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老年人蛋白質推薦攝入量多少

發布時間:2022-05-14 04:15:01

A. 老年人每天需要補充多少的蛋白質

一天碳水化合物的攝入不能少於150克(3兩),專家認為,科學飲食應結構均衡,營養平衡,其蛋白內質,脂肪,碳水化合物的比例容要合理.碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右,脂肪佔25%左右,蛋白質佔15%左右.由此可見,碳水化合物在其中所佔的比例是最大的.人們每頓都應補充糧谷類食物,早30%,晚30%,中午可以多補充一點,40%左右.

B. 老年人每天的蛋白質攝入量為多少

老年人每日的膳食蛋白質攝入量為1.1~1.3克/千克體重。

1、蛋白質是生命的基礎,人體的任何組織和器官都以蛋白質為重要的組成成分。如果膳食中蛋白質供給不足或合成不足,會造成負氮平衡,加速肌肉萎縮與機體衰老退化。充足的蛋白質可以維持老年人機體的正常代謝、補償組織蛋白消耗。

2、有研究認為,老年人對蛋白質的需要量要比青壯年時略高些,有助於維持氮平衡,並有可能降低因能量攝入減少所致的蛋白質合成能力下降。國外研究表明,老年人每天攝入90克蛋白質,而且要每餐保持30克蛋白質,才能較大限度地刺激肌肉蛋白質的合成,增加並保持肌肉質量。

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老年人補充蛋白質應該吃的食物:

1、奶類食物以及奶製品。

像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶,這些奶中都含有大量的蛋白質,其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。

2、肉類食物。

牲畜的肉類范圍很廣,比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等,這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸,因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。

而且在所有的動物蛋白中,由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化,氨基酸種類齊全,不易引起痛風發作的特點,因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

3、蛋類食物。

說到蛋白質含量高的食物,蛋類食物更是個中翹楚,無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋,其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。研究發現,蛋黃中的熱量是蛋白的6倍,因此蛋黃也算是高熱量的食物。

3、大豆類食物以及豆製品。

植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物,比如像黃豆、大青豆和黑豆等,但其中以黃豆的營養價值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,並且還非常容易人體的消化以及吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。

C. 上班族、減肥及糖尿病等慢病人群,每天應該吃多少蛋白質

快來對照,你應該每天吃多少蛋白質?

蛋白質,作為人體的重要組成部分,在維持機體活動,免疫系統和激素平衡方面有著極其重要的作用。

人體每天要需要多少蛋白質呢?目前,國際公認的蛋白質攝入量的下限約為0.8 g/kg∙D,中國營養學會(CNS)給出的的蛋白質安全攝入范圍為0.8~2 g/kg∙D。

同時,由於食物的熱效應,機體消耗蛋白質比碳水化合物需要燃燒更多熱量,此時能夠明顯提高機體新陳代謝。因此"高蛋白飲食法"廣泛應用於減重人群。

歐洲肥胖症研究協會建議,肥胖和減重人群每日應攝入1.2~1.5 g/kg蛋白質。針對快速減脂的人群,高蛋白飲食能夠有效地減緩肌肉分解,可以進一步將蛋白質攝入量提高到2 g/kg

4. 運動增肌人群

對於有增肌需要的人群,需要攝入更多蛋白質以促進肌肉的生長,並且維持身體其他功能正常運轉。但是如果蛋白質攝入過多(>2.4 g/kg∙D),不僅不會進一步的促進肌肉生長,還可能會加劇腎臟過濾負擔,增加蛋白尿的風險。

因此,根據國際運動營養學周刊2018年的研究結果[2],推薦增肌人群每日攝入1.6~2.2 g/kg蛋白質。

5. 中老年人

實際上,中老年人由於生理退化和罹患慢性疾病,更容易導致肌肉的流失,最終發展成"肌少症"。

健康的老人每日蛋白質攝取量為1~1.2 g/kg;營養不良或因疾病導致營養不良者,則應增加每日蛋白質攝取量至1.2~1.5 g/kg[3]。

但值得注意的是,蛋白質攝取量應分為早、中、晚每餐25~30 g,而不可一次性大量攝取。同時應該盡量選取易於吸收的優質蛋白。

6. 糖尿病人群

研究顯示,提高Ⅱ型糖尿病人飲食中的蛋白質比例可以有效提高胰島素敏感性,並降低餐後血糖水平[4]。

美國糖尿病學會(ADA)建議,Ⅱ型糖尿病人每日的蛋白質推薦攝入量為1~1.5 g/kg, 不過多攝入蛋白質容易加劇腎臟的負擔,尤其是並發腎病的糖尿病患者,要酌情減量。

7. 心血管疾病人群

患有心腦血管疾病的患者,蛋白質攝入量也應該保持充足的水平,每日推薦量為1~1.5 g/kg。值得注意的是,許多小規模研究表明,增加大豆蛋白的攝入可以降低血液中低密度膽固醇水平[5],因此可以增加大豆蛋白的攝入25 g/D。

8. 脂肪肝人群

實驗表明,脂肪肝患者體重減少5%以上時,就可以有效的改善脂肪肝病變[6],高蛋白飲食可以增加飽腹感,有助於減重。同時,在總攝入熱量一定的前提下,高蛋白飲食可以有效的降低肝臟游離脂肪酸和總膽固醇含量,並且促進肝細胞的修復和再生[7]。

