老人怎麼切南瓜

1. 小南瓜怎麼切

1.用刀將南瓜的頂部和底部切斷。
2.用削皮器剝南瓜皮。
3.用刀從頂部中央部分向下切割(一些南瓜比較硬,這時可以使用橡膠錘,用橡膠錘敲打刀的兩端,將刀慢慢向下推)。
4.使用金屬勺子刮出瓜瓤(瓜子可以保存起來,用來做烤南瓜子)。
5.南瓜橫向切半,然後按所需寬度縱向切片,如果你想要的是南瓜塊,切片後將幾片疊起來縱向切條,然後再橫切成塊。

2. 南瓜怎麼切條

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  方法：

  如圖，首先要選擇新鮮的嫩南瓜，辨別南瓜是否鮮嫩，可以用指甲掐一下瓜皮，輕輕的就能掐出水分來就說明南瓜很嫩，否則就是老啦。

  

  
  

3. 誰知道南瓜皮怎麼削呀不帶這么硬的。

削南瓜皮的方法如下。

一、把南瓜切開

1.把南瓜洗干凈，放在砧板上，一手按住南瓜的後半部分，另一手握刀用力向下切，去頭去蒂。

2.從南瓜中間橫切一刀，成為兩部分，再把南瓜橫切面向下，縱切一刀。

二、軟化南瓜皮

1.蒸：鍋里加少量水，取其中一斷南瓜，放進去，生南瓜蒸3分鍾至外皮熟再切。

2.泡：或者生南瓜放進大的容器，再用開水浸泡2分鍾，至外皮變軟，這樣會更好切。

3.加熱：也可以把生南瓜放進微波爐加熱5分鍾再切。

三、開始切南瓜皮

1.一隻手按住南瓜，固定好，另一隻手用削皮器給南瓜去皮。

2..去好皮後再用勺子挖出所有的南瓜囊。

3.再用刀切成小方塊，或長條狀。

4.削皮器削南瓜皮有點費勁，但是刀工不好的不容易傷手，刀工不錯的可以削皮器削南瓜皮有點費勁。

4. 怎麼切南瓜條

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  方法：

  如圖，首先要選擇新鮮的嫩南瓜，辨別南瓜是否鮮嫩，可以用指甲掐一下瓜皮，輕輕的就能掐出水分來就說明南瓜很嫩，否則就是老啦。

  

  
  

5. 南瓜怎麼切開 急！

方法：
1） 在南瓜頭鑽孔
2） 在其表皮上劃無數刀
3） 重復2） 重復重復再重復
4） 沿頭部洞口向內劃刀，重復重復再重復
5） 插入筷子（堅強的筷子）
6） 把筷子當杠桿 從內掰開南瓜
7） 進鍋煮
8） 15分鍾後，用水果刀進鍋繼續戳，於是一些原堅硬部分也順利分離成泥裝。 .

6. 南瓜怎麼切成條

1、首先要選擇新鮮的南瓜，把南瓜清洗一遍。

7. 煮南瓜，南瓜該怎麼切啊謝謝

把南瓜先切成你想要的厚度的南瓜輪，然後將其平放在案板上，用刀豎著靠邊往下切，很好切的。

8. 南瓜怎麼切條 南瓜切條的方法

1、首先要選擇新鮮的南瓜,把南瓜清洗一遍。

2、切出適量大小的一塊備用。

3、用刀把南瓜的外皮削除,然後去掉瓜瓤。

4、把南瓜塊先切成兩半,然後再切成大小合適的薄片。

5、把切好的南瓜片整齊疊好，再用菜刀沿著邊緣開始切。

6、把所有的南瓜片全部都切成所需要的大小細絲，切的時候要注意大小均勻，這樣既美觀也容易同時被炒熟。

9. 南瓜太硬怎麼切

南瓜如果太硬的話，首先用刀給它削皮，之後從中間切個十字刀，然後再分開切就可以了