Ⅰ 肉叢蓉的功效與作用
肉蓯蓉的葯理作用廣泛，自20世紀80年代以來，國內外學者對其成分進行了深入研究。日本在肉蓯蓉研究中起步較早，隨著分離提取和檢測技術的快速發展，已分離出多種類型的物質，包括苯乙醇苷類、環烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸及多種生物鹼等。這些成分富含人體所需的微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉的主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女性宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力及增強記憶力等多種功能。
肉蓯蓉作為一種名貴葯材，具有興奮垂體和腎上腺皮質的作用，或具有類似腎上腺皮質激素樣的作用，能夠調節機體免疫功能。多糖在其提取物中含量較高，而多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發揮著主要影響。
肉蓯蓉在抗衰老方面也有顯著效果。1993年，在國際醫學會日內瓦年會上傳來一則新聞：中國阿拉善盟的查干希熱村被認定為世界長壽之鄉。由中外專家組成的調查小組對該地區進行了為期4個月的調查，發現查干希熱村僅有139人，卻有4位百歲老人，人均壽命達87.5歲。這一地區高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發病率極低。專家發現當地居民的飲食結構與長壽密切相關，特別是他們燉羊肉時習慣放入肉蓯蓉，並飲用自家釀造的蓯蓉酒。
此外，肉蓯蓉對改善陽痿早泄也有顯著效果。唐代《本草拾遺》中記載：「肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽物終身不衰」。現代醫學也證實了這一點，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質等珍稀營養滋補成分，對男性腎、睾丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，並能有效提高精子活力和質量。
肉蓯蓉還具有抗疲勞的作用。腎藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產生的原動力和源泉。長時間運動或過度勞累會導致血睾酮下降，使機體運動能力下降和恢復過程延長。而肉蓯蓉可防治運動導致的血睾酮降低，促進垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復，提高運動能力。此外，它還能使定量負荷運動後血乳酸堆積減少，清除加快，提高機體耐酸能力。
除了上述功能外，肉蓯蓉還具有保護肝臟的作用。它能保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓以及抗脂肪肝和抗腫瘤等。
對於心腦血管的保護也是肉蓯蓉的重要功效之一。很多人容易手腳發冷、四肢畏寒，尤其在深秋時節更為明顯。肉蓯蓉中的有效成分苯乙醇總苷能夠改善微循環、軟化血管、增加心腦及外四肢末梢血管循環，從而達到保護血腦血管和神經系統的作用。
此外，肉蓯蓉還具有潤腸排毒的功效。中醫認為肉蓯蓉入腎和大腸經，能夠補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類葯物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動、抑制大腸的水分吸收、縮短排便時間。對於老年人習慣性便秘、體虛便秘和產婦產後便秘等療效顯著。
Ⅱ 肉蓯蓉治療老年便秘效果不錯
肉蓯蓉，味甘性溫，具備補腎陽、益精血、潤腸通便之效。其質地柔潤，葯性平和，補而不燥，無峻烈之弊。據葯理學研究，肉蓯蓉能延長果蠅壽命，具有降血壓和增強免疫力的作用。肉蓯蓉含有的無機鹽和親水性膠質多糖，能促進腸蠕動，緩瀉而助於排便，對治療老年便秘效果顯著。
在應用上，肉蓯蓉的治療劑量通常為每日10～20克，而日常養生保健則只需每日3～5克。針對老年人的體質虛弱、疲倦乏力、性功能減退等症狀，可使用肉蓯蓉片20克，搭配牛羊肉300克，加水適量燉煮1～2小時，分次食用肉湯；對於病後體虛、乏力、消化不良的老年人，可用肉蓯蓉5克，搭配大米100克，煮粥食用；而對於大便乾燥或便秘的老年人，可將肉蓯蓉10克水煎兩次，每次30分鍾，服用前加入適量蜂蜜。
肉蓯蓉不僅限於熬粥燉肉，也可生食或與其他蔬菜炒食。選擇新出土的肉蓯蓉，其水分和養分充足，去皮後肉質潔白、甜脆、味道鮮美。
購買肉蓯蓉時，應注意到不同季節採挖的質量有別。張教授指出，春季3～5月間採挖的肉蓯蓉半埋於沙土中曬干，稱為「甜大芸」或「淡大芸」，質量上乘；而秋季採挖的肉蓯蓉含水量高，不易曬干，需腌制後曬干，稱為「咸大芸」，質量相對較差。高血壓患者應選擇含鹽量較低的「甜大芸」。若只有「咸大芸」，需多次浸泡以降低鹽分。但陰虛火旺及脾虛便溏的老年人應避免使用。
綜上所述，肉蓯蓉是治療老年便秘的有效選擇。如需了解更多關於老年人健康知識，請持續關注本網相關內容，以促進老年人健康長壽。