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臭豆腐的長壽

發布時間:2025-08-03 11:58:41

① 黃龍溪鎮特色小吃


黃龍溪古鎮,位於四川成都,以其獨特的歷史文化底蘊和豐富的美食文化而聞名。在眾多特色小吃中,芝麻糕、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、貓貓魚、臭豆腐、肥腸粉、黃辣丁、焦皮肘子、土豆豉等小吃遍街都是,其中,「一根面」更是黃龍溪的招牌小吃。



一根面,又名「長壽面」、「長久面」,是宋、元、明、清時期黃龍溪古鎮著名的傳統小吃。據傳,一根面寓意長命百歲,是逢年過節、辦喜事時的必備佳餚。在不同的場合,一根面有著不同的吃法:過生日時吃一根面加兩個蛋,寓意長命百歲;一根面加三個蛋表示千秋長壽;一根面加四個蛋祝福萬壽無疆。在婚嫁喜事時,新郎新娘必須吃上一根百米長的面,從兩端向中間吃,寓意長長久久、百年好合。在兒女出遠門時,媽媽做上一根面,祈禱兒女一路平安。夏天吃冷麵,冬天吃熱面。



黃龍溪古鎮的「一根面」製作工藝相當復雜,以前家家戶戶都會手工製作。但由於機械制面逐步取代手工,以前的傳統技藝幾乎失傳。現在,只有位於黃龍溪古鎮仿清街尾的一戶劉姓人家能完整地製作「黃龍溪一根面」。每到節假日、雙休日,這里總是門庭若市,座無虛席,甚至要排很久的隊才能吃上一根面。一根面的製作流程包括和面、醒面、搓條、盤面、醒面、下鍋等多個步驟,歷時十多個小時。製作一根面需要耐心和技巧,面藝師將面團搓成小指頭粗細,然後盤在圓盤里,蓋上濕布醒面,再下鍋煮熟。下鍋時,面藝師遠距離拋入鍋中,煮熟後一根面宛如猛龍過江般舞動,非常好看。



一根面的特色在於「一碗只有一根面,一鍋也是一根面,一根面要多長有多長」。面條滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有嚼頭,吃的是面條本身的味道而不是調料的味道。一根面的吃法也很講究,必須夾住一根長面從頭吃到尾。這種獨特的麵食品只有在黃龍溪古鎮才能吃到,民間流傳著「不吃一根面,枉到黃龍溪」的說法。



一根面的榮譽也不少,2011年10月,在「2011中國國際美食旅遊節小吃爭霸賽」上,「黃龍溪一根面」力挫群雄,技壓群芳,最終榮獲總冠軍。2011年12月,四川電視台「天府美食」欄目組將「黃龍溪一根面」評為「四川好味道」。2012年3月14日,在「中國天府古鎮美食評選」中,「黃龍溪一根面」當選「十大非吃不可的古鎮美食」排名第一。



黃龍溪古鎮不僅僅以其美食文化而聞名,還有豐富的歷史文化和民俗文化。種茶歷史悠久,是茶馬古道上的必經之地,有著深厚的茶文化底蘊。黃龍溪還以獨特的水文化、佛教文化、生態農耕文化、民俗文化、影視文化和飲食文化而著稱。黃龍溪以其悠久的歷史和文化底蘊吸引著四海賓朋的到來,成為了一處人間仙境。


(1)臭豆腐的長壽擴展閱讀

黃龍溪鎮歷來就是成都南面的軍事重鎮,位於成都市雙流縣西南部邊緣,東經103°58』,北緯30°17』。鎮區距成都市區42公里,只30分鍾車程,雙流縣城34公里,華陽鎮28公里。

② 一些在漢語中表達很有特點的歇後語

荷蘭一家旅行社刊出一則廣告:「請飛往北極度蜜月吧!當地夜長24小時。」
一家瑞士旅遊公司則在廣告牌上提醒說:「還不快去阿爾卑斯山玩玩,6000年之後山便沒有了!」
柏林一家花店開張時的廣告:「送幾朵花給你所愛的女人——但是,請不要忘了你的妻子。」
一家理發店的牆上,貼著這樣一則廣告:「別以為你丟了頭發,應看作你贏得了面子。」而一家鄉村理發店則以恐嚇的口吻在廣告牌上寫著:「先生們,我要你們的腦袋!」
牙醫門診部外一塊牌子上寫著:「請放心地來補牙,就是他(她)吻您的時候,也不會察覺。」
印刷廠廣告:「除了鈔票以外,承印一切。」
一加油站掛著一塊廣告牌,上書:「假如閣下煙癮發作,可以在此吸煙。不過請留下地址,以便將閣下的骨灰送交家人。」
某牛奶廠在報上登出一則廣告:「如果您每天吃一瓶本廠出品的鮮奶,連續堅持5214個星期,您將會活到100歲!」
芝加哥有家「面部表情研究所」,它的招生廣告說:「您在我們這里將學會巧妙地皺眉,讓人一看,就覺得你是個誠實的人。」
某熱水器產品廣告詞:「別只看本品價高,若購買便宜的熱水器,會使你陷入水深火熱之中。」

