❶ 老年婦女吃什麼食物補腎
指導意見:
能夠補腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養腎外,核桃、韭菜、 蝦 、羊腰等也可以起到補腎養腎的作用。
❷ 我想問一下,五十多歲的老年人吃什麼食物可以補腎
六種護腎食品: 山葯:有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山葯粥,能補腎益精、固澀止遺,經常食用可防治陽痿、早泄、遺精、腿軟。 蓮子:有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究,蓮子中含有蓮子鹼、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵的含量也相當豐富,是收斂強壯的健康食品,常吃能夠治脾久瀉。 枸杞子:是強精固腎、固本培原、抗衰老的葯食養用物品。據現代醫學研究,枸杞子含有多種必須氨基酸,能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。 雀肉、雀卵:雀肉及麻雀肉,有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽痿、早泄、不育症等疾病。 鹿肉:鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為鹿是屬於純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。 蛤蜊:能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝,具有防止老化,強化性機能的功效。 多食用具有護腎利尿作用的食物,如動物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、乾果類等。上述食物內含豐富的蛋白質、維生素、鋅類微量元素等,有利提高機體的免疫力;同時,注意調節食物的酸鹼性。老人在生活中,要有意識地多食用一些偏鹼性的食品,如牛奶、豆製品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。多吃含水分較多的食物,如水果、蔬菜,對防止泌尿系統感染具有重要的作用,保持每日飲水量不少於1500至2000毫升,尿量不要少於1500毫升,這樣有利於減少細菌繁殖的機會,達到沖洗尿路的目的。
❸ 中老年人腎虛吃什麼葯
腎陰虛的人平時要注意多吃補腎以及強身健骨的食物,不要吃辛辣、有刺激的食物。另外大家平時還要多做鍛煉,保持心情愉悅,不要大喜大悲。
❹ 老年人補腎吃什麼葯72歲啦想提高性功能吃
1、男性朋友可經常活動腰部,這樣可以使腰部氣血得到循環暢通,使腎氣不斷的內充養。適宜的容運動可以改善體質,活躍思維,強壯筋骨,還可以促進營養物質的消化吸收。
2、養腎護腎還要做到性生活要適度,不勉強,不放縱。
3、飲食方面無力疲乏時應多吃含鐵、蛋白質的食物,如木耳、大棗、烏雞等。消化不良者應多喝酸奶,吃山楂。平日護腎要多吃韭菜、海參、人參、烏雞、家鴿等。
大家在了解了以上補腎養腎的方法後,就要在日常生活中引起重視,避免出現腎虛等症狀。葯用補腎建議大家服用壽蔬植物桖,它綠色天然,採用最新納米科技,是純植物的營養液,對補腎的效果很不錯!
❺ 老人吃什麼補腎
老人補腎吃什麼
1、海參
海參我們都知道是我們日常生活中比較常見的一種補腎的食物,在對於老人而言也是比較適合食用的,而且,海參中含有較多的膠原蛋白,經常食用的話,可以起到延緩衰老的作用,所以,建議老年人常吃海參,不僅可以補腎,還可以讓自己變得更年輕。
2、羊肉
羊肉在秋冬時節的時候是很多人比較喜歡吃的一種肉類,其實經常的吃羊肉的話,也是可以有效的達到補腎的效果,而且羊肉的營養價值較高,非常適合老年朋友食用。羊肉的做法多樣,可以紅燒,也可以做湯喝,此外,涮羊肉也是不錯的選擇。
3、桑葚
在近幾年中桑葚的頻繁現身是很多朋友逐漸喜歡上它的味道了,其實桑葚不僅僅是味道好的原因,其實營養價值也很高,且容易消化,非常適合老年朋友食用。經常食用桑葚,可以起到滋陰補腎的功效。
4、山葯
山葯具有健脾養胃、補腎固精的功效,非常適合需要補腎的老年人食用。山葯的吃法有很多,常見的有山葯排骨湯、清炒山葯、拔絲山葯等。
5、動物內臟
其實養腎的食物是非常多的,對於老年人來說,吃些動物的內臟可以獲得比較好的效果,如豬、狗、羊、牛之腎臟均有養腎氣、益精髓的作用,如果腎虛腰痛、遺精、遺尿等症都可以通過吃這些動物腎臟來補益。
6、韭菜
韭菜這種蔬菜是非常常見的,它還有一個外號叫做壯陽草,每天吃韭菜可以起到補腎壯陽的作用,對於改善腰酸背痛是非常有幫助的,每次炒菜的時候可以放一些新鮮的韭菜進去,既可以補腎,還可以使菜品的味道更加的好。
❻ 老年人吃什麼可以補腎
還是去菜市場多轉轉吧。人們常講「葯補不如食補」,我們常吃的食品中很多就有補腎的功能,比如,豬腰花、牡蠣、核桃。豬腰花和牡蠣含有大量的鋅,對補腎很有好處,核桃還有潤肺的作用,生食或者用1兩核桃仁配1斤白酒浸泡1個月,每晚少量飲用,也能達到補腎的效果。民間還有「東北人參,江南海馬」的說法,就是說海馬和人參的滋補功效是齊名的,中醫里有用海馬煲湯來補腎的方子。當然,如果懷疑自己腎虛,還需要專家的最後確診方能開始葯補,這是最為保險的辦法了。
❼ 補腎食譜,補腎的食物,吃什麼補
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現.因其含有豐富的蛋白質,脂肪,多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功.
