老年人吃雪蛤油每天多少合適

A. 雪蛤油每天的用量是多少

每日5—15克。

雪蛤油又可稱呼林蛙油、蛤蟆油、哈蟆油、哈士蟆油、田雞油。正宗雪蛤油均指東北林蛙所產的蛙油，東北林蛙又名蛤蟆，,香港、廣東人均稱為雪蛤，屬於珍稀兩棲動物，春天，林蛙從河裡出來，到池塘里進行交配繁殖，之後，到樹林里捕食昆蟲。直到深秋，逢雨天，它們返回河裡冬眠。

功效

延緩衰老、抗疲勞、滋陰養顏
其含豐富蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質，對機體的生長發育、延緩衰老和健康強壯諸方面都有較強的促進作用。林蛙油經充分溶脹後釋放出的膠原蛋白質、氨基酸和核醇等物質，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩，保持肌體的年輕態、健康態。其含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭發護理以及促進傷口癒合都有較好的功效。

提高機體免疫力功能和抗應激能力
提高機體免疫力功能和抗應激能力並能明顯提高巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數，清除自由基，增強機體非特異性免疫功能和體液免疫功能，明顯降低年感冒次數及減少其它疾病的發病率，使人遠離亞健康狀態。

調節改善冠心病
連續口服該產品一個周期（2—3個月）後，能明顯降低血脂、磷脂結構中的親水性基團和親油性基團，可以清除血管壁沉積的脂類物質、增強血液流量、改善微循環、對於調節改善冠心病、心律不齊等血管疾病及各種並發症有較好的效果。

B. 雪哈一頓吃多少合適

3~5克。

雪蛤不宜多吃，可以一月吃一次，3~5克即可。雪蛤屬於是一種雌激素含量較多的補品，主要功效是潤肺養陰，並且還可以起到補腦養胃之作用，經常吃可以抗衰老美顏。雪蛤主要是和一些身體較弱的人群，比如說產後虛弱或者是有嚴重內分泌失調的患者都可以服用，對於咳嗽潰瘍的患者也可以服用。雪蛤經常吃可以延長月經，保護卵巢功能。

副作用

因為雪蛤膏油其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內含有較多的雌性激素，所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產生不好的副作用，加重症狀。

因為雪蛤油比較脂膩，吃完以後難消化，所以脾胃虛弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否則也可能會受到雪蛤的副作用。

以上內容參考網路-雪哈、人民網-雪蛤有五大營養功效 推薦4款雪蛤食譜

C. 雪蛤每天都能吃嗎

雪蛤不能每天吃。

雪蛤俗稱哈士蟆，是生長在東北長白山一帶的珍貴蛙類，能夠補充雌激素，雌激素雖是好東西，但不能隨便亂補。賈醫生說，每個年齡段的人，雌激素水平都不同。一般來講，年輕姑娘體內的雌激素水平肯定比三四十歲的女性雌激素水平要高；年紀越大，雌激素水平就越低。成年女性如果攝入過量雌激素，最大的風險是容易誘發腫瘤。

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好處：

1、營養滋補：對年老體弱、產後體虛、久病虛贏有良好的滋補作用。對肺虛咳唆、慢性支氣管炎機能障礙，有良好的輔助功效。

2、提高免疫：提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質具有同化激素作用，可促進人體內的蛋白質合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數和其他疾病的發病率。

3、調節分泌：對於治療更年期綜合症有交好療效調節更年期體內激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等症。

4、抵抗疲勞：雪蛤可提高肌體耐力及抗應激能力、鎮靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白。

D. 雪蛤油如何服用

據葯書記載，雪蛤膏正式名稱為「蛤士瘼油」，為黑龍江林蛙的輸卵管。以產地論，東北叄省：黑龍江、吉林、遼寧省的出品最佳。以外貌論，塊大肥厚，顏色淡黃而帶光澤者最上乘。

這些雪蛤膏最主要的成分為蛋白質，只有4%為脂肪，而且還是不含膽固醇的優質脂肪酸。它的美顏功效，來自蛙類生殖器的豐富荷爾蒙，與俗稱「雞生腸」的雞輸卵管異曲同工。民間相傳，婦女產後可用雞生腸、雞蛋仔煮酒大補身，原理正在於此。

有人將雪蛤膏的美容作用跟燕窩相提並論，因為兩者都含有表面生長因子和促進細胞分裂因子，可令皮膚細致漂亮。不過同中有異，燕窩適合任何體質的人士食用，無論如何體虛都沒問題，但雪蛤膏滋陰之餘，卻始終帶少許補，外感初起者，大便稀爛無胃口者都不宜食用。

