A. 台灣老人喜歡什麼
茶葉類吧!!或是玉、木雕
B. 台灣的風土人情有哪些
台灣省風土人情
台灣自從明末清初福建、廣東人民大規模移居開墾,才逐步被開發。日本殖民者雖然挖空心思實行民族同化,但遭到台灣同胞的頑強抵制。國民黨遷台又有大批大陸人員來到台灣,所以台灣漢族同胞的生活習慣和社會風俗許多與大陸基本相同,一般保持著閩、粵地區的特徵。衣食住行
1衣飾。以往鄉村男女多穿漢服。中年以上的婦女喜著長衫,或短衣短褲;老年人喜著青黑色衣衫或香雲紗;日本統治時期西裝革履開始流傳到鄉村,幾十年來已相當普及。城市婦女有的穿旗袍等民族服裝。目前,青年人多穿西裝或港衫西褲。鄉村男女則常戴斗笠或裹毛巾,以蔽風日。
2飲食。台灣居民一日三餐以大米為主食。節日喜慶時,多用雞鴨等豐盛酒菜宴請客人。台灣居民都嗜酒,祭祀神明,宴請客人,必備良酒。春夏之交,秋冬之際,多以中葯燉煮動物性食品以提神補身。菜餚多用味精、砂糖等調味。酒樓飯店經營川粵、京、津、蘇、浙、湘、閩等地風味飯菜。高山族同胞目前生活水平還較低,有些仍以芋頭、甘薯為主食。
3居住。台灣的房屋造型,大體可分為中、西、日式三種。中式為平房,多是閩南式樣,有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等。以濁水溪為界,農村村落,北部為散居型,南部為聚居型,大多建在山凹近水處,以避風沙。西式多是樓房,從前都是磚造,近年來大多改為鋼筋水泥。日式則在平房內鋪以榻榻米。市鎮房屋多屬西式,隨著近年來工商業的發展,新式公寓住宅迅速增加,高樓大廈,鱗次櫛比。但由於人口增長過快,住房問題尚未根本解決,仍有許多人居住在簡陋斗室。
4行走。目前,台灣最普及的交通工具是自行車、摩托車。近些年來汽車、飛機、輪船、火車的數量增加,比較方便,私人汽車大量增多。出租汽車普遍於市鎮。有不少的客車備有冷氣。但大部分農村地區仍交通不便,河流多的地方尚需帆船、舢板,山區無路可走,只能沿山路登攀跋涉。
C. 中老年人喜歡什麼禮物
應該都會喜歡一些傳統的禮物吧,比如瓷器,手工藝品這些。很多人都會煩惱禮物送什麼,過年過節需要送禮,朋友親戚,身邊的個人都會過生日,在他們生日的時候送上自己的祝福是每個人都應該做的,禮物就成了我們的寄託。有的人送禮物不會吝嗇,大方體面是他們追求的,有的人會自己動手製作有意義的小禮物,這樣的禮物特別有愛。當然每個人喜歡的禮物也不一樣,有的人喜歡大方體面的,有的人就喜歡愛意滿滿的,不管是什麼樣的禮物只要皆大歡喜就好。我也經常為送禮物的事情煩惱,不過自從我找到一樣神秘的東西後,我發現送禮物也不是很難的事情了。生日的時候最合適送的就是開光的東西,可以保佑人身體健康,還會帶來好運氣,在淘寶助你發財的店裡就有很多這樣開光的東西,掌櫃范飛和苑英很好說話的,他們店裡有種祝願袋,我就經常買來給人當作生日禮物,去年送了一個給我閨蜜,她說她一年都沒有生過病,也沒有發生什麼不好的事情,整個人都是神采奕奕的。只要有親朋好友過生日我就會想到祝願袋這個東西,不是很貴又不會顯得沒有面子,禮物的寓意還很好,應該是人見人愛的,重要的是開光的東西真的可以帶來好運,很多人都相信這個。現在我覺得送生日禮物也是一件快樂的事情了,可以給身邊的每一個人都帶去健康和好運。