海參:可補腎益精,滋陰壯陽.富含碘,鋅等微量元素.能參與調節代謝,降低血脂.所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝,促進造血功能,延緩衰老,滋養肌膚,修補組織等作用.
蝦:能工巧匠補腎壯陽,通乳排毒.富含蛋白質,脂類,礦物質,維生素,鈣,磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質.
芡實:具有補腎固精,補脾除濕功能.含澱粉,維生素及礦物質.可與枸杞子同煮粥食.
此外,動物肉類,雞蛋,骨髓,黑芝麻,櫻桃,桑椹,山葯等也有不同程度的補腎功效.
其他適合老人家食用的補腎食品還有山葯,百合,枸杞,黑豆,蓮子等,都不具強烈葯味,適合入菜.山葯可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用.常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養.枸杞也有補腎陽的效用,但患高血壓或糖尿病者不宜.黑豆以熟食或燉煮為宜,雖然泡葯酒也不錯,但老人家仍應避免喝酒.另外,銀耳,花粉,桂圓,蜂王漿,麥芽,大蒜,洋蔥,香菇等也都有補腎作用.
指導意見:
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現.因其含有豐富的蛋白質,脂肪,多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功.
海參:可補腎益精,滋陰壯陽.富含碘,鋅等微量元素.能參與調節代謝,降低血脂.所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝,促進造血功能,延緩衰老,滋養肌膚,修補組織等作用.
蝦:能工巧匠補腎壯陽,通乳排毒.富含蛋白質,脂類,礦物質,維生素,鈣,磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質.
芡實:具有補腎固精,補脾除濕功能.含澱粉,維生素及礦物質.可與枸杞子同煮粥食.
此外,動物肉類,雞蛋,骨髓,黑芝麻,櫻桃,桑椹,山葯等也有不同程度的補腎功效.
其他適合老人家食用的補腎食品還有山葯,百合,枸杞,黑豆,蓮子等,都不具強烈葯味,適合入菜.山葯可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用.常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養.枸杞也有補腎陽的效用,但患高血壓或糖尿病者不宜.黑豆以熟食或燉煮為宜,雖然泡葯酒也不錯,但老人家仍應避免喝酒.另外,銀耳,花粉,桂圓,蜂王漿,麥芽,大蒜,洋蔥,香菇等也都有補腎作用.
