老人適合喝什麼乳製品

『壹』 老年人喝什麼牛奶好

老年人喝全脂牛奶
現在很多人聽到牛奶中的脂肪都會微皺眉頭，對全脂牛奶一味抵觸，覺得喝了全脂牛奶會導致發胖。實際上牛奶的香醇氣息和濃厚口感均來自於奶中的脂肪含量，而且牛奶中的維生素A、D、E、K也都存在於脂肪當中。脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。
2、脫脂奶
中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃，所以喝低脂或脫脂奶時，會感覺較稀、不香醇，口感上肯定沒有全脂奶好。推薦老年人攝取脫脂奶，主要是要限制能量的攝入。因為國外很多人把牛奶當飲料般飲用，可導致牛奶過多攝取，從而使脂肪攝入增加，導致能量過剩。
對於膳食中比較忌憚脂肪、膽固醇的人群，可以選擇脫脂牛奶。例如，某些高血脂或動脈硬化等病症患者，由於其自身在脂肪代謝、膽固醇代謝等方面已經出現了一些問題，選擇飲用脫脂牛奶，既可以補充牛奶蛋白質和鈣，又可以控制脂肪和膽固醇的攝入。需要控制熱量攝入的人群，例如體重超重和過度肥胖者，也可以選擇脫脂牛奶。
3、低脂奶
研究發現，每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人，與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低百分之三十七。此外，牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂，對心臟有益。科學家研究發現每天至少飲用四杯低脂牛奶，能夠降低心臟病發生的危險性。有關專家說，並不是所有的奶製品都對心臟健康有益。那些脂肪含量較高的奶製品，如全奶，將會增加人體中的膽固醇。有益的奶製品是指那些脂肪含量在以下的產品，而全奶中含脂肪。另外，每天飲用四杯奶製品的人發生肥胖的可能性平均降低百分四十到百分之六十

『貳』 到底什麼是好牛奶怎麼選擇到適合老人喝的牛奶

老年人喝可以選擇豆奶粉和牛奶粉之內的奶粉，但是牛奶粉比較容易上火，對於喝牛奶粉容易上火的老人，可以買一些蜂蜜調和著喝，先奶粉也是非常不錯的。由於老年人胃腸消化吸收能力減弱，發酵型酸奶和老年人配方奶粉更適合於老年人喝，因為酸奶當中的乳酸比較容易消化吸收，還可以提高老年人的防病能力，調節腸功能和免疫系統;老年配方奶粉除了可以增強免疫力還可以預防老年人腦血管疾病等症狀。

營養成分表中標明的營養成分應齊全，含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素a、維生素d、維生素c、部分b族

老年人喝可以選擇豆奶粉和牛奶粉之內的奶粉，但是牛奶粉比較容易上火，對於喝牛奶粉容易上火的老人，可以買一些蜂蜜調和著喝，先奶粉也是非常不錯的。由於老年人胃腸消化吸收能力減弱，發酵型酸奶和老年人配方奶粉更適合於老年人喝，因為酸奶當中的乳酸比較容易消化吸收，還可以提高老年人的防病能力，調節腸功能和免疫系統;老年配方奶粉除了可以增強免疫力還可以預防老年人腦血管疾病等症狀。

營養成分表中標明的營養成分應齊全，含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素a、維生素d、維生素c、部分b族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養物質。

看產品的沖調性和口感。質量好的奶粉沖調性好，沖後無結塊，液體呈乳白色，奶香味濃; 而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差，甚至無奶的味道，或有香精的香味。

根據自身的條件和需要，選擇適合自己的產品。中老年人在選擇奶粉時要根據自身的身體狀況和需要來選擇產品。一股身體較胖者，或高血脂和心、腦血管疾病患者選高蛋白、低脂型產品比較好。

維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養物質。
看產品的沖調性和口感。質量好的奶粉沖調性好，沖後無結塊，液體呈乳白色，奶香味濃; 而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差，甚至無奶的味道，或有香精的香味。

根據自身的條件和需要，選擇適合自己的產品。中老年人在選擇奶粉時要根據自身的身體狀況和需要來選擇產品。一股身體較胖者，或高血脂和心、腦血管疾病患者選高蛋白、低脂型產品比較好。

『叄』 老年人喝那種純牛奶好

人在不同的年齡階段對乳製品的需求不同，對於老年人而言，飲食補鈣最具營養的來源是乳製品。牛奶可以很好的補充老年人的鈣質，而中老年人容易骨質酥鬆，那麼選牛奶就是一個難題了。老年人喝什麼牛奶好呢？

