『壹』 80多歲老人吃什麼開胃
介紹幾種對老年人身體保健有益處的食物：
1、蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦所必需的營養素，特別是富含鋅元素，鋅可以產生抗體、提高人體的免疫能力。同時，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。蘋果營養全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合老人和病人食用。
2、蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等，所以具有很好的促進新陳代謝、增進食慾、營養健腦、安神補血的作用。蜂蜜還能增強人體抵禦各種疾病的能力、抑制癌細胞生長。蜂蜜還具有較好的葯用功效，對神經衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風濕性關節炎等病症，均有療效。常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。
3、大棗 棗的維生素含量極為豐富，有「天然維生素丸」之稱。其維生素C的含量高於柑橘10倍，高於蘋果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽。自古以來，我國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補品和中葯材。現代醫學表明，棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損等功效，久服補中益氣、輕身延年。
4、核桃仁含有豐富的營養素，人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質以及胡蘿卜素等多種維生素。核桃具有健腦益智的作用，同時又對老年人常患的頭昏、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀有很好的治療作用。
5、花生中含有多種人體所需氨基酸及維生素，營養豐富，具有補虛、益壽、抗衰老等功能，因而被人們譽為「長生果」。花生中的有效成分能延緩人體細胞衰老，加強腦細胞發育，防止血管硬化，增強記憶力。
6、蔥和蒜
蔥和蒜營養豐富，具有很強的殺菌、抗菌作用。經科學證實，大蒜對血管有舒張作用，所以能降血壓，它還能預防心臟病及動脈硬化、降低膽固醇、避免血液粘稠。前蘇聯科學家證實，大蒜有類似抗生素的功能，可抵抗病菌，是少數能治療皰疹的天然物質之一。日本科學界研究報告為，大蒜具有強力解毒作用，可中和經由空氣、食物或水等媒介進入人體內的一切毒素，避免身體受到傷害。老人常食蔥和蒜，會保持大腦的靈活，並能有效地起到降低血脂、血壓、血糖的作用。
7、 海藻
長壽之國日本各地每天約有四分之一以上的食物為海藻及海帶製品，日本人以海藻做湯、煮麵。海帶含豐富的碘，對於內分泌，尤其是甲狀腺十分重要。海帶還是極豐富的蛋白質來源，其生化價值與動物蛋白價值相當。
『貳』 老年人骨裂吃什麼好
問題一：老年人骨裂吃什麼好的快？ 1、多吃新鮮的蔬菜很水果;
2、適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、鉛念蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，適合多吃。
骨裂患者部位癒合是關鍵，可以通過中醫黑.膏外.敷（ 正骨活血膏）和飲食輔助恢復護理和治療。
提醒一點，鈣片不是長骨頭的，吃鈣片多會讓骨頭里的鈣流失更快，這對骨頭的生長及骨頭是不好的。
問題二：老人骨裂吃什麼好，吃一些容易吸收的可以嗎 1、 補充鈣質和維生素D、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益，如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等；
2、補充維生素C：維生素C是骨折癒合促進劑，多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等；
3、補充礦物質：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多；
4、補充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等；
5、另外盡量少吃糖和鹽，因為會阻礙骨折癒合過程。外用中葯是必須的，能夠促進骨裂的恢復，正骨活血膏，減輕痛苦，縮短癒合時間。
問題三：老年人骨折,應多補充哪些營養?多吃什麼食品? 老年人易患骨質疏鬆,骨折就是缺鈣造成,建議多不鈣.
