉骨頭，可促使骨折早期癒合，其實不然，經過多次醫學驗證，多吃肉骨頭會使骨折癒合時間推遲。因為受損骨頭的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下才能更好的發揮作用，而肉骨頭成分只要是磷和鈣。若骨折後大量輸入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。在恢復期間，可以配合飲三九蛋白肽口服液，三九蛋白肽是一種小分子活性多肽，極易吸收且不消耗能量，同時小肽具有的載體運輸功能，能憑借自身生理活性，與食物中營養物質和微量元素整合成吸附後，將鈣這些營養元素運輸到人體所需部位。骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。骨折中期宜食補肝腎，續筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲等。如骨折久不癒合者、可食紫河車桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補益氣血、滋補肝腎類食物。
❼ 老人摔傷腳吃什麼好
中華跌打丸，一定要配上三七片。鈣片。
食物用排骨湯。易消化食物。
千萬不要活動，要開窗透氣。
❽ 我爸70多歲了。不小心把腳摔斷了，請問可以吃西紅柿蛋湯嗎
可以吃西紅柿蛋花湯。老人年紀大了，容易缺鈣，骨質疏鬆。容易骨折，應該給老人每天補鈣，已經骨折了，可以給老人煲一些骨頭湯和一些有營養的牛肉湯之類的，不要太著急活動。祝老人家早日康復
❾ 老人腿摔傷了，買點什麼補品好
老人的腿傷了，一般上歲數的人，他的骨質會疏鬆，而且他的恢復情回況比較慢，最好的補品答呢，你可以多給他買一些奶製品，或者說是容易消化的東西，也可以給她多准備一些大補湯，當然指的是像排骨湯啊，或者是鯽魚湯之類的補品呢，一般就是多吃一些有營養價值的，像核桃啊，或者是像蜂蜜啊，還有就是像這些營養價值極高的，像燕窩之類的都可以
❿ 老人骨折了，吃什麼補得快
在骨折後的前期，也就是兩周左右的時間，飲食要清淡，不要吃過於油膩內的食物。在骨折恢容復的中後期，也就是兩周之後的時間。飲食上要適當的增加營養，多吃一些高蛋白和富含維生素的食物。例如各種肉類，排骨，牛奶，豆類，新鮮的蔬菜水果等等。這些有助於骨折的恢復。