老人缺鐵性貧血吃什麼

Ⅰ 老年人 75歲了。缺鐵性貧血。請問平時要吃什麼補鐵保健品好呢

老人為何會貧血呢？
造血功能衰退
人的血液成分是在不斷更新的，紅細胞大約能活100多天，白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退，骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓，到80歲時僅為壯年期的30%。
造血原料不足
由於老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳，造成營養不良，造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
生血因子減少
胃老化，胃分泌的內因子不足，影響維生素B12吸收；老人睾丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。
抑制因素增加
老人接受的環境污染增加，特別是老人病多，用葯亦多，而不少葯物都有抑製造血的副作用。最容易引起造血障礙的葯物有細胞毒葯物，抗菌素特別是氯（合）黴素、解熱鎮痛葯、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺葯、抗腫瘤葯和免疫抑制劑等。
血液破壞加速
免疫器官衰退，免疫功能失調，失去自我識別能力，往往把自身正常的血細胞當成異己，加以破壞，結果造成自身免疫性溶血性貧血。
潛伏隱匿出血
消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血；腎病的隱性血尿；老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。
老人貧血吃什麼
補鐵食物--吸收利用是基礎
老年人缺鐵性貧血吃什麼好？顧名思義，最重要的就是補鐵。而老年人補鐵補血，重在吸收，如主食中的小米、高粱，含比大米含鐵量高，且吸收較大米好，還可多進食瘦肉、豬肝、蛋黃、雞肝、海帶、桂圓、香菇、木耳等食物，此類食物含鐵高，且吸收利用率較好。此外老年人還需多進食含蛋白質的食物，可促進血紅蛋白合成，如蛋類、奶製品以及豆製品等，均含有優質蛋白。
補鐵制劑--安全營養是原則
老年人一般患上缺鐵性貧血都會出現食慾不振，加上腸胃消化系統減退，食物補充不一定能達到預期的效果，額外的鐵劑補充很有必要，老年人怎麼選擇補鐵制劑呢？老年人體質較弱，補鐵制劑安全營養是原則，建議選擇體恆健牌鐵之緣片，含有豐富的乳酸亞鐵以及高營養價值的富鋅蛋白粉，可直接被腸道吸收，補鐵補血促進老年人的造血功能，還能提高免疫力增強體質，可有效改善老年人貧血。
維生素C--輔助鐵質吸收好幫手
維生素C與鐵結合會形成復合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃富含維生素C的食物，如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等，但是新稀寶營養專家建議，不可用素食做正餐，否則會加劇缺鐵性貧血。
老年人貧血會造成一系列的惡性循環，應及時改善，了解更多關於「老年人貧血吃什麼好」的知識，盡量參與一些力所能及的體育鍛煉，增加機體的氧耗量，可延緩造血紅能的老化，注意飲食含鐵食物的攝取，選擇正確的鐵劑補充，多進食維C的食物輔助補鐵，禁止飲用咖啡、濃茶等，飲食均衡全面，菜色多樣，更有便於提高老年人食慾，進而更好的改善缺鐵性貧血。

Ⅱ 缺鐵性貧血吃什麼食物好不能吃什麼

什麼是缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。是由於鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所至。形態學表現為小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血不是一種疾病，而是疾病的症狀，症狀與貧血程度和起病的緩急相關。
缺鐵性貧血吃什麼
缺鐵性貧血的食療，可以多吃一些瘦肉、動物血液等，但光靠食療是不能完全治療好貧血的，建議可以吃一些好的補血產品，如芝元雪康組合，將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，效果就很好，是醫學界和營養學界公認的吸收率最高的補血益氣產品。
缺鐵性貧血的預防
（一）注意營養。膳食要平衡、合理、蛋白質含量要豐富。多吃含鐵較多的食物，如海帶、紫菜、木耳、西紅柿、動物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大米等，常吃水果，均有食療作用。提倡用鐵鍋炒菜。
（二）提倡和推廣生產各種強化鐵的食品，供兒童少年食用。
（三）做好鉤蟲流行地區的大便檢查與驅蟲工作。
（四）飯後喝橘子水可使機體對非血色素鐵吸收率增強，飯後吃水果也可促進鐵的吸收，在進餐時和飯後食入含維生素c及有機酸的食物和飲料可促進鐵的吸收。

Ⅲ 缺鐵人吃什麼補血最快

含鐵最豐富、也最好吸收的是豬肝、豬血、鴨血，豆製品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓等也含有較多的鐵。

鐵對人體的功能表現在許多方面，鐵參與氧的運輸和儲存。

紅細胞中的血紅蛋白是運輸氧氣的載體;鐵是血紅蛋白的組成成分，與氧結合，運輸到身體的每一個部分，供人們呼吸氧化，以提供能量(能量食品)，消化(消化食品)食物，獲得營養;人體內的肌紅蛋白存在於肌肉之中，含有亞鐵血紅素，也結合著氧，是肌肉中的「氧庫」。

