『壹』 老人補氣血吃什麼食物好
體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型;
1、氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的葯物可選用人參、黃芪、黨參等。
補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應膳食:懷山百合蓮子湯;參葯煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;
2、血虛:血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用:
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
『貳』 身體虛弱的老年人吃什麼對身體好
因為老年人消化功能降低,心血管系統及其他器官上都有不同程度的變化,因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康,應注意以下十個方面:
一、飯萊要香 老年人味覺、食慾較差,吃東西常覺得缺滋少味。回此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
二、質量要好 老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品,這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富,容易消化。
三、數量要少 研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。
六、萊餚要淡 有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。
七、飯菜要爛 老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變弱,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。
八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康,每餐飯後應吃些水果。
九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,並反射性引起其他內臟血循環量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應稍熱一些,以適口進食為宜。
十、吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對健康不利。應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。另外,吃得慢些也容易產生飽腹感,防止進食過多,影葉身體健康。
『叄』 氣虛的現象 老年人氣虛吃什麼好
第一:金沙玉米粥
材料:玉米粒、糯米、紅砂糖
做法:將玉米還有糯米洗干凈之後放入清水之中浸泡大約兩個小時,隨後將泡發好的玉米還有糯米一起放入鍋中加入適量的清水進行熬粥;等到粥好之後加入紅砂糖,一邊攪拌,五分鍾之後就可以了。
功效:這道食譜建議在每天的晚飯時間服用,具有很好的調節氣虛的作用。這主要是由於糯米還有玉米、紅砂糖中都含有大量的抗氧化劑,這些對於人體都是非常有好處的,不僅具有養氣補血的作用,經常堅持服用還能夠強身健體。
第二:山葯粥
材料:山葯、粳米
做法:將山葯去皮之後清洗干凈,然後將洗干凈的粳米和山葯一起放入鍋中熬粥,山葯還有粳米軟爛就可以起鍋服用了。
功效:建議在每天晚飯的時候服用,這樣對於身體的調養效果更佳。山葯中含有大量的澱粉酶以及多種對於人體非常有好處的營養物質,經常服用能夠起到強身健體的作用。這道山葯粥服用之後能夠起到很好的補中益氣以及促進肌肉生長的作用,不僅僅氣虛的毛病會消失,身體也會越來越棒。
第三:糯米粥
材料:糙糯米、薏仁、紅棗
做法:將紅棗去除果核清洗干凈,然後將糙糯米以及薏仁一起放入鍋中熬粥,隨後加入紅棗,糯米軟爛之後就可以起鍋了。
功效:這道食譜可以在每天早上的時候作為早餐進行服用,對於身體非常的有好處。老年人氣虛吃什麼好,這道糯米粥不僅製作方法非常的簡單,同時效果也很好。
第四:蔗汁燉淮山
材料:甘蔗汁、淮山
做法:將淮山去皮之後清洗干凈,然後和甘蔗汁一起放入鍋中隔水燉煮。如果你不愛吃甜味的食物,那麼也可以加入適量的清水進行稀釋。
