Ⅰ 老年人喜歡吃甜的東西是怎麼回事啊
隨著老年人年齡趨高,胃的體積變小,消化功能減弱,每餐飯吃不了多少便覺得飽,有時胃口不好,吃一點就不想吃了。吃得少餓得快,就容易出現兩餐之間「嘴饞」的情況。覺的退化會導致人老口重,尤其對甜食感興趣。
吃糖雖然可能帶來血糖升高、肥胖等多種問題,但要求老人一口糖都不吃也不現實。老人吃糖一定要有正確的方法才好。飯前、睡前不宜吃糖,飯前吃糖容易影響老人正常的食量, 因此最好在兩餐之間吃,還不會引起血糖的過度波動。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋補品或糖漿類葯品後,會使血液黏稠度增高,從而導致夜間心腦血管疾病的發生率升高。
老人吃甜,應保證每天從糖類食物中攝入的熱量不超過每天總熱量的10%。假設一個老人一天需要1600千卡熱量,那麼從糖里攝入的就不能超過160千卡,相當於40克糖,這其中還包括了從加工食品中攝入的糖分。如果有糖尿病或肥胖的老人,應進一步減少吃糖的量。要吃得甜而不膩、甜而不黏。很多甜點心都含有大量的油脂,而且是飽和脂肪,比如酥皮類點心。還有一些黏糯的甜食,比如打糕、南瓜餅等也不適合。因為黏性食物容易刺激老人本就脆弱的腸胃。
那麼,老人吃什麼樣的糖最健康呢?中醫認為,蜂蜜性甘味平,具有清熱解毒、補中潤燥的功效。蜂蜜的吃法也多種多樣,可以直 接用溫水沖飲,也可以蘸食饅頭、麵包、蔬 菜或是不太甜的水果。此外,一些低糖的蜜餞、甜飲料,老人也可以適當吃一點,只要不過量即可。甜點心中,最好吃蒸煮而非油炸烘烤的,比如甜的發糕、棗糕等,對老人來說,又是甜食又是主食,是比較好的選擇。
Ⅱ 我今年63了從不愛吃甜食,怎麼近旦又想吃甜的是何因
主要有兩方面原因。一是隨著年齡趨高,胃的體積變小,消化功能減弱,每餐飯吃不了多少便覺得飽,有時胃口不好,吃一點就不想吃了。吃得少餓得快,就容易出現兩餐之間「嘴饞」的情況。二是味覺的退化會導致人老口重,尤其對甜食感興趣。
Ⅲ 最近發現爸媽總愛吃糖,而且吃的特別多,我想知道中老年人吃糖多有什麼危害嗎
吃糖過多會導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質粘合起來,這種黏性會把皮膚粘連在一起,形成晚期糖基化終末產物。這一物質會讓皮膚中的彈性纖維變得僵硬,形成皺紋和斑點。35歲後發展尤為迅速。
老人吃甜食的飲食原則
1、飯前、睡前不宜吃糖
飯前吃糖容易影響老人正常的食量,因此最好在兩餐之間吃,還不會引起血糖的過度波動。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋補品或糖漿類葯品後,會使血液黏稠度增高,從而導致夜間心腦血管疾病的發生率升高。
2、要吃得甜而不膩、甜而不黏
很多甜點心都含有大量的油脂,而且是飽和脂肪,比如酥皮類點心。還有一些黏糯的甜食,比如打糕、南瓜餅等也不適合。因為黏性食物容易刺激老人本就脆弱的腸胃。
(3)老年人總想吃甜食怎麼回事擴展閱讀
錯誤吃糖的行為
喝飲料經常加奶加糖。根據台灣的一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。中國營養聯盟副秘書長王旭峰指出,一般100毫升甜飲料中含糖12-13克。經常加糖加奶是會影響健康的。
空腹時食用大量糖分止餓。根據英國科學家研究發現:空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高,破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡,不利於人體健康。因此此方法是錯誤。
水果愛吃熟透。我們都知道成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,裡面具有保健價值的營養成分還更豐富。
盡管如此,適量正確的吃糖還是有好處的哦。
Ⅳ 老人突然特別喜歡甜食是為什麼
喜歡吃甜食可以吃點,但是多吃對自己沒有什麼好處。 原因:可能是缺乏維生素B族,缺乏時不能有效的將食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(甜食多屬於碳水化合物)轉化成能量,導致人體細胞總在渴望補充狀態; 可能是缺乏礦物質鉻,缺乏鉻元素時,人體攝入的糖將無常代謝,細胞缺乏能量,也會導致人嗜食甜食。 吃甜食的危害:1.女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展,因為大量的攝入甜食,體內的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素,這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。2.女性吃甜食過多還會導致膽結石,因為過量的糖會胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調,容易出現膽結石。3.