老年人補鐵吃哪些食物

『壹』 老年人 75歲了。缺鐵性貧血。請問平時要吃什麼補鐵保健品好呢

老人為何會貧血呢？
造血功能衰退
人的血液成分是在不斷更新的，紅細胞大約能活100多天，白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退，骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓，到80歲時僅為壯年期的30%。
造血原料不足
由於老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳，造成營養不良，造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
生血因子減少
胃老化，胃分泌的內因子不足，影響維生素B12吸收；老人睾丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。
抑制因素增加
老人接受的環境污染增加，特別是老人病多，用葯亦多，而不少葯物都有抑製造血的副作用。最容易引起造血障礙的葯物有細胞毒葯物，抗菌素特別是氯（合）黴素、解熱鎮痛葯、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺葯、抗腫瘤葯和免疫抑制劑等。
血液破壞加速
免疫器官衰退，免疫功能失調，失去自我識別能力，往往把自身正常的血細胞當成異己，加以破壞，結果造成自身免疫性溶血性貧血。
潛伏隱匿出血
消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血；腎病的隱性血尿；老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。
老人貧血吃什麼
補鐵食物--吸收利用是基礎
老年人缺鐵性貧血吃什麼好？顧名思義，最重要的就是補鐵。而老年人補鐵補血，重在吸收，如主食中的小米、高粱，含比大米含鐵量高，且吸收較大米好，還可多進食瘦肉、豬肝、蛋黃、雞肝、海帶、桂圓、香菇、木耳等食物，此類食物含鐵高，且吸收利用率較好。此外老年人還需多進食含蛋白質的食物，可促進血紅蛋白合成，如蛋類、奶製品以及豆製品等，均含有優質蛋白。
補鐵制劑--安全營養是原則
老年人一般患上缺鐵性貧血都會出現食慾不振，加上腸胃消化系統減退，食物補充不一定能達到預期的效果，額外的鐵劑補充很有必要，老年人怎麼選擇補鐵制劑呢？老年人體質較弱，補鐵制劑安全營養是原則，建議選擇體恆健牌鐵之緣片，含有豐富的乳酸亞鐵以及高營養價值的富鋅蛋白粉，可直接被腸道吸收，補鐵補血促進老年人的造血功能，還能提高免疫力增強體質，可有效改善老年人貧血。
維生素C--輔助鐵質吸收好幫手
維生素C與鐵結合會形成復合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃富含維生素C的食物，如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等，但是新稀寶營養專家建議，不可用素食做正餐，否則會加劇缺鐵性貧血。
老年人貧血會造成一系列的惡性循環，應及時改善，了解更多關於「老年人貧血吃什麼好」的知識，盡量參與一些力所能及的體育鍛煉，增加機體的氧耗量，可延緩造血紅能的老化，注意飲食含鐵食物的攝取，選擇正確的鐵劑補充，多進食維C的食物輔助補鐵，禁止飲用咖啡、濃茶等，飲食均衡全面，菜色多樣，更有便於提高老年人食慾，進而更好的改善缺鐵性貧血。

『貳』 老年人容易缺鐵，老年人缺鐵怎麼補，老年人缺鐵的表現是什麼

每個人的身體都有大量的微量元素，這些元素在人體中相互配合，才能夠保證人體的健康。雖然這些元素我們肉眼看不見，但是缺了任何一種，都會對我們的人體造成非常大的危害。如果老年人的身體中缺乏了鐵元素，就很容易導致老人出現頭暈頭痛胸悶氣短的症狀。

2、如果老年人的身體里缺乏鐵元素，非常嚴重的話，可以讓老人採取葯物補血。家人可以帶老人去醫院開一些鐵元素的補充劑，讓老人服用也可以讓老人喝一些補鐵的口服液。

『叄』 醫生老年人缺鐵要吃什麼

動物肝臟，鯽魚魚湯，雞肉、牛肉、雞蛋外，富含鐵的食物，如豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。

『肆』 人補鐵可以採取食補，含鐵高的食物有哪些呢老人需要補鐵嗎

人補鐵可以採取食補，含鐵高的食物有哪些呢？老人需要補鐵嗎？

含鐵量高的食材具備下列幾類：第一種，雞肝，每100克雞肝中大概含鐵13.1mg，含鐵量非常的高；第二種，熱血，雞血的含鐵成交量放大雞肝還需要高，並且便於被身體所消化吸收，是補鈣的最好食材；

3.胡蘿卜

維生素B、維生素C、胡蘿卜素是胡蘿卜關鍵營養元素，這類營養成分可加速身體基礎代謝，刺激性身體血液循環系統，補血補氣實際效果不錯。

4.黑芝麻

黑芝麻含有30%到40%的蛋白，豆油皮植物甾醇可以增強身體對含鐵消化吸收，給予身體所需鋅、鎂、銅、鐵等微量元素，可具有減緩沒落、減少血粘度的作用。

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『伍』 老人缺鐵怎麼補

老年人的吸收利用率降低，活動量減少，消化功能衰退，胃酸缺乏、慢性失血病等均易造成缺鐵。
老人缺鐵建議日常飲食盡量吃些清淡富含鐵質的食物，如紫米，可以煮飯，味道極香，而且又糯，口感非常適合老年人。
尤其是紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為「補血米」、「長壽米」。