弄雪蛤膏最重要是以文火（即低於攝氏80度）隔水燉，以保存其營養成分。食療配方如下：

燕窩、雪蛤膏同燉：美化肌膚的功效最為明顯。

雪蛤燉紅蓮：滋補力不錯，惟紅棗、蓮子性質較溫，配百合中和較好。

田雞粥：功效雖不及林蛙，但性質應該差不多。

叄雪湯：與雪梨、雪耳配豬展同煲，清潤可口，能治虛勞咳及熱咳。

椰汁雪蛤膏：可口，但補益力不強。

烹煮前先用清水浸數小時，至成白色棉花球狀，然後把捲曲的腸或白色較實的小塊揀去，洗凈，氽水過冷河，這樣便可烹煮了。假如處理不當便會帶有腥味。-----這是書上教的，我是先揀去雜質再浸泡的，因為先浸後挑的話很難挑干凈，軟綿綿的捏在手在全成碎了。。。如果看到有血絲一定要去除干凈，此物最腥騷。

很多人譽雪蛤膏為平價燕窩，原因為兩者都具潤肺養顏，治療陰虛咳嗽的作用。不過雪蛤膏性質脂膩，吃後較難吸收消化，功效略遜於燕窩，而且它含有一些微量元素和雌激素，多吃可能會引起不良反應，如容易疲倦等。有內分泌失調者吃後有機會引起月經失調。脾虛和消化能力差者也少吃為佳．它不象燕窩般廣泛為人容易適應。

雪蛤膏最多隻可每周吃一次，每次大概用10－15克已足夠，想令雪蛤膏更容易消化，可在烹調時加入1－2勺黃酒。用雪蛤膏燉冰糖，效果相當不錯。

雪蛤膏最多隻可每周吃一次，每次大概用10－15克已足夠，想令雪蛤膏更容易消化，可在烹調時加入1－2勺黃酒。用雪蛤膏燉冰糖，效果相當不錯。
雪蛤每月最多吃兩次，一次為好，不然很容易內分泌失調。

E. 雪蛤一個星期吃幾次為宜什麼時間段吃更容易吸收

雪蛤的建議食用周期：以特級雪蛤線油為例，兩天一次，一次兩到三克，或者一天一次，一次一到兩克。

雪蛤的食用沒有時間段的限制。

每年的秋季，正是雪蛤儲存能量准備冬眠的時候，也是雪蛤生命力最強之時，尤其是雌雪蛤的輸卵管（雪蛤膏）更是聚集了來年繁殖後代的所有營養，其滋補功能更是無與倫比。

雪蛤的常見吃法：

1、准備好燉盅，並且在其中放水；

隔水燉一般要一個小時以上，這樣燉的話需要再久一點，最後拿出燉盅，開蓋即可食用。

雪蛤的適用人群：

產婦服用雪蛤，補氣養血恢復好；女士服用雪蛤，抗衰駐顏膚色好；男士服用雪蛤，消除疲勞狀態好；老人服用雪蛤，營養滋補精神好。

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雪蛤的葯用價值：

1、美容養顏，治療皮膚之傷：

雪蛤富含膠原蛋白、氨基酸和核醇等物質，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔細膩、保持肌體的年輕態、健康態。另外，雪蛤對手足皸裂、皮膚曬傷、色斑及水火燙傷有很好的修復作用，還能促進傷口癒合。

