老人吃牡蠣有什麼好處

『壹』 牡蠣的功效與作用有什麼

牡蠣的功效與作用有加強肝臟解毒功能、增強心臟功能、提高免疫力、改善血液循環、抗疲勞。

一、加強肝臟解毒功能：

牡蠣中的肝糖原能提高人體的肝臟功能，牡蠣中的牛磺酸還能促進膽汁分泌有利於排泄肝臟中的廢棄物和毒素，經常食用牡蠣有助於加強人體肝臟的解毒功能。

二、增強心臟功能：

牡蠣中含牛磺酸，能保護心肌從而增強心臟功能，經常食用牡蠣能有效防治冠心病或心肌梗塞等症。

五、抗疲勞：

牡蠣中的氨基酸能增強心臟功能，促進體內血液循環，及時為機體補充所需能量從而有利於人體更好的抵抗疲勞。

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牡蠣的營養價值：

牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素，其中鈣含量為40～94.04mg/g，鐵為5.50～8.00mg/g，硒為49.00mg/g，鋅為22.54mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中牛磺酸含量為50.6mg/g，其含量僅次於薄殼烏蛤。

密鱗牡蠣具有富含牛磺酸(50µmol/g)、鋅、硒的特點；低脂肪、低膽固醇，含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%)，無機鹽、維生素含量也很豐富。

此外，牡蠣肉中含大量糖原，糖原是細胞進行新陳代謝的能源，補充糖原可改善機體心臟及血液循環功能，並能增進肝臟的功能且具有保肝作用。牡蠣中的糖原還可直接為機體吸收利用，從而能減輕胰腺負擔，故對糖尿病十分有益。

『貳』 老年人吃牡蠣有哪些益處

生蚝即是牡蠣。牡蠣其性微寒，味咸;有重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結的功效; 可治療驚悸失版眠，眩暈權耳鳴，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸等病症。 多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服會導致心臟失血，且較難止血，要用生三七.

『叄』 吃牡蠣有什麼好處

功效:
滋陰益血，清熱除濕。
臨床應用:
1.
用於虛損，婦人崩漏失血，或熱病後陰津耗傷，心神不安，煩擾不寐。宜單用生蚝煮熟，食肉喝湯。
2.
用於丹毒，酒後煩熱，口渴。
宜以姜、醋拌生蚝食。
3.
用於陰虛煩躁，夜睡不寧，血虛心悸等症。
蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食。
用量、用法:
蚝的食法，有炸生蚝，亦有紅燒、白灼，煎湯和生吃。
其肉嫩宜炒食，不可久煮。
潮州人有煎蚝餅，下酒佳物。此種蚝仔與常吃的大隻蚝不同，是另一品種，天然生長的，附生在海邊石頭上，是長不大的。西餐館有生蚝忌廉湯。另外用雞蛋麵粉糊過油炸後，蘸花椒鹽食之，風味殊佳。
使用注意:
蚝肉膩滯，若消化力不佳，不要多吃。腸胃衰弱者吃蚝，往往感覺胃脹不舒服或腹瀉，俗稱「濕滯」。

『肆』 吃牡蠣有什麼好

生蚝，屬牡蠣科是雙殼類軟體動物，分布於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。生蚝肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。其含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，是公認具有補腎壯陽、強身健體之效的食物，而現代研究也證實了這種觀點。

生蚝富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們日常所飲的牛奶在這方面明顯不及「海底牛奶」。

常吃生蚝的好處是:

功效:滋陰益血,清熱除濕.

1.用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蚝煮熟,食肉喝湯.

2.用於丹毒,酒後煩熱,口渴.宜以姜,醋拌生蚝食.

3.用於陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等症.蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食.

4.生蚝中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治療皮膚乾燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌。

『伍』 牡蠣有什麼作用

牡蠣有哪些營養價值 1、維生素C含量高含有大量的維生素C，這種物質可以讓人體內多餘的膽固醇轉化成膽酸，而膽固醇又是生成結石的重要成分，它的數量減少以後，結石病的發病率就會明顯下降。 2、含有鈣和鐵人體吸收它含有的鈣質以後可以預防骨質疏鬆和關節疼痛，，而它含有的鐵則可以提高人體的造血能力，能起到補血的重要作用，是預防和緩解人類貧血的理候食材。 3、能軟化血管含有大量的蘆丁，這種物質被人體吸收以後能軟血管，另外還能補益氣血，對人們病後的身體虛弱也有很好的調理作用。還能提高人體的免疫力，還能保護肝臟，對提高人體健康水平有很大的好處。

『陸』 吃牡蠣肉有哪些好處作用

大家都知道牡蠣是一種營養價值很高的海鮮食品，經常食用牡蠣對人們的身體是有很多好處的，比如牡蠣可以治療頭暈眼花、精神不振、還對很多的男科疾病有一定的輔助治療效果。現在已經有很多人選擇把牡蠣作為家庭餐桌上的另一道美味飯菜，不僅是看中了牡蠣美味的口感，其治病的功效也是人們選擇它的一個重要因素。下面為大家介紹幾種牡蠣具有的功效。

上面給大家介紹了經常食用牡蠣對身體有哪些好的療效，大家都應該知道了牡蠣是一種十分不錯的食物。所以建議大家如果條件允許的話，不妨多食用一些牡蠣，並且如果家裡有人患上上述我們說的疾病，不妨給家人做一道美味可口的牡蠣大餐，這樣既可以讓家人有口福。也可以幫助治療治病，一舉兩得。