D. 台灣的民風民俗有哪些
摘要 (一)衣食住行
E. 台灣有哪些風俗習慣
台灣風俗習慣很多,下面列舉四種:
婚嫁。從前,台灣的婚禮規矩較多,同姓不婚,婚嫁有大娶(明媒正娶)和小娶(招婿或半招嫁)之別。一般需經議婚、訂婚、完聘、迎親四個階段。結婚年齡,一般男不超過30歲,女不超過25歲。目前已由媒人介紹改為自由戀愛,花轎改為汽車,到法院公證結婚。但是台灣婚禮的鋪張浪費現象十分嚴重,使許多青年人背上沉重的包袱。在農村,有部分人樂於集體結婚。高山族婚姻實行一夫一妻制,多是幼年時由父母做主,所以婚後常有離婚現象。
喪葬。葬禮同大陸相近,父母死後,當夜要由兒女守靈,全家舉哀,供飯一碗,焚紙錢,並為死者趕制壽衣,同時走親告友,購進棺木,然後祭祀。祭罷,子女扶屍就殮,仃柩室內,早飯供奉「孝飯」並輪流啼哭,然後擇日出殯,出葬隊列如長龍,親朋送至近郊,孝男叩謝辭行。然後用貨車運棺木至墓地埋葬。目前,火葬已相當普遍。台灣一些地方設有殯儀館、火葬場及公墓,有的佛教寺、塔也奉存骨灰。
生育。婦女生了孩子,必須告訴親友,名為「報喜」。滿月時,則以紅蛋分贈親友、鄰居,以示吉利。孕婦分娩至滿月,稱「做月子」,一月以內多以麻油豬肝為副食。外祖父母在滿月、四月、周歲時,必須送衣服禮物給嬰兒。台灣重男輕女比較嚴重。生男不論彌月、周歲、16歲,都舉行隆重的儀式,而生女則大為簡化甚至不舉行儀式。近30年來,台灣當局推行「家庭節育計劃」,提出的口號是「兩個孩子恰恰好」、「女孩男孩一樣好」。
壽慶。台胞喜歡過生日。男女成人後,每逢誕辰,都由家人准備素麵、香燭等舉行簡單慶祝儀式。一般從50歲時起開始稱壽。60歲為下壽,70歲為中壽,80歲為上壽,90歲為耆壽,百歲為期頤。每逢壽期,由子孫發起慶祝,邀請親朋,頗為隆重。
F. 台灣的風土人情以及人的生活習慣是怎樣的
台灣島內特色民族技藝
(一)南管戲與南管樂
(1)廣義的「南管」指中國南方語系的音樂。但在今天台灣所保存的南管戲,即專指閩南語系中最古老的戲種——「梨園戲」。
(2)曲——屬散曲的歌曲,附有南管工尺譜,現存數目超過千首。演唱方式採用上四管(即洞蕭、二弦、三弦、琵琶),歌者居中,執節(拍板)保留漢代「相和歌」的遺風。
(3)譜——器樂的清奏部分,現存16套。演奏方式被認為保留了唐代「大麴」的遺風。
(二)北管戲與北管樂
北管戲與北管樂是指中國北方語系的戲劇,又稱「子弟戲」(因多為農村子弟的業余戲團而得名),也稱「亂彈戲」(來自乾隆時的「花部」腔調)。
(三)山地民歌
從民間音樂學的角度來看台灣山胞的民歌,是一大寶庫,不但在人類歌唱的歷史上,提供了具體的例證,而且還發展出令人驚異的復聲或和聲合唱技巧。
(四)福佬系民歌
演唱方式屬於單音的曲調唱法。因產生地區的不同,各有代表作,如西部平原的「草蟆弄雞公」、蘭陰平原的「丟丟銅仔」與恆春地區的「思想起」。
(五)客家系民歌
指由廣東與嘉慶州為主的漢族移民民歌。客家住民多分布於桃園、新竹、苗栗與高雄屏東的丘陵地區,通常以山歌或採茶歌,與福佬系的小調相比美。
(六)皮影戲
