A. 老年人一天消耗多少能量合適
我們每個人每天要維持生命的延續,必須攝取足夠的熱量。正常情況下每天每公斤體重必須吃
進30至35大卡的熱量。每個人的體重和每天的運動量,決定了每天的熱量攝入。-一個50公斤
的人,每天吃進1500大卡至2000大卡,來維持自己的體重現狀。如果每天攝入的熱量多於30
至35大卡,就會發胖,相反每天攝入的熱量少於30至35大卡,就會變瘦。
六十歲以上老人,要根據自身體質、體重和每天的運動量,來確定每天消耗多少熱量。
營養學專家給了我們一一個計算公式,可以計算我們每餐要吃多少卡路里,每日需要多少卡路
里。按照性別、年齡、身高體重計算-日所需的卡路里,以下便是計算方式:
男:[66 1.38 x體重(kg) 5 x高度(cm)- 6.8 x年齡]x活動量
女: [65.5 9.6 x體重(kg) 1.9 x高度(cm)- 4.7 x年齡]x活動量
一般人的活動量由1.1- 1.3不等,活動量高數值便愈高,甚至有可能高出1.3的數值,若平日只
坐在辦公室工作的女性,活動量約1.1 ,運動量高的人約為1.3。
B. 70歲老人一天吃多少主食為好
70歲老人一天吃多少食物為主,70歲的老人一天可以多吃一點清淡的,主要是根據自己的情況而定。
C. 老年人一天消耗多少能量合適
我們每個人每天要維持生命的延續,必須攝取足夠的熱量。正常情況下每天每公斤體重必須吃
進30至35大卡的熱量。每個人的體重和每天的運動量,決定了每天的熱量攝入。-一個50公斤
的人,每天吃進1500大卡至2000大卡,來維持自己的體重現狀。如果每天攝入的熱量多於30
至35大卡,就會發胖,相反每天攝入的熱量少於30至35大卡,就會變瘦。
六十歲以上老人,要根據自身體質、體重和每天的運動量,來確定每天消耗多少熱量。
營養學專家給了我們一一個計算公式,可以計算我們每餐要吃多少卡路里,每日需要多少卡路
里。按照性別、年齡、身高體重計算-日所需的卡路里,以下便是計算方式:
男:[66 1.38 x體重(kg) 5 x高度(cm)- 6.8 x年齡]x活動量
女: [65.5 9.6 x體重(kg) 1.9 x高度(cm)- 4.7 x年齡]x活動量
一般人的活動量由1.1- 1.3不等,活動量高數值便愈高,甚至有可能高出1.3的數值,若平日只
坐在辦公室工作的女性,活動量約1.1 ,運動量高的人約為1.3
D. 老年人一天吃幾頓飯好
老年人一來天應該吃三餐,源增加兩三次副餐。
老年人一老年人一天應該吃般每日至少進食三餐,最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點、水果等食品。
3次主餐的間隔時間為4至6小時,副餐放在主餐之間和睡前1小時。老年人代謝機能降低,體力活動較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。
(4)老年人一天多少食物合適擴展閱讀:
注意事項:
芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物,都含有豐富的纖維,每天都應攝取(但不要太油膩)。纖維對油脂有一定的吸附作用,如有纖維在肚子里,吃進去的油脂就容易被纖維吸住,隨排泄物一起出來。
老年人應適當選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值,它含維生素B1較多,因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時,所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動,可防止因食物纖維不足而使大便乾燥,甚至便秘等。
E. 老年人一天吃多少主食
老年人的消化量現在肯定比年輕人低了需要,所以他們吸收的主食也小於年輕人,但是三餐依舊需要正常進食
F. 老年人一天應該吃幾餐才合適
老年人一天來應該吃三餐,增加兩三次自副餐。
老年人一老年人一天應該吃般每日至少進食三餐,最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點、水果等食品。
3次主餐的間隔時間為4至6小時,副餐放在主餐之間和睡前1小時。老年人代謝機能降低,體力活動較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。
(6)老年人一天多少食物合適擴展閱讀:
注意事項:
芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物,都含有豐富的纖維,每天都應攝取(但不要太油膩)。纖維對油脂有一定的吸附作用,如有纖維在肚子里,吃進去的油脂就容易被纖維吸住,隨排泄物一起出來。
老年人應適當選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值,它含維生素B1較多,因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時,所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動,可防止因食物纖維不足而使大便乾燥,甚至便秘等。
G. 八十歲老人一天的食物攝入量
一天,米面類的有六兩就夠。早起,喝粥、吃饅頭;中午,米飯、時蔬炒一些版肉類;晚上權,面條湯、餛飩湯,加一些個發面餅、雜糧餅。
老年人一般運動量比較小,因此呢,飯量不宜過大。再有就是宜摻雜一些粗糧比較好。粗糧膳食纖維含量比精米精面要多要豐富,老年人吃過後,有助於消化排泄。消化好排泄好,身體就不愛鬧毛病。
要是能喝一些牛奶,那就太好了。牛奶不耐受,可以喝酸奶。不愛喝奶可以和一些豆漿。
另外,還是建議老年人,注意活動,散步類的活動,歲數相同的老年人一起聊聊天的活動。做兒女的可以陪一陪............老年人的心思,做兒女的一定要順著,不管老年人說的怎麼不和你的心意,表面上一定要好好好、是是是,以後可以不辦、慢慢辦、辦得拐了彎......孝就是順.....
