A. 缺鉀老人吃什麼食物好
鉀這種礦物質廣泛存在於各類食物之中，不同種類的食物，鉀的含量有所不同。有些食物含鉀高一些，有些食物含鉀低一些。在日常的飲食條件下，人體缺鉀十分少見，因為一般條件下的飲食，食物之中含鉀比較豐富，不至於會缺乏。一般來說，含鉀豐富的食物種類有水果類、蔬菜類、豆類以及動物的肉類等。人體缺鉀的時候吃什麼補得最快，人體缺鉀的時候，吃水果或喝果汁能夠迅速取得補鉀的效果。除此之外，吃蔬菜，喝菜汁也能達到同樣的效果。水果中，像香蕉、菠蘿蜜、紅棗、櫻桃、杏子、鱷梨、芒果、柑橘、桂圓、石榴、木瓜、山楂、沙棘等，這些水果含鉀量都是很豐富的，可以適當的選擇。除食物補鉀之外，臨床上也可以通過口服10%的氯化鉀溶液來迅速補鉀，這種方式已經是葯物的方式而不是食物的方式，還是建議在可能的條件下，盡量通過食物補鉀的方式來進行補鉀。
B. 缺鉀老人吃什麼食物好 缺鉀老人必吃食物
缺鉀老人必吃食物
1、水果類:含鉀高的食物有很多,黃綠色水果鉀含量高。以香蕉含鉀元素最豐富。香蕉、蕃茄、硬柿、鮮棗、柑桔、杏子、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
2、谷類:全谷類、小麥肧芽。蕎麥、玉米、紅薯。
3、肉類:鵝肉、沙丁魚、羊肉、牛肉、豬腰、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬、火腿、豬肉鬆、鰻魚等。
4、豆類:紅豆、綠豆、鮮豌豆、毛豆、鮮蠶豆、黃豆、花生、核桃。
5、蔬菜類:深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡蘿卜、韭菜、山葯、黃豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
6、海藻類:海帶等海藻類食品一般含鉀較多。每百克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍,因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。
7、紫菜,紫菜含有豐富的鉀,每100克鉀含量為1796毫克,在蔬菜中是非常高的。它也含有豐富的蛋白質、維生素和碘等,對人體健康有很好的作用!沒有胃口,不妨做些紫菜蛋湯。紫菜切成絲,溫水浸泡後洗去殘留的沙子和雜質,將水煮沸後加入紫菜、雞精,紫菜本身是鹹的,建議不要放鹽。煮沸後,打入雞蛋,放少許蔬菜出鍋。
8、熟松子,每100克熟松子中鉀的含量為1007毫克,相當於每天鉀所需量的一般。此外,榛子,西瓜子等堅果,鉀的含量也很豐富,全都超過1000毫克/100克。許多人因為堅果含有高脂肪而拒絕吃堅果,但其實只要每天不超過食用10克是可以的。
9、煮毛豆,每100克毛豆中含鉀478毫克。煮毛豆是很多人的最愛。在煮毛豆的時候有一個小竅門,加入花椒大料、蔥姜,直接放在鍋里煮,先不加鹽,讓毛豆保持鮮亮的綠色,能增強食慾。吃的時候加入鹽攪拌均勻即可。還可以用去皮的毛豆粒炒肉丁。
10、大豆,現代醫學研究表明,大豆中含有豐富的鉀,每100克大豆中含鉀含量高達1503毫克,比大部分蔬菜、水果的含鉀量都要高。
C. 老人補鉀吃什麼食物好
含鉀高的食物主要包括穀物類的全谷類小麥、小麥胚芽類的食物等；另新鮮蔬菜、水果的含鉀量也較豐富，如香蕉、芹菜、番茄、橙子、柑橘、鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨等。此外，奶類乳製品、豆類的含鉀量也較高。
健康人鉀的適宜攝入量為每天2000毫克。要預防鉀的建議攝入量是3600毫克/天。大多數食物都含鉀，每100克谷類含鉀100~200毫克，豆類含600~800毫克，蔬菜和水果含200~500毫克，肉類含150~300毫克。
海帶中鉀含量也是非常高的，各類微量元素也比較豐富比如鈣、鐵、碘、磷等，其中100g海帶中鉀含量為4.25-4.40g左右，所以鉀缺乏的患者可多食用海帶，但是甲狀腺功能異常的患者要慎重食用此類食物。紅薯中纖維、鉀、胡蘿卜素β等元素，平均在每個紅薯中有鉀含量700mg左右，但是紅薯中糖分含量也較高，糖尿病患者進食要控制。
人體鉀缺乏在日常生活中可適當食用豆類製品、番茄、海帶和紅薯等食物，豆類製品中含有大量優質蛋白質、粗纖維、鉀等人體必須營養物質，在人體鉀缺乏的時候可適當食用豆類製品。單個番茄含鉀量不會太高，所以想靠吃番茄來補充鉀的缺失最好的方法是用番茄榨汁。
D. 老年人慢性胃炎的飲食，食療，老年人慢性胃炎吃什麼好
慢性萎縮性胃來炎患者，應戒自煙忌酒，避免使用損害胃粘膜的葯物，飲食規律，避免過熱、過咸和辛辣食物，食品要新鮮並富於營養，保證有足夠的蛋白質、維生素及鐵質攝入。按時進食，不暴飲暴食，不吃過冷或過熱的食物，不用或少用刺激性調味品如鮮辣粉等。積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。 保持良好的情緒，是維持胃正常蠕動，改善萎縮性胃炎以及其他類型胃炎的前提。慢性萎縮性胃炎要及時進行治療。
