㈠ 山楂水什麼時候喝合適,一天喝多少
飯後半小時喝可以,山楂水最好是在飯後喝,山楂水雖然有助於消化,但是一天也不能喝太多了,山楂水一般是一天不要超過一杯。
山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態。山楂所含的黃酮類、胡蘿卜素和維生素C等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂干泡水能開胃消食,特別對消化不良的人有顯著的效果。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂具有消積導滯,擴張血管,調節血脂以及膽固醇的作用,經常喝山楂水對食慾不振,高血壓,高血脂等都具有一定的改善作用,過量食用,會導致脾胃虛弱,齲齒,營養不良,貧血等。所以一定要適量地飲用。
㈡ 山楂一天吃多少為宜 山楂可以生吃嗎
山楂是一種很容易讓人過嘴癮的食物,需要注意每次的用量問題,吃多了對身體是有害處的,反而不利於自己的身體健康,也沒有辦法起到美容瘦身的效果。為了讓人們能掌握山楂的用量問題,小編進行了多方面的收集整理,可以知道一般建議正常的人每天吃三個山楂就可以了,如果按照量來折算的話,那麼每次吃新鮮山楂的量不應該超過五錢,而乾燥之後的山楂不應該超過兩錢的用量。醫生建議一天吃2~3個山楂就足夠了,摺合成重量,鮮山楂約為25克左右,干山楂約為8克左右。
山楂可以生吃嗎
可以。
山楂也是一種水果,新鮮山楂又叫紅果、山裡紅等等,新鮮山楂與經過炮製之後的山楂一樣,有消食消積的功效,也有軟化血管和降低血脂等的功效。另外,新鮮山楂還富含各種有機酸,並且新鮮的山楂水分也很充足,其實外形也很像櫻桃,所以新鮮山楂可以吃!新鮮山楂由於富含各種有機酸,也是其本身特徵使然,所以新鮮山楂吃起來很酸,其酸度可以與新鮮檸檬相提並論。所以新鮮山楂消食消積的功效也非常好,但是對於很多胃病患者而言,新鮮山楂的酸度也是它的弊端,胃病患者還是盡量不要吃山楂了。
㈢ 老年人吃山楂能降高血壓嗎
山楂以果實作葯用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。 由於山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,所以,對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,為老年人的保鍵食品,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。 由於山楂富含多種有機酸,它能保持山楂中的維生素C,即使在加熱的情況下,也不致被破壞,所以,製成山楂糕等製品後,維生素C仍能保存。山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓;此外,山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用;山植還含有槲皮苷, 它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品,近來應用於高血壓、高血脂、冠心病等的防治,均有較好效果。 每天取50克山楂+100克毛冬青,分兩次水煎服,可有效地降低血清膽固醇;用山楂花和葉製成的浸劑服用,降血壓的效果較好。 我國古代醫學家早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。中醫成葯焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分;山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。 山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利於防癌。據報道,山楂片水煎液可延長長瘤動物的壽命,如可抑制小鼠艾氏腹水癌細胞作用,對人的子宮頸癌TCC-26抑制率達70%;鮮山植具抗噬菌體作用,說明有抗癌活性;對子宮癌早期患者惡露不盡,大腸癌等,既能健胃利腸;又有抗癌通淤作用。 傷風感冒、消化不良、食慾不振者;食用山楂及其製品,很有效果。 據葯理試驗,焦山楂煎劑體外試驗對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、炭疽桿菌等均有明顯的抑製作用;故可用於菌痢的治療。 由於山楂含有較多的有機酸,具收斂及化淤消滯作用,故也有收縮子宮的作用,妊娠婦女患習慣性流產、先兆性流產者勿食,免得傷胎。 山楂還有治療絛蟲的作用。據臨床報道,取1公斤鮮山楂洗凈後,從下午15時開始嚼至22時,禁吃晚飯,次晨用100克擯榔水煎服後卧床休息,有大便感時,忍一會再去大便;可以排出完整的絛蟲;冬天宜坐溫水便桶;免得絛蟲遇冷收縮,有效率可達100%。臨床也報道了20%山楂煎劑加糖矯味後,每服200毫升,每月3次;7~10天為一療程,治急性菌痢的有效率達100%。用山楂100克水煎服,對輕中型痢也有效。 山楂中果膠含量居所有水果之首,達6.4%,而果膠,據最新研究,它有防輻射物質的作用,從體內帶走一半的放射性元素 (鍶、鈷、鈀等)。果膠還有吸附和抗菌性質,可從腸子上去除細菌、毒素並束縛住水分,因此,可治瀉肚。 山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿卜素,鈣含量辦居水果之首,胡蘿卜素的含量僅次於棗和獼猴桃,最適於小兒和孕婦食用。 