功效:老中醫告訴我們,這道食譜甜甜的,不僅適合成年人服用,小朋友也是非常的愛吃,不僅僅能夠治療氣虛的情況,同時還具有非常不錯的滋潤肺部的效果,如果出現氣虛痰多的情況,服用這道蔗汁燉淮山是一個非常不錯的選擇。
第五:人參大棗粥
材料:人參、大棗、粳米
做法:將大棗去核,這樣不僅能夠降低上火的可能性,同時也可以有效的避免在服用的時候出現誤吞導致意外情況的出現;將准備好的紅棗和人參。粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效:建議在每天的午飯或者是晚飯的時候服用,需要注意的是,每天服用一劑就可以了,多服並不能夠導致效果加倍。這道粥品具有很好的補中益氣的作用,非常的適合一些氣虛或者是脾胃虛寒的患者服用。
『肆』 老人補氣血吃什麼好
老人的抄話要看自身體質。一般氣血襲不調分兩種情況:有的人是身體太虛了,氣血不夠用;有的人是身體裡面垃圾太多了,氣血走不動。都堵在一個地方了。兩種情況處理方法大有不同,身體虛的必須補,而體內有垃圾的,得先要通,通了之後,才能考慮補。通是為了更好的補,補能促進更快的通。
『伍』 氣虛愛出汗吃什麼食物補氣
薏米水 山葯
『陸』 老年人出虛汗吃什麼葯
1.與陰虛有關的汗症。陰虛流汗多在前半夜熟睡之後流汗,常伴微熱、心煩、口乾、咽燥、顴紅、舌紅、脈細數等症。法宜滋陰養血。一般服用當歸六黃湯、知柏地黃丸、五補丸可以取效。如兼有頭暈、易怒證屬肝陰虛者,也可選用二至丸、封髓丹、六味地黃丸、麥味地黃丸等等;如兼有食慾不佳、大便燥結證屬脾陰虛者,也可選用二甘湯或參芪湯。如證屬心陰虛(心熱)者,可選用黃連散。 2.與氣虛有關的汗症。氣虛流汗多惡風,也多為白天流汗,常伴面色發白、氣短、懶言、無力、舌質淡、舌體胖、苔薄白、胃脘飽脹、小便淋漓、易感冒等症狀。一般服用參芪湯、玉屏風散、五補丸、雙和散、補中益氣丸都有效。如兼有食少、便溏、內臟下垂證屬脾氣虛者,也可服用香砂六君子湯。如兼有痰多、胸悶、咳喘證屬痰濁者,也可服用六君子湯加山葯、炒蘇子。 3.與陽虛有關的汗症。陽虛患者不多見。陽虛流汗多為白天流汗,也有後半夜流汗的,多為冷汗,常伴有四肢厥逆,舌質淡、胖、潤、有齒痕,脈細弱等症。法宜回陽、益氣。服用芪附湯、桂枝湯、桂枝加附子湯都有效。如兼有食少、便溏、內臟下垂、腹中冷痛證屬脾陽虛者,也可服用小建中湯、黃芪建中湯、補中益氣丸、十四味建中湯等等;如兼有腰疼、下肢酸軟發涼、浮腫、便溏證屬腎陽虛者,也可服用白通湯、十四味建中湯等等。 4.與氣血兩虛有關的汗症。氣血兩虛的流汗常伴有面色萎黃或蒼白,毛發枯萎,皮膚乾燥,唇、舌、指甲色澤淡白,手足麻木,全身乏力,脈沉細,婦女月經量少等症狀。可根據進一步細分的症情選用黃芪建中湯、大補黃芪湯、當歸二黃湯、小建中湯、歸脾湯、四物湯、雙和散、雙和湯、三妙散等等。 5.與陰陽兩虛有關的汗症。陰陽兩虛的流汗,白天夜晚都汗液難止,常伴有腰膝酸軟、四肢發涼或發熱、怕冷等症狀。法宜顧及陰陽氣血的平衡與充盈。可根據進一步細分的症情選用撲汗方、玉屏風散、補中益氣丸等等。 6.與氣陰兩虛有關的汗症。氣陰兩虛有肺氣陰兩虛、脾氣陰兩虛、脾氣虛肺陰虛多種情況。可根據上述具體證情選用生脈散、當歸地黃散、止汗散等等。生脈散很適合中老年人夏天服用,止汗散特別適合產後盜汗服用。 在此有必要說明一下,有大汗淋漓、口喘粗氣、脈微欲絕,已生危象者,中醫屬厥脫的范疇,可根據進一步細分的症情選用參附湯、獨參湯、大固陽湯、白通湯、四逆湯等等;但上述用葯只能在有臨床經驗醫生的指導安排下進行。也有些人雖愛流汗,但沒有其它不適之症,可謂身體正常,不必管它。 二.實證 1.與血瘀有關的汗證。血瘀流汗,手腳或全身常伴有腫脹、疼痛感。法宜補氣活血。可根據進一步細分的症情選用血府逐瘀湯、補陽還五湯、通竅活血湯、丹參片等等。 2.與濕郁有關的汗症。濕郁流汗常伴有汗出前全身酸困感。法宜清利濕熱。可根據進一步細分的症情選用清脾散、三仁湯、四妙丸、白虎加蒼術湯等等。有專家用防己黃芪湯(把方中白術換成蒼術)加茯苓、薏米(薏苡仁)各15克,杏仁10克,效果不錯。 3.與肝火有關的汗症。肝火流汗,一般頭痛眩暈、目赤、口苦。法宜泄肝膽實火。可根據具體症情選用四妙丸、大承氣湯、龍膽瀉肝丸等等。 4.與胃火有關的汗症。胃火流汗,一般苔黃、口臭、口腔潰瘍、口唇紅腫、口渴喜涼飲、胃熱、便秘等,常大汗如雨。法宜清胃熱。可根據進一步細分的症情選用人參白虎湯、大承氣湯等等。 5.與熱積(陽明腑實證)有關的汗症。熱積汗症,常手足出汗、大便秘結、矢氣頻轉、脘腹痞滿、日晡潮熱、舌苔黃燥起刺或焦黑燥裂。用大承氣湯可治。 6.與結核性有關的汗症,方用黃芪鱉甲湯、柴胡飲子有效。也可選用鐵皮石斛泡茶喝。
『柒』 老人身體虛弱吃什麼葯品或食物進補
)老年人冬季進補
冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收,且不易通過尿液和汗液排泄散失,因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。
老人冬令進補的品種很多,選購進補品和進補時,應注意掌握三點:
一是針對冬令食慾較旺盛,吸收功能較好的特點,要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。
二是要根據自身情況,確診虛證所在,辨證論治,有針對性地加以滋補,並堅持整個冬天都進行進補。
三是若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。比如糖尿病人,可用生曬參、人參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者,絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品,如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物,反而會助長病情發展,使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高,結果越補越糟。
冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇:
①植物性滋補品有:紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳,既是補益食品,又是葯補之品,補力甚佳。
②動物性滋補品有:羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。
③中成葯補劑有:鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。
2)春季進補
春天,是人體新陳代謝活動漸趨活躍的季節,如能適當進補,對老年人的身體健康是很有好處的。春季進補應掌握好以下幾個基本原則:
①加強營養補給。入春後,人體代謝活動日益活躍,體內消耗增多,因此要通過進補對人體進行營養補給。
②改善和促進消化吸收功能。無論是食補還是葯補,都應有利於健脾和胃,補中益氣,以利營養物質的充分吸收。③食補或葯補的補品,其補性均應較為平和,不能一味使用辛辣溫熱的補品,以免加重內熱。
適合春季進補使用的補劑較多,這里介紹幾種主要的進補品:
①人參:有野生與人工栽培之別。根據加工方法的不同,又可分為生曬參、紅參、白參、參須等品種。具有健脾補肺、生津止渴、安神益智等功效。其中紅參、生曬參、參須等適宜春季服用。
②西洋參:原產於北美洲,性寒涼,具有滋陰補益功能,適用於肺虛咳嗽、腎虛頭暈、肝虛貧血、脾胃虛弱、中氣不足等症。
③紅棗:富含蛋白質和多種維生素,適用於脾胃氣虛所致的飲食減少、久瀉、貧血萎黃、四肢無力等。
④龍眼肉:富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及礦物質,是養心安神、養血養脾之佳品,主治心血虛虧所致的心悸、失眠、健忘等。
⑤人參精口服液:為單味紅參提取有效成分精製而成,具有明顯的強身作用,對神經衰弱、過度疲勞、抵抗力下降而無內熱者功效尤為明顯。
⑥參參口服液:為西洋參、生曬參精製而成。適用於食慾不振,頭昏目眩,心悸乏力等。
⑦人參銀耳晶:為生曬參與銀耳等組成的沖劑。具有益氣養陰生津和健脾潤肺之攻效。適用於體虛乏力、頭昏眠差、脾胃虛弱、咽燥口乾等。
除上述進補品外,適宜於老人春季進補的滋補品還有黃芪、黨參、白術、熟地、蓮子、荔枝、豬肚、羊肚、牛肚、雞肉、鵪鶉蛋、黃鱔、鴿肉、鯽魚,以及補益中成葯人參蜂皇漿、人參大補膏、人參健脾丸、補中益氣丸、玉屏風散、刺五加片、五加參沖劑等。
3)夏季進補
許多人都知道冬季是進補的大好時機,因而對冬令進補很重視,相比之下,對夏季進補就不那麼重視了。其實,夏季是一年中最熱的季節,也是人體消耗最多的季節,因此在夏季進補同樣是很重要的。
老年人夏季極易傷津耗氣,氣隨津脫,從而導致氣津兩虛。其陽氣虛表現為身汗肢冷,疲乏懶言,食慾不振,大便稀薄,舌淡脈弱;陰血虛表現為五心煩熱,午後潮熱,心悸不眠,頭暈目眩,脈細苔少等。為此,夏季老人進補時一方面要健脾養胃,促進消化吸收功能,同時又要解暑散熱,生津止渴,避免暑毒。進補之物宜少量、清淡、可口。食補方面,可選食瘦豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉肉、鴨肉、鵝肉、牛奶、甲魚、龍眼肉、蜂乳、甘蔗、梨、大棗、綠豆、西瓜等。葯補方面,可選食西洋參、太子參、黃芪、當歸、石斛、首烏、熟地,以及補益中成葯人參銀耳晶、參杞沖劑、人參營養丸、雙寶素、青春寶等。