❽ 人到四十,吃什麼補腎,增加性能力
韭菜--韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名 詩人的詩中都提到過韭菜 ,如唐代詩人杜甫的"夜雨剪春韭,新炊間黃梁"; 宋代詩人蘇軾的"漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤"。可見韭菜自古以來就 受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮,營養也很豐富。據分析,每 500克韭菜中含蛋白質 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,鈣 280 毫克,磷 225毫克,鐵 6.5毫克,維生素 C95毫克,胡蘿卜素為 17.5毫克 (在 葉菜中,除金花菜外,含量最高 )。
現代醫學研究證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,對習慣 性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發油及含硫化合物,具有 促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。 韭菜 還是一味傳統的中葯,自古以來廣為應用。《本草拾遺》中寫道:"韭菜溫中下氣 ,補虛,調和臟腑,令人能食,益陽。"《本草綱目》又說,韭菜補肝及命門,治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在葯典上?quot;起陽草"之名。韭菜籽為激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,開水送服,對治療陽痿有效。用韭菜根、煎汁內服,可治盜汗、自汗。
荔枝--荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素 B1、維生素 C及粗纖維等成分。中醫以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。現代醫學研究發現,荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環,故有潤肌美容作用;可改善人的性功能,用於治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症,並可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。體瘦膚黑、陽痿早泄者,取荔枝幹 10個,五味子 10克,金櫻子 15克,水煎服,每日一劑,久服,可強身健體,治療疾病。但荔枝性溫,不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。
麻雀--麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素 B1、維生素 B2等。據《增補 食物秘方》記載,雀肉能"補五臟,益精髓,暖腰膝,起陽道,縮小便,又治婦人血崩帶下。 祖國醫學認為,雀肉能補陰精,是壯陽益精的佳品,適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰 痛、小便頻數及補五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲,有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下症等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳,熟食,能治男子陽痿、遺精等症;雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療陽痿、腰痛、精液清冷症有效。 雀肉大熱,春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。
羊腎--羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素E、維生素 C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《日華本草》說,羊腎?quot;補虛損,陰弱,壯陽益腎"。適用於腎虛陽痿者食用。
枸杞子--枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙 酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、 鈣、磷等成分。中醫認為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良葯。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫葯學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用,性慾亢進者不宜服用。