說起鈣，很多人就會想到白色的鈣片或是碳酸鈣粉末，就連富含鈣質的食物，常被人們提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可實際上，在含鈣量較高的食物中，除了蝦皮，其他大多數看起來都很黑。
每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶、紫菜、發菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的鈣含量甚至高達上千毫克，而牛奶的鈣含量僅處在中等水平，每100克含鈣1 00毫克左右。
*** 305醫院消化內科主任醫師王志津說，這些黑色食物的含鈣量的確很高，但因口感、口味都比牛奶遜色一些，有的人尤其是青少年不太愛吃。而且補鈣不能單看鈣的含量，最重要的是人體的吸收問題，在這一點上，牛奶的優勢非常明顯。
每一種食物的營養成分都不單一，牛奶在補充鈣質的野激塵同時，還可提供大量的蛋白質、氨基酸、脂肪和多種維生素，而海帶含有豐富的碘，黑木耳現在也已經成為有效預防心腦血管疾病的食物之一。但是每一種食物也有一些缺點，比如有不少人會對牛奶產生乳糖不耐受，海產品的含鹽量則普遍較高，過食不利於人體健康。王志津主任認為，不論什麼食物，均衡膳食最為重要。當然，不同的人可以根據自身的具體情況有針對性地選擇一些食物，既補了鈣，又滿足了身體的其他需求，比如青少年可以堅持每天喝牛奶，中老年婦女多吃豆製品，老年人多食黑木耳等。
有些人為了促進鈣的吸收額外補充維生素D，王主任說沒有必要。因為人體自身含有的維生素D是足夠的，但要經過日曬才能轉化為利於鈣合成的活化維生素D，沐浴一天陽光所合成的活化維生素D，足以滿足身體數日的需求。所以只要每天抽出一小段時間進行戶外運動，既保證了日曬，又有了體育鍛煉，而且運動本身也能夠增加鈣元素的活動，加速其代謝，促進吸收。
問題四：骨裂病人吃什麼好？骨裂吃什麼 10分 戰爭場面各種血濺各種骨裂，也算一個悲壯！最近的電影腫么口味都這么重 仔仔蘆葦地與敵人劍射那段蠻出彩滴~整場下來，我覺著吧，在感情戲方面差點火候…那個遼國將軍這么man，至少也給他配個什麼姬的，最後為將軍流下兩行清淚什麼的，也讓將軍顯得有點人埂，而不是只有復仇…是吧。
問題五：80歲的老人摔倒了，有點骨裂要吃什麼補品比較好 1、 補充鈣質和維生素D、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益，如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等；
2、補充維生素C：維生素C是骨折癒合促進劑，多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔頌禪枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等；
3、補充礦物質：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多；
4、補充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等；
5、另外盡量少吃糖和鹽，因為會阻礙骨折癒合過程。外用中葯是必須的，能夠促進骨裂的恢復，正骨活血膏，減輕痛苦，縮短癒合時間。
『叄』 褚時健：80多歲了，心還是不甘
文/田朴珺
因為好奇，我問了褚時健先生一個問題，「褚老，您最快樂是什麼時候?最艱難是什麼時候?」老先生的答案是：「別人認為我最快樂的時候，我不快樂。」
兩個月前，在雲南哀牢山嘎灑鎮，我見到了傳說中的褚時健先生。他穿著泛黃的圓領衫，領子都洗卷了，黑色的褲子鬆鬆垮垮，站在村口的小飯館等我們吃飯。聽說我們要來，他上午十點多就在這里，等了我們兩個多小時。
很多人知道褚老的故事，有幾個標簽都可以貼給他：改革開放後的第一代優秀企業家，中國煙草大王，曾經大起大落的傳奇人物。在別人眼裡，他最快樂的時候，應該是煙草大王時代，他用18年時間，將瀕臨倒閉的雲南紅塔卷煙廠，變成年納稅高達300多億的超級企業。這是上世紀90年代的數據，300億元放到今天是什麼概念?
那時候，「褚時健」三個字是金字招牌，他隨手寫張紙條就相當於幾十萬，褚門難進，一面難求。在外人看來，這時的褚時健風光無限，誰能說不快樂?