E. 老人缺鉀吃什麼食物好
老人如果缺少太嚴重的話，多吃一些西紅柿和多吃一些菜花，還有多吃一些蘋果和橙子，都是可以緩解這個症狀的，但是如果缺鉀太嚴重的話，就要吃鉀片了，所以說這個最好看醫生，讓醫生決定一下，如果不是太嚴的話，就要需要食補
F. 缺鉀的老人吃什麼食物能補鉀
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，那缺鉀老人應該吃什麼食物好呢？跟著我一起來看看吧。
缺鉀老人必吃食物
1、水果類:含鉀高的食物有很多，黃綠色水果鉀含量高。以香蕉含鉀元素最豐富。香蕉、蕃茄、硬柿、鮮棗、柑桔、杏子、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
2、谷類:全谷類、小麥肧芽。蕎麥、玉米、紅薯。
3、肉類:鵝肉、沙丁魚、羊肉、牛肉、豬腰、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬、火腿、豬肉鬆、鰻魚等。
4、豆類:紅豆、綠豆、鮮豌豆、毛豆、鮮蠶豆、黃豆、花生、核桃。
5、蔬菜類:深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡蘿卜、韭菜、山葯、黃豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
6、海藻類:海帶等海藻類食品一般含鉀較多。每百克紫菜含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍，因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。
7、紫菜，紫菜含有豐富的鉀，每100克鉀含量為1796毫克，在蔬菜中是非常高的。它也含有豐富的蛋白質、維生素和碘等，對人體健康有很好的作用!沒有胃口，不妨做些紫菜蛋湯。紫菜切成絲，溫水浸泡後洗去殘留的沙子和雜質，將水煮沸後加入紫菜、雞精，紫菜本身是鹹的，建議不要放鹽。煮沸後，打入雞蛋，放少許蔬菜出鍋。
8、熟松子，每100克熟松子中鉀的含量為1007毫克，相當於每天鉀所需量的一般。此外，榛子，西瓜子等堅果，鉀的含量也很豐富，全都超過1000毫克/100克。許多人因為堅果含有高脂肪而拒絕吃堅果，但其實只要每天不超過食用10克是可以的。
9、煮毛豆，每100克毛豆中含鉀478毫克。煮毛豆是很多人的最愛。在煮毛豆的時候有一個小竅門，加入花椒大料、蔥姜，直接放在鍋里煮，先不加鹽，讓毛豆保持鮮亮的綠色，能增強食慾。吃的時候加入鹽攪拌均勻即可。還可以用去皮的毛豆粒炒肉丁。
10、大豆，現代醫學研究表明，大豆中含有豐富的鉀，每100克大豆中含鉀含量高達1503毫克，比大部分蔬菜、水果的含鉀量都要高。
老人缺鉀的症狀
1、橫紋肌肉裂解症
正常肌肉收時，橫紋肌中鉀可釋放出，使局部血管擴張以適應能量需要。嚴重缺鉀時，上述作用障礙，肌肉收縮時肌組織相對缺血，嚴重時可以出現橫紋肌裂解，肌球蛋白大量從腎排出，有時可誘發急性腎功能衰竭。
2、泌尿系統症狀
缺鉀時腎臟對水的重吸收能力下降，而出現多尿、夜尿。困尿多而發生口渴腎臟NH產生增加，排酸增加，碳酸氫重吸收增加，從而產生代謝性鹼中毒。
老人缺鉀的原因
1、鉀攝入減少
一般飲食含鉀都比較豐富。故只要能正常進食，機體就不致缺鉀。消化道梗阻，昏迷，手術後較長時間禁食的患者，不能進食。如果給這些患者靜脈內輸入營養時沒有同時補鉀或補鉀不夠，就可導致缺鉀和低鉀血症。然而，如果攝入不足是唯一原因，則在一定時間內缺鉀程度可以因為腎的保鉀功能而不十分嚴重。當鉀攝入不足時，在4～7天內可將尿鉀排泄量減少到20mmol/L以下，在7～10天內則可降至5～10mmol/L(正常時尿鉀排泄量為38～150mmol/L)。
2、鉀排出過多
經胃腸道失鉀:這是小兒失鉀最重要的原因，常見於嚴重腹瀉嘔吐等伴有大量消化液喪失的患者。腹瀉時糞便中K+的濃度可達30～50mmol/L.此時隨糞丟失的鉀可比正常時多10～20倍。糞鉀含量之所以增多。
3、腎上腺皮質激素過多
原性和繼發懷醛固酮增多時，腎遠曲小管和集合管Na+-K+交換增加，因而起排鉀保鈉的作用。Cushing綜合征時，糖皮質激素皮質醇的分泌大量增多。皮質醇也有一定的鹽皮質激素樣的作用。大量，長期的皮質醇增多也能促進遠曲小管和集合管的Na+-K+交換而導致腎排鉀增多。
含鉀量高的食物
1、多吃胡蘿卜和甜菜
經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易於被身體吸收。
2、吃蘑菇
吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D，經常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
3、吃薑
生薑的辣味能使身體從內部生熱，增強免疫功能。無論是製成蜜餞的姜，還是生薑都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、吃香蕉、橘子等含鉀食物
新鮮蔬菜中，菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中，香蕉的鉀含量最高。此外，現在時令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅果，如花生、核桃、開心果等，來補充流失的鉀。當然，也可多喝些綠豆湯，一來防暑降溫，二來可以補充鉀元素。此外，人體在大量出汗後，也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過量的白開水或糖水，防止血鉀過分降低。
5、多吃五穀雜糧
在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。比如：蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸鹼平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，不僅可以防治夏季犯困，還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發生。
6、吃毛豆
毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營養更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵，也儲存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是 兒童 、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。
7、補充水分要規律
水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素，促進體內交換，保證體內垃圾的排泄……所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節)，表現為體能削弱、體力恢復能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。
8、機體必需奶製品
G. 老年人缺鉀吃什麼東西補鉀效果好
鉀是人體必不可缺少的一種元素，鉀不足對老年人的危害很大，怎樣給老年人補鉀是很多人關心的問題。下面一起來看看我為大家精心推薦的老年人缺鉀吃的食物，希望能夠對您有所幫助。
人體缺鉀的危害
嚴重缺鉀可以造成各種組織的損傷，其中以腎和心臟受損最為嚴重。
缺鉀時可表現為食慾不振、惡心、嘔吐，嚴重者有腸麻痹，腹瀉和腸道梗塞。
鉀對維持神經肌肉的興奮性有關，當機體缺鉀時可致全身乏力，四肢肌肉最為突出，腱反射遲鈍或消失，嚴重時可發生癱瘓。呼吸肌受累，可引起呼吸緩慢，嚴重時可造成呼吸困難或驟停而死亡。
缺鉀可因心肌興奮增高而導致心律失常，嚴重時可因心室顫動而致死
給老人補鉀的 方法
鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。人體一旦缺鉀，最突出的表現就是全身無力、疲乏，出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱，尤以下肢最為明顯，因此，老人腿腳不利索、手腳無力、行走困難等很有可能是缺鉀造成的。
人體缺鉀時不僅精力和體力下降，嚴重時還會出現代謝紊亂、心律失常、心力衰竭，出現胸悶、頭暈眼花、心悸、呼吸困難。此外，低鉀會使胃腸蠕動減慢，加重厭食，出現惡心、嘔吐、腹脹、便秘甚至腸梗阻。長期服用利尿葯、腹瀉、嘔吐的患者，如果出現以上症狀時，要警惕低鉀血症。
補鉀以預防為主，長期服用利尿類降壓葯的老人，或胃腸吸收功能差的老人，除了定期去醫院檢查之外，還可常吃些補鉀食物。茶葉是含鉀較豐富的食物;其次是豆類;蔬菜中含鉀較多的有菠菜、芹菜、莧菜、甘薯、香菇等。另外，玉米面、紅薯、牛奶、雞蛋、鯉魚等食物中，也有一定的鉀含量。含鉀豐富的水果有香蕉、獼猴桃、葡萄、柚子、草莓等。海藻類食物也富含鉀，多食有利心臟。
需要注意的是，補鉀最好是食補，使用補鉀葯物需要正規醫院專業醫生的指導。補鉀不當甚至過度補鉀，會對身體造成嚴重的傷害，導致意識模糊、呼吸困難，甚至心臟驟停。
補鉀的食物
1.紫菜