當運動(運動食品)時肌紅蛋白中的氧釋放出來，隨時供應肌肉活動所需的氧。心、肝、腎這些具有高度生理活動能力和生化功能的細胞線粒體內，儲存的鐵特別多，線粒體是細胞的「能量工廠」，鐵直接參與能量的釋放。

鐵還可以促進發育，增加對疾病的抵抗力，調節組織呼吸，防止疲勞，構成血紅素，預防和治療因缺鐵而引起的貧血，使皮膚恢復良好的血色。

(3)老人缺鐵性貧血吃什麼擴展閱讀：

缺乏後果

1、貧血：嚴重時可增加兒童和母親死亡率，使機體工作能力明顯下降。

2、行為和智力方面：鐵缺乏可引起心理活動和智力發育的損害及行為改變。鐵缺乏（尚未出現貧血時的缺乏）還可損害兒童的認知能力，而且在以後補充鐵後也難以恢復。動物試驗表明，短時期缺乏可使幼小動物腦中鐵含量下降。

免疫力和抗感染能力方面，人及動物實驗皆記實缺鐵的一項特點是抗感染能力降低。

1、體溫調節方面，缺鐵性貧血的另一特點是在寒冷環境中保持體溫的能力受損。

2、鉛中毒方面，動物和人體實驗證明缺鐵會增加鉛的吸收。

3、有的妊娠後果，汗多滸病學研究表明妊娠早期貧血為早產、低出生體重兒及胎兒死亡有關。

4、鐵缺乏症症狀包括皮膚蒼白，舌部發痛，疲勞或無力，食慾不振以及惡心。

Ⅳ 缺鐵性貧血吃什麼食物補

缺鐵性貧血大多發生在女性朋友身上，以及處於生長發育的青少年和孩童。長期的缺鐵性貧血會有面色發白或發黃，身體不夠健壯，注意力不夠集中，抗病能力差的症狀，容易感染其它疾病，所以我們要知道缺鐵性貧血怎麼補，下面我們就來看看。

高蛋白飲食

注意膳食補充，補充高蛋白，每日數量以80克左右為宜，食用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。

希望已經患上缺鐵性貧血的人必須多吃上面的幾種類型的食物，食補需要堅持補充調理，如果貧血嚴重可以補充鐵劑，飯後服用體恆健鐵之緣片，血色素就會很快恢復到正常水平，這樣貧血的狀況就會得到明顯的改善。就算治癒了以後我們還得注意一下飲食，不要挑食，這樣基本上不可能貧血的。

Ⅳ 老人貧血吃什麼補品

貧血的原因是因為缺鐵微量元素，導致人體鐵參與合成血紅蛋白原料不足。
版平時的時候可權以多吃富含鐵元素的食物，如豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚干、黃魚乾等葷菜，也可多吃菠菜
最後可以每天堅持喝2杯9味雪盈茶進行調養，雙重補鐵補血，對於面色萎黃或蒼白、頭暈乏力等貧血症狀有較好的改善作用

Ⅵ 缺鐵性貧血的老人應該多吃什麼，少吃什麼，給一份食譜

10種最常見的補氣食物。
一、土豆性平微涼，入脾、胃、大腸三經。有效改善腸胃氣虛的狀況。其實土豆的好處還很多，被譽為「十全十美」的食物。補氣的食物吃太多會出現胸悶、腹脹的問題，可吃點陳皮。
二、山葯補益肺腎之氣，貫通天地之氣。而且，它不熱不燥、性味非常平和，不用擔心氣機雍滯的困擾。特別適合氣虛者食用。因山葯有收斂作用，上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
三、紅薯補中和血、暖胃生津、益氣通便。最好是紅皮或者紫皮，且瓜瓤是黃色品種。老年人不適合吃太多。
四、香菇性平、歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累有調理作用。補氣滋陰。野香菇多長在山坡之上較為潮濕的地方，對濕氣有很強的防禦力，所以還有祛濕功能。
五、牛肉:指黃牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鰍:性平，入脾肺兩經。補中益氣、利尿祛濕。
七、兔肉:對於脾胃虛弱、中氣不足的人適用。歸肝、大腸經，有涼血解毒的作用。
八、糯米:補脾胃、益肺氣。能緩和地補養人體正氣。
九、韭菜:入肝、胃、腎經。生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散瘀。吃熟韭菜補肝腎、暖腰膝、溫補腎陽，有補氣壯陽的作用。冬、春季節吃比較好。
十、蜂蜜:性平，歸脾、肺、大腸經。補益脾氣和肺氣。通腸道。黃芪蜜、黨參蜜、枸杞蜜補氣作用更勝一籌。
十大補血食物
一、黑芝麻:有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗:養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝:患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜:入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉:益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自製桂圓膏吃:桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆:助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳:養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞:養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖:益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

Ⅶ 老年人貧血吃什麼好

老年人貧血，主要是腸胃吸收能力下降或者造血功能障礙。
飲食上可以多吃些易消化的食物，如平時吃含鐵和蛋白質豐富的食物，比如動物的肝腎瘦肉，芝麻醬，紅棗，黑木耳，以及豆，奶，魚，蛋類製品等食物。
如果貧血嚴重時，可服用些阿膠產品。