1、全脂牛奶
現在很多人聽到牛奶中的脂肪都會微皺眉頭，對全脂牛奶一味抵觸，覺得喝了全脂牛奶會導致發胖。實際上牛奶的香醇氣息和濃厚口感均來自於奶中的脂肪含量，而且牛奶中的維生素A、D、E、K也都存在於脂肪當中。脂肪中的共軛亞油酸（CLA）、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶
中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃，所以喝低脂或脫脂奶時，會感覺較稀、不香醇，口感上肯定沒有全脂奶好。推薦老年人攝取脫脂奶，主要是要限制能量的攝入。因為國外很多人把牛奶當飲料般飲用，可導致牛奶過多攝取，從而使脂肪攝入增加，導致能量過剩。

如何這個人體內沒有乳糖酶，乳糖進入身體後無法分解成葡萄糖和半乳糖被人體吸收。乳糖沒發吸收從小腸走到大腸，大腸中又有許多細菌，他們會用乳糖進行代謝，代謝出很多有害物質，所以呢有些人會肚脹、會拉肚子，這種現象叫做乳糖不耐。

大家記住這個點，以後遇到相同問題時不要恐慌，因為有很大一部分人都跟你面臨一樣困惑。全球乳糖不耐的人呢佔65%以上，分布也不是很均勻，歐洲乳糖不耐的佔30%。亞洲人乳糖不耐受的人佔90%以上，也就是說我們大部分人都會乳糖不耐受。

『肆』 中老年人喝什麼牛奶比較好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明，多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說，很多人有在早上喝牛奶的習慣，其實，從補鈣的角度出發，對於老年人來說，應該在晚上吃牛奶，最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態，牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」，既可改變機體鈣入不敷出的狀態，又不必動用骨骼中的鈣；既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利於防止骨質疏鬆和骨折。

『伍』 中老年人吃什麼牛奶好

1、全脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、回D、E、K等，並且含答有天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶
中老年人適合選擇脂肪含量較低的蒙牛低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，這個可能會影響鈣的吸收。而乳脂肪只是讓乳品較香濃，所以喝低脂或脫脂奶時，會感覺較稀、不香醇，口感上肯定沒有全脂奶好，
3、低脂奶
有研究表明每天至少攝入一次低脂肪牛奶或者牛奶製品的人，與心臟病有關的腎功能削弱危險可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白質、維生素D和鎂，對心臟有益。

『陸』 70歲老人喝什麼牛奶好

中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者是脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況，還有一方面因素全脂的牛奶中的脂肪含量偏高。這個可能會影響鈣的吸收，而乳脂肪只是讓乳品較香濃，所以喝低脂或者是脫脂的牛奶。

『柒』 老年人喝牛奶還是羊奶好

1、老年人適合喝羊奶還是牛奶

現在人們保健意識的逐漸增強,羊奶的營養價值被更多人認可。羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其合適,具有較好的滋補作用。《本草綱目》記載「羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;利皮膚、潤毛發;利小腸、利大腸」。羊奶不僅能夠補充營養,恢復元氣,增強體力,而且因為鈣含量高,有望防止老年人常見的骨骼軟化疏鬆,延緩衰老。所以說老年人適合喝羊奶,常喝羊奶,增強體質,有益健康。

2、羊奶的功效

2.1、對於婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。

2.2、羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。

2.3、羊奶的脂肪結構與母乳相同,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

2.4、羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

2.5、羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。

『捌』 市面上有各種各樣的牛奶，老年人喝哪種牛奶更好

隨著老年人年齡的增長，身體的各種機能會出現下滑的趨勢，特別是容易出現骨質疏鬆等症狀，那麼這個時候，牛奶就變得極為重要，老年人喝牛奶就和幼兒喝牛奶同樣重要。

市面上的牛奶各種各樣，從大類上劃分，牛奶可以分為全脂牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶，這三類牛奶適合不同的人群，脂肪的含量不同，也會導致其營養成分也有不同。

但是這種脫脂牛奶的一些維生素成分以及鈣質，含量都比較少，所以這種牛奶營養成分有些不夠，另外這種脫脂牛奶的口感比較淡。

脫脂牛奶只會提供足夠的蛋白質，其它的營養物質還要靠另外途徑補充，而且老年人每天喝200~300ml就可以了。

所以，總體上來說，這三個種類的牛奶中，比較適合老年人的，還是低脂牛奶和脫脂牛奶。

『玖』 40--50的中老年人適合喝什麼牛奶

全脂，半脫脂，脫脂奶分別適合哪些人群：
全脂牛奶：好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。
半脫脂奶：鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當，適合大眾尤其是中年人飲用。
脫脂牛奶：適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用，鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。

『拾』 老年喝什麼牛奶最好最安全

老年人喝什麼牛奶最安全最好？我的回答是老年人喝伊利牛奶，或者是蒙牛牛奶都比較好，都比較安全