老年人的飯量多少

Ⅰ 老年人早中晚三餐食量的比例最好是

合理營養是指全面而平衡營養．「全面」是指攝取的營養素種類要齊全；「平衡」是指攝取的各種營養素的量要適合，與身體的需要保持平衡．為了做到合理營養，按「平衡膳食寶塔」均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩．六類營養物質和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質，人體生命活動所需的能量主要來自於糖類．人每天攝入最多的應該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品．為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別佔30%、40%、30%左右．
故選：C

Ⅱ 80歲老人一天吃幾頓飯最適合

老人的飯量也沒有具體的規定，依個人的習慣和身體的需求而定，一般情況下老人應該養成規律的飲食習慣，少量多餐，每頓飯在七成飽左右，多補充一些維生素和蛋白質，適當的進行鍛煉

Ⅲ 老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少

老年人每天攝入的蛋白質含量男性約75克左右，女性約65克左右碳水化合物攝入量，不能少於150克。每天需要的脂肪量大約為50到60克，糖類飲食則根據蛋白質脂肪及總熱量的供求而相應的變動。

Ⅳ 老年人每日的進食量是不是1.2-1.6kg，又沒有標准量

進食量不是用kg而是用kcal.是能量，一般老年人的基礎代謝減慢，運動兩也較少所以推薦攝入量就比年輕人少。一般是輕壯年的60%。大概就是1800kcal（男）,1350kcal(女)。
要換算成kg，根據不同食物，換算出來的量也不一樣。

Ⅳ 老年人吃飯應該如何掌握吃飯量

一般正常人每天攝入25-30g膳食纖維就夠了，具體到我國居民，大致要求每人每天吃250-400克糧食(含不少於50克的粗糧)、300-500克蔬菜、200-400克水果、30-50克大豆。這樣就能達到每人每天攝入25-30克膳食纖維的要}老年人普遍存在缺鈣的現象，為此，膳食纖維的攝入更要適宜。

特別是腸胃功能較弱的老年人，膳食纖維吃得過多會促進腸蠕動，進而延長消化吸收的時間，加重腸胃負擔，導致食物難以被完全消化、吸收，還會降低其他營養素的利用率，導致營養不良。跟著免疫力下降，健康將受到威脅。值得注意的是，膳食纖維的利便作用多適用於遲緩性便秘者，而其他原因所致的便秘者多吃粗纖維食物反而會事與願違，加重便秘症狀。不要吃撐。

Ⅵ 老年人一天吃幾頓飯好

老年人一來天應該吃三餐，源增加兩三次副餐。

老年人一老年人一天應該吃般每日至少進食三餐，最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點、水果等食品。

3次主餐的間隔時間為4至6小時，副餐放在主餐之間和睡前1小時。老年人代謝機能降低，體力活動較少，以每餐八九分飽為度，七成飽為佳。

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注意事項：

芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物，都含有豐富的纖維，每天都應攝取（但不要太油膩）。纖維對油脂有一定的吸附作用，如有纖維在肚子里，吃進去的油脂就容易被纖維吸住，隨排泄物一起出來。

老年人應適當選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值，它含維生素B1較多，因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時，所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動，可防止因食物纖維不足而使大便乾燥，甚至便秘等。