推薦脂肪肝患者每日攝入1.2~1.5 g/kg,供給蛋白質的食物優先選用瘦肉類,避免多餘脂肪的攝入。

D. 老年人保健用,該吃多少乳清蛋白粉才合適有身高體重

咨詢記錄 · 回答於2021-05-27

E. 老年人平均每天吸收多少蛋白質原因是什麼

根據研究表明,老年人平均每天蛋白質攝入量應應該為1.1~1.3g/每千克體重,並且每餐要保持30g蛋白質。

一、蛋白質是細胞的重要組成成分,許多生理上重要的酶,激素都是由蛋白質構成,這些激素和酶都是人體不可或缺的成分,能夠促進身體物質代謝,而老年人由於衰老,合成蛋白質的能力減弱,很容易導致酶與激素的合成下降,影響正常的身體健康,所以老年人要比青壯年時期攝入更多的蛋白質,提高酶和激素的合成量,從而維持正常的生理功能。

如果老年人想補充充足蛋白質,可以通過食用豬肉,牛肉,羊肉,雞肉,魚肉和蛋奶等,這些食物中富含豐富的蛋白質,並且還有其他營養成分,能夠為老年人補充優質的蛋白質,達到攝取足量蛋白質的目的。

以上就是我對該問題的回答,希望你能喜歡。

F. 每天至少應該攝入多少蛋白質

男女均為每日1.16g/(kg體重),也就是說一個體重60kg的人,每日蛋白質最低需要量約為70g。這是對完全蛋白質優良蛋白質而言。蛋白質的質量及消化率較差,成年人蛋白質推薦攝入量為1.16克,老人為1.27克。

在懷孕和母乳喂養期間,婦女對蛋白質的需求顯著增加到每天71克蛋白質。這些是最低蛋白質要求,估計可以滿足大多數婦女的需要。然而,實際的蛋白質需求可能更高,這取決於女性的個性化需求和活動水平。

老年人的RDA為每公斤0.8克,即每天每磅體重約0.36克蛋白質。然而,發表在2015年版《營養品》上的一篇評論報導說,攝入比RDA更多蛋白質的老年人可以提高他們的力量、肌肉質量、骨骼健康和免疫狀態。這篇綜述的結論是,老年人的最佳蛋白質攝入量是每公斤1.0到1.3克,或者說每天每磅體重攝入0.4到0.5克蛋白質。

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如果人體一旦缺乏蛋白質的話,就會發生亞健康的狀態,而且蛋白質對於體育健身的效果也有很大的影響,所以朋友們最好是適當的運動合理的飲食來補充身體裡面所需要的蛋白質,運動健身者所需要的蛋白質供應量,應該為總營養供應量的,12%-15%。越是運動員越需要大量的蛋白質以及專業的蛋白質。

普通人蛋白質的攝入量最好是0.8-1.0克/公斤體重,蛋白質的來源分成動物性蛋白質和植物性蛋白質,尤其是動物性的蛋白質裡面的氨基酸跟人體比較接近,所以利用率也會最高。但是中國人主要還是以植物性蛋白質為主。

G. 人體每天攝入的蛋白質應該是多少

蛋白質是生命的物質基礎。蛋白質約占人體體重的20%左右。每日體內有3%的蛋白質參與人體的新陳代謝。所以每日都需要及時補充蛋白質。成年人的蛋白質需要量大約是每日60克左右的優質蛋白。

H. 人一天蛋白質攝入多少

正常成年人每天每公斤體重攝入1克左右的蛋白質是可以的。在生長發育期的兒童可略多些,每公斤1.2克左右,老年人可略低些。如果是健身人員或者是專業的運動員,每天每公斤體重應該攝入1.5克左右的蛋白質。蛋白質的來源包括植物類蛋白和動物類蛋白,平時要多吃優質蛋白,如牛奶,牛肉,魚蝦等動物蛋白,植物蛋白包括豆製品,各種堅果。蛋白質需要每天攝入,少了會影響身體健康,吃得太多了也不好,會增加肝腎負擔。

I. 老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少

老年人每天攝入的蛋白質含量男性約75克左右,女性約65克左右碳水化合物攝入量,不能少於150克。每天需要的脂肪量大約為50到60克,糖類飲食則根據蛋白質脂肪及總熱量的供求而相應的變動。

J. 每天需要攝入多少蛋白質為正常

不同人群攝入量也不一樣。我國居民18歲以上成人蛋白質的推薦攝入量為0.8g/(kg.日);對於有肝臟疾病的患者,建議蛋白質攝入量每日每千克體重1.2g~1.5g。對於有慢性腎臟病的患者,需要控制蛋白質攝入量,建議蛋白質攝入量每日每千克體重0.4~0.8g。
對於普通人群,根據《中國居民膳食指南(2016)》指出,成人按0.8g/(kg.日)攝入蛋白質為宜,成年男性每天需要攝入65g蛋白質,女性則每天需要攝入55g。對於有肝臟疾病的患者,出現消化吸收障礙、分解代謝作用加強,為了促進肝組織的修復,膳食中蛋白質供給應稍高,以每日每千克體重1.2g~1.5g為宜。
對於有慢性腎臟病的患者,因為食物蛋白質的代謝產物均要經過腎臟排泄,攝入的蛋白質越多,腎臟的負擔就越重,所以要選擇低蛋白飲食,減輕腎臟負擔。根據腎臟病的分期不同,給予的蛋白質標准也有區別,建議蛋白質攝入量每日每千克體重0.4~0.8g

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