「雖然別人認為我應該很快樂，但我不快樂，出差到北京也不敢讓太多人知道，我不敢露面，找我的人太多了，多得沒有辦法，我非常不輕松。雖然要講指標，中國工業的十項指標，我們都遙遙領先，但我的壓力很重!」頗有種高處不勝寒之感。（美文精選網：www.meiwenjx.com）
但真正的不快樂應是隨後，1999年，72歲的他臨近退休卻身陷囹圄，「褚時健」這三個字成為一代企業家爭議嘆息的對象。用他自己的話說，「要改革，總要有人付出代價」，他成了中國改革開放歷程中，最具標志性的悲劇人物之一。
75歲因嚴重糖尿病被允許保外就醫，褚時健此時已是風燭殘年，從任何角度看，這個歷經坎坷的老人，都該安度晚年了。但他沒有這樣，他選擇「再創業」。
我問他為什麼，他說出獄時已經沒有工資了，只有老伴的退休金，一個月兩三千，「不能閑，也閑不住」。在我理解，就像我們一進門他緊緊握著我朋友的手半天，說的那句話，「80多歲了，心還是不甘!」他的不甘心只可意會，其實是不想窩囊而死。在一邊聽到這句話，不知何故，我就開始抹眼淚。他老伴看到了，對我說，「你別哭啊，我們現在不是挺好的嘛?」她越是這樣安慰我，我心裡越是不知哪兒來的酸楚。
褚老最開始想開礦，但這是大生意，以他當時的經濟狀況，想想就算了。於是想做點小生意，比如，賣米線。他路過一家生意極好的米線店，那裡的客人要排長隊，他問老闆一碗米線賺多少，一天能賣多少，老闆說，「一碗米線賺一塊錢，一天能賣1000碗」，褚老一算，一個月可以賺3萬，於是動心籌劃做米線。他請了師傅研製了兩碗米線，但一碗做甜了，一碗做酸了。就這樣，米線沒做成。
後來，他想到年少時家裡有兩棵橙子樹，另外雲南的水土很利於種湖南的橙子，又開始籌劃。了解情況的人跟我說，「種橙子、賣橙子，這個門檻最低，沒人再會說什麼閑話」。（美文精選網：www.meiwenjx.com）
75歲褚時健開始上山種橙子。種苗種下去時，他跟朋友描述六年之後豐收的景象，朋友推算，6年之後，81了，「一個70多歲的人創業，向大家描述80多歲時的景象，簡直不敢想像。」最初的種植面積是2500畝，成本2000萬，因為包山地要花錢，種苗要花錢，很多朋友借錢給他時說不用還了，但他承諾「必須還」，有一個退休工人給了他200塊，褚老夫婦不要，但工人哭說，「你以前對我們好，現在落難了，這個錢你一定收下」。
「不敢想像」的事情成了現實，10年後一橙難求。「煙草大王」變身「橙子大王」。再加上之前太多的人生故事，「禇時健」三個字又有了其他意義。褚橙已經不僅僅是一個入口的水果，我聽說，有的孩子參加大考時都要吃一個褚橙，吃「勵志橙」居然成為新習俗。
當被問到什麼時候最快樂時，他說，「現在我覺得還差不多。我沒有專利保護，每年賺五六千萬，規模在不斷擴大。這12年，最主要的是種果子，每年看到果子長，慢慢長大了又過去一年，到2007年把債都還清了，才感覺這事算成功了，人才輕鬆了。」
對，賣橙子一年能賺五六千萬。當他闡述什麼是快樂的那一刻，我想起了海明威的《老人與海》。想想當時的情景，再看今天褚橙在全國的榮譽，正是印證了巴頓將軍的那句話，「衡量一個人成功的標准，不是看這個人站在頂峰的時候，而是看這個人從頂峰跌到低谷時的反彈力。」
有人曾說，他以前在煙廠的輝煌是佔了政策之便，說昆明街上隨便一個挑扁擔的都能把煙廠管好。今天當他在沒有任何專利保護的情況下把農場做成功，證明了自己之後，快樂還有這一層。
我在想，這個老人當時種的是橙子，如果當年他選擇做米線，也許會成為「米線大王」。我問褚老，「到目前為止您覺得自己最大的成就是什麼?」他說，「在做實際的事情時，沒有把事情做好的，還很難找出來。」他中學時為賺學費釀過酒，後來參加過游擊隊，當過地方官員，管理過糖廠、煙廠，現在又種橙子，在這些看起來完全不同的領域里做事情，他的態度始終如一。他說，「事情做好了，樂趣就在裡面，不管大事小事，事情做不好，心不安，晚上睡不著覺，脾氣不好，一點事都掛不住。」
朋友跟我說，2003年他去看過褚老，當時褚老正為了修水泵跟別人砍價，要價80，他只想出價60，兩人爭了幾個來回。朋友當時差點落淚，一個為國家納稅近千億企業的老闆，此時為20塊錢討價還價。
種橙子其實不簡單，剛開始，他找來的農民受不了這份苦，干兩天就走了。沒有人手，兩個年齡加起來超過140歲的老夫婦只能自己來，索性就住在田裡，搭個棚子睡，抬頭就能看到天。
雨季來臨，橙子會掉一地，蟲災的時候，橙子會爛，褚老想了很多辦法，找專家不行，找農民不行，只能自己找書看，經常一個晚上一個晚上睡不著。我很好奇他這些年的閱讀，他給我拿出一堆書，包括《柑橘技術100問》、《柑橘病蟲害診斷與防治》、《臍橙優質豐產栽培技術》、《柑橘栽培病蟲草防治彩色圖譜》……