Ⅶ 老年人一天吃多少米飯合適

一般以每餐100克米飯為宜。也可以適當吃些粗糧和雜糧（例糙米、黑米、小米等與大米混合一起煮飯），這樣營養價值高，促進腸胃蠕動，幫助消化吸收。

Ⅷ 老年人一天吃多少主食

老年人的消化量現在肯定比年輕人低了需要，所以他們吸收的主食也小於年輕人，但是三餐依舊需要正常進食

Ⅸ 65歲老人每天吃多少主食最佳

65歲以上的老年人，其營養要求和成年人基本相同，但由於生理、心理以及免疫機能上的變化而有其特殊性，因此，飲食上也應順其改變。營養專家建議的健康飲食原則，可作為安排老年人飲食內容的參考。
飢飽適度
老人由於內分泌的改變和消化酶分泌的相對減少，對飢飽的調控能力較差，往往飢餓時會發生低血糖，過飽時會增加心臟負擔。尤其是凈素食老人，由於進食的全是植物性食物，耐飢性較差，因此應少食多餐，按時進食。
一般每日至少進食三餐，最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、豆腐腦、紅棗蓮心湯、花生糊、核桃酪、芝麻醬、各種咸甜粥、松軟糕點、水果等食品。3次主餐的間隔時間為4至6小時，副餐放在主餐之間和睡前1小時。老年人代謝機能降低，體力活動較少，以每餐八九分飽為度，七成飽為佳。
蛋白質宜精
黃豆的蛋白質含量高、質量好。魚肉的纖維短，含 脂肪少，肉質鮮嫩，其蛋白質消化率高達87%至98%。這些都是老年人獲得蛋白質的理想食物。老年人每天需要4份蛋白質，不過肉類的攝取必須限量，所以一部分蛋白質來源應該以豆類及豆製品(如豆腐、豆漿)取代。老年人的飲食里，正餐要包含一份蛋白質食品(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等)，尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者，更要從豆類及各種堅果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取蛋白質。
脂肪宜少
老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸應保持適當的比例，一般以1.25∶1為宜，因此應選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽，不宜多吃肥肉及豬油、牛油。
盡量攝取高纖維的食物
芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物，都含有豐富的纖維，每天都應攝取(但不要太油膩)。纖維對油脂有一定的吸附作用，如有纖維在肚子里，吃進去的油脂就容易被纖維吸住，隨排泄物一起出來。
主食宜粗不宜細
老年人應適當選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值，它含維生素B1較多，因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時，所含的食物纖維可刺激腸道使其增加蠕動，可防止因食物纖維不足而使大便乾燥，甚至便秘等。
提高機體代謝能力
老年人應多食用富含鈣、鐵及維生素A、B2、C的食物。富含鈣的食物有蝦皮、芝麻醬和乳製品等。乳類含有營養價值較高的蛋白質和鈣，也是維生素A、B2的良好來源，只是含鐵較少。新鮮綠葉菜及紅、黃色瓜果類(如胡蘿卜、南瓜、杏子等)含豐富的維生素A、C，也宜多食用。海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多，對防治高血壓、動脈硬化有益。經常食用淡菜、海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量，也有助於防治高血壓和動脈硬化。

低油低鹽、少味精醬油
盡量以蒸或煮的方式來烹調，以減少油脂的攝取。如果是在外面用餐，可要一杯白開水將菜稍微過一下。少吃加澱粉後經油炸或炒的東西，因為澱粉容易吸油，像炒麵、炒飯、水煎包、蔥油餅等。味覺不敏感的老年人吃東西常覺得索然無味，食物一端上來就猛加鹽巴、頻沾醬油，很容易吃進過量的鈉，導致高血壓病的發生。

Ⅹ 老年人每天吃多少食物才合適

老人應該多吃什麼

1、老人飲食——蔬果宜鮮

新鮮、有色的蔬果類，富含維生素、礦物質、膳食纖維，水果中還含有豐富的有機酸，有刺激食慾增加和維持體液酸鹼平衡的作用。

2、老人飲食——數量宜少

若要身體安，三分飢和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數量不宜過多，每餐七八分飽。

3、老人飲食——質量宜高

質量高不意味著價格高，如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品，老人應當經常食用。還要注意多吃魚，少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果，盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。

4、老人飲食——食物宜雜

沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素，因此，每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細搭配，色澤搭配，口味搭配，干稀搭配。

5、老人飲食——質地宜軟

老人對食物的消化吸收不好，所以，飯菜質地以軟爛為好，可採用蒸、煮、燉、燴等的烹調方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品，如肉類可多選擇纖維短，肉質細嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆製品都是最佳選擇食物。

6、老人飲食——飲食宜淡

菜品要清淡，口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。建議老人一日的食物組成：谷類150-250克，魚蝦類及瘦肉100克，豆類及其製品50克，新鮮蔬菜300克左右，新鮮水果250克左右，牛奶250克，烹調用油30克，食鹽6克，食糖25克，少飲酒，喝足夠的水分。

7、老人飲食——速度宜緩

細嚼慢咽有利於消化、吸收。尤其在吃魚時更要注意。魚肉由於肉質松軟、細嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質含量高;脂肪含量低等優點，是老人的首選食品。但由於魚刺的問題，限制了許多老人的食用。解決好這一問題，首先要選魚刺較少的魚類，吃魚時，最好不要與米飯、饅頭同時吃。

8、老人飲食——飯菜宜香

老人食慾降低，在食品的製作方面要更加精心，注意色、香、味、形的調配。此外，優雅、安靜、整潔的就餐環境;集體或結伴就餐的形式，都可提高老人的就餐興趣。

9、老人飲食——飲水宜多

老人對口渴的感覺不像年輕人那麼敏感，因此，要自覺多喝水，可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內代謝失調。

10、老人飲食——溫度宜熱

食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。老人對寒冷抵抗能力較差，一旦食用生、冷、硬的食品，就會影響到消化、吸收，甚至引起腸道疾病。因此，老人的食物以溫熱為主。