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老年人秋天吃什麼點心最好

發布時間:2022-06-13 14:52:58

⑴ 什麼點心適合老年人

老年人10大健康飲食原 老年人的飲食和營養攝取需要特別照顧,根據老年人的生理特性及各項營養需求,營養專家歸納出以下10項適用老年人的飲食原則,可作為安排年老父母飲食的參考。讓家裡的老年人在享受美食的同時吃出健康。 1.少量多餐。以點心補充營養 老年人由於咀嚼及吞咽能力都比較差,往往一餐吃不了多少東西,而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養,營養師建議,不妨讓老年入一天分5---6餐進食,在三次正餐之間另外准備一些簡便的點心,像是低脂牛奶泡餅干(或營養麥片)、低脂牛奶燕麥片,或是豆花、豆漿加蛋,也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。 2.以豆製品取代部分動物蛋白質 老年人必須限制肉類的攝取量,一部分的蛋白質來源應該以豆類及豆製品(如豆腐、豆漿)取代。老年人的飲食內容里,每餐正餐至少要包含170克質量好的蛋白質(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆類及各種堅果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取優質蛋白質。 3.主食加入蔬菜一起烹調 為了方便老年人咀嚼,盡量挑選質地比較軟的蔬菜,像是西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等,切成小丁塊或是刨成細絲後再烹調。如果老人家平常以稀飯或湯面作為主食,每次可以加入1-2種蔬菜一起煮,以確保他們每天至少吃到500克的蔬菜。 4.每天吃350克水果 水果是常被老年人忽略的食物。一些質地軟的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以湯匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必須注意控制分量,打汁時可以加些水稀釋。 5.補充維生素B 近年來的研究逐漸顯示,維生素B與老人易罹患的心血管疾病、腎臟病、白內障、腦部功能退化(認知、記憶力)及精神健康等都有相當密切的關聯。無論生病、服葯或是手術過後,都會造成維生素B大量流失,因此對於患病的老年人來說,需要特別注意補充維生素B。 沒有精加工的谷類及堅果中都含有豐富的維生素B,所以在為老年人准備三餐時,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯,或者也可以將少量堅果放進攪拌機里打碎成粉,加到燕麥里一起煮成燕麥粥。 6.限制油脂攝取量 老年入攝取油脂要以植物油為主,避免肥肉、動物油脂(豬油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹調食物。另外,甜點糕餅類的油脂含量也很高,盡量少讓老人家吃這一類的高脂肪零食。最好多元不飽和脂肪(如玉米油、葵花油)和單元不飽和脂肪(如橄欖油、花生油)輪流換著吃,這樣比較能均衡攝取各種脂肪酸。 7.少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法 味覺不敏感的老年人吃東西時常覺得索然無味,食物一端上來就猛加鹽,很容易吃進過量的鈉,埋下高血壓的隱患。 可以多利用一些具有濃烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋蔥,用來炒蛋或是煮湯、煮粥。利用白醋、水果醋、檸檬汁、橙汁或是菠蘿等各種果酸味,也可以變化食物的味道。一些中葯材,尤其像氣味濃厚的當歸、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、紅棗等取代鹽或醬油,豐富的味道有助勾起老年人的食慾。 8.少吃辛辣食物 雖然辛辣香料能引起食慾,但是老年人吃多了這類食物,容易造成體內水分、電解質不平衡,出現口乾舌燥、火氣大、睡不好等症狀,所以少吃為宜。 9.白天多補充水分 因為擔心尿失禁或是夜間頻繁跑廁所,不少老年人整天不大喝水。