皮影戲的產生約在一千多年前的宋代,於台灣流傳也有兩百年,發祥地為高雄縣,盛行於清初,俗稱「皮猴戲」。演出時間多為夜晚,舞台高約丈余,前台張掛白布為幕,後置燈光,把皮影投射在布幕上。皮雕人像高約一尺到一尺半左右,是用獸皮揉成半透明狀,再雕刻人形、上色,塗上桐油,以增加其透明度,然後磨平而成。頭部可調換、影人精雕細琢,人像本身就是一種工藝品。劇團的組成很精幹,有主演、助演、歌唱者各一人,樂師約4人。
(七)布袋戲
布袋戲也稱掌中戲,同樣是從福建傳入。由主演者舞弄木偶,作戲劇化表演、舞台如一佛龕,稱為「綵樓」,為了裝運上的方便可以分解。傳統式的舞台,高約5尺,深約1尺,戲偶則高約1尺,觀賞范圍大概為台前的20尺之內。後來,又進行了改革,木偶比傳統布袋戲木偶大了三倍。
(八)懸絲傀儡戲
懸絲傀儡戲據說產生於西漢,到了宋代,技藝發展到高峰,影響所及還擴大到後代在舞台上由人所扮演的戲劇,其舉手投足,不無關系。
(九)宋江陣
宋江陣原為國術的團體表演,配以鑼鼓伴奏,後來因地方治安情況不好,鄉鎮多有自衛組織,地方土紳乃延師訓練子,配以108人,一喻36天罡與72地煞。現在已縮小至36人為一團,在迎神賽會上表演。
(十)工藝
台灣的工藝種類繁多,不勝枚舉
傳統的民間重要節慶
(一)春節
(二)燈節
(三)清明
(四)端午節
(六)重陽節
(一)衣食住行
1、衣飾。以往鄉村男女多穿漢服。中年以上的婦女喜著長衫,或短衣短褲;老年人喜著青黑色衣衫或香雲紗;日本統治時期西裝革履開始流傳到鄉村,幾十年來已相當普及。城市婦女有的穿旗袍等民族服裝。目前,青年人多穿西裝或港衫西褲。鄉村男女則常戴斗笠或裹毛巾,以蔽風日。
2、飲食。台灣居民一日三餐以大米為主食。節日喜慶時,多用雞鴨等豐盛酒菜宴請客人。台灣居民都嗜酒,祭祀神明,宴請客人,必備良酒。春夏之交,秋冬之際,多以中葯燉煮動物性食品以提神補身。菜餚多用味精、砂糖等調味。酒樓飯店經營川粵、京、津、蘇、浙、湘、閩等地風味飯菜。高山族同胞目前生活水平還較低,有些仍以芋頭、甘薯為主食。
3、居住。台灣的房屋造型,大體可分為中、西、日式三種。中式為平房,多是閩南式樣,有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等。以濁水溪為界,農村村落,北部為散居型,南部為聚居型,大多建在山凹近水處,以避風沙。西式多是樓房,從前都是磚造,近年來大多改為鋼筋水泥。日式則在平房內鋪以「榻榻米」。市鎮房屋多屬西式,隨著近年來工商業的發展,新式公寓住宅迅速增加,高樓大廈,鱗次櫛比。但由於人口增長過快,住房問題尚未根本解決,仍有許多人居住在簡陋斗室。
4、行走。目前,台灣最普及的交通工具是自行車、摩托車。近些年來汽車、飛機、輪船、火車的數量增加,比較方便,私人汽車大量增多。出租汽車普遍於市鎮。有不少的客車備有冷氣。但大部分農村地區仍交通不便,河流多的地方尚需帆船、舢板,山區無路可走,只能沿山路登攀跋涉。
(二)婚喪喜慶
