A. 請老年人在外面吃飯吃什麼比較好
您好..老年人不宜食用高膽固醇和脂肪的食物..建議您可以請他們吃些較為清淡和水份較高,鈣和鐵高的食物比如:炒碟菠菜.清蒸魚,沙鍋粥,豆腐.避免吃油炸類或辛辣類食物 希望可以解答您的問題
B. 家裡面的老人適合吃什麼樣的零食有推薦的嗎
零食對主食、副食來說,雖然不佔主要位置,但在生活中也不能缺少,老年人由於生理功能衰退的原因,更需要零食來充飢、刺激味覺和補充營養。選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅,如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅乾等,既方便食用,又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品。
新鮮水果是個好產品,但一定要留意,是新鮮的應季水果喲!老年人多吃些新鮮水果是特別有優勢的,就例如新鮮發售的山楂果吧,它可以避免心血管疾病,也有強心的功效,對老年人心臟疾病、心肌梗塞等病症都是有好處。並且它的食用方法也是有許多,新鮮的山楂果清洗直接生吃酸甜可口,經生產加工製做後的山楂卷、山楂干味道也非常好,大家還可以採用煎水代茶的食用方法,總而言之都各有各的美好。
C. 帶老人吃飯吃什麼好
我來回答:帶老人出去吃飯,說明你有尊老愛幼的思想,帶老人出去吃飯,要根據他的興趣愛好來吃飯的,如果歲數比較大,就考慮給他點適合於老人消化的菜譜。比如麻婆豆腐,地三鮮,涼拌三絲,如果身體比較健康,可以給他點紅燒魚,紅燒肉,殺豬菜,油炸魚,家常小炒之類的菜都適合以大眾口味,都適合於老年人來吃的。可以給老人點炸醬面,主食過橋米線,刀削麵。都可以適合於老年人吃的飯。回答完畢,希望能夠幫助到您!謝謝你的提問,望採納,謝謝!
D. 老年人適宜吃什麼食物
8、芹菜葉
很多人在吃芹菜時,只取莖、丟棄葉的習慣實在不科學。因為,在很多營養成分的對比之中,芹菜葉的含量都要高於芹菜莖。而且在秋季蔬菜中,芹菜葉的維生素E和鎂、錳、銅、磷四種礦物質含量均居首位。
9、茼蒿
茼蒿消食開胃,通便利腑;清血養心,潤肺化痰;利小便,降血壓。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發,烹調時應以旺火快炒。氽湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。
10、金橘
金橘中富含維生素C,能加速膽固醇的轉化,起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質,可減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調節血壓。因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。
11、莧菜
莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除莧菜的澀味後,再下鍋烹調成菜。莧菜炒熟吃,性味偏於平和;煮湯食則有清熱通利作用。
12、山楂
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴張冠狀動脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
13、紅薯
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些成分均有助於預防動脈硬化。其中,β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用;補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動脈血管。此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。
E. 經常給家裡的老人吃哪幾道美食,是營養豐富的
山葯五寶甜湯,這道美食中有山葯、藕粉圓、枸杞、桂花圓、酒釀等養生食材,營養非常豐富,適合老人吃。還可以給老人做魚湯面,使用鱔魚或者鯽魚都可以,對於身體虛弱、低蛋白血症等老人的身體非常好。
F. 看望老人帶什麼補品好
如果看望的老年人有病,可以攜帶蛋白粉,藕粉沖劑,黑芝麻迷糊,這些營養健康食品很受患者好評的,這樣的價格也能消費得起的。
G. 老年人吃什麼營養品好啊最近准備去女朋友家拜訪,想給她父母買些營養品做禮物。