其實應該鼓勵老人在白天多喝白開水,也可泡一些花草茶(盡量不放糖)變化口味,但是要少喝含糖飲料。晚餐之後,減少攝取水分,這樣就可以避免夜間上廁所、影響睡眠了。 10.每天服用一顆復合維生素補劑 老年人的個體差異很大,加上又長期服葯,所以每個人需要額外補充的營養素也大不相同。讓老年人每天服用一顆復合維生素補劑是最基本且安全的強化營養方法,尤其可以補充老年人特別需要的維生素 B、抗氧化維生素c及E、維持骨質的鈣、增強免疫力的鋅等。不要擅自服用高劑量的單一補充劑,尤其是脂溶性的維生素 A、D、E等,吃得過多會累積在體內,甚至引發毒性。 在影響老年人健康長壽的諸多因素中,合理營養是極其重要的因素之一。專家對老年人的健康飲食提出了如下原則: 膳食結構宜葷素雜食,以素為主。 三類熱源營養素的比例,碳水化合物占總熱能的79%,主要由米、麥及雜糧供應;脂類佔20%,以含不飽和脂肪酸的植物油如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等為主;蛋白質佔10%,以每千克體重1克為宜,必須有由肉、魚、禽蛋、奶等提供的動物性蛋白質。大豆及其製品富含優質蛋白質,且含鈣豐富,應多加食用。因老年人肝、腎功能下降,不宜過食高蛋白質食物,更不宜暴飲暴食。老年人代謝機能降低,體力活動較少,每天熱能攝入以能滿足人體生理需要為合適,2000千卡左右即可,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。 A、提倡食物粗細搭配。 因老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,既要選擇易消化的食物,以保證其消化吸收,又要注意主食加工不宜過精,以防止大量維生素、礦物質和膳食纖維丟失。粗糧和果蔬富含膳食纖維,能增加腸蠕動,預防便秘。特別是可溶性膳食纖維,有改善血糖、血脂代謝的作用,對預防老年人多發的心腦血管病、糖尿病、癌症都有好處。 B、合理營養提高機體代謝能力。 充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強。特別是維生素E、C和胡蘿卜素,有強抗氧化作用能消除有害的自由基,防止和減少細胞受損害,起推遲衰老作用。如油菜、蔬菜、芥菜、花菜、蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜、蒲公英和馬鈴薯等等。這些蔬菜中都含有豐富的鉀、各種維生素及許多礦物質。特別是香菜、薺菜和芹菜,不但能夠排氣通便、幫助消化和增強腸胃蠕動,還能夠消除胃裡的積氣和腐敗物質,是蔬菜中的三大護生菜。 在老年人的飲食中,海帶是不可以欠缺的。海帶也稱昆布,是一種深褐色的海藻植物。海帶本身的營養特豐富,不但含有大量的碘元素,而且還含有鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和纖維素等人體不可缺少的營養成分。老年人經常食用海帶能增加人體的腸道蠕動,有效地防治老年性便秘。海帶還可以降血壓,治療消化不良和排尿不暢,對老年人的祛病健身、延年益壽有很好的保健效果。 花生、芝麻、核桃是老年人補腦護腦的三大營養食品。花生含有兒茶素,芝麻含有維生素E,核桃含有磷、鐵、鋅等礦物質,對於老年人的頭昏無力、記憶力衰退等症有一定的療效,而且還能減緩老年人的大腦功能衰退。 C、首選食物是牛奶、大豆及其製品。 人體的老化是從身體細胞脂質的氧化開始的,而在日常的食品中,大豆本身的營養物質是最具有抗氧化能力和作用的。所以,經常食用大豆類的食品,可以抑制細胞脂質的氧化,抵抗人體衰老。例如豆漿、豆奶、豆粉、水豆腐、臭豆腐和豆瓣醬等等。 在日常飲食營養調理不當的時候,許多老人會出現食慾不振的情況,甚至會出現頭發早白、牙齒脫落和骨質疏鬆等現象。這是因為老年人的身體長時期地處於低膽固醇的狀態下,身體不能進行正常的新陳代謝的結果。 因此,經常性地少食用一點經過較長時間煮燉後的肥肉,對老年人的身體是有益處的。也可以將肥肉煉成豬大油,每次少提取一點點,與素油一同炒菜吃最好。因為豬大油中含有一種能延長壽命的營養物質,可以預防冠心病和心血管疾病。如果能經常買一點豬骨頭回來,經過砸碎後用水煮湯喝最好,因為骨頭湯能緩解老年人的骨質疏鬆,預防筋骨攣痛和膝脊痛,防止人體老化。 參考資料:http://..com/question/22907894.html?si=1