1、婚嫁。從前,台灣的婚禮規矩較多,同姓不婚,婚嫁有大娶(明媒正娶)和小娶(招婿或半招嫁)之別。一般需經議婚、訂婚、完聘、迎親四個階段。結婚年齡,一般男不超過30歲,女不超過25歲。目前已由媒人介紹改為自由戀愛,花轎改為汽車,到法院公證結婚。但是台灣婚禮的鋪張浪費現象十分嚴重,使許多青年人背上沉重的包袱。在農村,有部分人樂於集體結婚。高山族婚姻實行一夫一妻制,多是幼年時由父母做主,所以婚後常有離婚現象。
2、喪葬。葬禮同大陸相近,父母死後,當夜要由兒女守靈,全家舉哀,供飯一碗,焚紙錢,並為死者趕制壽衣,同時走親告友,購進棺木,然後祭祀。祭罷,子女扶屍就殮,仃柩室內,早飯供奉「孝飯」並輪流啼哭,然後擇日出殯,出葬隊列如長龍,親朋送至近郊,孝男叩謝辭行。然後用貨車運棺木至墓地埋葬。目前,火葬已相當普遍。台灣一些地方設有殯儀館、火葬場及公墓,有的佛教寺、塔也奉存骨灰。
3、生育。婦女生了孩子,必須告訴親友,名為「報喜」。滿月時,則以紅蛋分贈親友、鄰居,以示吉利。孕婦分娩至滿月,稱「做月子」,一月以內多以麻油豬肝為副食。外祖父母在滿月、四月、周歲時,必須送衣服禮物給嬰兒。台灣重男輕女比較嚴重。生男不論彌月、周歲、16歲,都舉行隆重的儀式,而生女則大為簡化甚至不舉行儀式。近30年來,台灣當局推行「家庭節育計劃」,提出的口號是「兩個孩子恰恰好」、「女孩男孩一樣好」。
4、壽慶。台胞喜歡過生日。男女成人後,每逢誕辰,都由家人准備素麵、香燭等舉行簡單慶祝儀式。一般從50歲時起開始稱壽。60歲為下壽,70歲為中壽,80歲為上壽,90歲為耆壽,百歲為期頤。每逢壽期,由子孫發起慶祝,邀請親朋,頗為隆重。
(三)禮贈禁忌
1、禁以手巾贈人。從前,台灣民間喪家在辦完喪事後送毛巾給吊喪者,用意在於讓吊喪者與死者斷絕來往。所以,台灣有「送巾,斷根」之說,因此,在一般情況下,若贈人手巾,即不禁令人想起不吉利的喪事與斷絕、永別之意。
2、禁以扇子贈人。扇子價廉易碎,用於夏季扇涼,一到秋深天涼,即有「秋扇見掮」,意即太絕情,用完後就被甩掉,狠心拋棄。台灣民間有俗語:「送扇,無期見」,即基於此種心理。戀愛的青年男女贈送扇子表示快冷的意思,說明心不誠,因此,千萬不要以扇子當禮物贈人。
3、禁以剪刀贈人。剪刀屬傷人的利器,其含有「一刀兩斷」、「一剪兩斷」的意思。贈剪刀會使人有不懷好意之感。所以,切勿以剪刀贈人。
4、禁以雨傘贈人。台語「傘」與「散」同音,若拿傘來贈人,猶表送「散」給對方之意,且台語「雨」與「給」同意。「雨傘」與「給散」同音,難免會引起對方誤解。
5、禁以鏡子送人。因為鏡子容易打碎,「破鏡難圓」。還有好象嫌人醜陋,讓人家照鏡子好好看看自己的意思。
6、禁以鍾送人。因為「鍾」與「終」同音。送鍾會使人想到「送終」,易引起友人的反感。
7、禁以甜果送人。甜果即年糕,是台灣民間過年祭拜神明祖宗時的必備之物,但在喪家守孝時嚴禁蒸食。因此,如以甜果贈人,會使受贈者聯想家裡發生了喪事。自然要忌諱。
8、禁以粽子贈人。台灣民間喪家習慣上既不蒸甜果,也不贈粽子。如以粽子送人,會被誤解為把對方當喪家,故此也在忌諱之列。
9、禁以鴨子贈人作「月肉」。「月肉」是指分娩一個月以內的婦女吃的肉。她們吃的「月肉」通常是是麻油鴨、豬腰仔、豬肝等「熱性」食物。鴨子屬「冷性」,她們不宜吃用。並且台灣有「死鴨硬嘴閉」、「七月半鴨仔,不知死期」等俗語,若以鴨子作為賀喜禮物,會使人聯想到不祥的兆頭。
