老年人適合喝什麼湯

『壹』 適合老人的去濕湯有哪些

老人濕氣重如何調理？多喝四款祛濕湯
老人濕氣重，可以用淮山、薏米、木棉花、扁豆等煲湯，具有益氣健脾、淡滲利濕等功效。以下四款祛濕湯都適合老年人食用。
一、薏米白鬍椒豬肚湯
原料：用豬肚，腐竹少許，薏米和棗干，食鹽、生薑、白鬍椒、食用油及料酒。
做法：
1、豬肚切條，薏米和紅棗先泡會。
2、鍋中放水和生薑、豬肚，再加點料酒，大火煮開撈出。
3、豬肚、紅棗、薏米及腐竹再放入鍋中，加入白鬍椒粒和水，大火煮沸後小火燉六十分鍾左右。
二、三花薏米瘦肉湯
原料：木棉花和雞蛋花，槐花和薏米，瘦肉和炒扁豆，陳皮或砂仁。
做法：
所有材料洗凈後放入煲中，加水大火煲開後用小火煲六十分鍾。
三、健脾祛濕湯
原料：
淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。
做法：
1、淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開。
2、然後轉小火煲1小時即可飲用。
健康提示：
為防內濕，切勿過量食生冷瓜果，飲食宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。
四、扁豆瘦肉湯
原料：扁豆100克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，食鹽、生薑適量。
做法：
1、把豬肉切塊洗凈，陳皮去瓢，生薑切片；
2、把1中的食材一同放進煲內，加入清水，先用大火煲沸後，改為小火煲1~1.5小時，加入適量食鹽便可。
功效：本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困。

老人祛濕注意事項
老人祛濕的時候還要注意保暖防寒，保持室內環境乾燥。
注意保暖防寒，不能馬虎大意
在經歷了一冬天的寒冷，好多老人都厭惡了厚重的衣物，因此，咋暖還寒的時候，一些老人氣溫少暖就迫不及待地脫去秋褲和保暖褲，換上薄褲子，晝夜溫差大，氣溫不穩定，就很容易雙腿著涼，寒濕侵襲，風濕骨痛這些老毛病就要犯了。
老人家的居室要保持乾燥
防止室內過度潮濕。回南天室內潮濕的話，老人家在房間內長期休息，容易雙腿疲乏麻痹。具體措施上，老人盡量不要住在一樓，因為一樓最容易受潮；室內採取抽濕措施，保證乾燥；被子等床上保暖物回潮後，要烘乾或是曬干。
適當午睡
有條件的話，盡量要午睡，而且最好是躺在床上，而不是趴在桌子上。
戒煙戒酒
祛除身體的濕氣一定要戒煙戒酒，煙酒本身對身體就不好。
如果你家的老人也有濕氣重的情況，不妨試試上述祛濕的方法吧！

『貳』 老年人適合喝什麼湯最有營養

白蘿卜羊肉湯：先將羊肉、白蘿卜、姜、蔥、香菜、青蒜等洗凈切好，然後取一口沙鍋，放入羊專肉、姜、蔥及足量的屬水。開大火燒開後，去浮沫，放點料酒，改小火燉一小時後，再將蘿卜塊放入鍋中，調入鹽，再燉30至40分鍾。至蘿卜酥爛即可。也可在湯里放入豆腐，和湯一起燉。
此外，紫菜中的蛋白質和其他營養成分比較容易被消化吸收，適合消化功能減退的老年人食用，魚頭和嫩豆腐均為高蛋白、低脂肪、高維生素食品，因而老人也可以燉些魚頭豆腐湯，體虛的老人可在煮粥或渚湯時，放少許人參或黨參，既可生津止渴，又可彌補元氣的不足。

『叄』 適合老年人喝的湯

用煲湯的煲來燉湯，味道比較好！
把洗干凈的鴿子放入煲中，加入水、薑片、沙參、枸杞、紅棗大火燒開，轉小火，老人的牙如果不好，最好燉的時間久一些，這樣老人既能喝湯又能吃肉！比較養身的！此做法本人親自做過！