Ⅷ 老年人常吃什麼食物補鐵

老年人缺鐵性貧血吃什麼好呢？
老年人因為對於營養素的吸收和消化都不如年輕人那麼好了，所以很多營養是容易缺乏的。也就是說鐵也是其中的一個，老年人比較容易缺乏的缺鐵性貧血就是由於鐵缺乏而導致的貧血。應該建議一個是多吃含鐵高的食物，另外一個適當地蛋白質不要太低就是這樣。
含鐵劑又高吸收得又好的食物只有這么三類：一類是紅肉，紅色的瘦肉就是像豬牛羊肉 紅肉一類是動物的肝，當然豬肝 雞肝 鴨肝 羊肝什麼這些都是可以的。還有一類是動物的血，也是豬血 鴨血 雞血什麼的都是可以的。這三類食物它是補鐵效果比較好的食物。補鐵還是首選這三類食物。另外提到蛋白質就是說血液的另外一個重要的組成部分是蛋白質，很多老年人吃的非常素，甚至有的老年人就是完全不吃肉類。一點肉都不吃連蛋奶都不吃，這樣的話特別容易出現貧血，所以建議咱們老年朋友如果沒有一些特殊的要求的話建議大家不要吃得太素，還是應該有一些動物性食物。

李寧
營養師營養科北京協和醫院
三甲
老年人缺鐵性貧血吃什麼好

Ⅸ 80歲老人貧血吃什麼好

老年人貧血一般根據病因和病情來選擇服用的葯物。
一般首先在飲食上要給予一些富含，能夠補充血液造血原料的一些食物，比如顏色鮮艷的蔬菜和水果，以及優質的蛋白質、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉等。病因治療主要是給予缺鐵性貧血，主要補充硫酸亞鐵，另外補充維生素c促進鐵劑吸收。對於巨幼細胞性貧血，給予補充葉酸，維生素b12，對於腎性的貧血可以選擇促紅細胞生成素的，給予如果有再生障礙性貧血，要給予雄激素。

Ⅹ 缺鐵性貧血吃什麼補血

缺鐵性貧血是體內的鐵元素缺失很多，患者會出現頭暈、耳鳴、面色蒼白，氣短的症狀，通過飲食能夠很好的緩解貧血現象，多吃動物肝臟，動物血和蛋白質高的食物。

、多吃富含鐵的食物，如動物血(豬血、雞血、鴨血等)、動物內臟(肝、腎、心等)、魚子醬、牛腎、豬肝、牛肉、蛋黃、黑木耳、馬鈴薯、黃豆、小麥、紅糖、菠菜、芝麻、黑豆、紅棗、核桃仁等。提倡使用鐵鍋。

高蛋白食物

2、蛋白質是合成血紅蛋白的原料，有了鐵還要有足夠的蛋白質才能合成血紅蛋白改善貧血。應多攝取魚、瘦肉、蛋、牛奶和乳製品等優質蛋白。

含維生素C食物

、維生素C有助於鐵的吸收和利用;應多吃柑橘、西紅柿、櫻桃、柚子、菠蘿、桂圓等水果，酸性食物也有利於鐵的吸收，炒菜時可以加點食醋。也可多吃牡蠣、牛奶、核桃、紅豆和花生等富含葉酸的食物。

補血最快食療

4、芝麻糊芝麻富含鐵及礦物質，可預防及改善缺鐵性貧血;可以直接買現成的黑芝麻粉，每日取2大勺，用開水沖泡服用，每天2次，長期服用即可。

5、紅棗木耳湯

木耳的含鐵量是豬肝的7倍，加紅棗燉煮可以改善缺鐵性貧血的症狀。具體做法是：紅棗15個，木耳15克，冰糖適量。將所有材料放入碗中，加適量的清水，蒸1個小時。每天吃兩次。

6、桂圓蓮子湯

桂圓可補脾養血、補心安神;蓮子清心益腎、降心火;吃桂圓蓮子湯可健腦、補血，改善因缺鐵性貧血所致的心悸和睡眠不安等症。具體做法是：桂圓10克，蓮子、冰糖適量。蓮子泡水半天後，和桂圓一起放入鍋中加水煮半小時，加入冰糖調味即可食用。

7、豬皮紅棗湯

豬皮滋陰補虛、養血益氣，紅棗是補血、養血佳品;豬皮紅棗湯可以補鐵、補血;適用於血小板減少、血友病、鼻出血、牙齦出血等症，主治缺鐵性貧血、再生障礙性貧血。具體做法是：豬皮500克，紅棗250克，冰糖適量。直接燉湯食用即可。

8、當歸黃芪茶

當歸補血、行血，黃芪補氣。喝當歸黃芪茶可以補血行氣。不過，當歸不宜長期大量服用，以免引起咽喉痛、鼻孔灼熱等陰虛火旺症。具體做法是：當歸7克，黃芪30克，水煎飲用。

其他如：炒豬肝、豬血菠菜湯、枸杞桂圓雞等都是缺鐵性補血的優質食譜。缺鐵性貧血注意平時不能飲用濃茶、咖啡。