1. 怕冷但又出汗
中醫學認為，人體中的「氣」具有調節體溫和控制毛孔開閉的功能，因此，當「氣」缺乏，即「氣虛」時，機體調節體溫的能力就會減弱，難以控制毛孔的開閉和汗腺的分泌，從而出現怕冷但又愛出汗的症狀。 氣虛體質的人除了怕冷和愛出汗外，還往往表現為肌肉鬆軟，體力較差，只要體力勞動的強度稍大就容易累；講話聲音低弱，老是感到自己上氣不接下氣，身體防禦能力下降，一年四季都容易感冒，且感冒後難以痊癒。 這類人應多吃具有益氣健脾作用的食物，如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等；少食耗氣的食物，如空心菜、生蘿卜等。平時起居應規律，夏季午間應適當休息，注意保暖，避免勞動或激烈運動時出汗受風。工作不要過於勞累，以免損傷正氣。運動鍛煉方面，氣虛體質的人不宜做大負荷運動和出大汗的運動，忌用猛力或做長久憋氣的動作，可做一些柔緩的運動，如散步、打太極拳、做操等，並持之以恆。 症狀較嚴重的，也可適當服些補氣的中成葯。常用的補氣中成葯有玉屏風散、補中益氣丸等，可在中醫師指導下結合個人身體情況選用。 記得採納啊
2. 70歲的老人，晚上睡覺時出汗和怕冷，在醫院檢查一切
老人年齡大了，一定會有腎虛，這個在西醫是查不出來的，可找中醫辯證調理。
3. 老年人怕冷，又總出汗是什麼病，應怎麼治療
這種情況一般的情況往往是有氣虛的情況常見的。這種情況一般的情況往往是虛汗的情況的。這種情況一般的情況往往是可以採用中葯配合按摩、針灸的治療的。
我覺得你最好的方法就是帶老爺子去醫院看看，聽聽專業人士的話，老人十分有八分要靠養。