『肆』 有什麼湯適合老人喝的，要怎麼燉

溫補的湯較適合老人喝。你可到我空間取【雪山紅骨湯】配方。心臟不好不適宜喝強補的湯，平時多散步會對心臟不好的人有幫助。

『伍』 夏天老人喝什麼湯

夏季，你在忙碌的同時，不要忘記家中的老人，他們永遠需要兒女的關懷，不經專常回家，回家就給老屬人做些滋補的好吃的東西吧，那麼夏天老人適合喝什麼湯對身體好?
給大家推薦幾款老人們非常適合喝的湯：

清補涼瘦肉湯----此湯清甜滋補，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節的合時湯水
綠豆銀耳湯----消暑解毒的同時更有益氣補血的功效
人參竹蓀湯---- 除了有清涼退火的作用，還可以益氣生津
參麥骨湯-----清熱潤肺，同時消暑止渴
清補涼湯 -----健脾益氣的功效，同時清熱潤肺
老黃瓜瘦肉湯 ----暑熱天飲用，能清熱、解暑、止渴、利尿。

『陸』 老人家喝什麼湯好

老人來養生湯類:
豬肉類源
黨參蓮藕豬腱湯
山楂紅棗瘦肉湯
淡菜瘦肉湯
荔枝杞子豬肉湯
豬肉枸杞湯
北芪豬肉湯
北芪黨參黑豆湯
紫菜乾貝瘦肉湯
韭黃豆腐湯
夏枯草瘦肉鮑魚湯
肉丁黃豆湯
瘦肉雞湯
海龍海馬瘦肉湯
竹笙海參響螺湯
花旗參雪耳湯
豬肉鯽魚湯
花膠海參燉雪蛤
山葯蓮子豬骨湯
黃豆排骨湯
黨參杜仲豬骨湯
眉豆豬骨湯
山葯花生粉腸湯
蓮藕豬手章魚湯
杜仲碎補豬腳筋湯
骨碎補豬腳筋湯
香菇豬腦羹
人參麥冬燉豬腦
高麗參燉豬腦
川芎天麻燉豬腦
靈芝木耳豬心湯
黃精燉豬肺
蘿卜杏仁燉豬肺
黨參靈芝豬肺湯
山葯豬胰湯
花膠田雞豬腰湯
肉蓯蓉燉豬腰
桑葉豬肝湯
枸杞豬肝湯
芡實白果小肚湯
砂仁黃芪豬肚
豬肚豆豉湯
當歸北芪豬脊髓湯
大腸木耳湯

做前可以詳細了解一下老人本身健康狀況,如果老人體健,喝什麼湯都問題不大.如果患有高血壓/糖尿病等慢性病,就得注意了.

『柒』 老人適合喝骨頭湯嗎

很多老年人都會出現缺鈣這個問題，這個時候首先想到的就是飲食補鈣，飲食補鈣比較方便，不像葯物補鈣那樣會受到別人的排斥。生活中具有補鈣能力的食品有很多，其中效果最好的就是骨頭湯，除此之外豆制食品以及部分海產品，補鈣能力也是非常強的，現在我們就來介紹幾種補鈣常吃的食物，缺鈣的人可以多留意一下。

老年人該如何通過飲食補鈣？可以多吃這幾種食物來補充
1、排骨類食物

補鈣能力最好的就是骨頭湯，而且這也比較適合老年人，老年人胃口吸收能力差，最好可以將排骨熬湯喝，這樣排骨當中的部分營養成分就會進入湯汁中，有利於老年人的吸收，排骨湯的營養成分也非常高，除了鈣的含量高以外，有機蛋白的含量也很高，可以增強人體免疫力，對抗寒冷，具有強身健體的作用。