我翻看這些書，有兩個細節讓我印象深刻，一是書裡面夾著橙子葉，整整齊齊;另一個是書上密密麻麻記著筆記，這些筆記主要和如何使用農葯有關。這些書，價格都不貴，十幾塊一本，我想在這些書里，很難尋找到種橙子的秘訣。褚老說，「每個地方種橙子的情況都不同，土壤，氣候，品種，都有自己的獨特性，能把橙子種好，除了看書還要自己摸索。」個中艱辛，只有他自己知道。
現在，雨多的時候，橙子還是常掉，夫人很心疼，褚老哄老伴說，「別怕別怕，咱們可以漲價嘛!」說完，在場的人都笑了。現在的褚老，煙抽得少了，從一天三四包，到三四天一包。不過，他抽煙的姿勢很特別，大拇指和食指握著煙。他低頭抽煙的樣子，讓人心裡五味雜陳。
臨走時，我問褚老，「您現在最大的心願是什麼?」他想了想說，「種好橙子，活著」。
『肆』 老人都喜歡吃什麼東西
問題一：老年人一般喜歡吃什麼 依據每個人口味，要注意有些老人牙不好，不能吃硬得，有的老人血糖偏高，不能吃太甜的。個人推薦時令水果（比如，櫻桃等），堅果類核桃和大杏仁。
問題二：老年人最喜歡吃什麼東西？ 一般喜歡吃甜食和糕點，如:麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蠶豆、乾菜餅……
不過要注意，有糖尿病、高血壓、高血脂的老人要少吃一些!
問題三：請問：老人都喜歡吃什麼？ 人體衰老是生命過程中的自然規律。老年學認為，45歲是生命的分界時期。在45歲以前是發育成熟時期，45歲以後就開始進入初老期，而65歲以後就真正地進入老年期了。一進入老年時期，人的各種生理機能便逐漸衰退，出現兩鬢斑白、耳聾眼花汪拆、皮鬆肌萎、皺紋增多、腰酸背痛、步履蹣跚、抵抗力下降，疾病頻頻，這是生命的必然過程。世上絕無靈丹妙葯可以使遲陵核人長生不老，但善守養生之道，持之以恆，卻能夠推遲衰老的到來，達到延年益壽的目的。 年老體衰，並不意味著老年人對營養的需求減低。相反，老年人的平衡膳食更為重要。首先，老年人要保持適當的體重。體重在理想范圍的老年人各種疾病的患病率最低。老年人因為基礎代謝率下降，體力活動明顯減少，他們每日所需的能量低於中年人。老年人的能量供給與體重密切相關。超重，尤其是肥胖的人，易患高血壓、高血脂、冠心病和中風。而低重，尤其是消瘦者，因營養不足，免疫力低下而易患慢性支氣管炎、肺心病及其他呼吸系統疾病。因此，要注意調節熱量攝入，以保持理想體重。 隨著年齡的增長，許多退行性病變也逐漸增多。在很多國家和地區，心臟病是危及人類生命的「第一殺手」，其病因是體內脂肪過度堆積導致為心臟供血的冠狀動脈堵塞。那麼，如何預防心臟病呢？最無痛苦又簡單易行的方法是少吃高脂肪，尤其是少吃動物性脂肪（魚、禽除外）的食物；還應限制能量及食鹽的攝入量；供給足量的蛋白質；適當補充一些維生素及微量元素。 老年人容易出現股骨頸骨折，原因之一就是骨質疏鬆。因此在膳食中要注意補鈣，以乳及乳製品為最好，蔬菜和豆類特別是大豆以及芝麻醬、瓜子、發菜、海帶、小蝦米等含鈣多。生物體內進行氧化時可以產生化學性質較為活碼掘潑的基團，稱之為自由基，它能引起細胞生物膜的脂質發生過氧化作用，使生物膜被破壞，導致細胞病變，甚至死亡。自由基是人體逐漸走向衰老甚至罹患諸如癌症、心血管等疾病的重要原因，而食物中含有抗氧化劑，包括維生素A和胡蘿卜素、維生素E、維生素C、硒、半胱氨酸等，可以選用富含這些營養素的食物。 延年益壽是大家的良好願望，遵循養生之道，才是邁向長壽成功之路。
問題四：80多歲的老人都喜歡吃什麼~？ 我奶奶也80多歲了，人們常說，老小孩老小孩的，人的歲數大了，就會變的和小孩子一樣。經常會發一點小脾氣，還會為一件很普通的事就高興的哈哈笑，他們也和孩子一樣愛上零食。但為罰他{她}的健康，我們不能隨便給他吃，因為他們的消化系統在漸漸退化，有些東西吃了消化不了。應該給他吃點軟的，其實餃子也不錯，一次少給他吃點。肉類也得吃點，因為肉的營養價值高，做肉類菜的時候多搭配蔬菜瓜果之類的，然後給他吃點助消化的食物。只要老人吃的高興，咱們做晚輩的辛苦一點沒什麼的。老人不但得吃的舒心，心情也得好，多和老人談談心，讓老人覺得溫暖。
已經是80多歲了，未來的某一天他就會離開我們，為了讓他的晚年過的幸福，我們辛苦一點也算是一種幸福。
問題五：老年人比較喜歡吃什麼食物 老年人通常喜歡吃燉的、軟的食物，大部分老人還喜歡吃花生及堅果之類的零食。