山楂可單味或與其他食物、葯物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等功能,是動脈硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂單味加紅糖製成獨聖散,可活血化淤、促進食慾、幫助消化,適用於產後淤血、停阻的兒枕痛。 山楂加麥芽、神曲等製成的焦三仙,可用干消化不良、飲食停滯的腹滿、暖氣、不思食等症;山楂與枳殼相配能消積散痞,用於食滯腕腹飽滿,山楂與木香相配能消食、積腹滿脹痛;山楂與川芎相配能行血止痛;加當歸能散淤止痛,用於產後惡露不止、兒枕痛。 山楂15克與羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖製成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病,山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶,可製成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適於高血壓兼冠心病患者飲用。山楂15克加荷葉12克,水煎代茶製成山楂荷葉飲,能降壓降血脂,擴張血管,適於高血壓兼高血脂患者飲用。山楂10克、肉桂6克加紅糖,可製成桂皮山楂煎、能溫經散寒、活血化淤,適用於婦女有寒邪。月經延期及痛經。生山楂60克去核乾燥研粉,加雞內金乾燥粉30克製成山楂內金散,每次15克,用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服,每日3次,治療閉經甚驗,山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏,製成山楂益母膏,能活血化淤、補中健胃,適於產後淤血、惡露不止患者,山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研未。製成消食散,每服1~2克,可健脾開胃。 山楂加糯米製成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適於食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。鮮山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克製成山楂桃仁露;能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌,適用於心血管病患者長期服用。山植60克加荸薺300克、白糖等可製成雪紅湯,能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯,適於肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹參500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等製成養肝消淤蜜、能補心血、清肝熱,緩肝氣、破淤血、通經脈、潤大便,適於肝炎患者恢復期飲用。 山楂100克加豬瘦肉和其他佐料製成山楂肉乾,能滋陰潤燥、化食消積、降血脂,適用於脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤製成雙花飲,能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積,適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可製成山楂核桃茶,能補腎潤肺、潤腸化食適用於津液虧損、口乾燥渴等。生山楂、沙麥芽各10克開水沖服,製成山楂麥芽飲,能消食導滯,適用於消化不良等症。山楂片、丹參各10克,加麥冬5克,製成參果飲,有軟化血管作用,可防治高血壓、冠心病。
㈣ 一天最多能吃幾包山楂片
這個好像沒有說明,經常吃的話,平均每天的量控制在150g以下是最好,偶爾300g左右沒什麼;畢竟山楂片中糖較多,添加劑苯甲酸鈉、胭脂紅攝入量是越少越好,你可以通過查詢安全攝入量和每公斤食品最高添加量計算安全食用量。
山楂片的品質參差不齊,最好是選擇品牌形象好的,例如春興、怡達是比較好的品牌。
㈤ 山楂片吃多了好嗎
入葯歸脾、胃、抄肝經襲,有消食化積、活血散瘀的功效。
中醫上有種說法:「山楂只消不補」,脾胃虛弱者不宜多食。兒童若長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。食用後要注意及時漱口刷牙。此外,山楂有收縮子宮平滑肌的作用,孕婦不宜多吃,否則可能誘發流產。
一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不 山楂片良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。
中醫認為,山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制,尤其是兒童,正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用,可適當食用山楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙,以防傷害牙齒。
吃多了會因為山楂活血的功效,繼而動血傷血,對血虛者不好
㈥ 吃山楂對老年人有什麼好處尤其是心臟病患者