2、多喝牛奶

牛奶的含鈣量非常高，一般來說半斤牛奶的含鈣量就能達到300克左右，牛奶當中除了鈣物質比較豐富以外，還含有一定程度的維生素d，可以促進人體對鈣物質的吸收，比較適合中老年人，老年人最好選擇一些鮮奶，鮮奶當中的成分相對比較健康，不會對胃口產生不良刺激，而且容易消化，老年人喝牛奶主要以鮮奶為主。

3、蝦皮含鈣量非常高

海鮮類食品的補鈣能力也很強，其中比較常見的就是蝦皮，蝦皮當中鈣物質豐富，而且還含有一定的磷脂，不過老年人在吃海產品的時候，一定要掌握方法，可以用蝦皮炒雞蛋，這樣可以完全去除蝦皮的腥味，有些老年人可能會對海產品過敏，這個時候飲食補鈣就不可以再吃蝦皮，可以選擇其他含鈣量高的食物，同樣也能達到目的。

4、老年人可以多吃豆腐

豆腐的含鈣量也非常高，而且屬於很多家庭的家常便飯，獲取相對比較方便，豆腐當中的優質蛋白也很多，有利於給老年人補充身體，而且豆腐容易咀嚼，對於很多牙齒不好的老年人來說，吃豆腐是比較好的補鈣方法，豆腐的製作方法有很多，可以用來蘸調料吃，也可以用來熬湯喝，甚至可以炒著吃，比較適合老年人補鈣。

老年人比較容易出現缺鈣這些問題，而且缺鈣以後出現骨質疏鬆的可能性也非常大，會對正常生活造成不利影響，一定要注意及時補鈣，飲食方面可以多吃一些含鈣高的食物，多喝一些牛奶，多喝一些骨頭湯，消化能力比較好的還可以吃一些蝦皮或者海帶，平時也要注意多曬一曬太陽，補充維生素d，有利於鈣物質的吸收。

『捌』 夏天適宜老年人喝的湯有哪些

紅棗銀耳蓮子湯，補血益氣，還有南瓜湯，適合糖尿病人飲用。韭菜粥，可以治便秘，羊肉湯可以暖胃，但夏天不要喝，容易上火

『玖』 適合老人喝的魚頭湯都有哪些哪些做法簡單易學

燉魚頭湯一般選用花鰱魚的魚頭，這種魚的精華在於頭部，裡面富含豐富的磷脂及改善記憶力的腦垂體後葉素，特別是腦髓含量高，常食有暖胃、益智商、助記憶的功效。煎燉魚頭，熱鍋冷油，豬油，放入魚頭煎到兩面金黃，加水，蔥姜和甜酒釀，也是大火咕嚕著，幾分鍾後就湯濃湯白，加鹽調好鹹淡，關火裝盆，撒點香菜點綴。

『拾』 老年人夏天喝什麼湯

一般堅持早晨起來喝一杯淡鹽水更好.
菌類的湯增加老年人的抵抗能力
骨頭湯適合給老年回人補鈣
燉老鴨答湯開胃的
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清補涼瘦肉湯----此湯清甜滋補，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節的合時湯水
綠豆銀耳湯----消暑解毒的同時更有益氣補血的功效
人參竹蓀湯----
除了有清涼退火的作用，還可以益氣生津
參麥骨湯-----清熱潤肺，同時消暑止渴
清補涼湯
-----健脾益氣的功效，同時清熱潤肺
老黃瓜瘦肉湯
----暑熱天飲用，能清熱、解暑、止渴、利尿
霸王花豬肉湯
-----清涼
肺去痰火，清熱氣
若暑熱傷津煩渴還可飲用冬瓜茨仁糖水
，荷葉冬瓜煲老鴨湯，石膏豆腐菜乾湯
若有痱子過多或少量暑癤情況可選用：
苦瓜豬瘦肉湯
，塘葛菜煲生魚湯