① 哪種魚對有胃病的老年人最好
胃病可以吃魚。胃病有慢性胃炎、胃潰瘍等不同的表現。患了胃病以後胃的消化功能減弱，所以在醫生上的調養是最重要的。胃病宜吃易消化的食物，少吃粗纖維的食物，少吃刺激性大的食物，魚可以吃清蒸的辣椒少一點。
二、吃什麼魚養胃？
1、鱸魚
鱸魚味甘性平，能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對於脾胃虛弱、消化不佳的人群來說，有非常好的滋補作用。它秋後始肥，到了秋末冬初，體內積累的營養物最豐富。
鱸魚肉為蒜瓣形，最宜清蒸。清蒸的做法如下：新鮮鱸魚洗凈後用鹽抹勻；盤子下墊上幾片蔥姜，將魚放在上面，在魚肚裡和魚身上放兩片姜；蒸八分鍾；出鍋後淋上點蒸魚豉油，撒點蔥絲，熱鍋燒油，淋在上面就行了。
2、墨魚
墨魚性味咸、平，有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效；用於月經失調、血虛閉經、崩汛帶、心悸膽層、遺精、聾、腰酸肢麻等；具有補腎填精，開胃利水之功效；用於胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨症。
要使烹制的魷（墨）魚嫩而不老，需掌握好烹制的時間。由於魷魚中大部分是蛋白質，加熱後有凝固作用，所以烹制時間越長，魷魚越是堅硬。
3、草魚
草魚是非常普遍常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效，溫中補虛的養生食品。秋季飲食中，不妨多點買點草魚吃，屬於便宜有益的食物。
草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補健身。另外，草魚的魚膽有毒，不能食用。
4、帶魚
帶魚能養胃，對脾胃虛弱、消化不良起到輔助治療作用。另外，帶魚所含碘、硒、錳等微量元素及維生素A、D的含量也高於淡水魚。5、鯉魚
從葯用角度說，鯉魚性平、味甘，具有健脾養胃，利水消腫，通乳安胎，止咳平喘等作用。可用於脾胃虛弱、食少乏力、脾虛水腫等症。
剖洗鯉魚時兩側皮肉白色的筋線，應剝去。另外，鯉魚不宜與狗肉同煮同吃。吃鯉魚最好配米醋。鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
吃什麼魚養胃
6、鰱魚
鰱魚是冬季養胃的最佳選擇，用於緩解胃痛，常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。鰱魚雖然口感肥美，且多為不飽和脂肪酸，對腦的發育極為重要，可助人健腦，還有預防記憶力下降，降血脂等益處。
若是烹制鰱魚頭，一定要將其煮熟、煮透方可食用，以確保安全。烹制前將魚頭洗凈放入淡鹽水中浸泡一會兒，還能去除土腥味。鰱魚頭很適合和豆腐、火腿、白菜等食材一起燉湯，味美又營養。
7、青魚
青魚有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。
② 父母腸胃不好一年四季不能吃肉，魚肉還能吃點，我給他們買哪種魚最合適
父母年歲大了腸胃不好，不能吃肉，說明對於動物性蛋白質消化不是很健康，可以吃一點魚肉，魚肉中富含不飽和脂肪酸，歐米伽3脂肪酸這些東西對於身體非常有營養，也便於身體尤其是胃腸道的消化和吸收。可以買一點深海魚，白肉的深海魚。比如說鱸魚，海鯰魚，紅娘子這些魚肉質相對來說適合老人吸收，而且在作法上，可以把魚肉繳稅了以後與大米粥，小米粥，一同豬尾肉粥的方式吃起來。
希望回答能幫助你，請採納！
③ 沙丁魚，金槍魚，三文魚，哪種魚魚刺少最適合老年人吃
好像是三文魚的一次要少一點，而且三文魚更有價值。金槍魚和三文魚的刺都少，都適合老年人吃。魚類是人體所需優質蛋白質的主要食物來源，每百克含蛋白質20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鮮美。對於老年人來說，多吃魚對身體健康有益，但要注意的是並不是所有的魚類都適合老年人食用，要注意選擇。那麼老年人吃什麼魚最好呢?老年人吃什麼魚最好?1、鮭魚(三文魚)鮭魚老少皆宜，適合心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人群。2、金槍魚由於金槍魚必須時常保持快速游動，才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是現代人不可多得的健康美食。可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化，對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
④ 哪種魚魚刺少最適合老年人吃
吃魚可以吃一些海魚，如果喜歡的話，海域刺比較少，而且還魚的魚刺都比較軟，那你喜歡什麼口味的針，又不喜歡海魚，那之後吃鯉魚了，鯉魚的刺比較少
⑤ 老年人應該吃什麼魚好
鱸魚
日本研究者發現，吃鱸魚利於傷口癒合，其效果遠遠高於其他魚類。通過對比研專究，研屬究者發現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口癒合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。
推薦食譜：清蒸鱸魚
材料：鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、植物油適量。