問題六：老年人喜歡吃什麼? 給老人買些水果，營養價值高些的水果，或者如果你知道老人喜歡吃什麼水果最好。獼猴桃就不錯，而且老人牙口不好也不硬。 買些糕點，比如剛出爐的蛋糕，桃酥等等，老人一般都喜歡吃這些。 不要買些油膩的或是奶油多的，老人不太喜歡吃這些。 再就是如果你知道老人的喜好，按照喜好去買了。
問題七：老人喜歡什麼？適合吃什麼菜 一年之計在於春。春天，大地春回，陽氣上升，氣候變化無常，故應適時調養好自己的身體，在做到起居有常、適度鍛煉的同時，還要講究飲食科學。
春天易引發口唇乾裂，除去冬春天空氣乾燥之外，也與日常飲食缺乏水分、油脂及缺乏維生素A、維生素B、維生素c、維生素E有著直接關系。如以飲食防治口唇乾裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。
蔬菜類：如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用。防止秋水仙鹼中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其製品。
水產品：如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。
禽肉蛋類：如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。
硬果類：如芝麻、松子、黑豆。
大體類別：
一、飲食結構合理調配。營養構成應以高熱量為主，除谷類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。因為春季尤其是早春時節天氣仍較寒冷，人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。要養成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習慣，理想的安排是：早餐攝入熱量多，中餐次之，晚餐最少。同時要少飲酒，因為濫飲會使人昏昏欲睡，干擾了正常的睡眠；酒精也是一種利尿劑，會引起脫水而影響體力。
二、要攝取足夠的蛋白質和含鉀食物。氣候的變化會使人在春季感到疲乏，即所謂的「春困」。蛋白質中的酪氨酸是腦內產生警覺的化學物質的主要成分，可多攝入魚、雞、瘦肉、低脂奶製品等富含蛋白質的食物。此外，蛋白質中的蛋氨酸具有增強人體耐寒能力的功能。鉀能幫助維持細胞水分，增強機體活力，應適當多攝入水果、豆類及海帶、紫菜、干貝、瓜子等富含鉀的食物。
三、攝取足夠的維生素和無機鹽。春天是氣候由寒轉暖的季節，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始繁殖，容易侵犯人體而致病，所以，應多攝取小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿和柑橘等富含維生素C並具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外，胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，可增強機體的抵抗能力；芝麻、青色捲心菜、菜花等富含維生素E，可提高人體免疫功能，增強人體的抗病能力。
四、保持飲食的清淡。春季飲食調養，飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及 *** 性食物。因為油膩的菜餚會使人飯後體溫、血糖、情緒發生變化，產生疲軟現象。在做菜時可適當加入一些調味品，以 *** 味覺神經，增加食慾。
問題八：老年人大概70歲這年齡最喜歡吃什麼東西 大便不成形的原因主要是脾虛。大便不成形屬於功能性症狀，多數不能檢查出明顯病因。 可以吃些米粥,麵食等容易消化的食物，忌煙酒,辛辣,生冷,油膩, *** 的食物。