2、調節內分泌：

雪蛤對於治療更年期綜合征有較好的療效，它能很好地調節更年期體內激素平衡，改善體內激素失調引起的心悸失眠、精神乏力、心情煩躁等症。

3、抵抗疲勞：

雪蛤可提高肌體耐力、抗應激能力及鎮靜抗焦慮能力，增強肌體抗氧化能力，從而消除疲勞、提神醒腦。

4、滋補佳品：

對年老體弱、產後體虛、久病虛弱等人群有良好的滋補作用。

F. 林蛙油一天吃多少效果最好

林蛙油適合長期吃，不分季節。林蛙油吃了絕對不會上火，因為它是涼性的（50克蛤蟆油34小塊左右）
哈士蟆屬兩棲綱，無尾目，蛙科動物。雪蛤是我國東北長白山特有的珍稀的野生動物。哈士蟆「油」為雌性林蛙的輸卵管和卵巢、脂狀物。哈士蟆油歷來作為皇室進貢珍品，清朝時被列為「上八珍」和「八大山珍」之一。在李時珍的《本草綱目》記載：哈士蟆油味甘咸、性平和。具解虛癆發熱利水、消腫、補虛、尤益產婦。在《中國葯典》、《中葯大詞典》、《中草葯手冊》《中國葯志》等中也記載到：哈士蟆油潤肺養陰．化精添髓、補腦益智、延緩衰老、用於身體衰弱、產後氣虛、肺癆咳嗽、內分泌失調等，適應用於提高人體的機體免疫能力、促進新陳代謝、調節內分泌、補充雌激素、軟化心惱血管、補腎益精、潤肺養陰、延緩衰老、滋膚、降脂等效果。現代醫學稱其為「綠色軟黃金」而且被定為國家二級保護中葯材。
補腎益精,養陰潤肺.用於身體虛弱、病後失調 精神不足、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血。
用法與用量：取5-10克浸泡10小時左右，過濾掉水份，加冰糖，經棗、燉服、或作丸劑服，也可以根據地方風俗習慣口味自行調服。
貯藏方法：冷藏或冷凍 ,長時間保存.一、臨床應用 哈士蟆油干油需加水浸泡膨脹後再使用。
（1）治療肺癆咳血：哈士蟆油5克，白木耳2克，白糖適量，加水浸泡蒸服，日服2次。
（2）治療神經衰弱：哈士蟆油5克，白糖適量，加水浸泡蒸服，日服2次。
（3）治療病後體虛或消耗性疾病：哈士蟆油6克，白糖適量，加水蒸服，每天早晨空腹服用。
（4）治療老年慢性氣管炎：哈士蟆油10克，加水蒸服，日服一次，10～15天一個療程。
（5）雪哈大補素片：處方為哈士蟆油、紅參等，將哈士蟆油加工後粉碎，與紅參粉混合，加入輔料，按常規製片，片重0.5克。具有補腎益精、潤肺養陰、益血生精、大補元氣、安神等作用。
（6）蟲草哈士蟆膠囊：處方為哈士蟆油、冬蟲夏草等，將哈士蟆油和冬蟲夏草粉碎後製成膠囊。具有補腎益精、潤肺養陰功能，經常吸煙者長期服用效果極佳。
二、哈士蟆油葯膳
1.口蘑燴雪哈
【用料】 水發哈士蟆油100克，水發口蘑10克，冬筍10克，豌豆10克，豬油25克，鹽1.5克，醬油10
克，紹酒5克，蔥10克，姜10克，芝麻油2.5克，濕澱粉15克，雞湯350克，胡椒粉1克。
【功效】 開胃，理氣，滋陰養顏。適用於面黃枯瘦，不思飲食，體弱，吐血，盜汗，女子性功能低
下等症。
【製法】
① 把冬筍切成小象眼片，水發口蘑切成小片，香菜切末，蔥、姜切塊。
② 勺內放豬油，油熱時，用蔥、姜塊熗鍋，加醬油，雞湯。燒開後，撈出蔥、姜塊，放入哈士蟆油
、紹酒、味精、花椒水、冬筍、豌豆、胡椒粉、口蘑。燒開後，撇去浮沫，用濕澱粉勾成米湯芡，淋上芝
麻油，撒上香菜，盛入湯盤內即成。
2.芙蓉雪哈
【用料】 水發哈士蟆油100克，雞蛋清3個，豌豆10克，熟火腿10克，冬筍5克，水發冬菇5克，豬油
25克，雞湯300克，精鹽2克，味精2.5克，紹酒10克，花椒水10克，濕澱粉20克，蔥10克，姜10克。
【功效】 滋陰潤燥，養心安神。適用於心煩不眠，燥咳，聲啞，目赤咽痛，胎動不安，產後口渴，
下痢，燙傷等症。
【製法】
① 將雞蛋清打在湯盤內，放入雞湯，加上精鹽、味精，用筷子攪勻，放入籠屜內蒸熟（嫩豆腐狀）
待用。
② 將火腿、冬筍切成小象眼片；菇切兩半；蔥、姜切塊，用刀拍一下。
③ 勺內放豬油，燒熱後，加蔥、姜塊熗鍋，出香味時，加雞湯。燒開後，把姜、蔥撈出，加精鹽、
紹酒、花椒水、哈士蟆油、火腿、冬筍、冬菇、豌豆。燒開後，撇去浮沫，加味精，用濕澱粉勾稀芡，倒
在芙蓉底上即成。
3.銀耳雪哈
【用料】 水發雪哈油25克，水發銀耳50克，油菜5克，冬筍5克，火腿5克，紹酒5克，花椒水5克，鹽
2克，味精2克，高湯500克。
【功效】 補腎益精，潤肺養陰。適用於病後、產後虛弱，肺癆咳嗽，吐血、盜汗、神經衰弱、女性
性功能低下等症。