其實老年人沒什麼特別的要求,只要人回去了,拿不拿東西其實無所謂,版但是既然是去權拜訪女朋友父母,可以詢問一下女朋友看看叔叔阿姨平時喜歡吃什麼,喜歡做什麼事情,然後按照他們的喜好買一點,然後最重要的是一定要問問他們有沒有什麼不喜歡吃或者忌口的,一定要避免踩雷,然後可以適當買點補品,可以買點燕窩什麼的,還可以買點茶葉,買些枸杞紅棗什麼的,還可以買一些你的家鄉特有的特產,帶給老人們嘗嘗。
H. 送老人點什麼吃的比較好
1.酸奶、中老年奶粉:
奶類含有優質蛋白、鈣,對預防骨質疏鬆和消瘦特別好,很多老人有乳糖不耐,建議喝酸奶,可以佐餐,也可以在空閑時候直接喝,也可以和水果拌沙拉。如果覺得酸奶溫度低,刺激大,可以放在溫水裡面稍微捂一下。中老年奶粉中一般都強化了維生素AD、鈣,所以也算是有針對性,但還是考慮乳糖不耐。每天建議能喝到500ml的牛奶或者500g的酸奶為宜。
2.豆乾、豆腐乾:
沒有什麼比這兩個零食更適合老年人啦,肉乾雖然也是高蛋白食品,但肌肉纖維粗糙,牙口不好是吃不動了,但豆乾、雞蛋干就不一樣了。尤其是雞蛋干,香味鮮美濃郁、口感潤滑。美中不足的就是高鈉。
3.水果:
還是要考慮老年人的牙口,可以選擇一些口感細膩的水果:草莓、柑橘、獼猴桃,口感硬的可以挖成果泥給老人吃。
4.堅果:
花生、核桃、杏仁、瓜子啥的都不錯,只要咬得動,要不動可以放在料理機裡面打成粉,重要的是控制量,每天最好10g左右,如果堅果吃的多了建議控制食用油。
5.其他
老一輩喜歡的沙琪瑪、金果、蔥油餅干、饊子、貓耳朵啥的盡量控制,不過也可以適當的放開啦!
6.牙口不好的老年人
咀嚼能力差一些的老人可以吃糊狀、流質的食物,五穀雜糧糊、芝麻糊、雞蛋羹、豆漿、藕粉啥的......
I. 盤點老年人最適合吃哪些食物
對於老年人,吃什麼是很重要的。隨著年齡的增長,老年人的消化系統功能已經呈下降趨勢,他們宜多吃下麵食物:
一、老年人宜多喝酸奶
酸奶中的乳酸菌在腸道內能抑制有害菌的繁殖,對於防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活動減少,易便秘,而酸奶是一種防便秘的輕瀉劑。酸奶還可以幫助體內膽固醇代謝,有降低膽固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌,加強消化功能。它不僅保存了鮮奶原有的營養價值,而且提高了蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等物質的消化吸收率。但應注意,胃、十二指腸潰瘍病人不宜食用酸奶。
二、老年人宜常吃魚肉
魚肉是肉食中最好的一種,其肉質細嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低,對防治心腦血管疾病更為妥當,常吃魚還有健腦作用。因此,對中老年人提倡多吃魚。
三、老年人宜常吃蝦皮
蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份,素有「鈣庫」的美稱,能很好地保護心血管系統,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的蝦皮燒豆腐、蝦皮燒冬瓜、蝦皮蘿卜湯、蝦皮拌菠菜等等,均不失為美味佳餚。值得注意的是,蝦皮很咸,不宜多食,一天進食30克以下為宜;另外,患過敏性疾病的老年朋友,如過敏性鼻炎,支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎、過敏性腹瀉則不宜進食蝦皮。
四、老年人宜多喝紫菜湯
紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、A、C、E等,還含有膽鹼、胡蘿卜素、硫胺素等多種營養成分,素有「長壽菜」的美稱。紫菜具有預防衰老、降低血脂、預防腸癌、改善記憶的作用,而且容易消化吸收,很適合老年人食用。
五、老年宜吃紅薯
紅薯的營養很豐富,含有糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵等,有補脾健胃、潤腸通便、降低血脂的作用。但是,紅薯含一種氧化酶,若食用過多,會使人腹脹不適;而且,紅薯的含糖量高,老年人食用時需要注意適量。
六、老年人宜常吃豬血
豬血營養豐富,富含優質蛋白質、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分,豬血質軟似豆腐,很適宜老年人食用。值得注意的是,一定要到正規市場購買,要注意衛生,避免污染。
吃的好,吃的健康才是關鍵。老年人要想有一個好的身體,遠離疾病纏身,平時就要多吃上面內容所說的食物。這樣身體才有抵抗力,才會更加健康。