問題九：老年人吃什麼東西對身體好 老年人的飲食？ 老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素： 蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白，前者的來源主要是奶製品、雞蛋，瘦肉、魚、蝦、豆製品等；後者主要來源米、蔬菜等。 脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪，因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實，老年人也應該攝取脂肪，因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪，因它含不飽和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量，主要食物來源有：蔗糖、穀物（如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果、堅果、蔬菜等。 這三者均為人體提供熱量，另外，維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質，同樣不可或缺。 老年人飲食七項注意： 1、食物多樣化，谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用，可使營養結構趨向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。 3、每天吃奶類、豆類及其製品，豆類首推黃豆。 4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃魚，海魚較好。 5、食量與體力活動要平衡，保持適當體重，一天最好要鍛煉1小時。 6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。 7、飲酒應 *** 。高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養，吃得健康。 一天一杯牛奶，宜早晨喝； 一天一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，為人體所需要； 一天一斤青菜水果，以補充足夠的維生素和纖維素； 一天一斤左右的糧食，米、面、粗糧等； 一天100克精肉，包括豬、牛、雞、魚類等； 一餐一碗湯水，老年人對水的需要比年輕人多，因此湯水非常重要。 老年人飲食養生「十不貪」 一、不貪肉：老年人過多地食用肉類食物，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，從而易患高膽固醇血症和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。 二、不貪精：精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少，營養不及粗米粗面。因此，老年人應適當多吃些粗糧。 三、不貪硬：老年人的胃腸消化、吸收功能較弱，如果貪吃堅硬或未熟爛的食物，時間久了易患消化不良或胃病。 四、不貪快：老年人往往牙齒脫落不全，飲食貪快易造成咀嚼不爛，從而增加胃的負擔，引起消化不良或胃部不適。同時，飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。 五、不貪飽：老年人飲食應七八分飽，如果長期貪多求飽，既會增加胃腸的負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，甚至發生猝死。 六、不貪酒：老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性，失去正常的彈性，還會加重心臟的負擔，損害肝臟，引起血壓升高等。 七、不貪咸：老年人攝入過多的鈉鹽，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此，老年人的日常飲食應清淡一些，且要少吃鹹菜。 八、不貪甜：老年人經常食用過多的甜食，可造成機體的代謝功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發等，不利於身心的健康。 九、不貪遲：老年人的三餐進食時間宜早不宜遲，這樣有利於食物的消化和飯後休息，可以避免積食或發生低血糖。 十、不貪熱：老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜，時間久了還易引發食管癌和胃癌。
問題十：老人家一般都喜歡吃什麼零食 一般喜歡吃甜食和糕點，如：麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蠶豆、乾菜餅……不過要注意，有糖尿病、高血壓、高血脂的老人要少吃一些！