台灣特色的祭奠活動
作為一個移民社會,祖先崇拜、葉落歸根的觀念是台灣人所共有的,也是中國文化的一個重要方面。在台灣,家家戶戶都供奉著祖先的靈堂牌位,凡有重大事件或節日,都必須先祭祖問安。而續祖譜和傳統的祭祖儀式等,仍在台灣民間一代一代地傳繼著。
台灣民間在歲時節慶一般都要舉行各種祭典活動,數目之多實在驚人。據不完全統計,每月各種祭典都在15種以上,農歷正月多達47種。台灣民俗中的祭典活動主要有孔子、媽祖誕辰祭典,上白礁謁祖祭典,城隍爺出巡祭典,中元節普渡祭典以及鄭成功祭典等。
(一)孔子誕辰祭典
至聖先師孔子在台灣民俗信仰中,地位相當特殊。早期祭孔大典分春秋兩季舉行,後改在每年農歷9月28日孔子誕辰紀念日舉行,並將這一天確定為教師節。台灣全島共建有十二座孔廟,最大的一座是位於台北圓山動物園西面的「台北孔子廟」。祭孔大典這天,要舉行隆重而庄嚴的儀式,不僅學校的師生都要參加,各級的政府官員也要全部出席,以示尊師重教。
(二)媽祖誕辰日祭典
農歷3月23日為媽祖誕辰日,媽祖是中國東南沿海一帶居民信奉的水神。相傳媽祖常往來於海上,解危救難,因此航海的人都信奉她,稱之為保母。清康熙三十三年,一位名叫樹壁的和尚從福建蒲田縣的湄州奉媽祖神像渡海來台,並在北港建立了一座小寺奉祀媽祖,從此媽祖在台「安家」。由於台灣四面環海,大陸居民渡海移民台灣時,多覺受到媽祖的庇護,而且台灣有許多人以捕魚為業,因此信仰媽祖的人很多。現在全台的媽祖廟總計達383座,其中以北港的朝天宮香火最為旺盛。每年農歷3月23日是媽祖的生日,從正月起,信奉媽祖的善男信女,便紛紛從全台各地湧入北港的朝天宮,掀起盛大的為媽祖過生日的進香活動。
整個進香祝壽儀式庄嚴、隆重、熱鬧非凡。香客們滿心虔誠,長途跋涉前來進香,祭品堆積如山,香煙繚繞,鞭炮聲不絕於耳,酬神戲目讓人目不暇接。進香的最高潮是農歷3月19、20日北港媽祖繞境這一天。上午9時整,人們抬著媽祖神輿,在震耳的鞭炮聲中,開始一年一度媽祖繞境巡行的盛大慶典活動。媽祖在「千里眼」將軍和「順風耳」將軍的護駕下,繞行於北港鎮的大街小巷,神輿所經之地,家家戶戶門戶大敞,擺出供品,燃放鞭炮,以驅邪逐怪。巡境隊中,獅陣、宋江陣、大鼓陣、八家將等,各自擺開陣頭,表演拿手好戲。由各商業團體、鄰里承租的各式藝閣,也遊行街頭,古裝的、時裝的、靜態的、各式各樣的藝閣,令人眼花繚亂。進香的人、看熱鬧的人把廟前的街道擠得水泄不通。
年年媽祖過生日,歲歲祈求保平安。這一古老的祭典活動,成了台灣下海人不可缺少的生活內容。台灣省所祀「媽祖」廟宇,共有300多所,神座系由福建省「分身」恭迎到台。奉祀的主要廟宇有雲林縣北港鎮朝天宮、馬公天後宮等。一般家庭及舶戶均有貢奉。台灣有「拜媽祖,懷故國」之民諺。
(三)上白礁謁祖祭典
白礁系指福建省泉川地區同安縣的白礁鄉,上白礁就是前來大陸白礁之意,表明了跟隨鄭成功收復台灣的軍民後裔,借遙拜福建白礁鄉濟宮祖廟,以緬懷大陸歷代祖先。