做法：鱸魚去腮去內臟洗凈，在魚身上劃花刀；淋入料酒，身上抹上鹽；盤底放入蔥姜，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥姜絲；鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸8分鍾；蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。
⑥ 過大壽適合吃什麼魚好
過大壽吃紅鯉魚和鯰魚，那是最好的，還有那種雄魚，鯰魚因為有一種含義年年益壽，吃紅鯉魚也是非常的好
⑦ 什麼魚比較適合老人吃
老年人吃什麼魚最好？
1、鮭魚(三文魚)
鮭魚老少皆宜，適合心血管疾病患者和腦力勞動者；適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人群。
2、金槍魚
由於金槍魚必須時常保持快速游動，才能維持身體的供給，加上只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是現代人不可多得的健康美食。可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化，對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
3、鯖魚(鮐魚)
鯖魚為中國重要的中上層經濟魚類之一。此種魚類分布廣、生長快、產量高。魚肉每百克含蛋白質21.4克、脂肪7.4克，肉質堅實，除鮮食外還可腌制和做罐頭，其肝可提煉魚肝油。
4、沙丁魚
因為沙丁魚含有豐富的能夠促進健康的營養。這些基本的脂肪酸能夠幫助身體里的血液流動暢通，保持一個健康的心臟，防止患心血管疾病的可能性。簡單來說，吃沙丁魚是保持一個健康心臟的重要方法。
⑧ 給老人買魚，買鯽魚好還是買鱸魚最好
兩種魚都有較高的營養價值，鯽魚和鱸魚的生長環境不一樣，其功效也有差別。
鱸魚：鱸魚肉質細嫩，每100g魚肉中含有17.5g蛋白質、3.1g脂肪，還含有維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的作用,孕婦在孕期吃鱸魚也有安胎作用。
鯽魚：肉質細嫩，營養價值高，每100g中魚肉含17g蛋白質、11g脂肪，還含有鈣、磷等礦物元素。鯽魚性平，味甘，具有健脾、開胃、利水、除濕、溫胃進食的作用。
⑨ 九十歲老人吃什麼最有營養
適合吃的有營養食物如下：
（1）老年人宜常吃帶餡食物。
帶餡麵食是我國的傳統食品，它最大的優點是營養素齊全，符合人體需要。既是主食，又兼副食；既有葷菜，又有素菜。一種餡中可以加入七八種原料，實現了多種食物原料搭配的膳食平衡要求。
（2）老年人宜多喝酸奶。
酸奶中的乳酸菌在腸道內能抑制有害菌的繁殖，對於防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活動減少，易便秘，而酸奶是一種防便秘的輕瀉劑。酸奶還可以幫助體內膽固醇代謝，有降低膽固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌，加強消化功能。它不僅保存了鮮奶原有的營養價值，而且提高了蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等物質的消化吸收率。但應注意，胃、十二指腸潰瘍病人不宜食用酸奶。
（3）老年人宜常吃魚肉。
魚肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當，常吃魚還有健腦作用。因此，對中老年人提倡多吃魚。
（4）老年人宜常吃蝦皮。
蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份，素有「鈣庫」的美稱，能很好地保護心血管系統，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的蝦皮燒豆腐、蝦皮燒冬瓜、蝦皮蘿卜湯、蝦皮拌菠菜等等，均不失為美味佳餚。值得注意的是，蝦皮很咸，不宜多食，一天進食30克以下為宜；另外，患過敏性疾病的老年朋友，如過敏性鼻炎，支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎、過敏性腹瀉則不宜進食蝦皮。
（5）老年人宜多喝紫菜湯。
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等，還含有膽鹼、胡蘿卜素、硫胺素等多種營養成分，素有「長壽菜」的美稱。紫菜具有預防衰老、降低血脂、預防腸癌、改善記憶的作用，而且容易消化吸收，很適合老年人食用。
（6）老年宜吃紅薯。
紅薯的營養很豐富，含有糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵等，有補脾健胃、潤腸通便、降低血脂的作用。但是，紅薯含一種氧化酶，若食用過多，會使人腹脹不適；而且，紅薯的含糖量高，老年人食用時需要注意適量。
（7）老年人宜適當食用粗糧。
比起精加工的米面，粗糧的營養更全面、均衡，營養價值更勝一籌。粗糧中維生素Bl的含量較高，它能增進食慾，促進消化，維護神經系統正常功能。此外，粗糧還含有非常豐富的微量元素，如鉀、鈣、鐵、鎂、鋅、硒等，含有的豐富的維生素E、葉酸、生物類黃酮等元素，對預防多種老年常見病均有好處。
（8）老年人宜常吃豬血。
豬血營養豐富，富含優質蛋白質、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，豬血質軟似豆腐，很適宜老年人食用。值得注意的是，一定要到正規市場購買，要注意衛生，避免污染。