老年人每天攝入脂肪總量是多少克

⑴ 人每天脂肪攝入量在多少克

一個正常人一天攝取總熱量應為2000大卡，而1克脂肪含9千卡路里，每天脂肪的上限為每日卡路里攝入量的25%。所以人體每天正常的脂肪攝入量不超過65克為宜。

一、人體所需的熱量

（1）成人每日需要的熱量 =人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。

（2）消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）

（3）成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )

（4）男性 ：

9250- 10090千 焦耳

（5）女性：

7980 - 8820千 焦耳

注意：每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量。

二、代謝的作用

一般來說，成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能，這是因為即使你躺著不動，你的身體仍需能量來保持體溫，心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。

1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白質含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里。食物一般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

目前很多醫生和營養學家將脂肪卡路里的上限設為每日卡路里攝入量的25%。對於2000卡路里的食譜來說，這就表示每天可以攝入56克脂肪。

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食物中的熱量分為3種：

1、蛋白質的熱量是增強肌肉的基礎營養素，主要源於肉類、乳製品和蛋，每克含有4卡的熱量；

2、碳水化合物的熱量是人體在正常情況下的主要能量來源，含於米飯、麵粉、面條、麵包、麥片、蔬菜和水果中，每克的熱量也是4卡；脂肪每克含有9卡的熱量，含於油、奶油中。

3、還有一種熱量稱為「空熱量」，指那些只提供能量而營養價值很低的食物，如清涼飲料、酒類以及速食品等。

因此我們每頓飯理想的熱量比例大概是：碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白質15%。所以建議主食為

1、大米

大米是一種穀物，有很多人每天都吃大米。碳水化合物是米飯的主要組成部分，其氨基酸的組成是完全的，容易被人體消化吸收。人1碗100克的米飯熱量就含有116千卡路里。而糙米中的礦物質、纖維、B族維生素等的含量均高於大米，屬於低熱量食物，更適合減肥時進食。

2、意粉、面條

意粉、面條是國外最常見的主食。100克意粉或面條平均含有35千卡路里的熱量，是卡路里非常低的主食選擇！

3、土豆

有些人將土豆製成土豆泥作為主食。一個土豆（約130克，可食部分117克）含有豐富的糖、纖維和多種維生素，比大米，麵粉的營養價值要更高，而且還含有豐富的胡蘿卜素。

參考資料來源：網路-卡路里 （一種熱量單位）

⑵ 老年人每日脂肪攝入量應限制在多少

老年人脂肪攝入量一般以不超過總熱能的25%為宜。脂肪攝入過多，可引起肥胖、高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病等。

⑶ 老年人的脂肪攝取量要怎樣搭配

由於老年人對脂肪的代謝減退，且活動量少，因此應減少脂肪的攝取量，脂肪能量占總能量的20%～25%為宜，一般攝入30～40克脂肪即可滿足，而且宜吃含不飽和脂肪酸多的植物油。少吃動物油，動物油雖也是維持機體健康的重要營養物質之一，但過多的食用，對老年人健康不利。植物油中，如橄欖油、花生油、菜籽油，其單價不飽和脂肪酸、多價不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸含量接近，長期食用對膽固醇與動脈粥樣硬化無明顯影響。植物油中玉米油、米糠油、大豆油、芝麻油、向日葵籽油等含較多的多價不飽和脂肪酸，不少研究成果表明，這些植物油可增加膽固醇的分解和排泄，影響膽固醇在體內重新分布，有降血膽固醇、阻止動脈粥樣硬化的作用，所以，老年人最好食用上述植物油。

老年人所需的亞油酸等不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸應保持適當比例，一般以1.25：1為宜。老年人要適當控制含膽固醇高食物的攝入，一般每日膽固醇攝取量宜為300毫克。老年人應低糖。糖類是人體主要供熱營養素。膳食中宜採用多糖類，如日常主食中的大米、麵粉、豆類、薯類等食物中都含有糖，少用單糖，防止因糖攝入量超過平衡點。老年人每天主食控制在300～350克，基本上就可滿足機體的需要。不宜過多吃糖類及甜食，這不僅是因為老年人糖耐量差，而且由於老年人胰腺功能減退，糖類過多會增加胰腺負擔，誘發糖尿病。另外，因為糖使肝臟合成脂類的作用增強，易引起膽固醇、低密度脂蛋白增高，特別是蔗糖、果糖在機體內比葡萄糖更容易變成脂肪。因此，吃糖過多，不僅容易肥胖，還會使動脈硬化。