女性甜食攝入過多會增加患炎的可能,這是因為糖分攝入過多,會導致血糖和尿糖過高,內的糖原也會增加,在腸道細菌的作用下,的酸性環境會發生變化,酸度增加,這樣適合酸性環境生長的致病菌趁機大量的繁殖,從而引起炎。4.過量吃甜食,會使體內環境變成中性或者弱酸性,體內基增多,這樣會加速細胞的老化。5.大量吃糖,還會過多地消耗體內的鈣,造成骨骼脫鈣,導致骨質疏鬆和易發生骨折。由此可見,經常吃甜食對女性的壞處多多,因此女性在日常的飲食中要多吃富含維生素和礦物質的蔬菜水果,富含優質蛋白的奶類、豆類、魚類等。6.攝入過多的糖,可人體內胰島素水平升高,增加血中胰島素,兒茶酚胺分泌,使交感神經活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內,血容量增加而產生高血壓。食糖過多,剩餘部分會轉化為脂肪貯藏起來,造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。
Ⅳ 年齡越大越愛吃甜食為什麼
俗話說,民以食為天。吃這件事伴隨我們從出生開始,從你第一天呱呱落地,然後就開啟「吃貨模式」。從嬰兒,少年,青年,中壯年或是白發蒼蒼的老年。無論你是寒門,或是從出生起也許就贏在人生起跑線,無論你現在活力滿滿,精力充沛。
無論你在剛剛度過的「情人節」,也許甜蜜的秀全,或是仍然在尋找另一個「他/她」途中,無論你是否加班,也許還沉浸在新年升職加薪的喜悅,或是剛剛辭掉工作,那份已經讓你覺的疲憊,麻木,枯燥的工作。在嶄新的2019,准備起航自己新的人生。
「品嘗美食」這件事,永遠會不離不棄,忠誠的陪伴你度過每個春秋冬夏,陪伴你度過每一個人生關口。開心事,可以大搓一頓;悲傷時,可以狠狠消滅一袋子零食:幸福喜悅時;美酒美食更不能少;即使當你覺得遭受不公平,也學心裡有些堵的慌,那麼來個「硬核」解決辦法,一盆麻辣龍蝦,或是一鍋棒子骨,全情投入,狠狠狠狠滴啃個干凈,
生活啊 !事大不過生死。
有什麼事是一頓美食,不能解決的呢?
假如現在真的不能解決,那就讓時間給你答案。
那麼現在的你,可以帶著情緒體,和美食一起歡度去吧。
談到吃和美食,那就不得不提口味,這個話題。「酸甜苦辣咸,總有你好的那一口,那一味」
但是呢,你發現沒有,人的喜好會變,愛好會變,興趣會變,當然連愛吃的口味,也會變化。
你有沒有發現,在生活中,很多老年人,在上了年紀後,口味都發生了改變。
比方說,很多會口味變得越來越咸,關於這點很好理解,無非是「味覺退化」,不是「老粘人」愛吃鹹味,而是因為,他們敏感度降低,就像儀器一樣,也學「半勺鹽」,在你嘴裡,可以立刻品嘗出來,可是呢,在年老的長輩那裡,可能要「2勺」鹽,才能吃出味道。
但是呢,你有沒有發現,很多老年人上了年齡後,會變得越來越愛,吃甜食。
原因主要有3點:
第一:原始本能
生命是奇妙循環歷程,「老小孩老小孩」,很多時候,年紀越大,性格脾氣越和小孩子一樣天真可愛。研究表明,因為乳汁是很多人,第一次吃到食物,而母乳是甜的,所以愛吃甜食,是一種天性本能反映。
第二:快樂的多巴胺
研究表明,甜食可以讓人感到快樂,因為甜食可以激發大腦里,多巴胺元素,會產生一種奇妙化學元素。會讓人感到開心幸福。類似於嗎啡帶給大腦,幸福快樂的感覺一樣。所以你會發現,愛吃甜食的人,有點類似香煙一樣,很難改變。
另外呢,很多老年人在退休後,脫離了原來忙碌工作,現代社會很多是獨居。更會增加孤獨,失落感。所以對甜食,自然會增加了依戀。
第三:人體能量需求
歲數大了,消化力退化,食慾自然差,吃的過少,體能不足,自然容易餓。但是呢,吃過甜食後,血糖會迅速升高,胰島會把甜品轉為能量。身體會認為,甜食是很好能量補充,然後你會不自覺增大對甜食依賴。
其實愛吃甜食,只要掌握適度原則,控制在一定量。
我們可以美食和快樂,共同擁有。
健康小貼士:謹記健康飲食是,什麼都要有,什麼都不能多。
Ⅵ 老人要吃甜食心裡才舒服怎麼回事
喜歡吃甜復食可能是缺乏維生素制B族,缺乏時不能有效的將食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質轉化成能量,導致人體細胞總在渴望補充狀態。
一種可能是缺乏礦物質鉻,缺乏鉻元素時,人體攝入的糖將無法正常代謝,細胞缺乏能量,也會導致人嗜食甜食。補充鉻以後可改善這種狀況。
人在情緒不好的時候喜歡吃甜食,因為甜食可以調節情緒,如果最近精神有些緊張或郁悶,吃些甜食是有好處的,尤其是巧克力和香蕉,都能使心情愉快的。
Ⅶ 80歲嘴饞愛吃肉,吃甜食,怎麼回事
1、老人嘴饞來,很正常。
2、可源能老人身體不適,有某種程度的擔憂害怕死亡,這個時候TA就會渴望吃盡天下美食,就算有一天逝世也不留戀什麼了。
3、老人可能缺乏關愛,或者說家人對老人的愛,讓老人不夠滿意,嘴饞也許只是一種表達方式,希望家人對老人更好一點。
4、老人的體質原因,可能在某個時期就是很饞,盡量滿足老人就是了,嘴饞又不是什麼壞事。
Ⅷ 老一輩的人都愛吃甜食的原因是什麼
很多人都非常喜歡吃甜食,比如水果,蛋糕,小甜點等等,而且人們經常會發現,很多人即使在年輕的時候不喜歡吃甜食,但在進入老年的時候,通常也會變得比較喜歡吃甜食。這不禁讓人好奇,甜食到底是有多大的魅力呢?