H. 65歲老人每天吃多少主食最佳
65歲以上的老年人,其營養要求和成年人基本相同,但由於生理、心理以及免疫機能上的變化而有其特殊性,因此,飲食上也應順其改變。營養專家建議的健康飲食原則,可作為安排老年人飲食內容的參考。
飢飽適度
老人由於內分泌的改變和消化酶分泌的相對減少,對飢飽的調控能力較差,往往飢餓時會發生低血糖,過飽時會增加心臟負擔。尤其是凈素食老人,由於進食的全是植物性食物,耐飢性較差,因此應少食多餐,按時進食。
一般每日至少進食三餐,最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點、水果等食品。3次主餐的間隔時間為4至6小時,副餐放在主餐之間和睡前1小時。老年人代謝機能降低,體力活動較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。
蛋白質宜精
黃豆的蛋白質含量高、質量好。魚肉的纖維短,含 脂肪少,肉質鮮嫩,其蛋白質消化率高達87%至98%。這些都是老年人獲得蛋白質的理想食物。老年人每天需要4份蛋白質,不過肉類的攝取必須限量,所以一部分蛋白質來源應該以豆類及豆製品(如豆腐、豆漿)取代。老年人的飲食里,正餐要包含一份蛋白質食品(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等),尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者,更要從豆類及各種堅果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取蛋白質。
脂肪宜少
老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸應保持適當的比例,一般以1.25∶1為宜,因此應選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽,不宜多吃肥肉及豬油、牛油。
盡量攝取高纖維的食物
芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物,都含有豐富的纖維,每天都應攝取(但不要太油膩)。纖維對油脂有一定的吸附作用,如有纖維在肚子里,吃進去的油脂就容易被纖維吸住,隨排泄物一起出來。
主食宜粗不宜細
老年人應適當選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值,它含維生素B1較多,因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時,所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動,可防止因食物纖維不足而使大便乾燥,甚至便秘等。
提高機體代謝能力
老年人應多食用富含鈣、鐵及維生素A、B2、C的食物。富含鈣的食物有蝦皮、芝麻醬和乳製品等。乳類含有營養價值較高的蛋白質和鈣,也是維生素A、B2的良好來源,只是含鐵較少。新鮮綠葉菜及紅、黃色瓜果類(如胡蘿卜、南瓜、杏子等)含豐富的維生素A、C,也宜多食用。海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多,對防治高血壓、動脈硬化有益。經常食用淡菜、海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量,也有助於防治高血壓和動脈硬化。
低油低鹽、少味精醬油
盡量以蒸或煮的方式來烹調,以減少油脂的攝取。如果是在外面用餐,可要一杯白開水將菜稍微過一下。少吃加澱粉後經油炸或炒的東西,因為澱粉容易吸油,像炒麵、炒飯、水煎包、蔥油餅等。味覺不敏感的老年人吃東西常覺得索然無味,食物一端上來就猛加鹽巴、頻沾醬油,很容易吃進過量的鈉,導致高血壓病的發生。
I. 老年人每天吃多少食物才合適
老人應該多吃什麼
1、老人飲食——蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食慾增加和維持體液酸鹼平衡的作用。
2、老人飲食——數量宜少
若要身體安,三分飢和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數量不宜過多,每餐七八分飽。
3、老人飲食——質量宜高
質量高不意味著價格高,如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應當經常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。
4、老人飲食——食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、老人飲食——質地宜軟
老人對食物的消化吸收不好,所以,飯菜質地以軟爛為好,可採用蒸、煮、燉、燴等的烹調方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類可多選擇纖維短,肉質細嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆製品都是最佳選擇食物。
6、老人飲食——飲食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。建議老人一日的食物組成:谷類150-250克,魚蝦類及瘦肉100克,豆類及其製品50克,新鮮蔬菜300克左右,新鮮水果250克左右,牛奶250克,烹調用油30克,食鹽6克,食糖25克,少飲酒,喝足夠的水分。
7、老人飲食——速度宜緩
細嚼慢咽有利於消化、吸收。尤其在吃魚時更要注意。魚肉由於肉質松軟、細嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質含量高;脂肪含量低等優點,是老人的首選食品。但由於魚刺的問題,限制了許多老人的食用。解決好這一問題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時,最好不要與米飯、饅頭同時吃。
8、老人飲食——飯菜宜香
老人食慾降低,在食品的製作方面要更加精心,注意色、香、味、形的調配。此外,優雅、安靜、整潔的就餐環境;集體或結伴就餐的形式,都可提高老人的就餐興趣。
9、老人飲食——飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那麼敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內代謝失調。
10、老人飲食——溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。老人對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫熱為主。
J. 從營養的角度考慮,老年人每天應至少攝入多少種食物為好
老年人每天應至少攝入12種及其以上的食物。採用多種方法增加食慾和進食量,吃好三餐。早餐宜有1~2種以上主食、一個雞蛋、一杯牛奶、蔬菜和水果。中餐和晚餐有2種以上主食,1~2個葷菜、1~2種蔬菜、一份豆製品。飯菜用色香味美、溫度適宜。