⑵ 老年人秋季吃什麼養生好

防寒溫里 每日的早餐,用溫熱性質的食物,如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。

排濕祛風 遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況,老年人應增加祛風排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

潤燥滋陰 在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下,老年人應選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。

收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣,若無風寒天氣或體內沒有涼寒,老年人應盡量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。

五味調和 這是健康的八大基石之一,老年人應注意如下關系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的;鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。

以上老年人秋季養生吃什麼歸納概括為這五個原則:防寒溫里排溫氣;潤燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽氣;五味調和少疾病。特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是老年人抵抗力相對較弱的時候,這時,如果不注意,會很容易得病。因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。

⑶ 老年人適合吃什麼點心~~

紅星軟香酥,不幹硬,不膩口,口味的選擇也多.
老人要吃的清淡些為好,不要太油太甜太咸都不好.
你可以自己做一些小吃給老人家,既衛生又可口,不用擔心有不好的東西.
我給我媽做過一款小吃叫腐竹銀杏西米露.我媽很愛吃.
1.將腐竹冷水泡發,切碎.
2.鮮銀杏去殼去芯.
3.西米用水小火煮至透明(要不停地攪拌,以免糊鍋),用冷水淘洗控干.
4.另外燒水,下入各種原料,根據各人喜好加入適量冰糖.煮至腐竹軟爛溶化出鍋.
5.還可以放糖桂花\蜂蜜.
6.西米好像是從某種樹里提練的澱粉所製成的白色小圓顆粒.一般大型的超市都不有賣,也有些糧食店裡也有.
如果有興趣可以做做看.

⑷ 秋天老人吃什麼菜好

1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為准則
秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛生,保護脾胃,多進溫食,節製冷食、冷飲,以免引發腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起後要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候乾燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著乾燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節,因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作。
3、保持樂觀情緒,靜養心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節;但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養花、垂釣,這些都有益於修身養性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節只要不是過於寒冷,就要盡量讓機體保持於涼爽狀態,讓身體得以鍛煉,使其具有抗禦風寒的能力。但是金秋季節,氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病