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果。在我國已有 3000多年的栽培歷史。據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所最新測定顯示,山楂富含多種營養物質,尤為突出的是:以每百克山楂果肉為例:含vc53 毫克,在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃、含ve7.32毫克,居水果之冠、含胡蘿卜素100微克,在薔薇科水果中名列前茅。vc、ve及胡蘿卜素是抗氧化劑,能提高機體免疫力,增強體質。時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。
每百克山楂果肉中含鈣53毫克,在水果中僅低於小葉橘和檸檬。鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康,參與神經傳導、血液凝固的過程,還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動,所以,常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節。
每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說:「欲得長生,腸中常清」。膳食纖維是身體的「腸道清道夫」,充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌,有利於食腸的消化和廢物的排泄,促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
山楂中還含有多種生活活性物質,如三萜類和黃酮類物質,具有擴張血管增加冠狀動脈血流量,改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
祖國醫學認為,山楂味酸甘,性微溫,能增食慾,助消化,破瘀血,止瀉痢。
山楂除生吃或製成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外,還可以做成美味的菜餚。如山楂肉絲、點心餡、山楂餅等。還可以干製成山楂片煮水飲用,具有很好的潤燥生津作用。
山楂雖然是營養品,也不是多多益善。山楂吃多了會傷中氣。所以,中氣不足的人,尤其是食用人參等補氣葯的要慎食。山楂味酸,食用後應及時漱口,以防損傷牙齒。
㈦ 老年人吃山楂能疏通血管嗎
★第一,紅果就是山楂★第二,山楂確實能軟化血管,這是山楂的功效決定的。山楂功效是消食化積,活血散瘀。作用機理就是擴張血管,軟化血管來達到活血的目的。可以防治動脈硬化
這個東西吃起來很簡單,最容易的是泡茶飲用就可以了,但不要吃太多,否則容易引起胃酸分泌過多。一般一天最多30克左右
另外,丹參、紅花、三七也有軟化血管,活血的作用★第三,吃完山楂後,還要注意及時漱口。第三,脾胃虛弱者要少吃山楂。因為山楂助消化是通過「破氣」去消積滯的,如果食之過多,就會傷人中氣。★第四,過量吃山楂有可能導致胃結石。山楂中的果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸後,容易凝結成不溶於水的沉澱,如果與山楂皮和食物殘渣等膠著在一起,可形成胃結石,引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。
㈧ 山楂一天吃幾個
山楂每次3-4個。
具有健胃消食的作用,但是因為其味酸,所以也建議不要多吃。
【營養功效】
山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的葯中都採用了山楂。現在的成年人小時候大概都吃過山楂丸吧。山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。另外,山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效。並能促進產後子宮復原。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
㈨ 山楂是鹼性還是酸性食物一天吃幾個對身體最好
酸性的,山楂主要成分為含綠原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙(hyperin)、表兒茶精(epicatechin)等,多為酸性物質,一般治療消化不良的用量為10g左右,吃幾個看你有沒有反酸的症狀,如果有就不要多吃或是少吃,以免加重症狀。
㈩ 一天吃幾個山楂好
一天吃兩個山楂是適宜的。
山楂是最好的酸性食品,含有脂肪分解酶,可以健胃消食。一次攝入10~20克即可。也就是2個左右。
消化不良且伴有「三高」的人群,每日可用兩枚山楂水煎後代茶飲,也可直接將山楂泡水飲用。此外,還可以做山楂醬,然後放入冰箱冷藏,飯後食用10~20克,可促進消化。
可見,適量的吃點山楂對身體是有好處。
(10)老年人一天吃多少山楂最好擴展閱讀:
山楂雖好,但是並非所有人都適合吃山楂,下列人群需要對山楂忌口:
1、懷孕前三個月的孕婦。山楂有活血化淤的作用,剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固,對胎兒不好。
2、脾胃虛弱者。山楂雖然因為含有解脂酶,能促進脂肪類食物的消化,含有有機酸和膳食纖維能促進胃液分泌、助消化、增食慾,但是這個作用並不是通過健脾胃的功能來實現的,所以平時脾胃虛弱者不宜過多食用。
3、換牙期兒童。正處於牙齒更替時期的兒童,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕,也會對牙齒生長不利。
4、血脂過低者。山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。