藍天六必治 牙好,胃口就好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香
歐派櫥櫃 有限空間 無限設計
MOTOROLA 智慧演繹 無處不在
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光大地產 珍重每個家庭的期望 景湖藍郡-----寧靜.致遠.泊天下!
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約8900字。
幽默廣告語欣賞
上世紀30年代,上海的「梁新記」生產的牙刷,在100多家同行業廠家中,開始並無顯山露水之處。老闆印刷了大量的廣告說明書作宣傳,仍無起色。後遇一文人贈送四個字,老闆茅塞頓開,以之作廣告(當然還配有圖),從此,「梁新記」聲譽鵲起,生意大發,遂成為上海「刷壇」「霸主」。為「梁新記」翻梢的四個字即是「一毛不拔」。
眾所周知,「一毛不拔」是一條貶義成語,用以形容人極端吝嗇自私,用之作廣告,豈不是老闆自己打自己和耳光?但是,當一看到宣傳的具體商品是牙刷時,則不禁要拍手稱絕了:牙刷之所以為牙刷,刷毛是最重要的組成部分;牙刷損壞,除了把子斷裂(這是很少的),多是刷毛脫落。衡量一把牙刷質量的好壞,主要是看刷毛耐用的程度——「一毛不拔」則是質量之至極。在這里,「一毛不拔」的貶義已經盪然無存,賦之以無與倫比的褒義。標新立異的廣告,「一毛不拔」的牙刷,有誰不喜愛呢?
無獨有偶,北京一家老字型大小「王致和」是生產臭豆腐的,老闆的廣告也是別出心裁:「王致和遺臭萬年」。這「遺臭萬年」也是貶義詞,形容人臭名流傳,永遠受人唾罵,是一句典型的罵人的話。要說「貶」的程度,是夠厲害了——被罵者多是歷史罪人。但當知道宣傳的商品是「臭豆腐」時,「貶」則變成了大大的「褒」了:臭豆腐區別於其他的豆腐乳,靠的就是特殊的「臭」味,如果臭豆腐不臭,還有誰來買呢?臭豆腐越臭,買的人越多,這臭豆腐的名聲就越好。這獨特的臭味,因之而獲得的「臭」的名聲,以至這「臭」可遺傳萬年了。前不久看一則報道,說北京的市民喜愛傳統美食,列舉的不多幾家名字,其中就有「王致和」臭豆腐。「遺臭」之說,由此也可得一佐證。
上面兩則廣告,有著異曲同工之妙,這妙處就在於把握住商品自身的特點,選擇好從字面上扣合產品特點的貶義詞,這樣貶詞褒用,既引人注目,又耐人尋味。這兩則廣告確實是被實踐證明了的成功的典範之作。但是此法與反語不同,反語是使用與本來意思相反的詞語或句子去表本意,而要在特定的語言環境使用。上面兩則廣告若要用反語表示,第一則應是「刷毛盡落」之類,第二則應是「流芳百世」之類,這樣,就顯得不倫不類了。
交通安全廣告是極常見的宣傳形式。交通安全廣告要宣傳交通安全法規,要對行人和車輛提出若干限制。通常,這類廣告多是板起一副面孔發出警告,少不了「嚴禁」、「不準」等強制性的詞語,這種「嚴肅」也是必要的;但說得幽默一點又何嘗不可呢?這方面。國外有些廣告就很值得稱道。
比如——丹麥首都哥本哈根街頭的交通安全廣告是這樣的:
「你打算怎樣?以每小時40公里的速度開車活到80歲,還是相反?」
這則廣告是針對司機的。廣告的形式是接連的兩個問句。廣告中提出了兩種車速和伴隨而來的兩種結果讓司機(實際也包括乘客)選擇: 「正面的時速是40公里,這是安全的——天天開車都不超過,可活到80歲——80歲不是定數,它代表了長壽;問句中隱含的「反面」意思,那就是以80公里的時速開車,就只能活到40歲——同樣,40歲也非定數,與80歲相比,是個「短命」的歲數。問題問得俏皮,數字對比鮮明,司機見了笑過之後,不得不為自己的車速和壽命作出明確的選擇。
馬來西亞柔佛市的交通安全廣告又是一番味道:
某一法語學習班的招生廣告:如果你聽了一課之後發現不喜歡這門課程,那你可以要求退回你的學費,但必須用法語說。

黏合劑:它能黏合一切,除了一顆破碎的心。

輪胎:
任勞任怨,只要還有一口氣。

某餃子鋪廣告:無所不包。

某石灰廠廣告:白手起家。

某當鋪廣告:當之無愧。

某帽子公司廣告:以「帽」取人。

某打字機廣告:不打不相識。

某禁煙廣告:為了使地毯沒有洞,也為了您肺部沒有洞,請不要吸煙。

某化妝品廣告:趁早下「斑」,請勿「痘」留。

某交通安全廣告:上帝並不是十全十美的,它給汽車准備了備件,而人沒有。

某印刷公司廣告: 除鈔票外,承印一切。

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