每年農歷3月21日,位於台南學甲鎮的慈濟宮,都要舉行規模宏大的上白礁謁祖祭典。一方面追懷大陸上的祖先;另一方面遙拜福建省同安縣白礁鄉的慈濟宮祖廟。這個祭典從鄭成功來台到現在,連續300多年,從未間斷,充分顯示出中華民族飲水思源不忘本的精神。每年此時,眾多的香客、僧侶和遊客齊集這一小鎮,人數多時超過20萬,真是熱鬧非凡,盛況不衰。特別是1981年陰歷3月21日舉行鄭成功收復台灣320周年盛大謁祖祭典時,有10萬人參加。
每到祭典的這一天,在外做事或讀書的學甲人,都盡量趕回鎮上,將慈濟宮內保生大帝的神像迎送到將軍溪畔當年登陸地點,遙祭大陸故土。學甲人把這一祭典視作無比重要的大事,全台各地的保生大帝信徒也千里迢迢抬著神轎、拿著蓋傘,敲鑼打鼓來到學甲鎮參與祭典。
現在,台灣當局為了配合這個祭典活動,保存民間迎神賽會中的民俗技藝,以及招攬旅遊觀光客,特意舉行全台藝陣比賽,使得這一活動規模更加盛大,成為全台引人注目的、最為壯觀的祭典活動之一。
(四) 城隍爺出巡祭典
祭祀城隍爺,是中國傳統民間信仰活動之一。每年農歷5月13日,是台北霞海城隍爺誕辰,有盛大的城隍爺出巡活動,俗稱五月十三大拜拜。
台北霞海城隍爺是清代淡水廳的縣城隍,於道光元年由福建同安奉請來台,其信徒眾多,祭典特別盛大。城隍爺出巡時,先舉行請神儀式,就是把城隍爺及配祀各神像請出,安放在神輦里,然後出發。出巡先列中有南北管樂隊、舞獅隊、藝閣、信徒,加上參觀的民眾有幾十萬人之多,凌駕台灣其他祭典盛會。因此台灣有一句俗話:「五月十三人看人」。
台灣人認為祭祀城隍與其它民間信仰一樣,對安定民心、勸人行善、促進旅遊有一定功效,所以這種幾十萬人聚會娛樂的民俗活動仍然盛況不衰。
(五)中元節普渡祭典
農歷的7月15日,俗稱「中元節」,又名「盂蘭節」、
「鬼節」,是民間祭奠祖先之魂的日子,也是道、佛信徒一個極重要的節日。在這個大節日中,台灣農村家家戶戶要殺豬宰羊,准備極為豐盛的酒肉祭品,祭拜祖先及陰間鬼魂,企望「普渡」眾生與亡靈。
在台灣,最普遍的傳說是:每年農歷7月1日凌晨,地府開鬼門,讓所有在陰間受苦難的鬼魂,能回陽間探望生前的老家和後世子孫,陽間的人們統一在7月15日,為所有鬼魂舉行大拜拜,讓鬼魂享宴一番。到7月30日,假期結束,這些鬼魂重返陰間。
普渡當天點燃高高掛起的燈籠,以便指引到陽間的鬼魂前來聚集。若是邀請水裡的鬼魂,就得「放水燈」。台灣的水燈通常糊成小屋形狀,釘放在香蕉葉莖上,裡面插上一根蠟燭。放水燈的活動,過去在台灣極為普遍,規模也很盛大。但現在保有這個儀俗的只有基隆、新竹新埔和桃園一帶了,其規模和聲勢更是大不如前。過去家家戶戶殺豬宰羊,而今大量的牲禮已為鮮花素果所取代。今天只有在少數的村鎮里,才能看到較完整的祭拜儀式。
至今仍保持中元祭典的村民說,「普渡」祭典不會在他們那裡消失,他們認為:敬鬼神、祭祖先,原就是中國人的傳統,大拜拜也能給平時忙忙碌碌的親友、鄉人一個聚在一起的機會。因此,中元普渡以其中國農民特有的民俗結合佛教、道教的宗教活動,還在台灣各地香煙繚繞、舉燈膜拜中延續著。
此外,台灣同胞還有許多與大陸基本相同的傳統節日。現在仍盛行的一些節日,如春節、元宵節、清明掃墓祭祖、端陽賽龍舟吃粽子、中秋賞月吃月餅等,即使在日本統治時期,也從未中斷過,仍保持著中華民族的傳統習慣。
G. 台灣中老年人都喜歡什麼
少談政治,統獨等問題,其他就跟帶大陸團的差不多吧!