⑸ 秋天吃什麼甜品好 秋天養生的甜品

秋天最佳甜品
1、蜂蜜雪梨燉百合
材料:貢梨一個,鮮百合一個,冰糖及蜂蜜適量。
做法:貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純凈水蓋過梨,以免氧化。百合剝開,削去幹掉的部分放入燉盅內,加入蜂蜜和冰糖,再加純凈水蓋過所有材料。把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開後,轉小火燉40-60分鍾。即可熄火,涼至不燙口就可食用。
功效:梨被譽為「百果之宗」,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經,為清補之品。蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便等功效。
2、藍莓山葯
材料:藍莓15克,山葯20克。
做法:山葯洗凈,然後再用大火燒開後蒸20-30分鍾,至山葯變軟,用勺子將山葯壓成細膩的泥狀,直接澆上藍莓醬即可。
功效:具有通氣歸中、開胃消食、增強心肺功能、增強免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。
3、桂花椰汁糕
材料:馬蹄粉、玉米澱粉、椰汁、桂花。
做法:把50g馬蹄粉,50g玉米澱粉混合,一分為二用兩個容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米澱粉開到無粒粉漿,清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然後把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那裡攪成半生熟。水煮開了後,再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鍾。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鍾,兩種粉漿間開蒸。最後一層放上桂花。
功效:秋季氣溫乾燥,而椰汁香甜滑溜,豐富的維生素C具有抗氧化成分,促進人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點,爽口宜人,實屬享受。
4、腰果芝麻糊
材料:黑芝麻、糯米粉、糖、腰果(或核桃、杏仁)。
做法:生的黑芝麻用小火干炒熟。用料理機或石臼將熟芝麻磨碎。取芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微微發黃。磨好的黑芝麻,炒好的糯米粉,再加點白糖,攪拌均勻,便是手工黑芝麻粉。舀兩勺放到碗里,加開水攪拌均勻,濃稠的黑芝麻糊就做好了。可根據個人喜好在芝麻糊上擺上腰果、核桃或杏仁,完成!
功效:黑芝麻糊常食還可以使多皮膚光滑、減少皺紋,讓膚色紅潤白凈,更可以治便秘。而腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。腰果同時含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
5、奶油南瓜羹
原料:南瓜300克、奶油60克、牛奶260克、糖40克。
做法:南瓜去皮去瓤,洗凈,切成薄片。放入牛奶中煮至南瓜軟爛。加入白糖和奶油。倒入攪拌機中,打至南瓜成泥。倒出即可食用。
功效:南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育等眾多功效。這道奶油南瓜羹特別為各位喜愛甜食的MM們設置的,美味又美容,千萬不可錯過哦!
6、雙銀百合湯
材料:銀耳100克、銀杏15粒、百合30克、紅棗20枚、冰糖適量。
做法:銀耳先煮片刻,再放入銀杏、百合、紅棗煮沸後,改用小火加入冰糖稍燉即成。
功效:雙銀百合湯有養陰潤肺的功效。
秋天飲食注意事項
1、暫時不要吃太多的高蛋白食品,如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣,立秋之後,很多「苦夏」或在夏天裡食慾比較差的人食慾逐漸好轉。不過此時人的腸胃功能較弱,還沒有調理過來,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔,影響胃腸功能。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以後,再多增加肉食。
2、不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食材屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火。在古代醫書中也出現這樣的「警示」:「一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。
秋天養生秘訣
1、多吃潤肺食物
秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。所以秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果。蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳。肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等。
2、多吃酸味食物
中醫認為「肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木」、「酸甘化營」,因此,多攝取酸性食物,可以刺激人體內分泌更多的津液,從而達到減燥潤肺的目的。平日飲食,可在飯菜中多加些醋,山楂、秋梨膏、柚子等也是不錯的滋陰潤燥的酸性食物。需要注意的是,有些人愛吃酸梅,倒也未嘗不可,但酸梅屬於鹼性,吃多了會影響腸胃消化機能,容易造成潰瘍。
3、多吃滋陰食物
多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜、山葯、百合、銀耳、豬蹄、枸杞、紅棗等潤肺生津、養陰清燥的食物。
4、多喝水
適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養措施,這樣可以預防由於秋季氣候乾燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的症狀。此外,多喝水還可促進體內新陳代謝,有助大家秋季排毒養顏。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負擔,引起不適,只有少量慢飲,才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產生更大的滋潤作用

⑹ 有什麼適合老年人吃的零食

建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭,但都的注意量。

一般老年患者多合並高血壓,冠心病,腦血管疾病,一般需要低脂飲食,易消化,不要暴飲暴食,多吃一些粗纖維食物,保持大便通暢。如果合並糖尿病,可能會更嚴格一些,應該平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。

(6)老年人秋天吃什麼點心最好擴展閱讀:

老年人應注意飲食

1、適應個人特點:由於性別、年齡、身體狀況以及個人生活習慣的不同,選用保健食品也不能幹篇一律。同樣的食品對一些人可能效果顯著,而對另一些人可能適得其反。

例如牛奶對大多數人是理想的營養食品,但有少數人因體內缺少乳糖酶,食後就會出現不適及腹瀉;食用同樣的桂圓肉,有人能安眠,有人則上火失眠。另外,體質虛弱的老人進行食補時,要注意區別陽虛還是陰虛,陽虛者宜多選用羊肉、狗肉等進補;而陰虛者則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品。

