❶ 經常吃魚肉可以長壽嗎
你去看看長壽的地方的人吃什麼。也許比專家們說的管用。前幾天印尼一個長壽者146歲,吃什麼?抽著大煙瘦和柴。和專家說的那點相同?
按說海邊的人吃魚的人最多。長壽的人在海邊嗎?
❷ 日本人為什麼會那麼長壽呢,跟著日本人學吃魚
世界上沒有哪個國家比日本人更愛吃魚了,每年人均吃魚100多公斤,超過大米的消耗量版。日本沖繩權島健康百歲老人比例一直遠高於世界上絕大部分地區。沖繩國際大學專家經多年研究得出結論,多吃魚尤其是海魚是他們長壽的重要原因。
中國人也喜歡吃魚,清蒸鱸魚、糖醋鯉魚、蔥烤鯽魚,但多是淡水魚和淺海魚。日本人則更鍾愛深海魚,比如金槍魚、三文魚、鮭魚、鰻魚等。海魚肉質相對細膩鮮美,營養價值大都超過河魚,如含有較高的DHA(俗稱腦黃金,對智力和視力發育至關重要)。而且,富含不飽和脂肪酸——歐米伽3脂肪酸,有助降低高血壓和心臟病的發病率。
日本人鍾愛的章魚、秋刀魚、蚝等海鮮中,含有豐富牛磺酸,有助降低血液中的膽固醇,減少甘油三酯。
❸ 長壽魚怎麼做好吃,清蒸長壽魚的家常做法
用料
長壽魚 1條(900克)
姜 6克(一半切絲、一半切末)
蔥 20克(15克切長段,5克切絲)
料酒 5克
檸檬 1個(洗凈備用)
魚豉油 30克
耗油 3克
味精 少許
白糖 少許
油 15克
清蒸長壽魚的做法
長壽魚洗凈,(我感覺它這樣子很兇的)
端上桌,嘗鮮兒😋
❹ 冷凍長壽魚怎樣做好吃
長壽魚1000g 輔料油適量鹽少許大蔥半根姜4片料酒25g蒸魚豉油50g
步驟
清蒸長壽魚的做法步驟11.將魚仔細的刮凈魚鱗,清洗干凈
清蒸長壽魚的做法步驟22.去內臟和魚鰓,剪掉魚鰭,為了美觀,只保留尾鰭,將魚腹內的一層黑膜撕掉,否則會很腥
清蒸長壽魚的做法步驟33.在魚身上均勻的劃上口子,方便入味和成熟
清蒸長壽魚的做法步驟44.用蔥姜絲、料酒、少許鹽塗抹魚身兩面及腹內,腌制10分鍾,將腌出的湯汁倒掉
清蒸長壽魚的做法步驟55.把魚頭和魚腹撐開,將魚立在盤子里,這樣造型比較好看
清蒸長壽魚的做法步驟66.蒸鍋燒開,放入長壽魚,旺火蒸10分鍾
清蒸長壽魚的做法步驟77.蒸好之後取出,撿去蔥姜,篦掉湯汁
清蒸長壽魚的做法步驟88.將蔥白切細絲,蒸魚豉油和開水按1:1混合
清蒸長壽魚的做法步驟99.將蒸魚豉油澆在魚身上,擺上蔥絲,用熱油一潑即可
❺ 長壽魚怎麼做好吃是什麼
主料
長壽魚
1|2條
輔料
蔥
適量
姜
適量
山茶油
適量
蒸魚豉油
適量
步驟
1.長壽魚洗干凈,去掉肚子里的黑膜,這個黑膜對身體有害。
2.從中間剖開,切花刀,好入味,魚可以做湯。
3.擺盤,下面鋪滿蔥絲姜絲,放上魚,上面再撒上蔥絲姜絲,一定要多點,不然很腥。
4.鍋開後,把蒸盤放屜上蒸3分鍾,倒掉蒸出的水,澆上蒸魚豉油和山茶油,還有一個買魚贈的蟹味鮮,沒有可以不放。忘了拍蒸鍋了。
5.再蒸2分鍾出鍋,時間長了,肉質吃著會老
❻ 中國長壽人排名世界我說現在都知道吃生魚的日本人是亞洲最長壽國家
長壽國家的判定是要看整個國家平均死亡年齡,別村落比較長壽不能代表中國大多數人
❼ 吃魚會長壽嗎
人怎樣才能健康長來壽,醫葯專家自有很多說法,但有一點是肯定一致的,那就是要常常吃魚。日本是世界上著名的長壽之國,在眾多的長壽因素中,有一個十分重要的原因是日本人普遍喜歡吃魚。因此,醫葯營養專家認為,魚是日本人的長壽之友。
魚肉中含有豐富的優質蛋白質,含有多種人體必須的氨基酸,因此更適合人體所需。醫葯專家最近的研究結果表明,長期低蛋白飲食,可增加老年人腦中風的發病率,因此老年人適當多吃些魚,可以對腦中風起到預防作用。同時,充足的蛋白質還可以延緩人體的衰老進程,對延年益壽有利。魚類的不飽和脂肪酸可防治動脈硬化,因此對冠心病和腦血栓形成、腦出血等嚴重疾病都有防治作用。特別是已確診為動脈硬化的中老年人應把吃魚當成飲食療法的一項重要內容,一般情況下,每周吃1-2次為好,有條件的,每1-2天吃一次則更好。
魚還可以提供豐富的礦物質和維生素,魚鱗、魚骨、魚刺中含有豐富的鈣質,這些經烹飪後都可以吃,以得到豐富的營養。總之,魚的全身都是寶,中老年人應多吃一些,使你健康長壽。
❽ 多吃魚貝者可長壽嗎
老年人特別是肥胖的老年人容易患高血壓、高脂血症,所以不宜多吃肉類食品,應多專吃點魚、貝、蝦等屬海鮮。魚、貝不僅味道鮮美,而且海鮮魚貝中含有特殊的生理活性成分,能防治高血壓、高脂血症,如魚油中的多烯脂肪酸,其主要成分為廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)。EPA有降低甘油三脂,降低血小板凝血和血粘度的作用,並能增進大腦機敏性。DHA能降低血液總膽固醇水平,能清除對人體有害的低密度脂蛋白,卻不幹擾號稱血管「清道夫」的高密度脂蛋白。
魚、貝中還有含量很高的牛磺酸,它在參與肝臟膽汁酸代謝中能促使黃疸病人退掉黃疸,在調節膽固醇代謝中可使血液中總膽固醇水平下降。所以,老年人應多吃魚、貝、蝦、蟹。
❾ 長壽區哪裡吃魚
去長壽湖吃。還有著名的魚面