松子--松子是重要的壯陽食品。中醫認為,松子仁味甘,性微溫,有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫葯學研究發現,松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體,提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強性功能等作用。是中老年人滋補保健食品。對食慾不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養肌膚,使皮膚細膩柔潤。
麻雀蛋--麻雀蛋 含有豐富優質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素 A、維 生素 D、維生素B1、維生素 B2、鐵 、磷、鈣等。中醫認為:麻雀蛋味甘、咸,性溫,具有滋補精血、壯陽固腎功效。適用於精血不足、四肢不溫、怕冷等症。有腎陽虛所致的陽痿,精血不足所致的閉經、頭暈、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健體、養顏、增強性功能等作用。有陰虛火旺、陽盛者不宜食麻雀蛋。
冬令進補宜用的食物和葯物
補陽類食物。主要有:雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鯿魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。
滋陰益腎、填精補髓類食物。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
補腎壯陽類食物。主要有:小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。
常用葯物。主要有:蛤蚧、當歸、熟地、黃芪、天麻、蟲草、鎖陽、陽起石、海馬、海狗腎、狗脊、鹿茸、人參、靈芝、山葯、芡實、杜仲、續斷、肉蓯蓉、巴戟天、菟絲子、補骨脂、紫河車等。
炸核桃鴨子
材料:核桃仁200顆,馬蹄150顆,老鴨1隻,雞肉泥120顆,蛋清適量,玉米粉、紹酒、幼鹽少許。
製法:
(一)將老鴨宰殺後,卻內臟洗凈,由滾水拖一遍,裝入盤內,放蔥、姜、食鹽、紹酒,上籠蒸熟後取出。
(二)將老鴨對半切開,另用蛋清、玉米粉、紹酒調成糊狀,再把核桃仁、馬蹄剁碎加入糊中,拌勻後,鋪在鴨內膛上。
(三)將鴨子放入大油鍋中用溫火炸酥,成金黃色撈出,用刀切成條塊,放入盤內,以蔬菜拌邊。功用:主治腎虛陽痿。
茨實煲老鴨
材料:茨實150克,老鴨1隻,幼鹽少許。
製法:將茨實洗凈,用水浸泡。將老鴨開膛去內臟洗凈後,把茨實放入鴨腹中,然後把整隻鴨子放入瓦煲內,加適量清水用文火煲3小時左右,加食鹽少許,調味後食用。功用:糖尿病、腎虛遺精。
蟲草燉鴨
材料:冬蟲夏草10克,老雄鴨1隻,料酒、生薑、蔥白、胡椒粉、食鹽適量。
製法:
(一)將鴨宰殺,去凈毛和內臟,清洗干凈,剁去鴨爪,在開水中過一下,撈出晾涼。
(二)冬蟲夏草用溫水洗干凈,生薑、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開,取沖下曹和生薑、蔥白一起裝入鴨頭內,再用棉線纏緊,餘下的冬蟲夏草和生薑、蔥白一起裝入鴨腹內。
(三)再燉中立加入清湯、食鹽、胡椒粉、料酒調好味,用濕棉紙密封盆口,約3小時,取出後去掉棉紙,撿出生薑、蔥白即成。功用:補胃腎,益精髓。適用於虛勞咳喘、自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸軟、久虛不復等症。
壯陽食譜之水果篇
新聞晚報 2004-12-02
說到水果,我們一般的了解是它的減肥與美容的功效。其實水果還可以治療性功能障礙及尿路感染。
▲ 荔枝:
用荔枝核15至20顆,打碎後加水煎服,能治睾丸腫痛。
▲ 蓮子:
取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要剝去)15克,水煎服,連同蓮子一起服用,治夢遺過多,也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心),放在飯面上蒸熟後嚼服,每日兩次,連服兩日。
▲ 葡萄:
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛後,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
▲ 獼猴桃:
新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調勻後飲服,能治前列炎後小便澀痛。
▲ 芒果:
取芒果核10克,打爛後水煎服,每日兩次,連服兩周,能治睾丸炎和睾丸腫痛。
▲ 白果:
取銀杏果10枚,帶殼炒熟後取仁食用,每日兩次,連續服兩周,可治遺精過多。
▲ 木瓜:
用木瓜250克,切片後放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周後啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和早泄。
▲ 紅棗:
紅棗有益血壯神的功能,紅常食用能起到補血的作用,對早泄和陽痿患者有很好的食療效果。
▲ 核桃:
每日吃兩到四個,可起到健腎補血等作用,還能輔助治療腎結石和尿路結石,並能延緩衰老。
巴戟煲雞腸
[原料]巴戟15克,雞腸2付、生薑、精鹽、味精各適量。
[做法]將雞腸剪開洗凈切成長段,與巴戟天、生薑片加水二碗煎至一碗,加精鹽、味精少許即可。
[用法]每日1劑,吃腸喝湯,15日為一療程。
[作用]溫腎助陽,壯筋骨。主治陽痿引起的莖痿不起、頭昏耳鳴、四肢少溫等症。
[評注]巴戟天補腎陽、壯筋骨,雞腸性甘平,入腎補腎,都是溫腎壯陽之品。