H. 台灣人有什麼傳統習俗
台灣民間習俗與中國大陸特別是南方地區基本一致。
最重要的節日依次有春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節、冬至、送灶、除夕等。
過節形式也和大陸相仿,如春節有走親訪友的拜年習俗,元宵節吃湯圓、賽花燈、猜燈謎,端午節吃粽子、賽龍舟,中秋節賞月、吃月餅,重陽節登高遠足,除夕闔家團圓等。
其中,台南市鹽水區的「鹽水蜂炮」、新北市平溪區十分老街的「放天燈」和澎湖縣的「乞龜」等較為知名。
台灣還有不少本地特有的節慶活動,如正月初六祭「清水祖師」(主廟在台北市萬華區艋舺清水岩。
這一天台灣有盛大隆重的慶典儀式)、3月23日前後規模盛大的「媽祖祭」和7月整月的「盂蘭盆會」(全省各地輪流做普渡)等。
燒王船祭典台灣西南沿海著名的民俗祭典之一,原始用意為送瘟神出海,如今已演變成祈安降福的活動。
每三年舉行一次,東港燒王船約在農歷9月份於屏東縣東港鎮東隆宮舉行,西港燒王船在農歷4月中旬於台南縣西港鄉慶安宮舉行。
其中東港燒王船場面最為熱鬧盛大,聞名全台,除廟會活動外,最後一天的燒王船儀式更是整個祭典的高潮。
原住民祭典台灣原住民分為阿美、泰雅、卑南、布農、排灣、達悟、魯凱、鄒族、賽夏、邵族、噶瑪蘭族、太魯閣族及撒奇萊雅等13大族群,們常常藉由祭典、儀式、歌舞、競技等來表達對天地鬼神的崇敬。
如阿美族的豐年祭、賽夏族的矮靈祭、布農族的打耳祭、卑南族年祭、達悟族飛魚祭等,都極富特色,很具觀光價值。
媽祖遶境台灣各地共有870餘間媽祖廟,每逢農歷3月媽祖誕辰。
全台各地如台中縣大甲鎮瀾宮、彰化縣鹿港天後宮、雲林縣北港朝天宮、嘉義縣新港奉天宮、台南市大天後宮等廟宇都會擴大舉辦祭祀、進香、遶境等活動,其中尤以台中縣大甲鎮瀾宮的媽祖遶境,歷史最久且規模最盛大。
(8)台灣中老年人喜歡什麼擴展閱讀:
台灣和祖國大陸各地一樣,春節,也叫過年,是民間最為熱鬧。時間最長的節日。一般從農歷十二月十六日的「尾牙」開始,到正月十五日元宵節(上無節)過完,才算全部結束,歷時整整1個月。
尾牙。每年月的初一、十五或者初二、十六,是台灣商人祭拜土地公神的日子,稱為「做牙」。二月二日為最初的做牙,叫做「頭牙」;十二月十六日的做牙是最後一個做牙,所以叫「尾牙」。
尾牙是商家一年活動的「尾聲」,也是普通百姓春節活動的「先聲」。
這一天,台灣一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神(即土地公),還要在門前設長凳,供上五味碗,燒經衣、銀紙,以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜)。
各商家行號也要在今天大肆宴請員工,以犒賞過去一年的辛勞。以前,如果老闆在來年不準備續聘的員工,便在筵席中以雞頭對准他,暗示解聘之意。不過,這種風俗已絕跡。
除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外,按傳統習俗,全家人都圍聚在一起「食尾牙」。主要的食物是潤餅和刈包。
潤餅系以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆於、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。刈包里包的食物則是三層肉、鹹菜、筍干、香菜、花生粉等,都是美味可口的鄉土食品。
送神。農歷十二月二十四日是送神日,家家戶戶舉行祭灶活動,歡送灶神及其他諸神上天。
灶神俗稱「灶君」,也有叫「司命真君」、「灶君公」、「護宅天尊」。「灶王」等。其全稱是「東廚司命九靈元王定福神君」,因此也有人稱為「九天東廚煙主」。
