胡蘿卜刻長壽

⑴ 如何做生日長壽面

把胡蘿卜用模具刻出租此形狀，菠菜挑出芯，和面條一起下鍋煮熟，撈出後將面條鋪底，胡蘿卜花和菠菜擺梁握出造型即可，下面介紹做法：

主料：龍須面1撮

輔料：胡蘿卜7片、菠菜芯6棵、鹽、雞精、醋、生抽、香油適量

製作步驟：

1、鍋中加入水燒至8成熱下入龍須面。

注意事項：

1、面條煮熟後可以放一點香油拌勻，這樣不容易粘在一起。

2、橡型慶掛面可以選擇全麥的，這樣煮出來的面比較勁道。

⑵ 長壽兩個字怎麼刻胡蘿卜

先將胡蘿卜切長方形片，厚度適中，不能太厚（不好刻字）不能太薄（易斷裂）水開後煮約兩分鍾即可，然後用自己提前紙上畫好的字自己剪下來貼到胡蘿卜片上輕壓用尖銳的刀尖刻畫。