熘炒黃花豬腰
[原料]豬腰500克,黃花菜50克,姜、蔥、花生油、食鹽、糖、芡粉各適量。
[做法]將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,切成腰花塊;黃花菜水泡發切成段;炒鍋中置花生油燒熱,先放入蔥、姜等作料煸炒,再爆炒豬腰,至其變色熟透時,加黃花菜、食鹽、糖煸炒,再入芡粉,湯汁明透起鍋。
[用法]佐餐或分頓食用。
[作用]補腎益脾,固澀精液。適用於腎虛腰痛、早泄、陽痿、產婦乳少。
[評注]豬腎能補腎強腰,通膀胱。現代研究資料顯示,豬腎與人腎有相同或相似的物質成分,可以對腎起到補益和治療的作用,這與中醫「以臟補臟」的理論相吻合。腎虛之人常服有益。
山葯燉豬肚
[原料]豬肚150克、山葯50-100克。
[做法]將豬肚洗凈切成條或切成小塊煮沸後改文火燉熟,再將山葯去皮洗凈切成片或段同燉至爛。
[用法]稍加鹽調味,空腹食用,每日1次。
[作用]滋養肺腎。適用於消渴多尿。
[評注]山葯甘平、入脾、肺、腎三經,有健脾、補肺、固腎、益精之功,燉豬肚能增強固腎益精之效。
雙鞭壯陽湯
[原料]枸杞子10克、菟絲子10克、肉蓯蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母雞肉50克,花椒、生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
[做法](1)將牛鞭加水發脹去凈表皮,順尿道對剖成兩塊洗凈,再用清水漂洗30分鍾;將狗鞭用油炸酥,用溫水浸泡約30分鍾,刷洗干凈;將羊肉洗凈後,再放入沸水鍋內氽去血水,撈入涼水內漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭、羊肉和母雞肉放入砂鍋加清水燒開,除去浮沫,加入花椒、生薑、料酒燒沸後,改用文火煨燉,至六成熟時,除去湯中的花椒和生薑,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布包好,放入湯內,置文火上繼續煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出葯包不用,並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3厘米長的條,狗鞭切成1厘米長的節,羊肉切片,雞肉切成小塊,然後把它們一起放入碗中,加味精、食鹽和豬油調味即可。
[用法]吃肉喝湯,佐餐食用。
[作用]暖腎壯陽,益精補髓。適用於虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。
[評注]牛鞭、狗鞭為壯陽之品;羊肉大熱,能溫陽補虛;菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子補腎壯陽。幾種原料共同配伍,有益腎填精壯陽之功效。
蟲草燉胎盤
[原料]冬蟲夏草10克,生地20克,鮮胎盤半個,精鹽、味精適量。
[製法]將胎盤洗凈切塊,放蒸鍋內與冬蟲夏草、生地加水少許,武火隔水燉3小時,取出加精鹽、味精少許即可。
[用法]溫熱服食,隔天一次,連服7次。
[功效]補腎益精,益氣養血。
[主治]陽痿、早泄、遺精。
[按語]胎盤,入肺腎兩經,益氣養血補精,有強壯作用,鮮用效果較好,是滋補性較強的佳品。
肉蓯蓉羊肉粥
[原料]肉蓯蓉30克,羊肉150克、粳米100克、精鹽、味精適量。
[製法]羊肉洗凈切片,與肉蓯蓉、粳米同煮成粥,加精鹽、味精調味即可。
[用法]早晚溫熱食用。
[功效]補腎益精、收斂滑泄。
[主治]遺精、滑精。
[按語]肉蓯蓉甘溫、能補腎益精,羊肉甘溫、能益氣補虛,溫中暖下;二味相佐能增補腎益精之效。
黃芪雞汁粥
[原料]母雞1隻(重約1000~1500克) 、黃芪15克、粳米100克。
[做法]先將母雞去毛及內臟、剖洗干凈,濃煎為雞汁;取黃芪15克水煎2次取汁,加適量雞湯及梗米100克共煮成粥。
[用法]早晚溫熱服食。
[作用]益氣血,填精髓,補氣升陽,固表止汗。適用於久病體虛、氣血雙虛的貧血、乏力、自汗者。
[評注]黃芪雞肉配伍能健脾胃,益氣血,是補虛止汗的良方。感冒發熱,外邪未盡者忌服。
淮葯燉豬腦
[原料]淮山葯15克、枸杞子6克、豬腦1個、精鹽適量。
[做法]將淮山葯、枸杞子與豬腦放入大碗中,加食鹽適量加蓋,急火隔水燉3小時至熟爛。
[用法]溫熱服用,或佐食。
[作用]養心健脾、補肝腎。主治房勞傷及腎虛、氣血不足者。
[評注]淮山葯能健脾養腎,豬腦能補虛益智,強腰腎;枸杞子能滋補肝腎。《葯鑒》謂杞子「滋陰,不致陰衰;興陽,常使陽舉。」房勞過度食用有所補益。
苦瓜塞肉
[原料]苦瓜200克、豬肉餡200克、雞蛋1個、食鹽、料酒、生薑、醬油各適量。
[做法]將苦瓜洗凈去籽,調好的肉餡塞入苦瓜中切成段,將鍋中油燒熱後,倒入苦瓜用小火燒熟後,加入料酒、白糖,燜燒片刻即可。
[用法]佐餐食用。
[作用]清熱解毒,益腎生精。主治無精、少精症。
[評注]苦瓜、豬肉清熱解毒,對於濕熱下注引起的精少不育,有治療作用。
❾ 中老年人吃什麼滋陰補腎
經常吃枸杞,對養腎很有幫助:枸杞有寧夏枸杞還有黑枸杞兩種,它是個很好的補氣食材,在提高免疫力的基礎上,還可起到一定的抗氧化以及抗衰老的作用,對養腎起著間接的作用。
❿ 老人吃什麼能補腎
俗話說「要想長壽,常吃羊肉」,羊肉是冬季最佳補品。中醫認為,羊肉有補腎助陽、暖中怯寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,日常吃羊肉補腎效果甚佳。