老人夏季還特別適宜粥補,如蓮子粥具有益腎固精、健脾澀腸、養心安神、益氣抗衰之功效,適用於腎虛不固,體弱心悸,大便溏薄,虛煩失眠、夜間多尿等症。山楂粥健脾消滯,化食散瘀,可治老年高血壓、冠心病、高血脂症、心絞痛及腹痛、積食、便瀉等症。木耳粥可潤肺生津、益氣止血、補虛強心,適用於肺氣虛弱、體虛多汗、咽喉干癢、大便燥結、慢性便血及痔瘡出血等。苡仁粥健脾和胃、利水消腫、清熱排膿,適應於老年性浮腫、脾虛腹瀉、風濕痹痛、白帶過多等。此外,百合粥、黃芪粥、葡萄粥、番茄粥、紅棗粥、牛肉粥等,都各具特色,老年人可根據各自的具體情況,選而食之。
4)老年人秋季進補
秋季,氣溫漸降,氣候變得乾燥,人體也由夏濕過度到秋燥,許多老年人因秋燥而出現口乾、咽干、唇焦、乾咳、胸痛、氣喘等症狀。為使人體生理功能處於最佳狀態,秋季老人進補的基本原則應是:宜潤不宜燥,可多吃具有滋陰補腎、潤肺、生津、提神、益氣、嫩膚等功效的滋補品。待身體逐漸適應秋涼後的氣候後,再選食一些動物性補品,如雞肉、黃鱔、鴨肉、豬肺、豬肝、鴿肉等。下面介紹幾種秋季常用的進補品。
①百合:性甘,微寒,富含蛋白質、澱粉及微量的多種生物鹼。具有養陰潤肺、止咳、清心安神功效。適用於肺陰虛、久咳乾咳、痰中帶血;低熱、心神不安,或高熱後余熱未盡,心煩失眠等症。
②蓮子:為秋涼時節補益強身之佳品,其中尤以產於湖南的湘蓮最為著名。蓮子性甘平,入心脾。富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成份。既可補氣,又可固精,主治因脾虛所致的泄瀉、食慾不振;腎虛所致的遺精、尿頻、白濁、帶下以及心氣虛或心腎不交所致的心悸、失眠等。
③銀耳:又稱白木耳。性甘平,主含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質及維生素B。有滋陰潤肺、養胃生津、補虛損之功效。適用於肺陰虛咽干、咳嗽少痰、痰中帶血,便秘、口舌乾燥等。但凡風寒咳嗽及外感初起時應忌用。
④山葯:性甘平,富含澱粉、澱粉酶、膽鹼、維生素C及多種氨基酸。其中澱粉酶能水解澱粉,有助於消化。山葯還有補脾胃、益肺腎、益氣養陰之功效,可用於脾胃虛弱、腎虛遺精、尿頻、泄瀉久虛等。
⑤天冬:又名天門冬,性甘苦、寒涼。為養陰清熱、潤肺補腎之佳品。常用於口乾咽干、乾咳少痰、陰虛肺燥;陰虛低熱、午後潮熱、遺精盜汗等。
⑥燕窩:性甘平,為養陰潤燥、益氣補中之高級進補品。含蛋白質、糖類、脂肪、纖維、鈣、磷、鉀、硫等。適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少淡、咳血;胃陰虛所致的噎膈反胃;氣虛自汗等症。
(4)老年人冬季進補
冬季是人體進補的黃金季節。不少老年人入冬後食慾有所增加。營養物質不僅易於被消化吸收,且不易通過尿液和汗液排泄散失,因此進補後易於蘊藏而使其發揮功效。
老人冬令進補的品種很多,選購進補品和進補時,應注意掌握三點:
一是針對冬令食慾較旺盛,吸收功能較好的特點,要加強高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物的進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食。
二是要根據自身情況,確診虛證所在,辨證論治,有針對性地加以滋補,並堅持整個冬天都進行進補。
三是若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。比如糖尿病人,可用生曬參、人參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的葯物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者,絕不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的葯物和食品,如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和葯物,反而會助長病情發展,使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高,結果越補越糟。
冬令常用進補品可從以下幾個方面去選擇:
①植物性滋補品有:紅參、別直參、杜仲、山葯、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳,既是補益食品,又是葯補之品,補力甚佳。