『柒』 老人吃生蚝有什麼好處 盤點生蚝帶來的五大好處

1．心神不安，驚悸失眠。生蚝質量重能鎮，有安神之成效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等症，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨生蚝湯（《傷寒論》）。亦可配伍硃砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。
2．肝陽上亢，頭暈目眩。本品咸寒質重，入肝經，有平肝潛陽，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽亢，嘍羅暈厥，煩躁不安，耳鳴者，常與龍骨、龜甲、白芍等同用，如鎮肝息風湯（《醫學衷中參西錄》）；亦治熱病日久，灼爍真陰，虛風內動，四肢抽搐之症，常與生地黃、龜甲、鱉甲等養陰、息風止痙葯配伍，如大定風珠（《溫病條辨》）。
3．痰核，瘰癧，癭瘤，症瘕積累。本品嘗咸，軟堅散結。生蚝用治痰火郁結之痰核，瘰癧，癭瘤等，常與浙貝母、玄參等配伍，如消瘰丸（《醫學心悟》）；用治氣滯血瘀的症瘕積累，常與鱉甲、丹參、莪術等同用。
4．滑脫諸證。本品煅後有與煅龍骨相似的收斂固澀效果，經過異樣配伍可醫治自汗，盜汗，遺精，滑精，尿頻，遺尿，崩漏，帶劣等滑脫之證。用治自汗，盜汗，常與麻黃根、浮小麥等同用，如生蚝散（《和劑局方》），亦可用生蚝粉撲撒汗處，有止汗效果；治腎虛遺精，滑精，常與沙苑子、龍骨、芡實等配伍，如金鎖固精丸（《醫方集解》）；治尿頻，遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用；醫治崩漏，帶下證，又常與海螵蛸、山茱萸、山葯、龍骨等配伍。
此外，煅生蚝有制酸止痛效果，可治胃痛泛酸，與烏賊骨、浙貝母共為細末，內服取效。 用法用量：內服：煎湯，15～30g，先煎；或入丸、散。外用：過量，研末干撒或調敷。 忌諱：不宜多服久服，避免惹起便秘和消化不良。
宜：體質衰弱少年，肺門淋巴結核，頸淋巴結核，瘰癧者宜食；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放療、化療後宜食，因生蚝是一種稀少難得額度抗癌海產品；宜作為美容食物食用；糖尿病人，乾燥綜合症患者宜食；高血壓病，動脈硬化，高脂血症患者宜食；婦女更年期綜合症和懷孕時間宜食。

『捌』 請問吃牡蠣對健康有什麼好處

牡蠣又叫生蚝或海蠣子，是一種雙殼軟體動物類海產品。牡蠣肉質肥厚味道鮮美，被譽為海里的牛奶。牡蠣中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，還含有牛磺酸、肝糖原、亞鉛和精氨酸等有益成分，不僅營養價值高，還有很多養生功效。

牡蠣中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素等營養物質，營養價值高。每一百克牡蠣中含有57千卡能量、87.1克水分、10.9克蛋白質、1.5克脂肪、0.5克灰份、375毫克鉀、270毫克鈉、100毫克磷、94毫克膽固醇、71.2毫克鋅、35毫克鈣、11.5毫克銅、10毫克鎂、5毫克鐵、1.5毫克尼克酸、0.3毫克錳、0.13毫克核黃素、0.13毫克維生素e、0.04毫克硫胺素和41.4微克硒。

吃牡蠣（生蚝）有什麼好處？
1、加強肝臟解毒功能：牡蠣中的肝糖原能提高人體的肝臟功能，牡蠣中的牛磺酸還能促進膽汁分泌有利於排泄肝臟中的廢棄物和毒素，經常食用牡蠣有助於加強人體肝臟的解毒功能。
2、增強心臟功能：牡蠣中含牛磺酸，能保護心肌從而增強心臟功能，經常食用牡蠣能有效防治冠心病或心肌梗塞等症。
3、提高免疫力：牡蠣中含有豐富的蛋白質、肝糖原、維生素、礦物質和氨基酸，尤其是富含能合成谷胱甘肽的氨基酸。經常食用牡蠣，有助於人體合成谷胱甘肽去除體內活性酸素從而提高人體免疫力。
4、改善血液循環：牡蠣中含有大量的維生素、礦物質和人體所需的各種氨基酸，有助於改善血液循環，尤其對女性的冷血和低血壓等症有療效。

5、提高精子活力：牡蠣中含有豐富的製造精子的主要成分精氨酸和促進荷爾蒙分泌的亞鉛，經常食用牡蠣能提高精子活力。
6、抗疲勞：牡蠣中的氨基酸能增強心臟功能，促進體內血液循環，及時為機體補充所需能量從而有利於人體更好的抵抗疲勞。
7、美容養顏：牡蠣中含有鐵和銅元素，能有效治療女性缺鐵性貧血的症狀。同時，牡蠣中還富含人體經常會缺乏的亞鉛，經常食用牡蠣能平衡激素水平、滋潤皮膚和抑制皮膚黑色素形成，有美容養顏的功效。
牡蠣中富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，還含有牛磺酸、肝糖原、亞鉛和精氨酸等有益成分，營養和保健價值都很高。經常食用牡蠣，能加強肝臟解毒功能、增強心臟功能、提高免疫力、改善血液循環、提高男性性能力、抗疲勞和美容養顏。

『玖』 老人吃生蚝的好處有哪些

功效:
滋陰益血,清熱除濕.
臨床應用:
1.
用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安專,煩擾不寐.宜單用屬生蚝煮熟,食肉喝湯.
2.
用於丹毒,酒後煩熱,口渴.
宜以姜,醋拌生蚝食.
3.
用於陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等症.
蚝豉與瘦豬肉煮湯飲食.
用量,用法:
蚝的食法,有炸生蚝,亦有紅燒,白灼,煎湯和生吃.
其肉嫩宜炒食,不可久煮.