G. 多久吃一次雪蛤合適

這個是根據自身身體狀況的。20多歲一周一到兩次。30多歲一周兩到三次。40多歲一般一天一次。一次一到兩克左右。

雪蛤它能捕獵害蟲，雪蛤也是一種養生食材，雪蛤肉質鮮美，含有多種營養物質，還可以入葯，雪蛤油是著名的養生保健品，吃雪蛤是國人的飲食習俗雪蛤膏也就是雪蛤油。中國林蛙(哈士蟆)是中國長白山地區獨有的一種原始動物林蛙油為林蛙之精華，葯用價值極高，是集食、葯、補為一體的純天然綠色佳品。

分布

該蛙在我國東北地區廣泛分布，數量甚大，能大量捕食各類昆蟲及其幼蟲。該蛙主要捕食鞘翅目、直翅目、同翅目、雙翅目、膜翅目和半翅目等各類有害昆蟲，其次也食蚯蚓、蜘蛛及軟體動物等，而且食量很大，最高可達體重的16.3%。可見，該蛙在消滅農林害蟲、對控制蟲害的大發生、維護生態平衡起著積極的作用。

葯用

該蛙的整體或雌蛙輸卵管的干製品，均可入葯，即稱哈士蟆和哈蟆油，是我國傳統的名貴中葯材之一。在國內外市場上享有盛譽，但供不應求。一般用作滋補強身，治療體弱氣虛、神經衰弱、病後失調等病症。

以上內容參考：網路-雪蛤

H. 蛤士油每次吃多少合適

一個人隔一天或二天服用2到3克/次。

一次泡十來克，和其他的輔料燉好後放冰箱，每天幾勺。食療是少而堅持的 。

年紀輕的盡量少吃，因為雪蛤是含激素的。

信息來源：天天滋補網

I. 雪蛤多久吃一次比較好

這個是根據自身身體狀況的。20多歲一周一到兩次。30多歲一周兩到三次。40多歲一般一天一次。一次一到兩克左右。
雪蛤是一種有益生物，它能捕獵害蟲，雪蛤也是一種養生食材，雪蛤肉質鮮美，含有多種營養物質，還可以入葯，雪蛤油是著名的養生保健品，吃雪蛤是國人的飲食習俗雪蛤膏也就是雪蛤油。中國林蛙(哈士蟆)是中國長白山地區獨有的一種原始動物林蛙油為林蛙之精華，葯用價值極高，是集食、葯、補為一體的純天然綠色佳品。所謂林蛙油就是林蛙的輸卵管(類似於胎盤)。俗稱哈士蟆油或蛤蟆油。

林蛙油是林蛙的精華所在，許多中葯文獻中對林蛙油的作用都有記載，摘錄部分如下：李時珍《本草綱目》記載：林蛙油具有「解虛勞發熱，利水消腫、補虛損。尤益產婦。」《中葯大詞典》指出：林蛙油具有「堅益腎陽、化精添髓、澤潤肺臟，為虛寒，氣不化精之葯」。《中華人民共和國葯典》(1995年版)：林蛙油的功效是「補腎益精，養陰潤肺。用於身體虛弱，病後失調，精神不足，心悸失眠，盜汗不止，勞嗽咳血」。哈士蟆油的主要有效成分為蛙醇，具有「補腎益精、潤肺養陰」的功效。專治腎虛氣弱、精力耗損、記憶力減退、婦產出血、產後出血、產後缺乳及神經衰弱等症。我國中醫認為，可治療「小兒赤血、腫瘡臍傷、止痛、氣不足、去勞劣、解勢毒、利水消腫、虛癆咳嗽」，具有養肺滋腎之功效。

林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素類物質，它具有的同化激素作用，可促進人體內的蛋白質合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人體對外來病菌的抵抗能力。林蛙油經充分溶脹後釋放出的膠原蛋白質、氨基酸和核酸等物質，可促進人體，特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚細膩，保持肌體的年輕態、健康態。