②動物性滋補品有:羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。
③中成葯補劑有:鹿茸片、參鹿補膏、全鹿丸、海馬補腎丸、附桂八味丸、參茸補丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長春膏、十全大補膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。
『捌』 老年人男出虛汗全身沒力打不起精神吃什麼湯好
可以喝點雞湯,魚湯等。但是最好去醫院檢查一下是什麼原因,找到病的根本,才能對症治療,光喝雞湯什麼的只是輔助作用,關鍵是找到原因,趕快去醫院是正事,祝好運。
『玖』 老人吃什麼補氣血 四種食物補氣血再合適不過
補氣血食物
紅棗 紅糖 米酒 益母草 阿膠 赤豆可以補血.
補氣食物:紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經。作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
香菇 味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜於脾胃虛弱,食慾不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
山葯 味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
栗子 味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
紅棗(大棗) 味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補益脾胃,養血安神。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
雞肉 味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補中益氣,補精添髓。宜於脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。
1 補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。
1.2補氣虛葯膳食療方舉例:
玉珍雞:母雞一隻洗凈,雞肚內放人桂圓、荔枝幹、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調味蒸食,可補氣養精。
黃芪蒸鵪鶉:黃芪6~9g,鵪鶉2隻共蒸食,可補氣虛。
2血虛:血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡『、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等。進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
2.1補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。
2補血虛葯膳食療方舉例:
當歸烏骨雞:當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一隻共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛。
阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食,可補血虛。
3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為;怕熱,易怒,面頰升火,口乾咽痛,大便乾燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的葯物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。
『拾』 老年人氣虛最佳選用下列哪個食材
氣虛建議多吃大棗、山葯、蜂蜜、人參、阿膠、飴糖、核桃仁、沙棘、龍眼肉等功效補氣的食物。因為氣血的化生依賴脾胃功能的正常發揮。所以補氣還可以多吃黃豆、玉米、小米、土豆、南瓜、黃豆芽、地瓜、黃柿椒、柿子、橘子、橙子、黃桃、菠蘿、枇杷、芒果等黃色食物和味道甘甜的食物。少吃辛辣刺激脾胃、油膩困阻脾胃、生冷阻礙脾陽的飲食物。
氣虛嚴重時,要在食補的基礎上,用葯治療。可以選用四君子丸、八珍顆粒、六君子丸、生脈飲等葯。生活中要避免勞累耗氣。