紫菜是所有海藻類鉀含量最高的食物，每百克含鉀量就達到1640毫克。因此多吃紫菜可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響，避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。
2.豬血
豬血含有大量的維生素，而是鉀元素的含量也非常高。我國中醫認為，豬血味甘、苦，性溫，因此有著很好的有解毒清腸、補血美容的功效，因此在日常生活中我們可以多吃，特備是一些長期接觸有毒粉塵的人群，更需要通過吃豬血來將體內的這些粉塵排出體外。
3.蘑菇
雞腿菇每100克含鉀4克，口蘑每100克含鉀3克。
4.竹蓀
竹蓀每100克含鉀11克。做一碗竹蓀湯這一天的鉀基本上就夠了。
5.香蕉
香蕉的鉀含量特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克。
6.洋蔥
100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克，熱量 39千卡，磷 39毫克。洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食慾、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。
7.豆腐皮
每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克。除此，蛋白質、氨基酸含量也很高，孩子常吃能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。豆腐皮還易消化、吸收快，婦、幼、老、弱皆宜。
8.熟松子
每100克熟松子中鉀的含量為1007毫克，相當於每天需要量的 1/2。除此，榛子、西瓜子(黑瓜子)等堅果，鉀含量也很豐富，都超過1000毫克/100克。很多人因擔心堅果中油脂含量高而拒絕，只要每天不超過10克就可以。
鉀對人體的重要性
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
1.參與糖、蛋白質和能量代謝：糖原合成時，需要鉀與之一同進入細胞，糖原分解時，鉀又從細胞內釋出。蛋白質合成時每克氮約需鉀3mmol，分解時，則釋出鉀。ATP形成時亦需要鉀。
2. 參與維持細胞內、外液的滲透壓和酸鹼平衡：鉀是細胞內的主要陽離子，所以能維持細胞內液的滲透壓。酸中毒時，由於腎臟排鉀量減少，以及鉀從細胞內向外移，所以血鉀往往同時升高，鹼中毒時，情況相反。
3. 維持神經肌肉的興奮性。
4. 維持心肌功能：心肌細胞膜的電位變化主要動力之一是由於鉀離子的細胞內、外轉移。
人體鉀缺乏可引起心跳不規律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最後導致心跳停止。一般而言，身體健康的人，會自動將多餘的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過量的鉀。
在乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾中都含有豐富的鉀
人體缺鉀的主要症狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
H. 身體缺鉀吃什麼食物最好
肌肉萎縮，一般是由於肌肉的營養障礙，導致肌肉纖維的細小，體積變小，在臨床上肌肉萎縮一般都有原發病，是原發病導致的肌肉萎縮，所以治療的時候，首先應該治療原發病，然後在康復治療，一般可以配合葯物治療。另外應該也結合著針灸，推拿等手段進行恢復治療，效果是比較不錯的，單純葯物治療不好的，葯物治療可選用營養神經的葯物，如維生素B類葯物，肌酐，輔酶a，神經生長因子等葯物，一定要堅持康復訓練，根據情況進行理療，針灸來緩解肌肉的變形，同時日常飲食要採取高蛋白高熱量飲食，多吃些肉蛋，奶類食物比較好
I. 慢性胃炎低鉀吃什麼食物最好
結合你的描述，限制攝入含鉀高的食物、葯物及鹽的代替物。含鉀高的食物包括雞精、牛肉精及香蕉、柳丁、楊桃等水果及果汁。此外，青菜在食用前先用水燙過，也會讓鉀流失。
J. 有慢性胃炎，又缺鉀可以吃什麼肉類蔬菜水果
病情分析： 你好，胃炎飲食要有規律，多吃碳水化合物，蛋白質和維生素，微量元素要合理搭配，加強體育鍛煉，多和同齡朋友交流，保持身心愉快都是非常重要的。
意見建議：缺鉀可以多吃以下的食物。豆類（如黑豆、菜豆、新鮮豌豆）、瘦肉、乳製品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、穀物、葡萄乾、綠葉蔬菜（如菠菜、甜菜等）、水果（如香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃）等，含鉀豐富。