⑷ 健康飲食每天的脂肪攝入量是多少

膳食中的脂肪攝入量與冠心病、高血壓及癌症呈強正相關關系。特別是中老年人，每日攝入100毫克的食物膽固醇，對血清膽固醇基本沒有影響；但每天攝入300-600毫克時血清膽固醇含量就會上升30毫克/100毫升。
脂肪含量以總熱量的20%左右為宜，每天不超過60克，注意炒菜用的油脂類每天最好不要超過25克，但實際大多數烹調者及飯店經營者，均為了迎合食者可口性而加大其量。維生素A、胡蘿卜及綠葉青菜有預防腫瘤作用。
順便提及的是：兒童及青少年每天攝入的脂肪含量也不宜高，因脂肪與血中鈣離子易形成不容易被身體吸收和利用的皂化鈣，從而影響骨骼的生長發育。
對於中年知識分子要嚴格控制肉食，減少飽和脂肪酸的攝取。每天攝取脂肪的熱量以占每天的總量的20-25%為宜。每日吃肥瘦肉100克，攝取熱量為580千卡，正好相當這個水平。

⑸ 老年人每天熱量供給約多少千卡

①熱量。維持身體基礎代謝和活動能力的能量即稱熱量。65歲以上的老年人每天總熱量控制在1900~2480千卡以下較為適宜(現在長壽研究提出的熱量攝入控制量比此值更低)。老年人食物熱量的計算是碳水化合物每克供給熱量為4千卡，脂肪每克供給熱量為9千卡，蛋白質每克供給熱量為4千卡。如某人每日吃的食物中包括450克碳水化合物，40克脂肪和80克蛋白質，則他從食物中獲得的熱量是(4×450)+(9×40)+(4×80)=2480千卡。老年人熱量的主要來源應以碳水化合物為主，要經常吃一些以玉米、小米、麵粉、糯米、黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆等做成的食品。
②蛋白質。蛋白質對老年人的營養非常重要。因為蛋白質能維持老年人機體的正常代謝，補償人體組織蛋白的消耗，增強對疾病的抵抗力。一般說，老年人每日蛋白質的攝入量應該與年輕人一樣，每公斤體重需要供給蛋白質1。0~1。5克，不應少於0。7克。供給老年人的蛋白質應以生物價值較高的優質蛋白質為主，優質蛋白質應占蛋白質總量的50%左右。
③脂肪。老年人對脂肪的攝入，一方面要考慮到老年人消化功能減退，對脂肪的吸收較慢較差，從而血脂濃度較長時間地升高，導致血液的黏度增加，應該控制對脂肪的攝入量;而另一方面也要考慮到保持營養素之間的適當比例，如果食物中脂肪含量過少，這也會影響到脂溶性維生素的吸收。一般可根據脂肪供給熱量占總熱量的17%~20%，即每日每公斤體重攝入脂肪量不宜超過1克。因此，老年人宜吃含膽固醇低的食物。
這個時候就應當要選擇一些粗茶淡飯的，要是搭配好營養物質的食材都是可以很好的給老年人帶來健康的，不會輕易的傷害到老年人的身體健康的，但是對於能量的攝入是相當關鍵的，因為如果自己沒有攝入足夠的能量的話就會讓自己的身體沒有辦法支撐基本的新陳代謝的。

⑹ 七十歲老人一天應吸收多少熱量

一個正常人一天攝取總熱量應為2000卡路里，運動的人可適當增加。下表為各種成專分的每日攝取量及所佔屬的熱量比例：（其中每克脂肪含熱量9卡路里；每克碳水化合物含熱量4卡路里；每克蛋白質含熱量4卡路里）

脂肪低於65克585卡路里低於30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白質47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%

控制脂肪攝入量
脂肪是人體不可缺少的一部分。脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪，飽和脂肪的問題在於它會刺激身體增加膽固醇的製造量；而不飽和脂肪恰恰可以降低血液中的膽固醇。較肥的牛肉、豬肉、全脂乳製品含有較多的飽和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄欖油及菜油中含的則是不飽和脂肪。專家建議的每日脂肪攝取量是65克，相當於煙盒大小的一塊肉。