『陸』 老年人補血的食物有哪些

老年人可以通過日常膳食來攝取體內所需要的營養素，達到補血的目的。老年人補血的食物主要有以下幾種： 一、香菇 香菇中含有豐富的營養成分，特別是鐵元素。老年人長期食用有助於預防人體因維生素D缺乏而引起的一系列疾病，還可以起到補血中氣、強筋健骨的作用。同時，香菇還具有防癌抗癌，降血壓預防動脈硬化、肝硬化等疾病的作用。 二、紅棗 紅棗中含有鈣、鐵及維生素c等營養元素，有助於老年人補血、健脾。另外，長期的食用紅棗還可以防止膽結石的發生，這主要是因為紅棗中所含的維生素C可將體內過多的膽固醇轉化為膽汁酸，然後隨體液一起排出體外。 三、豬血 豬血是一種常見的食物，其含有豐富的血紅素鐵，這元素極易被人體吸收。對於老年人貧血可以每天吃20克的豬血，這樣就可以補充人體內所需要的鐵元素，從而能避免貧血，達到補血的作用。 四、紅薯 紅薯中含有賴氨酸等營養成分，而賴氨酸有助於促進人體上皮細胞的成熟，使體內的抗癌因子與細胞中的蛋白質相結合結合，從而可以補血養氣，還可以提高人體抵抗力。 五、栗子 栗子中的碳水化合物可以給人體提供更多的熱能，有助於人體更好的進行新城代謝，具有益氣補血的作用。另外栗子中所含的不飽和脂肪酸還具有抗衰老、延年益壽的功效。

『柒』 老人得了缺鐵性貧血的話應該怎樣食補才有效呀

老人缺鐵性貧血飲食上可以多吃補鐵補血的食物，家禽的肝臟、腎臟、血旺、蛋類、豆製品、紫菜、紅蘑、藕粉、黑芝麻、蚌肉等補鐵補血的食物，多吃富維生素C的蔬菜和水果，有助於鐵元素的吸收。缺鐵性貧血時，口服鐵劑治療也是十分必要的喔，可以吃鐵之緣片，補鐵生血改善缺鐵性貧血效果特別好，主要是服用口感好無腸胃刺激。補充營養加強免疫力。

『捌』 老年人常吃什麼食物補鐵

老年人吃什麼補鐵
1、三文魚
三文魚中鐵的含量也是非常豐富的，能給老年人有效的補鐵而且也易於消化。三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸，而且是鐵的優質食物來源。
2、雞胸肉
雞胸肉不但富含蛋白質，其鐵含量也較為豐富。
3、動物肝臟
各種肝臟都富含血紅素鐵，其中，牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少，值得推薦。
4、牛肉
牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物，其鐵含量要高於其他肉類。但是，牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
5、龍眼肉
龍眼肉含豐富的鐵質、維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
6、全穀食物
老年人可以多吃一些全穀食物，這些食物的纖維素含量高而且鐵的含量也很豐富，比如小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵，既能助消化、減肥和降血脂，又可改善血紅蛋白水平。
7、金針菜
金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
8、葡萄
葡萄中富含多種維生素和鐵元素，是補鐵和補血的佳品，而且鈣和磷的含量也很豐富，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎。

『玖』 適合老人補鐵的食物有哪些適合兒童補鈣的食物有哪些呢

適合老人補鐵的食物有哪些？適合兒童補鈣的食物有哪些呢？

1.蛋白質食物

各種各樣肝部都富含血紅素鐵，在其中，豬肝比別的蛋白質食物含發熱量和膽固更少，非常值得強烈推薦。

牛奶或是鈣的較好來源於，食用一杯15O克的牛奶，可以達到10歲下列少年兒童需要的一大鈣量的1/3、成年人鈣量的1/5。

2.乳酪

乳酪是乳糖不耐的寶寶也可以吃的補充鈣質上品，保存了牛奶的全部營養成分，可以說成營養成分的提液精典，鈣成分是牛奶的近7倍。寶寶1歲以上就能為他挑選液體或半固體的乳酪吃。

3.芝麻醬

萬萬想不到,看起來不值一提的芝麻醬,含鈣量比牛奶還需要豐富多彩,每100克芝麻醬中就帶有1057mg鈣。除此之外,芝麻醬還含有蛋白、碳水化合物及多種營養元素和礦物,有很高的健康保健使用價值。在服用上,父母們可以將芝麻醬做為調料,同鮮面條、餅類、肉類食品等配搭,有利於小孩人體骨骼、牙的生長發育。

4.蝦皮

蝦皮的含鈣量算得上在食材中較為高的，每100克可以有近1000mg的鈣量，並且蛋白豐富多彩，是魚、蛋、奶這種食材的好幾倍幾十倍，對寶寶長個子很有協助。在飯食里放適當蝦皮,或用蝦皮給孩子做些寶寶輔食,不但能補充鈣質,還能提升小孩的胃口,降低挑食哦。