① 洋蔥怎麼做沒牙的老人才咬得動
要讓沒牙的老人咬的動，就是把洋蔥多炒一會兒，洋蔥多炒一會兒就容易把它炒爛了，老人就吃得動了
② 清遠雞怎麼煮老人咬得動
清遠雞做一種著名的特產，最好是用高壓鍋慢火煮上一個小時，脫骨疏爛，老人才能咬得動
③ 瘦肉要怎麼弄好吃老人又咬得動
很多年炒瘦肉炒出來很硬。我教給你一個方法，好吃！我最不喜歡加澱粉。我的做法比勾欠還好吃。
1、買肉時一定記得帶點肥肉，不要買五花肉，要買那種肥瘦容易分開的肉；
2、切肉時把肥肉瘦肉分開切，瘦肉切成片以後加一點鹽，一點醬油淹一下，用手抓抓，放一邊待用；
3、把肥肉要成片，炸出油來，炸時火不要太大，注意不要炸糊了，當肥肉稍有點黃色時，把淹過的瘦肉放到裡面炒，如果是和別的菜一起炒，不容易熟的可以和瘦肉一起放進去炒，容易熟的，可以先炒熟肉再放菜炒。
試一試，很好吃。而且很香，肉香能全部炒出來的。注意，淹肉時已經放過一點鹽了，再放鹽時要少放一點哦。
如果是炒牛肉，則要放糖、鹽、生油、醬油一起淹兩個小時左右。這樣容易炒爛，不塞牙。
④ 怎樣弄的菜即不失營養，老人又可以咬得動…
到老年以後，由於各系統器官逐漸老化，消化功能減退，味覺、食慾都不能與年輕人相比。因此，應保持老年人的營養平衡，維護身體健康，以達到益壽延年之目的。老年人一日三餐的食物分配總的原則是「早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少」。
⑤ 中老年人牙痛咬不動東西有什麼方法緩解，最好是食療
牙疼的時候可以切生薑一小片咬在痛處，必要的時候可以重復使用，睡覺的時候含在口裡也無妨。這是很安全可靠的一個驗方
⑥ 90多歲老人肉咬不動我能買些什麼東西給他配飯！！！！
肉醬。不過不建議多吃。買點海鮮，最好易咬，但不能帶刺的，這樣對老人家不好！
⑦ 羊臉怎樣才能燉爛，買了一斤熟羊臉，做羊湯喝，羊臉咬不動，如何做老人才能咬動。
原料:羊排(最好是帶骨頭的,腿部為佳),大蔥,干香菇,胡蘿卜,八角,桂皮,干紅辣椒,鹽,糖,生抽,老抽,水.
做法:鍋內放油,油溫後放入干紅辣椒,八角,大蔥段,水發後切成片狀的香菇,略炒,然後放入羊排同炒,等羊肉表面略白,加入水,生抽,少量老抽,桂皮,糖,煮至水開,再放入切成滾刀塊的胡蘿卜燉熟,起鍋點加鹽調味.加入孜然去燉,味道更香
羊排燉蘿卜
羊排先用滾水燙過，撈出來洗干凈血蒙什麼的，鍋里多當水，下羊排，花椒，大料，蔥姜蒜三兄弟，干辣椒，大火燒開，轉小火，燉一個小時，然後下蘿卜塊，再接著燉40分鍾左右，也可以蘿卜羊肉一起下，放點鹽，胡椒粉，就可以吃了。
像清湯燉這些東西，一定要燉的爛，這樣肉爛，湯鮮，蘿卜軟，吃一碗，出點汗。
烹飪方法
1. 將羊排用刀改成5厘米長、3厘米寬的長條，先用冷水浸泡1個小時，去凈血水，再用熱水焯一下，撈出沖涼。冬菇、冬筍切片焯水後沖涼待用。
2. 勺置火上，放少許底油，加入川椒、冬菇、冬筍、薑片一起煸炒，烹放料酒，放入羊排，加入鮮湯50克，燉制15分鍾，加精鹽、味精、糖、雞精，再用小火燉20分鍾，出勺即成。
山葯燉羊排有益氣補虛、開胃健脾的功效，可很多人不接受，因為討厭羊肉的膻味。去除膻味其實很簡單，只要在燉羊肉時加一點陳皮或干山楂片即可，提醒大家，燉羊排一定不能先放鹽，待肉燉爛後才能放，否則會出現羊排燉不爛的情況。
具體步驟：1.山葯（最好是鐵棍山葯）去皮洗凈切滾刀塊。2.羊排剁小塊焯水。3.把羊排、陳皮、蔥段薑片放入砂鍋（也可用電飯鍋、炒鍋，反正不能用高壓鍋）內，倒些料酒，加滿水後小火開燉。4.一小時後羊排差不多爛了，再放山葯,放點鹽、胡椒粉調味，等山葯燉到軟糯時就OK啦。
⑧ 老人吃東西咬不動怎麼辦
這是牙周炎的晚期症狀，建議將病灶牙治療，缺失的牙齒鑲上，有錯頜的牙齒進行調頜，做一次系統的治療，後期才是預防，主要是注意清潔，定時做叩齒運動。