補充適量的維生素
蔬菜、水果中含有大量的維生素和礦物質，是補充身體能量必不可少的東西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相當於一片麵包），那麼你至少要食用3-5份蔬菜（每一份當於一盆生菜）和2-4份水果（每一份相當於一隻中等大小的蘋果）。

⑺ 60歲的老年人每天的營養攝入量是多少

60歲輕體力活動 男性：1900kcal能量一日，女性：1800kcal能量一日。蛋白質男：75g，女65g。攝入脂肪佔全日總回能量答中的20%~30%。碳水化合物：50%~60%。另外還要適宜補充鈣800~1000毫克每日，鐵1毫克每日，維生素A,D,E,B,C等等，多喝水，每日每千克體重應攝入30毫升水......

⑻ 成人一天需要的脂肪和蛋白分別多少

成年人蛋白質推薦攝人量為1.16g/(kg·d)，老年人為1.27g/(kg·d)。

蛋白質是構成人體的主要原料，而成人每天每千克需1.16g/(kg·d)蛋白質。如果用戶是一個100斤的人，那麼就需要攝入11.6g/(kg·d)g蛋白質。富含蛋白質的食物有雞蛋，瘦肉，牛奶等。

脂肪也是人體功能的來源，同時起到緩沖抗震保護等作用。成人每日每千克需要一克脂肪。也就是說如果用戶是五十千克的重量，那麼每日需要0.05千克脂肪。每天攝入一點脂肪就可以，不然容易長胖。

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補充蛋白質注意事項：

1、用戶補充動物蛋白，選擇瘦肉：動物蛋白質氨基酸結構更接近人體，可以選擇牛肉、豬瘦肉、雞肉、魚肉。

2、用戶補充植物蛋白：植物蛋白中，以大豆蛋白質接近人體，平時可以多食用豆製品。

3、用戶食用雞蛋：蛋類的蛋白質也屬於動物蛋白，如雞蛋、鴨蛋等。

4、用戶食用堅果：補充蛋白質要多樣化，日常可選擇杏仁、腰果、花生等。

⑼ 體力活的人一天攝入多少克油脂脂肪合適

現在減肥人群當中流行的一句話就是控制食物中脂肪熱量的攝入，可是這個控制要控制在什麼樣的度上，卻不是很多人都能了解的，只知道自己應該少吃肥肉和油炸食品，而對於身體一天所需要的脂肪量沒有一個正確的認知，盲目的控制脂肪攝入，會導致身體出現營養不良的情況，那麼今天就來帶大家了解一下人一天需要攝入多少脂肪？
事實上一個人每天攝入多少脂肪合適這個問題的答案是不能一概而論的，因為每個不同年齡段的人和從事不同工作的人所需要的熱量是不一樣的，如果一個人每天從事的是重體力工作，而且年齡也屬於青少年這個層面，那麼每天需要的熱量應該在60克到70克之間，但是如果是成年人，從事的工作也是消耗體力方面相對較少的，那麼應該將身體脂肪的攝入量控制在40克到45克左右。

如果是一個中年人，而且從事的工作是重體力勞動，那麼身體每天所需要的脂肪量就會相對高一些，70克到80克左右的脂肪，不會導致這類人群身體出現發胖的情況，因為日常勞作可以將這些脂肪消耗掉，相反如果是中老年人，平時活動量非常的小，而且身體的血液循環速度也在下降，這類人群每日需要的脂肪量通常都在20克到30克之間，如果攝入的過多就會導致脂肪堆積，嚴重的還有可能導致血管堵塞，脂肪是身體基礎代謝，每天都需要消耗的一種營養物質，雖然不能過多的攝入，但是攝入的量過低也會導致人出現頭暈和渾身無力等不良反應。

⑽ 老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少

老年人每天攝入的蛋白質含量男性約75克左右，女性約65克左右碳水化合物攝入量，不能少於150克。每天需要的脂肪量大約為50到60克，糖類飲食則根據蛋白質脂肪及總熱量的供求而相應的變動。