早期台灣民間,每家廚房都有一個相當大的「灶」。相傳灶有灶神,於每年的一月四日被玉皇大帝派來監視每一家的言行,直到十二月二十四日,回天庭向玉皇大帝述職,報告各家的善惡功過。
灶神並無神位,平日只是在灶門上貼一張灶神神媽。
送灶時,將神媽揭下焚化,並另外焚燒一個用竹蔑扎的紙糊馬兒,做為灶神回天的坐騎,還要准備一點黃豆、於草、做為灶神長途跋涉所需的干糧、草料。
然後焚香、叩首並在灶炕里抓幾把稻草灰,平撒在灶前地面上,並哺哺叮嚀:「上天言好事,下界保平安。」然後點燒爆竹,歡送灶神起駕升天。人們再返回灶前,看看地上的灰是否留有灶神的臨別贈言。
送灶的供品多用湯圓、麥牙糖、豬血糕等又甜又粘的東西,無非是要封住灶神爺的嘴,少說壞話。
清屯(大掃除)。送完神後,家家戶戶就開始舉行「大掃除」。
台灣人相信,平時家裡的器物都有神靈司掌,神案、神位、香爐都不得擅自移動,只有等諸神返回天界後,才能徹府大掃除。
大掃除當然有除舊迎新之意,在台灣還有句俚諺:「清後才會富」,即只有清掃房屋才有發展。如果家裡在此年中因為有人喪亡,就不能大掃除,據說灰塵會進入死人的眼睛。
做年粿,大掃除完後,就要准備做年粿,而且必須在二十八日前做好。年棵有「甜粿」、「發粿」、「咸粿」、「菜包」等。
台灣有一首年粿歌,生動地概括了年粿的含義:「甜粿過年,發粿發錢,菜包包金,蘿卜粿(菜頭粿)吃點心。」甜粿是過年最主要的年粿。發粿則要發得好才會發財。
菜包因內有包餡,所以能包金。蘿卜粿(菜頭粿),是取其「好彩頭——好兆頭」之意,可當點心之用。喪家是不能隆重過年的,不能做甜粿。由親戚送,受贈者大都以橘子當作回禮。
I. 台灣人有什麼生活習慣
一、台灣漢族同胞的生活習慣與祖國大陸基本相同,一般仍保持福建、廣東等地的特點。但因為經濟發展,人民生活水平提高,加之又受日本、美國等外國文化影響較深,現在人們的衣食住行已經發生了很大變化。
二、以往老年人喜歡穿青黑色衣衫和香雲衫,婦女喜歡佩戴金銀首飾。現在則是穿什麼的都有,大部分人以穿現代服裝為主。在正式的場合,男性一般穿西服,女性穿各種時裝,但仍有許多婦女喜歡中國傳統服裝旗袍,認為它高雅、莊重,喜歡在社勻場合穿著。
在休閑的場合,人們的穿戴較為隨便,主要是輕松、舒適的T恤衫,花襯衣、旅遊鞋等等。而在農村、農民們仍保持著戴斗笠、裹頭巾的習慣,以便擋風雨遮太陽。
三、台灣人主要吃大米,飯菜的做法和味道跟福建、廣東差不多,而且比較喜歡喝酒,大陸運銷到台灣的酒都特別受歡迎。1949年前後,200多萬大陸人來到台灣,困他們來自全國各個省市,所以街上經營地風味的餐館、飯店很多。
隨著人們生活節奏的加快,各種西式的快餐店,如日本、韓國國的料理,美國的肯德基、麥當勞,義大利的皮薩餅等,也在台灣紮下根,很受上班族和青少年的歡迎。台灣盛產各種熱帶、亞熱帶水果,街上到處是水果攤,所以吃水果成為台灣人一大享受。
四、台灣人住的房子可以分成中式、西式、日式3種。中式平房多跟福建式樣相同,有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等好幾種。西式一般是樓房,過去是磚造,現在都是鋼筋水泥的了。日本住房是在日本佔領台灣時期建的,它的主要特點是屋裡都鋪榻榻米。
現在,城市裡新建高樓公寓住宅很普遍,外觀漂亮,內部裝修講究,水電交通設施完備。大多數家庭里都有電腦、冰箱、洗衣機、電視機、空調、電話、錄像機等。
五、台灣居民日常的交通工具以公共汽車、摩托車、出租出為主,但不少人有自己的小汽車,只是公路上很擁擠,人們為了上班不遲到,早早就要開車出來。目前公路交通擁擠已成為台灣的一個社會問題,也是台灣的一大景觀。