2、注意飲食中的性昧:食品有寒、熱、溫、涼四種性質,有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用,適合於春夏季節或患溫熱性疾病者食用,這類食品有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而溫熱食品則有溫中、補虛、除寒的作用,適合於秋冬季節或患虛寒性疾病的人食用,這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。

不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋潤、疏通血脈、運行氣血、強壯筋骨、增強機體抵抗力。甘昧能補益和中、緩急止痛。酸味有收斂固澀作用,與甘味配合能滋陰潤燥。苦味能泄火燥濕堅陰,與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用。鹹味有軟堅散結瀉下作用。而淡味食品有滲濕利尿作用。

3、因時因地靈活選食:一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒,氣候的變化,對人體生理機能會產生一定影響。中醫認為飲食順應四時變化,能保養體內陰陽氣血,使「正氣存內,邪不可於」。

一般認為春季氣候溫暖,萬物生機盎然,宜食清淡,應多吃些菜粥,如薺菜粥等;夏季氣候炎熱、多雨濕重,宜食甘涼之物,如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等;秋季氣候轉涼乾燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜溫熱,可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等,以溫補精氣。

平時建議可以用逍降茶這種葯食同源的中醫組方當茶泡飲,可起到很好的調理作用。地理環境不同,對食物結構也有較大影響,如飲食不當,還會發生水土不服,所以也應根據個體差異進行調攝。

⑺ 有哪些適合老年人吃的零食

零食不僅是小孩子愛吃的食物,對於成年人和老年人而言,同樣愛吃。但是對於老年人來說,因為飲食上需要注意的地方比較多,而且老年人的消化系統功能退化,吃多容易導致消化不良,加上老年人的牙齒大多已經松動或是脫落,因此零食雖好吃,就得“挑三揀四”了。

老年人應該吃些富含營養的,對於身體保健有作用的零食,且需要保證正餐的前提下食用。一般零食可以在上午九點和十點間,下午三點和四點間,以及晚上八點到九點間,進行適當補充,這樣才能做到對身體健康有益。

老年人吃什麼零食好呢?

4、奶製品和豆製品

牛奶可以補鈣,睡前喝還有助眠作用。如果有乳糖不耐受症,可以選擇喝酸奶,有利於促進腸道消化。豆漿中富含蛋白質和維生素,還有天然的植物雌激素,非常適合老年女性飲用。超市所售的小袋豆腐乾也非常適合出外當零食補充。

總之,老年人選擇零食宜選擇熱量低,營養價值高的,不要吃高油脂,高糖分,熏烤蜜餞,冷飲類零食。零食作為兩餐之間的補充,切記不可當正餐來吃,不能過量,睡前最好吃些易消化的零食,要不,也會影響健康的。

⑻ 老人家吃什麼點心好

松軟的點心就可以了,老人家牙齒不好,而且有的老人有糖尿病,這類的老人不能吃糕點。總是點心還是少吃。有熱量 ,沒什麼營養。

⑼ 老人吃什麼零食比較好

一說到零食,大多數老年人都是排斥的,因為印象里的零食都是高熱量且不健康的。沒錯,那些垃圾零食大多是含有人工添加劑的。不過,一些純天然的餐後小食,其實是非常健康且能夠幫助到老年人養生的。適量地吃以下這些零食,對身體有大大的好處

TOP1:花生米

功效:快速補血

花生含有豐富的補鐵元素,能促進骨髓的造血能力,快速補血,很多名貴補血保健品就含有花生紅衣。

TOP7:開心果

功效:釋放壓力

壓力長期得不到釋放,容易出現抑鬱,悲觀厭世情緒,常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒,放鬆心情。此外,開心果還可以降低血液粘稠度,改善動脈硬化。

TOP8:紅酒

功效:預防腎結石

據統計,常喝紅酒的人腎結石發生率僅為普通人的40%,此外紅酒含有一種化學物質,能調節女性雌性激素的分泌,降低激素異常引發的乳腺病的出現。

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