當甜食攝入太多,並且經常攝入大量甜食的情況下,會對人的身體造成一定的負擔,甜食一般都含有過多的熱量,進食太多甜食會導致體內脂肪囤積,並且老年人一般活動的強度都不是很大,而過多攝入甜食就會使得過多的熱量無法消耗,更加重了老人肥胖的情況,而肥胖就會對心血管等身體內臟造成過重的負擔,從而引發更多問題。
另外,進食過多的糖分,也會增加體內的胰島功能的負擔,久而久之就會使得胰島功能下降,甚至很有可能患上糖尿病。所以老人即使喜歡吃甜食,也一定要適量,不能過多食用。
Ⅸ 老人經常吃甜食對健康有什麼不好
老年人新陳代謝慢,經常吃甜食容易血糖升高,嚴重者會得糖尿病,所以老年人飲食還是以清淡為主多吃蔬菜,還不容易便秘,有利於身體健康
Ⅹ 最近特別想吃甜的東西,是不是身體缺乏蛋白質了
蛋白質是人體不能缺少的營養物質, 它 是組成人體一切細胞、組織的重要成分 , 機體所有重要的組成部分都需要有 它 的參與。 血液中 的血紅蛋白 能夠 運輸氧氣 等物質 到達全身 , 白蛋白 能夠 維持血液的滲透壓 ,其它 一 些 蛋白質 能夠 維持體內的酸鹼平衡 , 胰腺產生的胰蛋白酶 能夠 催化食物中的蛋白質分解從而吸收 , 抗體 蛋白擁有 保護人體 遭 受感染 的免疫功能,甚至 蛋白質可以分解產生能量供人體使用 。
很多人雖然知道要多補充蛋白質,但對怎麼吃、吃多少卻不甚了解,導致效果很不理想。根據統計,我國50歲以上的人群超過一半都存在蛋白質攝入不足問題,80%的老年人都可能缺乏蛋白質。這些表現說明你的身體缺乏蛋白質了。 1.想吃咸或甜的食物 蛋白質減緩了糖在血液中的釋放,有助於確保血糖平衡。低蛋白、高碳水的飲食升糖速度很快,需要釋放更多的胰島素來消除糖分,當血糖迅速下降時,就容易想吃甜或鹹的食物。
2.肌肉鬆弛 如果沒有攝入足夠的蛋白質,身體只能分解肌肉以確保其需要。這將導致肌肉張力減弱、質量下降,關節支撐能力減弱。此外,如果沒有足夠的蛋白質,身體在受傷後也將需要更長時間來恢復,肌肉和關節疼痛也會增加。 3.頭發、指甲脆弱 頭發稀疏、皮膚缺少光澤、指甲易碎,很可能和蛋白質攝入不足。因為人體再生細胞無法及時取代死亡細胞。 4.免疫力差 免疫細胞都是由蛋白質組成的,如果沒有足夠的蛋白質,免疫細胞就無法修復和快速繁殖以對抗細菌和細菌。
5.注意力不集中 無法集中精力?可能和午餐蛋白質攝入不夠有關。血清素和多巴胺等神經傳遞素都是由蛋白質組成的。缺乏蛋白質會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。 6、睡眠不好 晚上睡不著?睡前吃一點蛋白質吧,蛋白質食物中含有色氨酸,色氨酸是一種重要的氨基酸,有助於促進睡眠。
但需要注意的是動物性食物同時也含有較多脂肪和膽固醇,吃多了對人體健康不利,容易發胖,並容易導致多種疾病如冠心病、高血壓、中風等。所以生活中最好是葷素搭配的方式來補充蛋白質。 這里是動植物中補充蛋白質的幾種優質食物,可以補充身體所需。 雞蛋 雞蛋的氨基酸組成和人體非常接近,吸收利用率很高。每天吃一個中等大小的雞蛋,其蛋白質攝入量相當於喝了一盒牛奶,同時還有助於補充卵磷脂、鈣、維生素A等多種營養素。